Yo hace ya algún tiempo me dediqué a germinar semillas y decidí comprar 20 kilos de pipas de girasol con cascara y germiné mi primer lote de unos 250 gramos de semillas al cabo de unos ocho días de germinación las semillas tenían ya unos cinco centímetros aproximadamente y decidí hacerme una ensalada de ellas. Sorprendentemente mi boca y labios se entumecieron y entonces me di cuenta que esos germinados eran peligrosos para mi por los anti nutrientes. Por eso hay que destacar claramente que todas las personas debemos de tener precaución al activar frutos secos y semillas ya que no todos respondemos de la misma forma. Siempre he comido pipas y nunca me han hecho daño pero si activadas. .Los otros 19,75 kilos restantes los llevé al parque y se los di a los pájaros
@@sofiaroman7008 No es una cuestión de informarte más es una cuestión de que no todos respondemos a la misma manera a los alimentos. Y ese es el punto de mi post...
@@antoniodomene hay una deferencia grande entre consumir germinados como brotes ya con un crecimiento a consumir una semilla limpia y vuelta a secar en su estado original son distintos procesos , cada persona es individual y no respondemos de la misma manera a los alimentos , siempre hay recomendaciones y cada uno lo aplica o no según su individualidad
Primera vez que observo cómo se lava un fruto seco. Jamás imaginé que tenía tanta suciedad y que había que lavarlos tantas veces para eliminarla. El video me pareció muy instructivo, muy ameno, extraordinariamente gráfico con los ejemplos visuales que no se nos borrarán jamás de la mente. Muchas gracias, una suscrita más. Ya incursionaré por tu canal. Saludos desde #Mendoza #Argentina
Hooolaaaa... una preguntita... y los que hacen sampa no les quitan los antinutrientes, pues tengo entendido que para tal causa es necesario que sea en agua de un día para otro.. ahí qué se hace? Gracias!
@@cecigarciacocinaHola! Sampa es un alimento hecho con legumbres, semillas, plàtano. Di tú lentejas, fríjoles, maíz, soya.. Las ponen a dorar, luego las muelen y hacen como un t mezclan todo con miel. Se hacen bolitas y duran como 10 años. Veo que no les quitan los antinutrientes, pues asarlas no es método para eliminarles antinutrientes. Veo que varios granos se les queman.. Lo cual, diría yo, produce acrilamida. Estoy investigando este tema, pues me interesa mucho la sampa como super alimento para sobrevivencia, pero lo de los antinutrientes es un tema serio y sé que las legumbtes se dejan en agua toda la noche para eliminarlos. Gracias!
Hola acabo de ver éste video estoy tratando de consumir pan de semillas queso y mantequilla.es mucho entonces lo q estoy consumiendo aun q sea el consumo moderado ?
Hola las semillas y frutos secos se recomiendan en poca cantidad , eso es relativo cada uno sabe cómo le caen las cosas , son recomendaciones a modo general , tendrías que evaluarlo con un nutricionista para tu caso puntual , gracias , saludos 👋
Graciás no lo Sabia boy a ponerlo en practica, que DIOS la bendiga por compartir🕊️SHALOM
Gracias igualmente
Yo hace ya algún tiempo me dediqué a germinar semillas y decidí comprar 20 kilos de pipas de girasol con cascara y germiné mi primer lote de unos 250 gramos de semillas al cabo de unos ocho días de germinación las semillas tenían ya unos cinco centímetros aproximadamente y decidí hacerme una ensalada de ellas. Sorprendentemente mi boca y labios se entumecieron y entonces me di cuenta que esos germinados eran peligrosos para mi por los anti nutrientes. Por eso hay que destacar claramente que todas las personas debemos de tener precaución al activar frutos secos y semillas ya que no todos respondemos de la misma forma. Siempre he comido pipas y nunca me han hecho daño pero si activadas. .Los otros 19,75 kilos restantes los llevé al parque y se los di a los pájaros
Hola gracias por compartir , si cada cuerpo es distinto y no a todos nos van bien las mismas cosas , saludos
Te aconsejo que te informes más
@@sofiaroman7008 No es una cuestión de informarte más es una cuestión de que no todos respondemos a la misma manera a los alimentos. Y ese es el punto de mi post...
@@antoniodomene hay una deferencia grande entre consumir germinados como brotes ya con un crecimiento a consumir una semilla limpia y vuelta a secar en su estado original son distintos procesos , cada persona es individual y no respondemos de la misma manera a los alimentos , siempre hay recomendaciones y cada uno lo aplica o no según su individualidad
Primera vez que observo cómo se lava un fruto seco. Jamás imaginé que tenía tanta suciedad y que había que lavarlos tantas veces para eliminarla. El video me pareció muy instructivo, muy ameno, extraordinariamente gráfico con los ejemplos visuales que no se nos borrarán jamás de la mente. Muchas gracias, una suscrita más. Ya incursionaré por tu canal. Saludos desde #Mendoza #Argentina
Muchas Gracias por comentar saludos 😊 que bueno que te sirva
me encanto! que buena idea, y saludable!! gracias!! este año coseche mis primeras almendras! asi q me viene barbaro!! saluditos!!
Gracias que lindo , si cosechaste las tuyas y están de temporada con cáscara cómelas así van súper!!!
@@cecigarciacocina las saque en otoño del arbol, hay q pelar seran 10 no mas jajja, es la primer tanda que dió😁
@@MujerBonita128 que lindo!!! En ese caso cíñelas así están bien 👍 no necesitas limpiarlas y son jóvenes abrazo 🥰
😊❤
@@teremolina6087 🥰
Buenos datos
Gracias ☺️
Hermoso el comentario muchísimas gracias, felicitaciones ❤😊
Gracias por comentar
Gracias a vos 😊
Podrías hacer comentarios de cómo consumir el maní? Gracias
Hola gracias por tu comentario 😊
Hooolaaaa... una preguntita... y los que hacen sampa no les quitan los antinutrientes, pues tengo entendido que para tal causa es necesario que sea en agua de un día para otro.. ahí qué se hace? Gracias!
Hola no entendí tu consulta que es sampa?
@@cecigarciacocinaHola! Sampa es un alimento hecho con legumbres, semillas, plàtano. Di tú lentejas, fríjoles, maíz, soya.. Las ponen a dorar, luego las muelen y hacen como un t mezclan todo con miel. Se hacen bolitas y duran como 10 años. Veo que no les quitan los antinutrientes, pues asarlas no es método para eliminarles antinutrientes. Veo que varios granos se les queman.. Lo cual, diría yo, produce acrilamida. Estoy investigando este tema, pues me interesa mucho la sampa como super alimento para sobrevivencia, pero lo de los antinutrientes es un tema serio y sé que las legumbtes se dejan en agua toda la noche para eliminarlos. Gracias!
Hola gracias no lo conozco , no sé cómo sería el proceso, saludos 😊
@@Patty94gracias por la explicación muy interesante 😊
Hola acabo de ver éste video estoy tratando de consumir pan de semillas queso y mantequilla.es mucho entonces lo q estoy consumiendo aun q sea el consumo moderado ?
Hola las semillas y frutos secos se recomiendan en poca cantidad , eso es relativo cada uno sabe cómo le caen las cosas , son recomendaciones a modo general , tendrías que evaluarlo con un nutricionista para tu caso puntual , gracias , saludos 👋
Y el sésamo y chia?
Hola el Sesamo mismo procedimiento que el video y la chía solo se hidrata al ser un mucílago se usa con el gel que despide saludos