Hallo! Vielen Dank für die Rezepte und die Tipps! Die Idee mit dem Glas mit heißem Wasser ist genial!!! Damit kann man super die „Beulen“ ausgleichen, die das Eis beim Einfrieren manchmal macht 🎉
Vielen Dank für dein Video! War für mich wirklich sehr hilfreich, als Neuling mit dem Ninja Creami Deluxe. Würde mich über weitere Rezepte sehr freuen und auch gerne mal Slush Eis oder Frappé. Liebe Grüße ☺️
Hallo,vielen lieben Dank für das tolle Video, danke für die Variationen, habe sie mir vorgemerkt. Werde auch alles so nachmachen, bin gespannt wie lecker ! LG Marina
Sehr gerne. Den meisten wird diese Mischung nicht süß genug sein. Probier die Masse ab und gib etwas mehr Zucker rein, als du normalerweise magst. Das Einfrieren nimmt noch mal viel Süße. Ich esse super wenig Zucker und von daher mag ich das so wie im Rezept mega gerne. Du kannst bei den Mangos zb auch Kokosmilch dazu geben.
Bist du mit dem Smoothie-Mixer von Sage zufrieden? Der ist preislich ja eine ganz andere Liga als z.B. der von WMF mit 300W. Dafür kommt er vermutlich gut mit gefrorenen Früchten usw. klar? Ah, ich sehe gerade, dass du ein ganzes Video dazu hast :)
@@nordpohl8490 das würde ich nicht machen. Die Masse wird durch das Wasser vermutlich zu fest und könnte die Maschine beschädigen. Sie ackert schon bei Proteineis sehr stark
@@mossite Nachtrag zu der Frage: und wenn man mithilfe von Xanthan das ganze verdickt so mit dir Bildung von Eiskristallen verhindert, sollte es noch eigentlich funktionieren?
Hallo, wo finde ich die Rezepte, mit Zutatenangaben, bitte? Bin begeistert von meiner Creami Deluxe, hab mir auch das Protein Puver gekauft, aber wieviel von was kommt rein? Danke
Ich zeige eigentlich im Video, wieviel ich rein mache. Bei den Foodspring Portionstüten gebe ich immer die ganze Tüte rein und fülle dann bis zur Einfrierlinie auf.
Du benötigst es im Prinzip überhaupt nicht. Ich trinke nach dem Sport gerne einen Protein Shake und als Eis ist das nochmal eine tolle Abwechslung. Der Shape Shake ist zb als Mahlzeiten Ersatz gedacht. Im Prinzip, wenn man mal Kalorien sparen möchte. Die Einscremes mit den Shakes haben in der Regel viel weniger Kalorien, als die normalen Varianten.
@@mimilein126 hier ist der Amazon Link amzn.to/460DygE Und hier auf der Foodspringseite. Manchmal sind sie am Angebot www.foodspring.de/shape-shake-sachet-10er-paket-mix?_gl=1*16pfk2n*_up*MQ..&gclid=Cj0KCQjwv7O0BhDwARIsAC0sjWOdr8IqTqIZLtdF2kg7yGQOXf6FnhDTdP2tF3LyL6Sm2TtsRPIelIwaAix0EALw_wcB
@@user-we5qz6xj7f bei dm, da gibt es aber auch von „naduria“ ein Pulver ohne die ganzen Aromen, künstlichen Süßstoffe, Maltodextrin (schlimmer als Glukose für den Insulinspiegel) etc. Bei dm gibt es auch echte Vanille ;-)
Du mischst das Pulver eigentlich mit anderen trockenen Zutaten zb Zucker oder dem Proteinpulver. Dann mischst du alle Zutaten und muss sie wirklich gut durchmischen, damit nichts . Ich würde mich langsam ran tasten. Du brauchst das eigentlich nur bei Sorbet oder Eis, wo wenig Fett und Zucker drin ist. Wenn du zuviel rein gibst, dann wird die Masse eher eine Art Gel auch nach dem Einfrieren. Hier gilt wirklich weniger ist mehr.
Ja, das stimmt. Allerdings setzten sich häufig schwerere Inhaltsstoffe ab und man hat keinen gleichmäßigen Mix, wenn man den Becher aus dem Gefrierschrank holt. Deshalb bin ich dazu über gegangen die Becher komplett zu schreddern, damit alles gleichmäßiger am Ende gemischt ist.
Die Platzwahl für die Kamera war etwas sehr ungünstig. Der permanente Fokuswechsel war für mich nervig. Du kannst bei einem Iphone eine AE/AF-Sperre rein machen. Google das mal.
Hallo! Vielen Dank für die Rezepte und die Tipps! Die Idee mit dem Glas mit heißem Wasser ist genial!!! Damit kann man super die „Beulen“ ausgleichen, die das Eis beim Einfrieren manchmal macht 🎉
Bitte mehr von diesen Videos👍Top!
Vielen Dank für dein Video!
War für mich wirklich sehr hilfreich, als Neuling mit dem Ninja Creami Deluxe.
Würde mich über weitere Rezepte sehr freuen und auch gerne mal Slush Eis oder Frappé.
Liebe Grüße ☺️
Lieben Dank für das Feedback. Es freut mich, wenn ich mit dem Video etwas Helfen konnte.
Wieder mal sehr schön danke
Hallo,vielen lieben Dank für das tolle Video, danke für die Variationen, habe sie mir vorgemerkt. Werde auch alles so nachmachen, bin gespannt wie lecker ! LG Marina
Sehr gerne. Den meisten wird diese Mischung nicht süß genug sein. Probier die Masse ab und gib etwas mehr Zucker rein, als du normalerweise magst. Das Einfrieren nimmt noch mal viel Süße. Ich esse super wenig Zucker und von daher mag ich das so wie im Rezept mega gerne. Du kannst bei den Mangos zb auch Kokosmilch dazu geben.
Vielen lieben Dank ,probiere ich aus👍
Gut rübergekommen,danke!
Kann man auch diese ersatzmilch wie hafer,kokos,sojamilch nehmen oder wird es nicht so cremig?
Bist du mit dem Smoothie-Mixer von Sage zufrieden? Der ist preislich ja eine ganz andere Liga als z.B. der von WMF mit 300W. Dafür kommt er vermutlich gut mit gefrorenen Früchten usw. klar?
Ah, ich sehe gerade, dass du ein ganzes Video dazu hast :)
Super Video, Dankeschön 🙏🏻 👏🤩
Wieviel % hat die Milch?🥛
Die hat 3,5%
❤
Kann man auch Proteinpulver mit Wasser statt Milch mixen-einfrieren und dann durch den ninja lassen?
Gruß
@@nordpohl8490 das würde ich nicht machen. Die Masse wird durch das Wasser vermutlich zu fest und könnte die Maschine beschädigen.
Sie ackert schon bei Proteineis sehr stark
@@mossite ok, 🙏 danke
@@mossite Nachtrag zu der Frage: und wenn man mithilfe von Xanthan das ganze verdickt so mit dir Bildung von Eiskristallen verhindert, sollte es noch eigentlich funktionieren?
Hallo, wo finde ich die Rezepte, mit Zutatenangaben, bitte? Bin begeistert von meiner Creami Deluxe, hab mir auch das Protein Puver gekauft, aber wieviel von was kommt rein? Danke
Ich zeige eigentlich im Video, wieviel ich rein mache. Bei den Foodspring Portionstüten gebe ich immer die ganze Tüte rein und fülle dann bis zur Einfrierlinie auf.
Man muss ja nicht full drücken, wenn man nur einen Teil haben möchte :)
Hallo mossite, kannst du mir verraten, wofür man das Proteinpulver genau benötigt? Ist das der Zuckerersatz oder für die Cremigkeit?
LG Claudia
Du benötigst es im Prinzip überhaupt nicht.
Ich trinke nach dem Sport gerne einen Protein Shake und als Eis ist das nochmal eine tolle Abwechslung.
Der Shape Shake ist zb als Mahlzeiten Ersatz gedacht. Im Prinzip, wenn man mal Kalorien sparen möchte.
Die Einscremes mit den Shakes haben in der Regel viel weniger Kalorien, als die normalen Varianten.
Super, danke für das Rezept. Wo bekomme ich das Proteinpulver?
Ich bestelle meistens direkt bei Foodspring oder Amazon.
DM hat teilweise auch die Produkte, aber meistens nicht die Portionsbeutel.
@@mossite
Ist doch prima, das spart unnötigen Verpackungsmüll.
@@mossite ich finde es leider nicht direkt beim Hersteller oder Amazon. Gibt es da einen Link?
Tolle Videos, weiter so 👍
@@mimilein126 hier ist der Amazon Link amzn.to/460DygE
Und hier auf der Foodspringseite. Manchmal sind sie am Angebot
www.foodspring.de/shape-shake-sachet-10er-paket-mix?_gl=1*16pfk2n*_up*MQ..&gclid=Cj0KCQjwv7O0BhDwARIsAC0sjWOdr8IqTqIZLtdF2kg7yGQOXf6FnhDTdP2tF3LyL6Sm2TtsRPIelIwaAix0EALw_wcB
@@user-we5qz6xj7f bei dm, da gibt es aber auch von „naduria“ ein Pulver ohne die ganzen Aromen, künstlichen Süßstoffe, Maltodextrin (schlimmer als Glukose für den Insulinspiegel) etc. Bei dm gibt es auch echte Vanille ;-)
Wieviel ml von der angerührten Guarkermnehl Masse nimmst du dann für einen Becher?
Du mischst das Pulver eigentlich mit anderen trockenen Zutaten zb Zucker oder dem Proteinpulver. Dann mischst du alle Zutaten und muss sie wirklich gut durchmischen, damit nichts . Ich würde mich langsam ran tasten. Du brauchst das eigentlich nur bei Sorbet oder Eis, wo wenig Fett und Zucker drin ist.
Wenn du zuviel rein gibst, dann wird die Masse eher eine Art Gel auch nach dem Einfrieren. Hier gilt wirklich weniger ist mehr.
Ich würde KOKOSMILCH nehmen.
Was ist an dem "Hubbel" so problematisch? Warum sollte man den vermeiden?
@@SkyNet8778 ich denke, je nachdem wie stark er ist, könnte das Messer leicht schief laufen. Es ist ja nicht starr sondern hat etwas Spiel.
deswegen gibt es die Möglichkeit nur "top" zu shreddern ;-) so bleibt das Eis unten schön gefroren
Ja, das stimmt. Allerdings setzten sich häufig schwerere Inhaltsstoffe ab und man hat keinen gleichmäßigen Mix, wenn man den Becher aus dem Gefrierschrank holt. Deshalb bin ich dazu über gegangen die Becher komplett zu schreddern, damit alles gleichmäßiger am Ende gemischt ist.
Du kannst keinen ganzen Pot essen?? Warum???😂
@@anjara4765 der Große Pot ist mir definitiv zu viel.
@@mossite das Problem hab ich zum Glück nicht😁
@@anjara4765 🤣🤣
Hallo :) woher weiss ich, wann und ob ich Xanthan, Guarkernmehl oder Johannisbrotkernmehl kaufen/verwenden soll/muss?Bin Eis-Neuling :)
Wenn so gut wie kein Zucker und wenig Fett in den Zutaten ist, würde ich immer etwas Guarkernmehl oder Paradiescremepulver dazu geben.
Die Platzwahl für die Kamera war etwas sehr ungünstig. Der permanente Fokuswechsel war für mich nervig. Du kannst bei einem Iphone eine AE/AF-Sperre rein machen. Google das mal.