Prima di comprare il LATTE VEGETALE guarda questo video...
Vložit
- čas přidán 23. 08. 2024
- Volete avere sempre a disposizione il latte vegetale senza schifezze ed economico? Allora provate i miei trucchetti per fare il latte vegetale in casa sempre a disposizione.
Ultimamente quando guardo sulle etichette delle bevande vegetali che ci sono in commercio mi vengono i brividi. Gli ingredienti sono davvero pessimi.
Scopri in questo video come fare il latte vegetale in casa, latte vegetale personalizzato e con ingredienti semplici e buoni.
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@VeggyRainbow
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#lattevegetale
Hai ragione, io sono passata al latte di mandorla, eliminando il latte vaccino, e non avevo mai notato fosse al 2% ma ascoltandoti, ho controllato e purtroppo confermo.
Grazie per il tuo Contributo. ❤️🤗
Hai ragione, prima lo facevo più spesso il latte in casa, e poi mi sono abituata a comprarlo, ma ora che finisco quello che ho, ricomincio a farmelo da sola😊
Ultimamente poi anche i marchi più decenti hanno aumentato tantissimo il prezzo… conviene farlo in casa 💚
Meraviglioso volevo questa ricetta l’estrattore ce l’ho mancano gli ingredienti ed è fatta mi stai incantando con queste ricette meravigliose .ne avrò da fare ho l’imbarazzo della scelta brava brava brava!🤗
Che belle parole 😍 è bello sapere che ci sono persone che condividono le mie stesse passioni 😍
Benissimo. Brava. Questo tuo canale è una prospettiva di valore anacronistico prezioso. Grazie
Mi fa molto piacere 💚
Cercavo delle ricette sul latte l'aveva e ti scoperto....
Mi sono subito iscritta....Grazie!
Ma grazie a te 😍 e benvenuta! Spero che ti piacciano le mie ricette 💚
Fantastico! Con questi metodi posso farmi il latte quando mi serve, anche poco solo per un dolce siccome io non lo bevo e rischio sempre di buttarlo 😳
Mi fa molto piacere! Si infatti puoi farne quanto vuoi 😊
Quello dell'Eurospin contiene l'8% di mandorle e lo trovo ottimo, a meno di 2 euro. Non ho l'estrattore, ma il Ninja sì, proverò. Grazie per gli utilissimi consigli.
Ah dai non lo sapevo.. farò un salto all’eurospin allora 😊 grazie per il suggerimento. Siii il ninja frulla bellissimo e puoi personalizzare e aggiungere le prugne o i fichi per dolcificare ad esempio 🤩
Contiene zucchero
Ottime versioni!grazie.Quando ho tempo anche io preparo il latte di mandorle e devo dire che il sapore è totalmente diverso da quelli in commercio.Adesso tocca sperimentare le tue versioni.😋😋💖
e fai benissimo a farlo 💚 siii fammi sapere se provi a farlo con le prugne ad esempio, per dolcificare 😊🌈
Video utilissimo, il tuo canale è veramente bello. A questo punto mi piacerebbe un video dove presenti cinque varianti di latte. Per esempio puoi usare sempre le mandorle ma facendolo di tanti gusti diversi, aggiungendo una volta una prugna, un'altra volta un dattero, delle spezie, cose così. Poi magari non ti va, però può essere un'idea
bellissima idea, grazie per il suggerimento💚 potrei fare vari gusti autunnali magari🤩
Verissimo, in un litro di latte vegetale non c'è nemmeno una manciata di cereali o frutta secca, il 98% è acqua. E costa una follia. Non lo compro è una presa in giro
si infatti.. e poi mettono dentro i conservanti, aditivi e chissà che altre schifezze..
Grazie! Molto utili questi consigli ❤
Mi fa molto piacere 💚 se ti piace l’autoproduzione ho una playlist che si chiama “passione autoproduzione” 😊
Bravissima ! Ottima ricetta , geniale . Grazie😘
grazie mille!!!!!
Grazie di cuore, non lo comprerò più, ora li farò in casa! In effetti mi è sempre sembrato molto costoso e di scarsissima qualità, il dubbio che quello che si compra fosse una porcheria mi è venuto spesso.... GRAZIE DI CUORE E COMPLIMENTI🙏🙏💖💖👍🏻👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Mi fa molto piacere! E poi facendolo in casa puoi mettere quello che vuoi.. io spesso aggiungo anche i semi di girasole per fare un’esempio! Grazie a te per questo bellissimo commento 💚💚💚
@@VeggyRainbow ma Grazie a te davvero, mai avrei pensato di trovare un Video che spiegasse così bene come farsi il latte vegetale in casa 👍🏻👌🏻💪🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍😍
@@annatirindelli8879 grazie di cuore!! le tue parole sono la più grande soddisfazione per tutto l'impegno che ci metto in questo canale youtube 💚
metodi veramente originali e utilissimi! Grazie :)
Grazie, mi fa davvero tanto piacere 🤩💚🌈
Complimenti è grazie 👍👏👏👏👏👏io uso latte di cocco e latte di mandorle, lo pago tantissimo, grazie💓 della ricetta 🤗
Grazie a te 💚 mi fa molto piacere! Puoi provare a fare il latte di mandorle e cocco insieme 😊
Video fantastico, grazie mille❤️
mi fa molto piacere 💚
Sei davvero brava complimenti hai una voce soave ti ascolto volentieri
Che belle parole 😍 grazie di cuore 💚
👍 Fare il latte in casa, non è facile!
È facilissimo 👍
Viene spesso citato e suggerito l' uso delle arachidi, molto meno il latte di nocciole.
De gustibus....
ma mi piace mettere in evidenza che, con scorzette di limone, il latte di nocciole è una leccornia. Squisito.
Ottimo anche il latte di noci.
A volte lo trasformo
in crema di noci per le ricette salate, aggiungendovi cipolle, capperi ed altre spezie. Gradevolissimo.
Ciao. 👍
Ottimo suggerimenti! Anch’io a volte faccio il latte di nocciole ma non l’ho citato perché tant’è persone secondo me non lo farebbero per il fatto che le nocciole costano tanto..
Hai mai provato anche io latte di castagne? Buonissimo secondo me 😍
@@VeggyRainbow Ciao. Hai ragione. Le nocciole hanno un costo alto. Ho provato, mai però acquistandolo ma producendolo da me, il latte di castagne, non mi è piaciuto e ciò dicasi per il latte di avena e per il latte di riso e per il latte di soia che sa di fagiolo. Le nocciole costano tanto, ma converrai con me sul fatto che il latte è una leccornia. Anche le noci costano, ma il relativo latte è squisito. Sto per provare il latte di cocco. Grazie. Buon lavoro
@@mariaantoniettapisu7600 si il altte di noci e di nocciole è buonissimo.. anche quello di cocco lo adoro 🤩grazie!
@@VeggyRainbow 👍❤️ 😘
Il problema é il costo della mandorle 😅 da noi costano tantissimo! Io solitamente utilizzo l’avena ma devo trovare un modo per velocizzare il “filtraggio” perché adesso è veramente lento in quanto l’avena diventa “collosa” e bisogna costantemente utilizzare un cucchiaio per muovere il liquido. Sperimenterò! Grazie per i consigli 😊
si è vero le mandorle costano.. ma considera che con lo scarto puoi fare i dolci.. c'è chi accumula lo scarto e poi lo mette nell'essiccatore e viene fuori la farina di mandorle. Poi una cosa che faccio da anni ormai è quella di comprare le mandorle da 1-2kg sui siti come koro, si risparmia molto. E un'altro consiglio che posso darti è quello di fare il latte di mandorle mischiato magari con 100g di semi di girasole, così abbassi il costo e fai una cosa che in commercio non trovi nemmeno😊 spero di averti aiutata💚 il latte d'avena so che lo fanno con l'aggiunta di un'enzima per togliere la collosità ma non so come si chiama
Grazie...sono contenta di aver trovato il tuo video!
Mi fa molto piacere 😊
Ti ho scoperta da poco...mi piacciono molto i tuoi consigli 👏👏🙋
Ma che gentile 😍 grazie di cuore 💚🌈 mi fa molto piacere!!
Ho comprato da poco il latte di mandorle senza zuccheri della Vemondo alla Lidl che contiene mandorle 2,3%. Guardo sempre gli ingredienti ma quel giorno ero di fretta e non ci sono stata attenta. L'ho visto una volta arrivata a casa e ho detto: Ma ho comprato acqua!!!! Non l'ho ancora aperto quindi non so nemmeno che sapore abbia. Ci sono rimasta male , mi consola solo il fatto di non averlo pagato molto. Un giorno provo i tuoi metodi, grazie! 😃🥰
che storie.. le aziende produttrici dovrebbero vergognarsi di commercializzare dei prodotti del genere.. Grazie a te, spero di esserti stata utile💚
Che figata! Grazie della dritta
Grazie a te 💚 mi fa molto piacere
Grazie, bravissima ❤️
Grazie a te 💚 mi fa molto piacere 🌈
Brava brava finalmente un video utile 👏👏👏👏
grazie😊
Ma sei fantastica!!!!😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Grazie di cuore Maria 😍💚
Bellissimo! Grazie!
Di nulla, mi fa molto piacere 😊
Concordo, il latte vegetale ha prezzi assurdi, e anch’io spesso lo faccio in casa! Lo preparo anche con i fiocchi di avena! 🙂
L'ho fatto un paio di volte aggiungendo un pò di cacao però viene colloso 😅 forse dovrei affinare la tecnica..
@@VeggyRainbow io preferisco sempre però quello di mandorla tra i due, o quello di soia che però acquisto
Come lo fai con i fiocchi d avena?
Anch’io sono una fan del latte fatto in casa, soprattutto quello di mandorle!
Ho visto che usi l’estrattore e vorrei chiederti quale modello é e se lo consiglieresti.
Vorrei comprarne uno che riesce anche ad estrarre il sedano. Grazie e complimenti per il tuo canale che ho appena scoperto😊
Ma grazie 🤩 guarda purtroppo l’estrattore non saprei quale consigliarti perché il mio è vecchio e non mi trovo proprio bene… mi sono trovata molto bene invece con il frullatore Ninja 😊
@@VeggyRainbow l
Hai detto al Tosano?
Vivi nel Vicentino?
PS hai fatto bene a fare il video ...
Così in tanti se lo faranno in casa e boicottiamo i furbi commercianti ..
Da più di 30anni che lo produco per casa mia.
Buona serata.
Pierangelo 👍
Si sì, il tosano c’è anche a Ferrara 😊 si infatti, meglio farlo in casa che almeno si controllano gli ingredienti! Complimenti che lo fai da 30 anni 🤩
👏🏻👏🏻👏🏻 grazie
Mi fa piacere Claudia 💚
Brava,mille grazie 👏👏👏
Mi fa molto piacere 💚💚 grazie a te
Bravissima, grazie!
Ma grazie a te 💚💚💚
Bravissima, grazie ti copierò e volevo dirti che io faccio la marmellata in casa.Faccio anche la pasta(avevo un pastificio),ma ora mischio le varie farine per ottenere impasti con pochi carboidrati e quindi zuccheri.Faccio anche qualche tipo di formaggi.Se puoi darmi qualche idea o parere ,lo apprezzo.
Grazie 😊 ma dici qualche idea per quanto riguarda i formaggi vegetali ??
Sarebbe veramente il massimo.Vorrei chiederti se serve aggiungere sia nel latte che nei formaggi, lo stabilizzante, tipo il guar,agar agar,farina di lupini o farina di semi di carrube(carissima)etc.
Ciao, bellissimo video... E per quanto riguarda il latte di avena... Come si procede.? Grazie 🙏🏼🌻🍃🍂🍁
È un po’ complicato da fare perché viene colloso.. il latte fatto con la frutta secca o quello di soia viene molto meglio 😊
La schiumetta la trovo irresistibile ☕❤
Sono d’accordo con te 😍😍💚💚
Grazie davvero molte! Il latti vegetali sono come dici. L'idea dei cubetti di ghiaccio la trovo geniale. 1lt a me dura 4/5 mattine e si capisce che i processi di fermentazione son già iniziati... 🤝🏼❤
Prova a usare questo metodo e poi mi farai sapere se ti trovi bene 💚
Bravissima😍
Grazie di cuore 💚🌈
Grazie molto utile.
grazie a te, mi fa molto piacere!!💚
Grazie, davvero utile
Mi fa molto piacere 💚
Grazie x la spiegazione...
Lo scarto della frutta secca come posso usarlo?... Qualche ricetta? 😘
Di nulla, mi fa piacere 💚 non ho una ricetta precisa ma se si tratta di mandorle nelle ricette dove usano la farina di mandorle (tipo biscotti, torte, pancake) puoi aggiungere lo “scarto” e magari mettere meno acqua… tanto la frutta secca è come se fosse farina di mandorle, farina di nocciole.. solo più umida.. io la uso spesso nei pancake 😊 spero di esserti stata utile 🌈
La ringrazio video molto bello e utile
mi fa molto piacere!! dammi pure del tu e se hai qualche domanda scrivi pure 💚
Grazie lo proverò ❤️
Grazie a te, mi fa molto piacere 💚🌈
Ciao.. Bellissimo. usi in questo video due strumenti. L estrattore..e il frullatore.. Ci metteresti link o dove prenderli? Grazie
ciao, grazie mille!! l'estrattore non saprei quale consigliarti perché il mio è molto vecchio e sono sicura che se ne trovano di migliori in giro. Invece il frullatore ti posso consigliare il Ninja che lo uso dall'anno scorso e mi trovo molto bene. L'ho preso in sconto al media word. Il modella è Frullatore 2-in-1 Ninja Foodi Power Nutri con Smart Torque e Auto-iQ (1100W) CB100EU 😊
da avido bevitore di latte di soia, ero alla ricerca di una soluzione simile: grazie da un nuovo iscritto :)
sono anche alla ricerca di un estrattore decente, potresti dirmi come ti trovi col tuo (ed eventualmente dirmi che modello è?) Grazie e complimenti ancora!
intanto grazie per l'iscrizione!! 😊 l'estrattore purtroppo non te lo posso consigliare perché uso uno che ho preso ormai 8 anni fa.. sicuramente ora si trova di meglio in giro.. invece il frullatore, ho trovato quello che mi soddisfa molto ed è quello della Ninja.. non so se hanno anche gli estrattori.. magari prova a vedere sul loro sito 😊
@@VeggyRainbow Grazie Yulia, darò un'occhiata... 🙂
Molto utile e interessante brava
Grazie, mi fa molto piacere 💚
Grazie bravissima 👍
grazie mille 💚
Ciao senti potrei sapere la marca ed immaginidei tuoi elettrodomestici che usi x farci vedere le tue stupende ricette grazie.
Scusa ho visto solo ora la tua domanda 🙈 comunque ho tanti elettrodomestici vecchi e non mi sento di consigliarteli perché sicuramente c'è di meglio... Invece per quanto riguarda il frullatore devo dire che mi trovo molto bene con il Ninja :)
@@VeggyRainbow non ti preoccupare ❤SEI SEMPRE MOLTO GENTILE 💕 VA BENISSIMO CAPITA ANCHE A ME❣
buongiorno, mi piacciono molto le tue ricette, vivo in camper, quindi, poco spazio, sto pensando in acquistare un bimby, ma mangio molte cose vegane e poco cotte, tu hai il bimby, cosa dice di farci vedere un pò di ricette con questo fatte con il bimby? il latte vegetale che lo bevo tutti i giorni, lo preparo usando un piccolo frullatore, mas sporco troppo cose, con il bimby tu consigliereste? l' estratore per me occuperebbe troppo spazio e fa solo suco e latte
Allora con il bimby risparmi la pentola. Però devi usare comunque un nutbag o una garza per filtrare.. quindi praticamente sporchi il Bimby e la garza.. ma non saprei se consigliartelo per il camper…
Che brava!
Grazie mille 🤩
Buongiorno,sono una nuova iscritta.Non so se presente nel canale,o meglio io non l'ho visto,è possibile una ricetta di latte(bevanda) di riso? Grazie e complimenti
No purtroppo non ho la ricetta del latte di riso ma ho ricevuto tante richieste quindi probabilmente farò più avanti una ricetta di latte di riso/miglio/avena 😊💚
@@VeggyRainbow grazie 🤗
Ciao, carinissima ❤❤ nn ho mai brvuto latte in genere . Mi piacerebbe usare questo latte x fare la besciamella, nn lo dolcificherei; ma mi chiedo nn risulterà dolce x la besciamella?? Puoi dirmi se quale altro yipo di latte usare x la vesciamella?? Grazie in anticipo😊
Il latte di soia senza zuccheri è perfetto per la besciamella 😊 non risulterà dolce. Comunque puoi fare la beaciamella anche senza latte 💚
@@VeggyRainbow fino ad oggi l'ho fatta con solo brodo vegetale, insomma 😂
😂😂😂😂 fammi sapere se provi con il latte di soia 💚
Ciao, grazie per il video! Posso chiederti che modello di estrattore usi? Sto pensando di acquistarne uno
L’estrattore ti consiglio di guardare tante recensioni prima di comprarlo.. il mio è molto vecchio e non te lo consiglio neanche.. lo userò finché non si romperà ma poi ne prenderò uno migliore.. se ne vuoi prendere uno nuovo magari informati su quelli potenti che estraggono il latte di mandorle ancor senza metterle in ammollo 😊
Grazie ❤️
mi fa molto piacere 💚
200 grammi di mandorle con 800 grammi di acqua mi sembra un po' pesantuccio, cioè con 1 bicchiere di latte è come se ti mangiassi/bevessi 50 grammi di mandorle (al lordo del hokara), ma comunque mi sembra una concentrazione eccessiva. Hai provato altre proporzioni?
Si può sempre diluire con l’acqua secondo le preferenze personali..
Gli ingredienti hanno un costo a lungo andare piuttosto sostenuto. Personalmente uso la soia secca con 1,70 faccio 5 litri di latte!!!!!
Wow 😮 ottima idea! Devo provare il tuo metodo 🤩 grazie!!
ancora io...con il bimby si potrebbe cucinare anche dei piatti raw, ossia, con cottura di massimo 49 gradi? grazie dei tuoi video
Mmmm non ci ho mai provato ma siccome si può impostare la temperatura manualmente direi proprio di sì 😊
🙏 merci!
Mi fa molto piacere 🤩
da diversi anni ormai preparo il latte vegetale a casa. con gli "scarti" faccio torte i biscotti
siii anch'io faccio cosi e se non riesco ad utilizzare nell'immediato "lo scarto" di frutta secca, lo congelo e lo uso successivamente💚
Grazie mille . Io compro il latte di avena che uso per ogni cosa . Mi piacerebbe sapere come farlo in casa 🏡 se hai un suggerimento da te sperimentato . Grazie ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Sorrisa ❤️
Ma grazie a te 🤩 L’ho fatto un paio di volte ma viene un po’ colloso.. so che esiste un’enzima che aggiungono al latte d’avena che si trova in commercio.. lo aggiungono e così si “digerisce la parte collosa” e il latte viene dolciastro.. ma non l’ho mai provato. Ho visto tanti video di food blogger americani che lo usano.. comunque ho ricevuto tante richieste quindi sperimenterò anche con il latte d’avena e se viene fuori buono farò una video ricetta 💚
@@VeggyRainbow Grazie mlle 🥰
Bravissima
grazie di cuore 💚
Buongiorno, ho visto il video che mi è sembrato molto interessante. Non ho capito però dove si può acquistare il latte in polvere di cocco o mandorle. Grazie a chi vorrà rispondere
Io lo trovo nei negozi biologici come “biosapori” oppure all’iper tosano. E ultimamente l’ho trovato anche sul sito koro.it 😊
Quello di mandorle in polvere io lo compro nei negozi bio
@@bellah5195 grazie
grazie..lo farro
grazie, fammi sapere se lo fai anche con l'aggiunta di un dattero o una prugna secca 😊💚
Super 😃😀😃😃😃😃👍👍👍👍👍
Grazieeeee 😊
Ma per farlo in casa bisogna avere una centrifuga o basta un buon frullatore, io ho quest'ultimo , verrà bene lo stesso? Grazie x la risposta
Va bene anche il frullatore. Poi basta filtrare il risultato sarà simile 😊
In commercio c'è una macchinetta per fare il latte vegetale, fa anche succhi di frutta, costa un pochino, ma, con quello che costa il latte vegetale, si ammortizza presto
ah ma dai non sapevo.. grazie 💚 mi informerò!
Ciao.. con il sistema dell’estrattore, invece delle mandorle, si può fare anche il latte d’avena?? Io compro quello
Non l’ho mai provato quello d’avena fatto con l’estrattore.. con il frullatore si.. però viene un po’ colloso..
@@VeggyRainbow grazie 🙏
Video molto utile.
Secondo la tua esperienza si puo' fare anche con la soia?
Grazie 💚 con la soia l’ho fatto solo una volta perché la soia prima va cotta.. una volta l’ho fatto anche con il miglio (anche quello cotto) ed era anche un po’ dolciastro.. poi secondo me si può congelare anche quello di soia.. mi dispiace se non riesco a darti più o formazioni ma di solito faccio il latte con la frutta secca che vado più comoda 😊
@@VeggyRainbow Grazie .
@@irenelombardi4827 di nulla 💚
Super non ho mai pensato al estrattore lo facevo diversamente .... Irene anche quello di soia lo puoi fare ed è buonissimo . lasci in ammollo per 8ore i chicchi di soia gialla e poi devono essere scolati. Dopo metti insieme 300gr di soia con 1l di acqua e devi frullare bene dopo di metti in una garza e strizzi tutto et voilà il latte di soia dopo lo devi bollire et il gioco e fatto...ciao ragazze e buon proseguimento
Grazie Andrea.
Proverò
latte vegetale in polvere? io ho un tosano vicino casa ma mai visto!!! in che reparto lo trovi? grazie
Da me si trova non vicino al latte vegetale ma dove c’è il latte di capra, le uova e ci sono anche vicino i fermenti lattici per fare lo yogurt.. sempre nella stessa corsia.. mi sembra che ci sia anche il latte condensato sempre lì. Prova a chiedere dove si trova il latte condensato e magari li vicino trovi quello in polvere 😊
Non ho l'estrattore. Si può usare la centrifuga con lo stesso metodo di aggiungere acqua mentre gira?
Sinceramente con la centrifuga non ci ho mai provato.. casomai se non hai l’estrattore prova io secondo metodo che spiego nel video.. quello con il frullatore 😊
Mi puoi dire dove prendere l'estrattore che funziona grazie
Purtroppo quello che ho io è molto vecchio.. mi dispiace.. prova a cercare qualche recensione qui su CZcams. Sono sicura che ne siano usciti di nuovi e più efficaci 😊
Ciao puoi mostrarci come fare il latte di avena. Grazie
ho ricevuto tante richieste di fare il latte con i cereali😊 sperimenterò e poi farò un video💚
Io generalmente uso il latte di riso. Ci sono molti latti di cereali infatti ,anche di miglio per esempio,ma non credo in tutti i supermercati
siii quello di miglio l'ho preso qualche volta al naturasì, buono.. dovrei provare a farlo in casa magari 😊
@@VeggyRainbow si grazie se ci riesce poi ti imito Io generalmente ci faccio il porridge muesli ..
Sei bravissima ma non ho il tempo per fare tutto questo 😔 è troppo laborioso
grazieee. allora puoi comprare il latte vegetale in polvere eventualmente... oppure mettere in ammolo solo una manciata di frutta secca e frullare il tutto in 1 minuto il giorno dopo 💚
Se uso la centrifuga, non avendo l estrattore, riesco ad ottenere un buon risultato?
Purtroppo con la centrifuga non l’ho mai provato.. non vorrei che si rompesse.. in caso prova il secondo metodo che spiego, quello con il frullatore 😊
Ciao! Io ho un estrattore per fare succhi di frutta. Si può usare anche questo?
Si sì io ho usato proprio quello per la frutta.. magari fai la prova con poche mandorle prima.. l’importante è che le mandorle sia morbide, messe in ammollo..
@@VeggyRainbow perfetto! Grazie mille, ho messo già in ammollo mandorle e nocciole :)
top
Grazie 😊
In quale Tosano trovi il latte in polvere? Grazie!
quello di cocco l'ho trovato l'estate scorsa al tosano a Bassano. Quello di mandorle al naturasì o al Biosapori. Se no anche sul sito della Koro ci sono😊
Non ho l'estrattore !!
Posso usare il frullatore?!!! GRAZIEEEE!!!
Certo, poi basta che lo filtri 😊
@@VeggyRainbow Okey sei molto gentile!!! Hai ragione.. Di mandorle, noci ecc.. Solo il 2% non è giusto!!!!
Ehhh purtroppo anche quello di soia sta diventando sempre peggio 🙈
Ma figurati, se hai domande scrivi pure 💚
Io non lo filtro.....frullo le mandorle o altri semi oleosi con poca acqua per renderlo ben macinato poi lo allungo con la restante acqua e va benissimo così, ricco delle sue fibre. Mi ero stufata di buttare l'okara che usavo raramente.
si ottima soluzione anche così. io l'okara la congelo e la uso nelle torte quando mi serve. Magari puoi provare anche così 😊
Lo so ma non faccio dolci 🙂
Volevo dirti che non ho la macchinetta per fare latte, costa tantissimo, se mi dici cosa posso fare, grazie anima bella 🙏
Non serve la macchinetta 😊 ho usato l'estrattore con il primo metodo, quello classico per la frutta. Oppure puoi usare un semplice frullatore. A metà video circa faccio vedere come faccio il latte vegetale con l'estrattore. Puoi usare le stessi dosi che uso per farlo con l'estrattore e puoi farlo con il frullatore. Fammi sapere se lo provi e se hai domande sono qui 💚
Grazie 🙏
Si può fare anche con il riso?
Sinceramente con il riso non ci ho mai provato.. ma secondo me si se è abbastanza morbido 😊
Se usassi le mandorle spellate ?
Si sì va benissimo 💚
@@VeggyRainbow grazie, mi piace molto il tuo canale.
@@veronicadani1953 che gentile!! mi fa molto piacere 💚
Come usi lo “scarto”? Ci daresti delle ricette? 😊
di solito faccio i biscotti, le polpette oppure i pancake 💚 purtroppo non ho delle video ricette ma magari le farò più avanti!
Vale lo stesso per il latte di soia?
Secondo me con la soia cotta dovrebbe venire bene. Metti la soia cotta (100 - 150g per un litro d’acqua) e aggiungi un dolcificante naturale come i datteri, i fichi secchi (messi in ammollo precedentemente) 😊
Ciao!!! hai provato a farlo col bimby? Vorrei farlo. Ma non ho trovato la ricetta giusta
Puoi seguire le stesse dosi che ho messo nel video e farlo con il bimby.. invece dell’estrattore usa il bimby frullando le mandorle per 1 minuto alla massima velocità 😊
@@VeggyRainbow Grazie!! Sei stata gentilissima ☺️ proverò di sicuro 😘😘
Fammi sapere se eventualmente 💚
@@VeggyRainbow Assolutamente sì 🥰
Io uso il frullatore e poi filtro.
L' okara la uso per fare biscotti.
Si anch’io spesso faccio così 😊💚
Si può ussre anche la centrifuga?
Mmmm sinceramente con la centrifuga non l’ho mai provato.. mi dispiace ma non vorrei darti un consiglio inutile.. piuttosto se hai magari il frullatore ad immersione o un qualsiasi frullatore prova con quello mettendo sempre la frutta secca in ammollo prima però 😊💚
@@VeggyRainbow grazie infinite
Io faccio così 20 mandorle le sgusciò al momento 200ml di acqua metto le mandorle nel frullatore un cucchiaino di miele e frullo per 10 secondi quindi comincio ad aggiungere l'acqua piano piano e frullo fatto!! Io lo bevo così oppure potete filtrarlo !!
si ottimo modo anche di farlo così 😊
👍
😊💚
Interessante ma per fare il latte di soia ?
Non so di preciso le dosi ma dovresti cuocere la soia e poi estrarla o frullarla insieme all’acqua.. prova a vedere se riesci a trovare qualche ricetta su google 😊
@@VeggyRainbow 👍👍grazie
Chi nom ha l estrattore come fa?
Se guardi il video fino alla fine spiego altre soluzioni 💚
Fa davvero ridere si che possano chiamarlo latte di mandorle ma ne ha solo il 2%!!
Meglio il tuo :D
Si infatti, sono scandalosi 🤦🏽♀️ grazie tesoro 💚
Infatti per legge si chiama bevanda al latte di mandorla
@@francesca1734 forse dovrebbe chiamarsi "acqua aromatizzata alla mandorla" a sto punto.. no?
Marketing, è così anche per le bevande alla frutta
Io mi faccio il latte di mandorla e di avena ,voglio provare il latte di cocco 🖐🖐
Fai bene!! Quello di cocco potresti provare a farlo con il cocco rapè 😊💚
non ho capito se le mandorle sono fresche o tostate
Puoi scegliere quelle che preferisci 😊 le mie non sono tostate
E per fare il latte di riso? Sono allergica alla frutta secca.
purtroppo non ci ho mai provato quello di riso.. sei allergica anche ai semi? se no potresti provare con i semi di girasole, semi di canapa..
@@VeggyRainbow gli unici semi che posso assumere sono quelli di zucca. Comunque bel video!
@@viviana4314 ah cavolo... prova magari il latte di cocco fatto con cocco rapè 😊
Si ma 200 gr di mandorle biologiche costano molto di più 1 litro di latte di mandorla.la qualità sarà migliore, ms è molto costoso
si è vero detta così sembra un latte costosissimo.. ma considera che con lo scarto puoi fare i dolci.. c'è chi accumula lo scarto e poi lo mette nell'essiccatore e viene fuori la farina di mandorle. Poi una cosa che faccio da anni ormai è quella di comprare le mandorle da 1-2kg sui siti come koro, si risparmia molto. E un'altro consiglio che posso darti è quello di fare il latte di mandorle mischiato magari con 100g di semi di girasole, così abbassi il costo e fai una cosa che in commercio non trovi nemmeno😊 spero di averti aiutata💚
@@VeggyRainbow grazie sono ottimi consigli!
ma solo a me viene troppo liquido? tipo faccio 1100 grammi di mandorle e 700 d'acqua
Oddio con tutte quelle mandorle ti viene troppo liquido? Ma con l’estrattore? 😱
Ma se nn si ha un estrattore, come si fa???
Se guardi il video fino alla fine spiego altre soluzioni 💚
qui costa di piu' la frutta secca del latte vegetale pero' quello fatto in casa e' piu' buono e piu' sano
Si immagino ma alcune strategie che uso mi fanno risparmiare. Ad esempio per non fare puramente il latte di mandorle uso 100g di semi di girasole e 100g di mandorle. Poi tengo “gli scarti” e li metto in freezer, quando ne ho tanti li uso al posto della farina di mandorle nelle ricette. Oppure si può essiccare e diventa farina di frutta secca. Poi prendo le mandorle sul sito Koro così risparmio un pò. Oppure spesso faccio il latte di cocco partendo dalle scaglie di cocco che non costano molto 💚 spero di esserti stata utile
@@VeggyRainbow insomma fai come faccio io XD ma non lo faccio per risparmiare ma perche' i latti vegetali sono tutti pieni di tutto tranne che del frutto che dicono... vero il cocco costa poco ma devi trovare delle scaglie decenti, da alcune veramente latte non ne esce, anche io uso le okara per fare dolci o pane alternativo saporito, con la mandorla viene molto buono, alcune hanno un leggero sapore di formaggio che mi piace molto^^ purtroppo non mi trovo bene acquistare da internet per tutta una serie di motivi tra cui anche il luogo di abitazione, quindi in un certo senso anche se costa di piu', "risparmio" comunque comprarle al supermercato...
A livello commerciale comunque, sono state vietate le diciture "latte di mandorle, latte di soia, ecc", voi le trovate ancora?
è una vita che in Sicilia il latte di mandorle si chiama così, non credo che improvvisamente inizieranno a chiamarlo "bevanda di mandorle"... così pure il latte di cocco... in America chiamano tutto "milk" e non fanno casini per una dicitura.. comunque si si in commercio trovi ancora scritto "latte di mandorle" 😊
@@VeggyRainbow Grazie, era solo per informazione personale. In Friuli non ci sono più le diciture "latte di mandorla, di riso, ecc." Proprio per rispettare le nuove normative. Credevo avessero una valenza nazionale.
@@lucagover4257 non saprei.. forse dipende da regione a regione.. comunque piuttosto che soffermarsi sulle normative "del nome" dovrebbero fare delle normative sulla qualità a parer mio 😊
@@VeggyRainbow Sì vero, tipo sul valore minimo della materia solida, come dicevi tu.