Gulai Daging Buku Besar Kenduri Kahwin Di Kelantan | Sangat Nostalgia
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- bahan bahan gulai daging buku besar
8 biji bawang merah
5 ulas bawang putih
1 biji bawang holland
5 tangkai cili kering
2 batang serai
2 inci halia
2 inci lengkuas
2 sudu makan ketumbar
2 inci kunyit hidup
2 keping nise
2 keping asam keping
4 sudu makan rempah kerutuk
2 kg daging lembu
santan secukup nya
garam secukup rasa
bawang holland yg di potong besar
#dagingbukubesar #resepidaging #gulaidaging
Kerutuk daging ...hok kito paling suko...sedap ngotiiiiiii 👍👍👍
👍👍👍
Suka cara akak ni explain.. terang dan terperinci..
Memang teringat masa kenduri kahwin dulu2. Sekarang dah tak ada lagi rasanya masak daging besar2 ni kak. Nostalgia sungguh masakan kak harini.👍
Betul tu.. nostalgia sungguh resepi daging buku besar ni
Krutok bbir sdap gak hahahah
RDK gulai brpo kilo tu?
Rindu sguh gulai buku besar nih…. loni x jupo dh pat bekwoh. Repoh cap gapo tu RDK ?
😋😋..Terbaik lah 👍
Terima kasih IBU
Terima kasih dik
Mmg sedap gulai kerutuk oram klate, pekat menyelerakan pah tu ada sambal dan acar timun di kenduri lain raso dio aroma yg pauk molep 😍😁😁 nk try lah... Tq sis
Ya betul tu.. set lengkap acar sambal pah tu ada air sirap..
@@rezekidapurkita1170 diad7dhnoq2huwwu
Nk tanya boleh..PAUK MOLEP tu apa yea..
Ssapa blh tolong jwb..
@@rashidahfr9729 paup molek gak maknanya gandingan serasi bersama lh...pakej yg sesuai...acar i sirap kayu api dging buku bsr..make cnfrm namboh!
@@linimdnor861 Ooo ok baru faham..
Tq so much Lini info nya...😉
Mantap lihatnya.love love love froom Blitar jawa timur Indonesia🌹🌹🌹♥️♥️♥️🇲🇨🇲🇨🇲🇨
Terima kasih😊😊😊
Sedapnyaa...😋😋
😊😊😊
So cute cara presentation.. Ade bunyi kambing bckground.. 😉Nampak sedap. Saya akan cuba
Pete2 napok hokni pulo doh. Hok aloh lah kak kito masak sdak sokmo xleh jadi ni kno cari bahan masok male ni. Teliur weh. Kambing pun duk bunyi doh tu kak, lapar jugo ko dio 😅
Hon la.. teringat ore bekwoh dulu² daging buku besar.. tp loni jare doh ore buat daging buku besar.. hon la kambing tu pun sama naik dgn ore nk kecek.. bo kali dia tahu kak nk masok sedap hari ni😂😂😂
@@rezekidapurkita1170 yo kak sbb oghe nok sene cepat masok wat kecil ckit. kambing tu bau sdak tuh 😬😬😬
😂😂😂😂
Nise tu bahasa melayu nya apa?
@@ramlahbaki1825 macam gula melaka juga tu. Cuma kelantan panggil nise kerek. Buat drpd air nira kelapa.
Saya dh try memang sedaaap👍👍
Enak banget ni rendang ya sob,, pengen nyicipi,, sukses selalu masak
Alhamdulillah..
Bukan rendang mas, ini kerutuk.. Tapi mau di bilang rendang yah orak opo2 lah. Ini masakan khas dari Kelantan semenjak azali yah.
Masyallah.. Sedapnya gulai daging besar ni menyelerakan klu mkn ngan nasi putih mesti bertambah punya. Terbaik sgt2 👍👍👍❤️
Bagus dan bermanfaat kawan resepnya cara buat gulai daging, niknat banget, resep mudah dicoba, salam sehat selalu
Terliur nmpk...aduhaii
👍👍👍
Hokni antaro resipi nostalgik yg ditggu2. Resipi bekwoh ni. Sedaknyo laaa.trm ksh dikna kosi resipi best sokmo😍😍😍
Ya kak.. gulai bekwoh..
Woww...sedap nya..trima kasih kak kongsikn resepi
Sama² dik
Wau makan bersama nasi beras kampung yg baru memang ngam,so delicious clasic taste.Alhamdulillah
Alhamdulillah..
Pernah beli nasi lauk mcm ni mmg sedap sngat2😍😍😍😍
👍👍👍
Sya suke cara mek masak mudah n brg pun senang nk dpt
Alhamdulillah..
Alhamdulillahh done like... Sedapnya nmpk.. Nk kena cuba resepi ni..mkn plak dgn nasi mnyk.. Perrggghhh.. Terima kasih kgsi ilmu & resepi..
Alhamdulillah..
Tengok saja pun dah rasa sedap...😋👍👍
Alhamdulillah..
Masya’allah terliur la weii….Jilat skrin fon la camni aduhai…. Dah la fav saya tu daging…
😊😊😊😊
😂😂😂
Lauk berasaskan daging yang palinggggggg tersohor di klate, daging kerutuk, meme sedakkk s'ngotiiiiiii..... Inilahhhh laukk paling ku suko spai bilo2.....tp bilo bulih balikkkkk ka'pung nihhhh 😭😭😭
Sepanjang kawin harini first time nk masak gulai daging. Tanya suami daging tu nk masak masakan apa, dia pun cakap kalau gulai pun sedap jugak. Ayah mertua pulak pandai buat gulai, suami memang suka laa kalau gulai yang ayah dia buat. Ayah mertua tu tukang masak dekat majlis kenduri kat kg dulu. Tapi sy nk buat macam tu xpandai sbb xde resepi. Buka Utube cari resepi gulai daging, terjumpa resepi akak. Terliti gila akk share resepi. Kejap lagi nk try masak macam resepi akk. Semua bahan ad kecuali rempah kerutuk tu. Jadi sy nk ganti ngn rempah kurma 😅. Next time nk standby rempah kerutuk kat rumah 😂. Terima kasih ya akk atas resepi ni. Semoga akk sihat dan selalu dibawah Rahmat Allah swt ✨..
Cara akak ni ajar..MUDAH FAHAM N JELAS...1 PER 1 DIE TERANGKAN..🙂🙂👍👍
Alhamdulillah..
Wsalam waaa sdap nyaa 🤤🤤🤲🤲
Alhamdulillah..
Sedaknyo kak gulai bekwoh jame dlu2...kno g cri dging ni..tq kak bui resepi
Terima kasih dik
Sedap ngat ni mek.semua makanan mek tunjuk, sedap sedap belako..terima kaseh ya mek atas sharing semua resepi..
Alhamdulillah..
Wahhhhhh sedapppppp 😋😋 makan dengan nasi briyani,nasi minyak cuma tambah selada timun nenas perghhhhh sedappppnya 😋🇸🇬🌹 Tqvm R.D.K 👍👍👍
👍👍👍
Sedapnye.. terliur tengok
Terima kasih
Salam Kak...SEDAPnyo...Betul jarang doh ore masok maso bekwoh Daging Buku Besar ni...utk satu hidangan 5 ore...x cukup 5 ore kita suruh tunggu kejab biar cukup gu...tidok gak parok tue rumoh x cukup lauk nanti...Tq Kak SHARE RESIPI...sudah tentu saya akan cuba buat.
Wkslm.. jolo doh tu.. tk cukup gu gk tunggu v sapa 5 ore so neka.. hok tu yg g v cukup gu lalu.. pakat cobek sikit sore.. sedap dih.. loni tinggal kenangan jah.. rindu sangat² kenangan lama²..
loni hidangae sec buffet, tetamu ambik sendiri nasik n lauk2.sbb tu x jupo doh dgg buku besar lgu nih.
Pebret Ambo nih....ingat masa bekwoh kecik2 dulu...gulai ni wajib ada selain gulai kawah campur buah ara...selain daging buku besar ayam buku besar pun ada...
Ya² betul tu.. ayam buku besar kuah putih ada buat kuah merah.. ayam sekor kerat 4.. make hidang.. suko deh dulu²
Hari ni saya msk ni,tp saya reneh daging tu pki presure cooker utk lembutkan daging ngan cepat,lps siap reneh..saya alihkan daging ke dlm kuali n baru masuk kan santan..reneh lg sekejap dlm kuali utk keringkan kuah..sedap sgtt..trima kasih ye atas resepi yg di kongsi..🥰🥰
Alhamdulillah.. terima kasih byk² dik kerana sudi cuba resepi ni..🥰🥰🥰
nostalgia......dulu masakan daging buku besar kerutuk merah & putih memang wajib utk. kenduri dikelantan.....dimakan pulak secara berhidang utk. 5/6 0rg......
Ya deh..wrna putih tu kurma.. sedpa belako masakan dulu²..tp sekarang tk ada dh org buat
@@rezekidapurkita1170 ooo kurmo ko... Pening mikir meta, tk rajin jupo lg kerutuk putih🤣🤣🤣
Nampak sedap sangat 👍🏻 terbaik rezeki dapur kita
Terima kasih db😍😍😍
ye nmpk sedap kan..saved resepi ni..tq 😍
terima kaseh kongsi resepi awak saya pernah ambil resepi nasi yg awak bagi memang terbaik suami pun memuji resepi awak paling terbaik
Alhamdulillah.. seronok saya dengar..
Sedapnya 😋😋😋👍👍👍
🥰🥰🥰
Alolo dapnyo..daging buku besar ni..ingt arwah tok ayah berehi dohoh gulai buku bsr kak wei...klu raya haji mesti buat menu ni panggil ore mkn..terbaik sokmo kak kito
Sedap dik daging buku besar..tp jare doh ore nk buat loni.. ore dulu² jah hok buat..
sedapnya. semoga terus maju jaya
Alhamdulillah.. terima kasih
Sedapnya...trima ksih resepinya...bleh cuba ni
Alhamdulillah terimakasih atas resepinya.. resepi Puan memang tak mengecewakan bila dicuba.. Puan memang pandai memasak...👍
Alhamdulillah.. terima kasih deh🥰🥰🥰
resepi ni jadi nostalgia time makan bekwah secara hidangan 5 orang...mmg sedap
Ya betul tu.. skrg dh tk ada dh
Sgt menyelerakan 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
T. Kasih sis. Hok ni baru btul gulai buku besar ori
Alhamdulillah..
Wahh sedaknya..boleh acu buat nanti..tq share resepi hok mkn time kenduri👍👍😋
dulu ada 4 pilihan buku besar kenduri di klate... buku besar daging, buku besar ayam..dan buku besar kurma daging n kurma ayam..semua sedappp hahaha
ya betul sangat2 tu.. ingt dulu ayam buku besar dia masak kurma.. tp loni tkdok dh ore buat ayam masak kurma tempat bekwoh..
salam scroll2 jupo resepi ni adoi makk sodap tengokkk..tryla tq
Kalu gulai gini gak namboh nasi lah kito...kito sedap kuah pekat...pandai miss gulai...
Mmg gerenti namboh..hihihi
Saya harap sangat channel ni ada untuk selama lamanya. Banyak lagi resepi masakan sy nak cuba.
Aamiin.. terima kasih deh
Saya dri Muar Johor. Terima kasih mek resepi nya Kari kerutup daging. Meme sedak, lihat mek msk nya pn saya dh kecuh. Molek sungguh hak Tu. Semoga Kita semuanya dlm rahmat Allah SWT. Alhamdulillah. Aammiiin 🤲😃😋🌹.
Alhamdulillah.. muar kt mana.. saya selalu g muar.. nt boleh la cuba resepi ni😊
@@rezekidapurkita1170 saya dduk d Felda Sri Jaya. Tpi jauh lgi nx sampai ke Muar, 1 jam juga nx ke sna. Klu nx g Segamat Pula 40 minutes. Kiranya sempadan dgn Gallery Bkt kepong felda Sri Jaya Bkt Serampang ni.
Semoga d permudah kn saya nx msk resepi nya. Aammiiin 🤲😃😋🌹.
MasyaAllah,sedak tu..
Xdop.doh loni..sbb ore dulu bekwoh make hidang..daging masok buku besar tuk so hidagan deh..alo rindunyo zaman kito kecik2 dulu..pah lawe ngan aye kerat 4 masok pedas..
Gulai daging sedapnya 👍😋👍👌
Terima kasih
mak sy klo buat gulai ni,mmg teringat..
👍👍👍
Terima kasih kak,kongsi resepi
Sedap lauk ini mkn dgn roti pun sedap dah...
👍👍👍
Terbaikkk...
terima kasih❤️
Teringat maso ambo budok budok dulo
Pernoh make nasi lauk gulai bekwah ni
Muloh umi ambo pernoh masok
Sedap
Sapaa loni masih dok teringat ingat lagi😫
Mmg sedap dik daging buku besar.. tmbh² ore dulu hok buat.. nt try lah buat deh.. Al fatihah kepada umi adik..
Lamo x jupo gula gini. Meme nostalgia. Lo ni xleh make banyok daging, koho berumur gigi koho berlube. Lekat daging celoh gigi
Sedap menyelerakan tkasih kerana kongsi resepi ini
Terima kasih juga😊😊😊
Terima kasih kongsi resepi❤
kak brehi benar gulai daging buku besar gini,teringat maso make tempat bekwoh(kenduri)..ada pulak sambal belacan make dgn nasi panas layannnnn..meme terbaik lah tq RDK👍👍👍
Betul tu kak.. tambah sambal belacan ikan kering pulok gk jadi
@@rezekidapurkita1170 tau x po 😄😄😄
Sy org johor. Tadi first time sy masak ikut resepi sis. Tak pernah masak apa2 kerutuk pun sebelum ni. Alhamdulillah jadik suami kata ok nnti boleh buat lagi. Tapi sy mmg kurangkan gula & lebihkan cili. Tkasih share ilmu ya.
Alhamdulillah🥰🥰🥰
Sedapnya dan menyalerakan
Nampak pn sedap....
Makan pulak dgn nasi kenduri, nasik ujan panas.
Alhamdulillaaah ❤❤❤
alhamdulillah terima kasih 🥰
@@rezekidapurkita1170 sama²
Alhamdulillah. Sedapnya.
Saya share resepi ni,ya.
Terima kasih. Moga di beri ganjaran pahala oleh Allah Swt perkongsian ini. Aamin.
Teringat zaman kecik2 dulu..saya dea lg merasa gulai buku besar ni.Terimo kasih RDK..buat menu istimewo ni. Lepas ni buleh share resepi labu siro deh..salam dari ipoh..
Alhamdulillah.. rindu sangat suasana kenduri dulu².. insyallah nt kak buat
Terliur nyo kak dio.. Ingt mke kt bekwoh maso mudo2 mulo... Nk keno buat ni
Ya².. ore loni tk buat mano dh
Pandainyo masok...terima kasih bg resepi. Semoga berjaya didunia dan akhirat.
Aamiin.. terima kasih byk² deh
Alola blh buat ni,sebagai pelepas rindu nk mkn daging gulai besar lgpun musim covid loni x dok kenduri trimaksh wei resepi
Ya betul tu.. loni pun tkdok ore buat bekwoh.. nk make gk keno uat diri
lama nya tak g bekwoh..rindu lauk2 bekwoh
👍👍👍
Terima kaseh bagi resepi ni.nak try buat nanti
Wah..sedapnya nampak. Ni kalau mkn xpandang kiri knn dah 😋 tq RDK selalu share resepi yg 👍 semoga sukses selalu
Alhamdulillah.. terima kasih ya dik
Alhamdulillah mudah bahan2 nya
Alhamdulillah, nmpk sedap.
Alhamdulillah..
Alhamdulillah. Terima kasih kongsi ilmu. Semoga dimurahkan rezeki dan dprmudhkn segala urusan. 👍
Alhamdulillah.. aamiin.. terima kasih deh
Meriah uhhh...Rupa dia...sedap nihh
Alhamdulillah..
Betul tu memang sedap bila la nak dapat makan macam tu lagi pada masa ni
😊😊😊
Yg terbaikk 👍👍👍
Terima kasih kak resepi.jadiii..sedap dooh
Alhamdulillah..terima kasih deh
Makan dgn nasi panas2 sedap ni.
👍👍👍
Makanan tradisi orang kelate.. gulai kerutuk
sedak wei...
Alhamdulillah..
mmg sedap sungguh gulai buku besar ni...skrg mmg susah nak jumpa dah ..kenduri kawin pun org zaman skrg dah tak buat dah gukai ni..nak mkn terpaksa lah masak sendiri...
ya betul tu.. skrg ni tk ada dh org buat gulai mcm ni.. kadang rindu suasana kenduri dulu2.. meriah sangat2..
Sedak dooh
terima kasih banyak dik🥰
Saya masak lauk ni utk berbuka hari ni. Terbaik resipi ni.
Alhamdulillah.. selamat berbuka puasa..
Dah Cuba..memang sedap .cuma Sy kurangkan nise..
Sedapnya daging.kerutuk...teme Kaseh dek
Pingge bekwo dulu dulu arcoroc klu x silap meme legend...sedakkk wehh gulai buku besar ni tp loni payah nak jupo doh sbb semo katering ...
Nnt blh tak buat gulai kuzi...🤣👍☺️
Ya dik.. dulu gk sohor la pingge acoroc tu.. pah alik bawah pinge tu tulis huruf tkt tukar dgn ore lain.. mmg suko zaman bekwoh dulu².. kuzi ayam kak tk uat lg.. insyallah kalu ada bahan² kak akan uat kuzi
@@rezekidapurkita1170 👍🌹
Zaman dulu mesti ada lauk daging buku besar ni..dan makanan pun dalam dulang utk 5 org..seronok sangat zaman dulu..skrg zaman buffet..
ya betul sangat2 tu.. skrg ni blh kata dh tk ada dh buat mcm ni
Sedapnya kak saya memang suka daging masak mcm tu . tapi hanya boleh didapati kedai2 kelantan je...yg jual macam lauk...terima kaseh kak ...😍
Nt boleh lah cuba buat daging buku besar ni.. kt kelantan pun dh jarang org buat daging buku besar bila kenduri
terbaikkkk
terima kasih🥰
Nostalgia lauk ni...lagi nostalgia ada suara latar ore Kelate panggil goat he he
Alhamdulillah..
Boleh cuba buat ni..terima kasih perkongsian
Sama²😊😊😊
Awal2 jah kak dih cakap kl. Lepah tu paka bubuh klate teruh. Hahah Tapi gapo2 pun meme jadi resepi nih. Kito try. Paduuuu.
hihihi.. tk sedap dik kak masok nk kecek kl.. beraso tk sapa etek gapo hok nk royak
Timo kasih resepi dapo kito..terbaik 👍👍👍..mme loni xdok doh sbb kenduri loni pn paka karering tu lh payoh dh nk buleh masokae gini ..
Alhamdulillah..
Mmg sedap ni chef... wajib try buat ni.. tq share resepi chef..🤩🤩🤩
Alhamdulillah ...terbaiklah rezeki dapur
Terima kasih
@@rezekidapurkita1170 mmg susoh nok cari gulai daging buku besar bekwoh loni...mmg kenangan sggh..bolehlah saya cuba nanti ..tk byk2
Bole try.. nmpk sedapp jerr... tq2
Terima kasih
Uhhh sdk nyorrr...keno plok wat ngn daging kuba tang plok aye masok meroh beloh 4 kemahh jetakk..Loni payoh doh nok jupo sb dulu kalu make dkt bekwoh mkn cara nasi idang so idang 5 ore...loni bufet layan diri mu amik mu make mu balik...hehe
Hihihi.. ore dulu² sohor la daging kuba.. tp loni jare doh bunyi ore uat bekwoh daging kuba.. jolo doh ayam sekor beloh 4.. pah so hidangan tu blh make 5 ore.. hbs gulai gk jong kako mari tamboh.. bawok dlm beldi kecik tu.. rindu nya zaman² tu.. pah siso dulu gk telur.. tkdok dk v coklat² ni.. rindu sungguh²
@@rezekidapurkita1170 ttulah, tp insyallah kalu ado pnje umur rezeki lebih ambo nk wt bekwoh style dulu2 utk saloh sore ank kito...make beridan..pggil awok tuke ggula deh..."jongkako ggula tamboh manoo"...haha
Xpernah xsedap... Terbaik rezeki dapur...
Terima kasih