Easy Mapo Eggplant Bento - Made Only with a Microwave

[@user-tc4sd5ye4j]

先日、お友達にお弁当を作ってあげました。どういう風に作るのと聞かれ説明したら、まな板も包丁も使っていなかった事に気がつきました。知らず知らずにあかりイズムが染み込んでいたんですよ。レンチンもいっぱい覚えたし、あかりさんのおかげです。ありがとう❤

[@akarispmt]

恵さんこんにちは
すごい！！もう包丁まな板なし完全にマスターされてますね！笑、でも1人分だとそっちのほうがラクなんですよね〜笑
いえいえ！こちらこそ、ずっと長い間ご視聴いただき本当に感謝しております。お体に気をつけて、元気にお過ごしください✨

[@user-fy6rr2ev2r]

レンジで麻婆ナス簡単でいいですね❣️ナスを手で割くのは味が染み込みやすくするためですか❓️
副菜のナスとインゲンも美味しそうです❤インゲンは冷凍より生の方が色がいいようですね。私は生姜醤油が好きなのでよく和えます。からしも美味しそうなので今度作ってみます。目玉焼きのカップのサイズはどれぐらいですか❓️トースターでも作れるのいいですよね❣️ゴマたっぷりで美味しそう。プチプチ食感ですか❓️気になるなぁ～。

[@akarispmt]

加熱してからナスを手で割くのは、丸ごと蒸したほうが旨味や栄養が逃げないからですね💡加熱前は、ハサミだと切りにくいからです笑蒸しナスはたぶん手で割いたほうが美味しいと思いますよ💡炒めたりするときは普通に包丁で切っても味の染み込み等は大きく変わらないような気がします💡
インゲン、生姜醤油もいいですね！辛子にしたのはナスがいるからかもです、ナスって辛子と合わせること多い気がしませんか？？ナスは生姜にも合うので、生姜醤油でナスインゲンの副菜でも良さそうですね👍
目玉焼きのアルミカップは9号サイズです。多分コレがジャストで、作りやすいと思います。ゴマのプチプチとごま油って感じですねメインが濃い味付けなので添え物ののような感じの目玉焼きにしました

[@user-xv5bt8ef9l]

お久し振りです。
引っ越しされたですか？
ひょっとしたら、一戸建てかな？

[@akarispmt]

あゆみさん、こんにちは
そうなんです、4月末に引っ越ししました💡
いえいえ、戸建てではないですよ〜！

[@user-xv5bt8ef9l]

でも、台所は、前より広くなりましたよね？

[@akarispmt]

正面のキッチン台(シンク端からコンロまでの長さと奥行き)の広さは前の家と同じくらいですね💡