@@user-wl4ec5yz6g когда я был маленький то в нашей семье голову ел только отец, мы все знали что трогать рыбью голову щипать её нельзя, пока отец сам этого не сделает .Мать так приучила.
@@user-wl4ec5yz6g с тех пор как ем рыбью голову вспоминаю отца,он еще бывало стопку самогонки опрокинет. Нам детям довели обычно хвост типо того что там мало костей,мать следила за тем как мы дети едим рыбу,рыбу ели только в присутствии родителей что бы косточкой не подавится .как щас помню всё.
Охотником я 30лет.Я из Чебаркуля. Начинался журналов "охота и охотничье хозяйство". Добрался до Севера Томской обл. ,Буду гостей лосиной губой угощять .Удачи в новом году всем.
Николай Иосифович, здравствуйте, приятного аппетита кушаете вкусно ещё бы лука береговика пучек да хлебушка чёрного краюшку, здоровья вам и вашим близким, берегите себя и своих близких, спасибо
@@user-xg9qt5kh2u рыбий суп это из консервов когда в столовой студенческой варят. Здесь ЮШКА,потому, что кроме рыбы и приправ ничего не клали в кастрюлю.
"Белый шум"городов мешает поймать гармонию, которую дядя Коля впитал вдали от суеты проклятой цивилизации. Делясь с нами чистой энергией своего сознания, он приобретает силу! Так есть.
... И нас заряжает энергией Матери Земли! Кто то с детства в душе питает любовь к приРОДе, а кто то случайно посмотрит видео с Иосифовичем и задумается... Смотрю канал, где раньше он был, и всë вроде хорошо, но не хватает изюминки. А изюминка в душе, энергетике Николая Иосифовича! Мне кажется, что когда я его увижу в живую(а это обязательно произойдет, я знаю, ведаю), то заряжусь его СВЕТОМ. И ведаю, что он этим светом зарядился от СВЕТЛЫХ людей - эвенков!
С Новым годом Николай Иосифович! Здоровья вам и долгая лета!!! Всех благ! Приятно Вас смотреть, очень душевно. Хочу в тайгу к Вам в гости, но сейчас далеко - в Варшаве!
Тоже обожаю голову,не только рыбы,это самый смак, когда ещё кушаешь где-то в не дома,на природе,руками,это не все знают,у нас юшкой,сурпой называли бульон,добавляю мелко нарубленный свежий лучёк прямо в кружку просто нет слов!!!
И вроде ничего необычного: -уха из щуки, лук чеснок... какие то приправы, а такое ощущение, что это какой то деликатес.. Так вкусно сварить, и ещё вкуснее показать - настоящее искусство.. Пойду, новогоднюю селёдку под шубой доем, пока слюной не изошёл... 😁
Д.Коля так вкусно показывает и рассказывает, что я чуть слюной не захлебнулся.Не выдержал,поставил на паузу,пошёл сварил пельменей и только потом досмотрел до конца 😊Спасибо, д.Коля, за вкусный ролик😉👍
Полностю согласен. Уха- это рыба, вода, и пара приправ. Никакого пшена, картошки, яблок, головешек и прочей хрени. Качество блюда начинается с качества исходного продукта. Все остальное-ненужные понты цивилизации.
Здравия Николай Иосифович! Люблю Щуку. В любых ипостасях! Полюбил еë в Ваших краях. Первая пятнистая бестия была поймана на Гармакане, на Зейском море! Было мне 12 годков. А любовь к той природе впитал на всю жизнь. Сейчас живу на Амуре, всë здесь прекрасно, и рыбалка, и тайга, дикоросы... А душа там, между двух хребтов Соктахан и Тукурингра. Это зов Рода, зов предков. А про щуку, здесь на Амуре нанайцы говорят: "Рыбы нет однако, одна щука".Долго не мог понять, но потом старый аборинен рассказал. У Нани есть легенда, что в давние времена щука была змеëй. Сейчас и не вспомню подробностей сказания, но суть то уловил. Еë там боги вроде за жадность наказали..
Приветствую вас Николай! Здоровый образ жизни вы ведёте! Наверное мне тоже пора бросать пить курить и ещё кое что и становиться на путь истинный,чтоб дожить до ваших лет.Дай Бог всем здоровья и благополучия!
Привет из Архангельской губернии Онежского уезда! Я сегодня тоже варю уху и форели. Дядя Коля твой канал просто отдушина в наше нелегкое время! Мы на рыбалке тоже уху из кружки едим. Всех приглашаю на уху. Быть добру!
Приятного аппетита.!
Спасибо .Присаживайся рядом.
@@user-wl4ec5yz6g когда я был маленький то в нашей семье голову ел только отец, мы все знали что трогать рыбью голову щипать её нельзя, пока отец сам этого не сделает .Мать так приучила.
@@user-kw1mm4gs5w У нас точно так же
@@user-wl4ec5yz6g с тех пор как ем рыбью голову вспоминаю отца,он еще бывало стопку самогонки опрокинет. Нам детям довели обычно хвост типо того что там мало костей,мать следила за тем как мы дети едим рыбу,рыбу ели только в присутствии родителей что бы косточкой не подавится .как щас помню всё.
@@user-kw1mm4gs5w Наши года , Наша память это главное наше богатство .
Батя,вот,рад!вижу тебя и рад!!!живи вечно!
Здоровья тебе батюшка и долгих лет жизни!
Какой же ты дядя Коля все - таки простой и КЛАСНЫЙ!
Охотником я 30лет.Я из Чебаркуля. Начинался журналов "охота и охотничье хозяйство". Добрался до Севера Томской обл. ,Буду гостей лосиной губой угощять .Удачи в новом году всем.
И вам всего хорошего!🙏🌲🎅🎁🎉
Эх друг, счастливый ты человек! Успехов и здоровья тебе!
А куда именно север Томской области?
Дед, так аппетитно смокчешь рыбку, что у меня сытого все равно слюнки потекли... Всю клаву слюнями залил...Катастрофа. А тебе лайк и палец вверх.
😀🤣👍💯🌲🎅🎁🎉🎂
Дядя Коля ты просто настоящий повар. Удачи во всём
Как всегда 😊👍с новым годом вас дядя Коля и всех также кто читает это... Всем добра и здоровья
Взаимно Заур привет родным и близким . Всех благ и здоровья !
И Вам мира и добра!!!✋
И Вам счастья и здоровья и всем тем, кого Вы знаете!
Батя, от Души душевной в Душу👍🍷👏
Николай Иосифович, здравствуйте, приятного аппетита кушаете вкусно ещё бы лука береговика пучек да хлебушка чёрного краюшку, здоровья вам и вашим близким, берегите себя и своих близких, спасибо
Спасибо ! Взаимно
что такое береговик?
@@user-ng5pf8qu1i Дикий зелёный лук
Ох как заманчиво получилось!!!.Я нечто подобное из двух горбуш,магазинные правда,сотворил.Юшка горячая до пяток согревает!!!!
Здравствуйте, Николай Иосифович! Приятного! Здоровья Вам и отличного настроения!
Мої Вітання.
Із Новим Роком....
України
м. Чернівці
Спасибо Василь Взаимно . Всего вам доброго !
Щастьяздоровья!)
Привіт Україно!Знатньій дядька,лайк!😍😍
С наступившим всех! Уху и яичницу, должен уметь каждый мужик)
Как устами младенца :) с новым годом тебя ;)
Пока вы варите рыбьй суп, а не завариваете уху
@@user-xg9qt5kh2u рыбий суп это из консервов когда в столовой студенческой варят. Здесь ЮШКА,потому, что кроме рыбы и приправ ничего не клали в кастрюлю.
Самый настоящий вариант не только приготовления, но и употребления.
"Белый шум"городов мешает поймать гармонию, которую дядя Коля впитал вдали от суеты проклятой цивилизации. Делясь с нами чистой энергией своего сознания, он приобретает силу! Так есть.
... И нас заряжает энергией Матери Земли! Кто то с детства в душе питает любовь к приРОДе, а кто то случайно посмотрит видео с Иосифовичем и задумается... Смотрю канал, где раньше он был, и всë вроде хорошо, но не хватает изюминки. А изюминка в душе, энергетике Николая Иосифовича! Мне кажется, что когда я его увижу в живую(а это обязательно произойдет, я знаю, ведаю), то заряжусь его СВЕТОМ. И ведаю, что он этим светом зарядился от СВЕТЛЫХ людей - эвенков!
@@user-dt4qj1qk7y Душевно сказали!🙏🌲🎅🎁
Душевно сказали добрый человек!👍🙏🌲🎅🎁
Лучше и не скажешь
Всё приготовленно в спартанских условиях. Дядя Коля привет вам из Молдовы. С Новым Годом!!!
Знатная уха получилась👍✊😋
Дядя Коля уже как Отец.. родной, самое интересное что мне и моему Отцу)
Спасибо за позитив! Приятного аппетита !
Как всегда уют!! С наступившим Вас,всех благ!!!
Больше дразнить не буду , ага теперь надо в холодильнике искать рыбу
привет из беларуси лайк
Ушица класс! На здоровье!!!
С Новым годом Николай Иосифович! Здоровья вам и долгая лета!!! Всех благ! Приятно Вас смотреть, очень душевно. Хочу в тайгу к Вам в гости, но сейчас далеко - в Варшаве!
С Новым Годом! Здоровья и всего наилучшего! Перед просмотром я предусмотрено поел, чтоб не мучиться)
Голову щучью навернул!
Вот откуда взялось ,,головы ручьи верченные,,
Николай здоровья Вам и благополучия
удачи и здоровья в 2021 году
Николай Иосифович вы очень прозарливы, отличное блюдо для 1 го Января
Для 2 января. Надеюсь меня поняли...
Можно сказать :не блюдо а средство. Для 1 го и 2 января 😊. Ещё налимья уха хороша как средство после застолий.
@@user-hq1nt8rt7z Окунёвая уха тема с холодильника или с прохладного чулана, холодец
Какой позитивный человек 🙂
Дай бог чтобы все были здоровы счастливы
Приятного аппетита!!!
Прошу к столу
А ещё бы чёрного перца!Смотреть спокойно на вас нельзя,особенно с похмелья.Так хочется этого бульона попить!
Всего самого хорошего вам в новом году.
Утром первого... Ушицу похлебать.... Уууууу... Пища богов...
Особенно если с вечера на грудь принял лишнего :)
Тоже обожаю голову,не только рыбы,это самый смак, когда ещё кушаешь где-то в не дома,на природе,руками,это не все знают,у нас юшкой,сурпой называли бульон,добавляю мелко нарубленный свежий лучёк прямо в кружку просто нет слов!!!
Юшка, да, у нас юшка.
@@user-rd2ol4ul3x И у нас на Дону юшка.
Да юшка,еще крепко перчонная черным перцем,самый смак!
Молоток!С Новым Годом!)
Ммм вкуснотища 🔥🔥🔥👍👍👍👍
Приятного аппетита, как наверное вкусно 😁👍
Хотел тоже сделать, но увы, рыбка есть но она для ухи не очень
Раздразнили. Приятного аппетита.
Таёжники это люди которые едят все,и харчями не перебтрают.
в тайге нет Пятерочки,или Ашана.Да и на природе,аппетит у человека как у зверя.
@@user-hs7uw3ey4p потому как жрать там нечего
Блин, слюни текут на рубашку! ☺
Пришлось из-за вас есть ночью )))
Дядя Коля гурман, толк в ухе знает!)
Привет из Питера. А я кету по Вашему рецепту наворачиваю.
Приятного аппетита. Хороший формат))
Доедал Вместе с Вами новогоднюю утку, очень вкусно, спасибо за компанию :)
Взаимно !
Дядя Позитив . Приятно слышать. С новым годом. Долгой жизни Вам
Дядя Коля здравствуй, приятного аппетита.
С новым годом, Николай Иосифович!Петруха тоже ухи захотел!)))p.s.я слюной подавился....
Брат Петька ухи просит! 😃 Не многие поймут! А очень жаль!
@@user-dt4qj1qk7y БратПетька помирает ухи просит!
@@user-qc3tt8ld1x митька
@@user-lf3yj3je6f точно 🙋🎂🎉🎇🎁🎅🌲👍
С Новым Годом Николай ! Радостей вам круглый год и здоровой легкой пищи !
С Новым годом Вас д. Коля!!! Желаю всего самого лутшего Вам и вашей семье! Щастья и гармонии. Привет Вам из Литвы.
И вроде ничего необычного:
-уха из щуки, лук чеснок... какие то приправы, а такое ощущение, что это какой то деликатес..
Так вкусно сварить, и ещё вкуснее показать - настоящее искусство..
Пойду, новогоднюю селёдку под шубой доем, пока слюной не изошёл... 😁
Д.Коля так вкусно показывает и рассказывает, что я чуть слюной не захлебнулся.Не выдержал,поставил на паузу,пошёл сварил пельменей и только потом досмотрел до конца 😊Спасибо, д.Коля, за вкусный ролик😉👍
Уха без водки,это рыбий суп😀👍👍👍
ВКУСНЯШКИ 🤪👍👍👍🤝🏻
Очень интересный вариант настоящей Ухи, надо попробовать...
Чуть слюной не захлебнулся. Выпил три кружки чаю пока смотрел видео. Архангельск.
Так захотелось на берегу реки посидеть в осенний сезон охоты
столько знания и умения ок
Полностю согласен.
Уха- это рыба, вода, и пара приправ. Никакого пшена, картошки, яблок, головешек и прочей хрени. Качество блюда начинается с качества исходного продукта. Все остальное-ненужные понты цивилизации.
Ну картошечку можно , просто крупно ( на четыре части) с рыбкой ( головой) самое то
Батя! С праздниками₽ !
Взаимно !!1
С Новым Годом Вас! Здоровья Вам,смотрю все Ваши видео, у самого 5 щук в морозилке , сварю 2 января! ....вот бы к Вам в гости приехать.....эх!
Класс дядя Коля , я тож люблю бульон из кружки припивать
....и баранинку особо
У меня дед рыбу любил речную , головы разбирал полностью на чисто , у меня терпения не хватает .
Спасибо Дядь Коль, с Новым Годом Вас!!!
Вкусно !
Я сам Охотник и рыбак сам умею готовить,. Молодец просто умеешь приготовить, как мы , С Новым годом, всем кто с бога утренний бульен.
С похмелья
Давно рыбу не ел. Аж самому захотелось.
Привет Вам. Очень вкусно, на здоровье. Простая еда самая полезная. 🤤🤤🤤
Обожаю голову кушать с ухи. Особенно прозрачную консистенцию хрящей и мозгов.
На этой неделе, так же сделаю.👍👍👍👍👍
Я и мясной бульон тоже люблю из кружечки навернуть.
Спасибо вы сами очень творческий человек и нам этого желаете. Спасибо.
Приятного аппетита старина,здоровья тебе и с новым годом
И тебе Серёжа всех благ !!!!!!!!!!!!!!!!
Бульончик это сила
Приятного аппетита дядя Коля, с Новым годом, здоровья Вам и вашим близким!
Эх, Николай Иосифович! Зачем вы так?! Я чуть слюной не подавился! 🤣👍
Да вот это самое простое и есть самое вкусное
Мне бабушка говорила што для рыбы только соль надо
Поправился, выглядит как король тайги! С новым годом.
ЛЮБОЙ И НАШ ВЕЧНЫЙ ПРОДОЛЖАТЕЛЬ ЖИЗНИ ЭТО ОБРАЗЕЦ,,&-ГОРДИМСЯ ВАМИ СЛАВА БОЖЕНЬКЕ---ПРИ ЖИЗНИ!!!
Здравия Николай Иосифович! Люблю Щуку. В любых ипостасях! Полюбил еë в Ваших краях. Первая пятнистая бестия была поймана на Гармакане, на Зейском море! Было мне 12 годков. А любовь к той природе впитал на всю жизнь. Сейчас живу на Амуре, всë здесь прекрасно, и рыбалка, и тайга, дикоросы... А душа там, между двух хребтов Соктахан и Тукурингра. Это зов Рода, зов предков. А про щуку, здесь на Амуре нанайцы говорят: "Рыбы нет однако, одна щука".Долго не мог понять, но потом старый аборинен рассказал. У Нани есть легенда, что в давние времена щука была змеëй. Сейчас и не вспомню подробностей сказания, но суть то уловил. Еë там боги вроде за жадность наказали..
Спасибо Лёша . Интересно С Новым Годом !!!!!!!!!!!
На Яне щука и окунь не рыба,я согласен когда чир ,нельма есть.
Просто и вкусно !
Приветствую вас Николай! Здоровый образ жизни вы ведёте! Наверное мне тоже пора бросать пить курить и ещё кое что и становиться на путь истинный,чтоб дожить до ваших лет.Дай Бог всем здоровья и благополучия!
Взаимно !
Ай Деда ! Ты лучший). Пойду свои рыбьи головы варить! Так все аппетитно . Какие нах рестораны)
Вкусная уха - голова и требуха!😋🐟
Хорошее видио, здоровья вам
Привет батя!.С новым годом.здоровья тебе хорошему человеку как можно больше.
Дядя Коля с новым годом!!!
Вкуснотища😋
Отец, молодец... Дай боях здоровья... Всегда приятно послушать бывалых...
Здоровья и приятного аппетита ! 💪👍👍👍
Это та самая настоящая уха. Я как буд-то вместе с Вами поел. СПАСИБО.
Дядя Коля прямо моего дедушку напоминает ,царствие небесное. Дед тоже чтобы не ел все аппетитно да с прибауткой какой-нибудь)
Какая вкуснятина 😋
Единственное видео в Ютубе , где показанна УХА ! А не рыбный суп ,,По Астрахански,, ,,Карельски,, и т.д . Это УХА ! 👍👍👍
Да вот это настоящая уха а все что с добавкой картошки, пшена, это все рыбий суп
Сколько смотрю всегда завидую
Привет из Архангельской губернии Онежского уезда! Я сегодня тоже варю уху и форели. Дядя Коля твой канал просто отдушина в наше нелегкое время! Мы на рыбалке тоже уху из кружки едим. Всех приглашаю на уху. Быть добру!
Привет с Якутии
Интересные видео, С наступившим новым годом! И наступающим Рождеством Христа!
Супер. 👍
Здравствуйте!
Мммммм вкуснооооо