How to Make Kısır, Bulgur Salad | Delicious Kısır Recipe, Turkish Tabbule Salad
Vložit
- čas přidán 2. 09. 2018
- From first times I was eager to cook, my delicious classic vicious recipe that I learned from the neighbor aunt in the cottage is at your disposal.
► To subscribe to our channel: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
1.5 cup bulgur bulgur
2.5 cup water
8-9 branch fresh onions
1 link parsley
½ fresh mint of mint
1.5 tablespoons tomato slices
1.5 tablespoon chili pepper
1 teaspoon olive oil
7 soup spoon pomegranate sour
2 tea spoon salt
1 sweet spoon black pepper
3 tea spoon cumin
First add 2.5 cups of water at room temperature with 1.5 cups of browned half-boiled half-boil water and cover the plate for the bulgur's swelling and stand on the edge.
In the meantime, 8-9 branch fresh onion, 1 link parsley and ½ tie the fresh gentle fine grain.
Then mix the cumin with 1.5 tablespoons of tomato soup, 1.5 tablespoons peppercorn, 1 teaspoon olive oil, 3 tablespoons pomegranate, 2 teaspoons salt, 1 teaspoon black pepper and 3 teaspoons of spicy tomato sauce.
When the bulgur is swollen, preferably add a large bulgur bulb and a salty sauce and knead until all the flavors are tangled together.
First, add mint and onion from the greens and mix. On this count, the taste of mint and onion will catch on. Then add the parsley. It is important to knead the greens without killing too much.
Add 3 tablespoons pomegranate syrup and ½ lemon juice to increase the sourness of the sperm. Do not knead much at this stage as it starts to cook with a lot of lemon juice and gives you a taste of tart.
Lastly, take the soup that you will serve and add 1 tablespoon of pomegranate syrup on it.
To keep a closer look at what happens in our kitchen and meals school;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Website: www.refikaninmutfagi.com
►We use our hands for hands, eye for beauty: goo.gl/0aKsMW
► The channels we follow are: / turkeyvideonetwork - Jak na to + styl
Alt yazı koyarmısın ben işitme engelliyim anlayamıyorum :(
Artık altyazı var bu videoda :)
Yazıyor tarifi açıklamada
Geçmiş olsun
@@esennurkarsikaya2415 Ya bu nasıl cahillik. Niye göremesin işitme engelli ya.
@@esennurkarsikaya2415 işitme engelli diyor, işitme! Duyma, görme, koku alma, tat alma engelli falan demiyor yani, hani medikal bir bilgin olmasa da o taşıdıgın beynin hammallığına yazık be balım kazara da olsa 2 nöron hareket etmez mi yav...
Refika Abla kısırın tadına bakıcam diye diye kısırı bitirdin :'D
Allah Aşkına ister tadina bakar ister bakmaz. sen istediğin kadar yap.onun bakip bakmadığı sana mi kaldi?
@@haticeeysi2989hanımefendi espri anlayışınız yok heralde
Umutcan Çakıl kısır yoğrulmaz ki normalde
Umutcan Çakıl bu arada harbiden tadına bakıcam diye diye kısırı bitirdi 😂
Kuru soğanı salça ile kavurup, kısıra ilave ediyorum ben.Doğru mu yapıyorum acaba?😊
Refika hanım ve ekibine, tüm reçeteler ve bilgi aktarımlarınız için candan teşekkürler.
Refika abla gerçekten çok içten çok sevecen ve çok naif bir insansın. Sırf o yüzden bile en güzel şeyleri hak ediyosun. Çekirdekleri geri toprağa katman, davet etmen vs. şahane şeyler. Umarım ülkece tanınan bazı insanlar senin naifliğinden örnek alır. İyi ki varsın!
Güzel
Refika abla okılda yanımızda goturebilecegimiz saglıklı atıstırmalıklar yaparmısınız
Refika harikasın yine ama diyetteyim elinize sağlık
kesinlikle ve sabah kahvaltı yapmak çok zor oluyor önceden hazırlayabileceğimiz ve bizi uyutmaması için düşük karbonhidratlı bol proteinli tarifler bekliyoruz.
Ezgi Dülker aynen yaa ama avokado falan olmasın yaa noolur😅🙏
Pratik de olsun refika ablacım😂😍
Yanında yenilecek yeşillik ve özellikle minik kırmızı turpları unuttunuz,ellerinize sağlık!
Arkadaşlar ben bu videoya işitme engelliler için altyazı ekledim ama topluluk tarafından incelenip onaylanmadan videoda gösterilmiyor. Nasıl onaylayacağınızı bilmiyorum ama bilen varsa inceleyip onaylarsanız çok iyi olur. Şimdiden çok teşekkürler :)
Sena selamlar çok teşekkür ederiz çok incesin hemen inceleyip onaylıyoruz. Desteklerinden dolayı sonsuz teşekkürler ve sevgiler ❤️
Sizin gibi insanlar çoğalsın inşallah ❤
İşitme engelliler için altyazi hazırlayan arkadaşa teşekkür ediyorum.
Allah razi olsun.
Alt yazı var
Bizde artmadan doyulmaz derler refika hanımcım ve güzel ekibi 💜
Ne kadar pozitif bir insansınız, sizleri tebrik ederim,doğallığınız zehiri bile enfes yapar.🙏🙏
Kısır sevmem ama videoya bir like attım daha fazla video gelsin diye sizden baya birşey öğrendim özelikle Burak'tan allah sizden razı olsun herşey için
Refika hanım, samimiyetiniz ,doğallığınız ve hünerleriniz Harika. Sizin mekanınıza gelmek çok isterim😘
Harikasınız. Ellerinize sağlık lezzetleri sayenizde öğreniyoruz.
Yaptım, çok güzel oldu . Size ve tatlı ekibinize yürekten teşekkürler .🙋🏼🥰
Refika abla ne çok severim kısırı eline sağlık yine bomba gibi bi video olmus
İnan Refika Abla bugün akşam ben de kısır yapıcaktım tarif bakıyodum senin tariflerine bayılıyorum, sen bitanesin.
Vallahi harika oldu. Emeğinize sağlık🙏
Ellerine sağlık çok güzel oldu çok teşekkür ederim ❤️
Refika abla, ağzımın suları aka aka izliyorum valla. Yurtdışına yaşamaya gidicem 2 ay sonra, gitmeden lezzetli ellerinle yapacağın davete katılmayı çoooook isterim 😍😍
Ellerinizr sağlık sizi izledikçe insan daha bir zevkle yapıyor 😃
Elinize sağlık,çok lezzetli görünüyor
Cok pratik bir tarif. Aradigim lezzeti buldum, tesekkurler....
orjinal kısırın soğuk su ve yoğrularak yapıldığını söylemeniz takdire şayan.. çok iyi bir kısır bu. tüm incelikleri göstermişsiniz. adana'da kısırın içine ince doğranmış domates ve salatalıkta konur. biraz kısırı sulandırsa da -ki ben böyle severim, özellikle salatalık kısıra ferah bir tad veriyor. Antep kısırı ise çok acı oluyor mesela. bu arada davete gelmek istiyorum :)
Cenker Inan bu hataylılara özgü kısır ve asıl kısır böyle
Hhh
Salatalıksız kısır olmaz. Abime hak veriyorum.
Hem Hatay’da yaşayarak hem de bi Adana li olarak kısırı çok seven olarak yazmak istedim ikisinin lezzeti tabi ki ayrı bencede Adana kısırı Adana kısırına once yeşillikleri koyup domates ve salataliği ayrı kapta doğrayıp tuz katarak en son eklerseniz sulu sulu olmasını biraz olsun engellemiş olursunuz
Bende gelmek istiyom
10-15 kişiye yetmez anacım, ben onu tek başıma bir ekmekle gömerim , bayılırım çok severim.. canım o benim🤤🤤🤤
Güzel kısır yapan bir kadın güzel hayal
ekmekle mi? 👀
elif özdal öyle bir anlattın ki şu an benim bile ağzım sulandı dödfşldşsğdğd
Allah iyliyini versin ekmeklemi ne guldum kisir iydir ama ekmekle kalp sıkışır
Ekmekle mi?
Of abla hem çok güzel yapıyor hem de tatlı tatlı anlatıyorsun, iştahım kabardı ellerine sağlık. ❤🌸
Harikasınız gerçekten. Doğal ve içten bir duruşunuz var bu da sizi daha çok sevmemize sebep, başarılarınız daim olsun. 👏
canım refika, anlatırken bile ağzı sulanıyor, yaparken dayanamayıp tadına bakıyor. yerim seni ya
16 yaşında olduğum için kısır yapımının beni aşacağını düşünmüştüm. Bunu izledim ve yarın annem evden çıkınca hemen yapmaya başlayacağım, sonucundan hiç şüphem yok, tarif sizden olunca sonucu da harika olacaktır eminim. Tabii ben de beceriksiz sayılmam. 😂😃 Yaşasın Refika'nın Mutfağı, seviliyorsunuz 💛.
Herkeste yapilan guzel kisiri annem ne yazikki yapamiyor babamda kisir yemegini cok seviyor oysa pazarin kuruldugu gun yesil sogan alip yapacagim bu tarifi bende :)
Güzel yaparsan annene de süpriz olur.
Hhj
Ben 13 yaşındayım annem ve babam ayrı annemle kaldığım ve annem çalıştığı için evde hep tek im kuru fasulye de yapıyorum içli köfte de sen 16 yaşında kısır beni aşar diyorsun -.-
Ben sizi ilk defa seyrediyorum abla bayıldım size çok güzel net anlatıyorsunuz doğalsınız
Əllərinizə saglıq 🙏 Detaylıca başa saldıgınız üçün təşəkkürlər ❤
Öyle bi yiyorki canm çekti ya ❣️
Çok güzel harika oldu
Csnım kısır istedi😋
Siz bir ömre bedelsiniz..
Günü gününe takip edemesemde ne zaman başım "sıkışsa" , açıp eski videolarınızı karıştırıyorum...
Yine, bahçeye misafirlerim geliyor...
Çok teşekkürler..
Ve her zaman olduğu gibi; üreten insanlara büyük saygımla..
Kanada 'dan selamlar sevgiler.
Kanada'ya selamlar Gülden, iyi ki varsın ❤️
@@refikaninmutfagi
🍇
tarifinizi yaptım.super oldu hayatımda yaptığım en güzel kisir elinize saglik
Ellerinize sağlık bende tarifinizi denedim harika oldu teşekkürler
Yaptım ve harika oldu, teşekkürler Refika 😍💜💜💜💜💜
Refika çok naifsin, çok minnoşsun peri masalı gibisin buradan yüreğinin taa içerisini görebiliyorum, masal prensesi gibisin. Edebin adabın, mütevazılığın muhteşem 👏🏻 içimden geldi belki görürsün..
Ne güzel ayrıntı bir tarif ellerine sağlık Refika Hanımcim harika görünüyor 😋🥰
Kısırı biraz daha farklı yapıyordum şimdiye kadar ama sizin tarifinizi denedim bu defa. Nar ekşisi yoktu evde. Sumak ekledim. Şahane oldu. Teşekkürler.
Ya refika ablam canım ekibim siz harikasınız en yakın zamanda yapacağım. Başka bir arkadaşımız daha yazmış okula götürebileceğimiz kolay atıştırmalıklar yaparmısın? Kantine çok para veriyoruz ve ne yediğimizi bilmiyoruz. Harika tariflerin olduğuna eminim seni çooooooooook seviyorum.
İskenderuuuuuuun 🙆🏻💫🎀 ellerine sağlık Refika Abla 💗
Yemek yapma tarzinizi cok begeniyorum tesekurler sık sık yapiyorum 😊
ilk defa az önce yaptım ve çok güzel oldu.. Çok teşekkür ederiz ..
Benim gibi Hamile olanlar izlemesin diye bir not dusun lutfen 😁 harikasiniz nasil canim cekti hemen mutfagima gectim tarifinizi deniyorum sevgiler 🤗
Sana bayılıyorum,enerjin sevgin o kadar belli ki! Çok başarılı ol çok😍🥰
42
Emegine saglik kardesim sayende yemek yapmaktan büyük zevk aliyorum
Yapacam bu akşam Ramazanın son iftarı için,löp löp yiiiiceeem😋harika görünüyor😍
Sumak ve isot koyunca da harika oluyor 😍
Bir gün ben de misafir olarak orada olmayı, hem yapılan yemeğe yardım etmeyi hem de sonunda sizin lezzetli elinizden çıkan yemeği çok isterim🙏🏻😋
Mutfağınız daki raflar çok hoşuma gitti Dar mutfaklar için çok iyi fikir.🥰
bu tarifle yaptım harika oldu bütün kısırları tekde geçerrr❤️
Bildirim gelir gelmez nerde olursam olayim Refikacimin videosu hemen izlenir begenilir😍😊💜
Yemek yapmaya bu kadar yakışan birini görmedim yemeği yaşıyor bildiğin her izlediğimde iştahım açılıyor vallahi : )
Refika sen harikasın❤️Ne zaman senden tarif alsam çok güzel oluyor🥰
Ellerine emeğine sağlık çok güzel oldu afiyet olsun 😋
İskenderun kısırı tartışmasız bir numaralı kısırdır . Ellerinize sağlık . 😍😍😍
Sende mi buradasın Eser abii 🧡
Tadım zamanıııııı
Ne olur bırakmayın bu kanalı 😂 18 yaşındayım yemek yapmaya yeni başladım tek güvencem sizsiniz. Ailecek takip ediyoruz tarifleriniz kolay ve lezzetli 👍 kuşadasından selamlar
Valla canımız çekti bu tarifi duyduk hemen mutfağa çok teşekkürler
Tarifi denedim çok güzel oldu ellerinize sağlik
Biraz önce denedim. Harika oldu. Çok teşekkürler tarif icin💜
Refika ablam içine 1 diş sarmısak koyarsan lezeti kat kat artıyor❤💗
Taze sarımsak zamanı olduğu için tarifinizi uygularken biraz ekledim ve şahane oldu.
Tarifini denedim gerçekten çok güzel oldu çok teşekkürler
Sizin mutfaginizda mutlaka misafir olmayi cok istiyorum Refika hanim 🥰frankfurtan selamlar 👋👋👋
Refika abla hep yemek yapıyorsun bir günde bizden gelen soruları cevapla 😊
Emeğine sağlık,Refika gülmek çok yakışıyor.❤️
Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor.
Kısırı yaptım muhteşem oldu evdekiler kapış kapış yedi💕💕💕👏👏👏
Thank you to whoever provided decent English CC
Hem konusmalariniz, hem tarifleriniz harika. Lutfen devam edin Refika ve butun ekip!
izlediģim en güzel kısır tarifi olmuş gerçekden ellerine saģlik😍😍👏👏👏👏
Refika öyle güzel anlatıyorsun ki insanın iştahını açıyorsun.
Çok gelmek istiyorum çoookkk 🙈 Ellerine sağlık canııım çok çekti hemen yapacağım 😋 🌸
Harika tarif çok teşekkürler ☺️
Ben Refika hanımın bu tarifini daha önce denemistim mukemmel oluyor cok lezzetli 🥰
O limon çekirdekleriyle ilgili detay çok hoşuma gitti. Aynısını ben de yapıyorum. 👍🏻 Pazar günü misafirlerime yapacağım. ❤️ Beğenirlerse yazarım.
Abla 4 sene geçmişte, beğendiler mi :D
@@birkankahraman7461beğenirlerse yazacağım demiş, demek ki beğenmemişler :))
Daha yeni yedim kalktım 😊 Bir Mersinli olarak her cumartesi öğlen annem mutlaka yapar ☺️
Çok tatlısınız. Emeğinize sağlık. 👏👏
Ellerine sağlık harika görünüyor ☺️🤗💕
Refika tadına bakma bahanesiyle kısırı bitirdi zaten :D
Nzbsbsgsgsvbsbsvsvs
@@hayrettinkeles2896 h
Fhkffdjhddfikj
Sırf sizin samimiyetinizi, doğallığınızı,tatlılığınızı izlemek için açıyorum videoları.Yemek tarifi izlemek bahane.
Hi hi! My friend who lives in Turkey recommended your channel. This was the recipe she was making and I asked for the instructions! Love your videos, specially so that you have subtitles! Awesome.
Yaptığı yemeği aşkla yapan ennn ennnnn ama ennnnnn sevdiğimmmmm Refika şef tariflerine bayılıyorum ❤🙋🏻♀️
Biz Mersin de salatalık ve domates de koyarız çok çeşidi var damak zevkine göre hatta kuru soğanı bulgurla ıslatan veya yağda kavurup atan yöreye göre içerisindeki malzeme de değişiyor 😊 ellerinize sağlık seviyorum sizi 👌🥰🧿🍀💐
Ne zaman izlesem butun tariflerini izlemeden cikmiyorum Refika...
Cook seviliyorsun...
Sevgiler Ankara' dan
senin yaptığın herşey güzei..maşallah.
Her ne yaparsam senin tarifini son olarak gözden geçirmek hoşuma gidiyor.
You are adorable! And your family is so nice. It's a pity, but Ididn' t understand anything, but I see, it was kysyr.
That looks amazing, I’ve made one of your other bulgur recipes which is absolutely delicious!! I will certainly be making this too- love from Ireland!!🇮🇪🇹🇷🇮🇪🇹🇷
Keşkem yüzügı çıkarsayıdın
love from turkey ❣️😚
😂😂
Eline saglık Refikanım imrendırıyorsunuz yaparken yada yada hemen yanınıza gelip yiyelim geliyor maşallah
Harikasiniz
Ban rus memleketinda gitim oldim ve buldum hep magzamalari ve yaptim cok gozal sahane👍👍💋💋💞💞
Ellerina saglik canim
Refika Abla, ben Ardahan, Posofluyum. Bizde bildiğiniz mantıyı andıran ama daha büyük olan ve farklı bir yöntemle kıvrılan, üzerine güzelce kızmış tereyağı gezdirilen yöresel hinkal yemeği var. Hatta bu hinkalların birine demir para veya altın konulur, bu da kimin nasibine düşmüşse masada evlenme sırasını almıştır demektir. 😊
Rica etsem bu güzelliğine rağmen Türkiyemiz'de pek tanınmayan hınkalı tanıtır mısın? Ahıskalı Türkler ve diğer Ardahan-Kars bölgesinde yaşayan insanlar sana minnet duyacaklardır. ♥️
Babam Karslı. Bizde hengel denir. Çok severim 😍
İnşallah Refika Hanim da yapar bu güzel lezzeti
Hinkal bence mantilarin en guzeli. Evde yapip yedigimiz hinkalin tadini hicbir etli mantida bulamiyorum.
Zeynep Önver kesinlikle refika paylaşmalı bu lezzeti ❤️
Sivas'ta da hingel deriz ona. Patatesli veya etli yapılır. Üçgen şeklinde olur.
Babanem yaparmış bu yemeği❤️ şimdi görünce duygulandım
Sizi izlediğimde tüm derdimi kederimi unutuyorum ya çok pozitif bir insansınız 😇
Yarıner
Refîka Hanım yaptım dün kızım çok seviyordu bazen yapıyorsunuz şişiyor ama bu tarif gerçekten çok iyi yazmasam kul hakkinıza girerdim çok teşekkürler elinize sağlık ❤
Yaptım,güzel oldu,teşekkür ederim
Annem ne zaman evde ekmek yapsa, fırından çıkınca hemen üstünü orter ve "tarlasına gitsin de gelsin" der kendine gelene kadar kimseye elletirmez bi nevi saygı duruşudur benim gözümde
Kaynanam da Hacca gitsin gelsin derdi sıcak yemek için ocağı kapatır kapatmaz yenmez derdi. Herkes yiyemez zaten de mesela benim eşim öyle çok sıcak yer hatta ocaktan inmeden ocağın üstünden yer 😁
@@youtubestubetube1941 demek ki yemekleriniz lezzetli ondan
Refika Bim'de satılan portakallı bir kurabiye var yiyen bayılıyor! Meydan okumasını çok acil bekliyoruzzz 💞💞
Refika abla senin tarifinle hayatımda ilk defa kısır yaptım şimdi. Bazı malzemelerim eksikti ama yinede harika oldu. Çok teşekkür ederim 💋💋💋❤️❤️❤️❤️❤️
İftarı beklerken sizi izlemek cok güzel ☺ çok tatlısınız sunumunuzla ❤ gurbetten Almanya dan selam sevgiler.
Siz yerken bende yutkunmaya başladım 😂😂elinize sağlık 😋
Salçayı koklattıkları açık renkli veya kavrulmuş kuru soğanlı atanamamış mercimekli köfte gibi kısırlardan sonra nihayet bildiğimiz kısır tarifi 😊 çok yaşayın refika hanım, ellerinize sağlık 🤗
Senin tarifine gore nasil olur kisir
Enfes oldu yaptım bugun ellerine sağlık Refikacım👍
Tarif kesinlikle şimdiye kadar yediğim en güzel kısır tarifi 😍denedim harika oldu ben içine semiz otuda ekledim çok güzel oldu