Vaření domácího piva | domácí pivovar - Světlý ležák 12

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 2. 01. 2022
  • Vítám vás u dalšího amatérského videa. Opět telefonem, ale tentokrát i s mluveným slovem. Na videu nic nevydělám, ale i tak dávejte like pokud se vám líbí. A komentujte, kritizujte a připomínkujte. Ať vím co příště udělat lépe.
    Ležák 12
    Slad - plzeňský (Bestmalz) - 4kg
    Chmel - žatecký poloraný červeňák (od pěstitele ze žatecka) - 100g (30g+30g+40g na konec)
    Kvasnice - S189 - 2 balíčky
  • Jak na to + styl

Komentáře • 24

  • @pavelkousal1150
    @pavelkousal1150 Před 2 lety +2

    Zdravím,pěkný video .Jen tak dál👍

  • @topr007
    @topr007 Před 2 měsíci

    Ahoj. Pochopil jsem správně, že část díla vaříš jen na první cukrotvornou? Nebo mi něco uniklo? Jinak hezké vybavení. kde se dá sehnat ta spilka? Díky za info ;-)

  • @janloffelmann
    @janloffelmann Před 2 lety +2

    Když máš hustoměr kalibrovaný na 20 °C a měříš při 35, tak při korekci neodečítáš, ale přičítáš. Teplejší mladina má nižší viskozitu, proto se do ní hustoměr víc propadne a ukazuje hodnotu menší, než je skutečná. Takže jsi uvařil ne 12ku, ale 14ku. Ale to už jsi mezitím asi zjistil sám 🙂

    • @domacipivo
      @domacipivo  Před 2 lety

      Popravdě už si to nevybavuju. Ale ano, blbě jsem to řekl. Teda spíš blbě pochopil ten teploměr.

  • @mirekpeska3947
    @mirekpeska3947 Před 2 lety +1

    Ahoj. Prosimtě, jak máš vyřešené uchycení výpustného ventilu a teploměru v hrnci ? Použil jsi nějakou průchodku nebo je to natvrdo zavařené z obou stran ? Případně máš tam nějaké těsnění ? Díky moc. Mirek

    • @domacipivo
      @domacipivo  Před 2 lety

      Ahoj, u hrnce navařeno. Ale zkroutil se ten hrnec kolem toho jak je slabý plech. U scezovačky jsou nějaká silikonová těsnění. Neteče to, nekape to, ale pokaždé raději kontroluji.

    • @domacipivo
      @domacipivo  Před 2 lety

      Ještě teda pro upřesnění, je navařená jen mufna která má závity a pak je našroubovaný ventil i teploměr. Tam je to jen omotáno tou těsnící páskou.

  •  Před 2 lety +1

    Moc hezký video. Ten regulátor na míchačku má vstup na 12V nebo 230V a leze z něho regulovanejch 12V? Zeptám se znáš kanál Kacer Home Beer Brewing?

    • @domacipivo
      @domacipivo  Před 2 lety

      Je to na 220 a vyleze z toho 12V. Jako zdroj k notebooku, akorát to má regulaci od 3 do 12V. Tím reguluji otáčky. Kačera znám ;) Trochu mu závidím kde bydlí.

    •  Před 2 lety +1

      @@domacipivo tak to je dobrá věc

    • @domacipivo
      @domacipivo  Před 2 lety +3

      @ já kupoval v čr asi za 500. Na aliexpress to určitě jde levněji. Používám tu regulaci i na čerpadlo po vykvašení. Ze spilky jde prokvašené pivo do soudku. O tom by mělo být další video.

    • @kacerhomebeerbrewing
      @kacerhomebeerbrewing Před 2 lety +2

      Ten kanal Kacera mi je taky nejakej povedomej 😀.. Asi zejtra nebo v nedeli prvni var v novy varne, ale asi se na video vyseru 😀.. Jinak dobra prace!!!

    • @pivodoma
      @pivodoma Před rokem +3

      Mám to stejně a motorek mám nový z jedničkový octavie. Nemůžu si stěžovat :)

  • @pivodoma
    @pivodoma Před rokem

    Hoj kolego, nemáš někde odkaz na ten hustoměr/cukroměr? Moc se mi tenhle líbí.

  • @martinloukota3
    @martinloukota3 Před rokem

    To se jako fakt bojiš mít puštěný rádio ? 😂 jinak video chválím

    • @domacipivo
      @domacipivo  Před rokem

      Nebojím. Jen to bude potom sama reklama od youtube kvůli autorským právům.

  • @rasty8940
    @rasty8940 Před rokem

    Zduř pivo Beran je Tvoje pivo??viděl jsem Borka v jeho show jak ho pije na Prýglu

    • @domacipivo
      @domacipivo  Před rokem

      Ne to ne. Já jsem jen domovarnik

    • @rasty8940
      @rasty8940 Před rokem

      @@domacipivo ..teda udit je podle ně jednoduchší teda

    • @domacipivo
      @domacipivo  Před rokem

      @@rasty8940 no prdel to není, ale jakmile pochopíš základní princip a držíš se toho tak to jde. Základ je čistota.

    • @rasty8940
      @rasty8940 Před rokem

      @@domacipivo ..tak Ti přeji at se ti daří ...máš muj obdiv,a i když jsem ateista ..dej buh štěstí