- 8
- 29 289
Domácí pivo
Czechia
Registrace 6. 11. 2021
Vaření domácího piva. Domácí pivovar. Výroba domácího piva. Recepty, návody a postupy. Ukázky vybavení. Homebrewing.
Vaření domácího piva | Jen tak - ukázka vybavení
Chystám se po třičtvrtě roce vařit domácí pivo tak vše musí ven a pořádně vyčistit a tak mě napadlo udělat kratší ukázku vybavení. Vše pěkně rozloženo na stole.
zhlédnutí: 941
Video
Vaření domácího piva | domácí pivovar - uvařte si domácí pivo klidně i v kuchyni 2 - Lahvování.
zhlédnutí 3,1KPřed 2 lety
Pokračování našeho vaření v menším množství. Lahvování. První video s vařením zde - czcams.com/video/VbUPJ84Apz0/video.html Prokvasit necháme do "mrtva" a pro nasycení piva použijeme dextrozu (cukr).
Vaření domácího piva | domácí pivovar - uvařte si domácí pivo klidně i v kuchyni. V menším množství.
zhlédnutí 10KPřed 2 lety
Ukázka jak si uvařit domácí pivo v menším množství klidně i v kuchyni. Další amatérské video z vaření piva. Menší množství a použití hrnce bez míchadla a různých "udělátek". To ale neznamená, že nějakému potřebnému vybavení se nevyhnete. Co ukazuji ve videu je ale co se týče vybavené otázka pár stovek. Pokračování - czcams.com/video/Z19oeHO9SCk/video.html - Dva větší hrnce. Ten na vaření o 1/3 ...
Vaření domácího piva | domácí pivovar - ze spilky do ležáckého tanku.
zhlédnutí 1,3KPřed 2 lety
Ukázka použití levného čerpadla na vodu do karavanu na přečerpání vykvašeného piva do "ležáckého tanku". Vzhledem k tomu, že na dílně probíhal úklid a hrálo rádio tak jsem se rozhodl raději pro titulky.
Vaření domácího piva | domácí pivovar - Světlý ležák 12
zhlédnutí 11KPřed 2 lety
Vítám vás u dalšího amatérského videa. Opět telefonem, ale tentokrát i s mluveným slovem. Na videu nic nevydělám, ale i tak dávejte like pokud se vám líbí. A komentujte, kritizujte a připomínkujte. Ať vím co příště udělat lépe. Ležák 12 Slad - plzeňský (Bestmalz) - 4kg Chmel - žatecký poloraný červeňák (od pěstitele ze žatecka) - 100g (30g 30g 40g na konec) Kvasnice - S189 - 2 balíčky
Domácí pivo - stočeno a připraveno na ochutnávku.
zhlédnutí 511Před 2 lety
Pivo stočeno, jedno kratší video. Stáčeno protitlakem v minipivovaru.
Domácí pivovar - první ostré vaření piva v nové varně.
zhlédnutí 1,9KPřed 2 lety
Pivovar sestaven a proběhlo první vaření v novém. Vše šlo velice dobře. Jsem spokojený. Amatérské video nahrávané telefonem.
Domácí pivovar - ve vývoji
zhlédnutí 972Před 2 lety
Ukázka budování a vylepšování mého domácího pivovaru. Jedná se o amatérské video nahrávané telefonem. Místo mluvení jsem raději použil titulky. Příště zkusím i s mluveným komentářem.
Ahoj. Pochopil jsem správně, že část díla vaříš jen na první cukrotvornou? Nebo mi něco uniklo? Jinak hezké vybavení. kde se dá sehnat ta spilka? Díky za info ;-)
Díky za návod, jak doma uvařit pivo. Nejlepší na jaký jsem narazil. Díky.🙂🙂👍Škoda, že video nekončí koštem.
Ahoj, vaříš ještě pivo? Točíš nějaká videa?
Ahoj, už ne. Pustil jsem dílnu a nemám kde. Možná zkusím udělat nějaký svrchnák doma v kuchyni v paneláku. Jinak jsem vše prodal.
To je škoda. Vařit pivo doma v kuchyni není nic moc. Já také nemám kde vařit .Snad někdy v budoucnu bude kde .Měj se fajn a mnoho skvělých piv.@@domacipivo
❤️
Zduř pivo Beran je Tvoje pivo??viděl jsem Borka v jeho show jak ho pije na Prýglu
Ne to ne. Já jsem jen domovarnik
@@domacipivo ..teda udit je podle ně jednoduchší teda
@@rasty8940 no prdel to není, ale jakmile pochopíš základní princip a držíš se toho tak to jde. Základ je čistota.
@@domacipivo ..tak Ti přeji at se ti daří ...máš muj obdiv,a i když jsem ateista ..dej buh štěstí
libová výbava :)
No když si vzpomenu na začátky kdy jsem se i díval na tvoje videa jak vaříš ve smaltu na sporáku tak je to trochu jinde. Jen toho času je ted tak desetina co bylo. Tobě závidím to řízené kvašení.
Používal jsem dextrózu,, ale vrátil jsem se pro dokvašení k mladině.
Pro úplného začátečníka mi přijde jednodušší dextroza. Ale taky jsem si schovával mladinu do mrazáku. Ted už statečně se zbytkovým cukrem. :D
Regulátor pro míchadlo je "Adaptér napájecí 3-12V 5000mA HLF-001". Jinak dost dobrý nechci se chlubit už jsem pár hekťáků uvařil, ale vždycky se rád se přiučím. Jediné co ti opravdu závidím je mít kamaráda na mytí kegů a lahvování to je slabina domovaru.
Děkuji za pochvalu. není to tak dávno co jsem začal s jedním hrncem na sporáku a nic jiného. Ted už chybí jen ten čas.
Dik za video.dost veci mi objasnilo.Aku teplotu vody si lial na tú misku,nejak som to nezaregistroval.Dakujem
Díky za komentář a sledování. Jestli myslíš na tu zkoušku zcukření tak to neměřím. Tím, že dám kapku na studenou mísu tak to dostatečně zchladne.
To se jako fakt bojiš mít puštěný rádio ? 😂 jinak video chválím
Nebojím. Jen to bude potom sama reklama od youtube kvůli autorským právům.
Hoj kolego, nemáš někde odkaz na ten hustoměr/cukroměr? Moc se mi tenhle líbí.
Tuším jsem je bral na indcom.cz
@@domacipivo díky
Ty pěkný flašky jsou z bricolu? 😊
Hele nevím, já si v nich kupuju pivo a pak je používám pro sebe.
Máš moc pěknou stáčečku.
Ahoj, to mají kluci v minipivovaru. Stáčejí mi tam moje pivo :D
Když máš hustoměr kalibrovaný na 20 °C a měříš při 35, tak při korekci neodečítáš, ale přičítáš. Teplejší mladina má nižší viskozitu, proto se do ní hustoměr víc propadne a ukazuje hodnotu menší, než je skutečná. Takže jsi uvařil ne 12ku, ale 14ku. Ale to už jsi mezitím asi zjistil sám 🙂
Popravdě už si to nevybavuju. Ale ano, blbě jsem to řekl. Teda spíš blbě pochopil ten teploměr.
Ahoj. Prosimtě, jak máš vyřešené uchycení výpustného ventilu a teploměru v hrnci ? Použil jsi nějakou průchodku nebo je to natvrdo zavařené z obou stran ? Případně máš tam nějaké těsnění ? Díky moc. Mirek
Ahoj, u hrnce navařeno. Ale zkroutil se ten hrnec kolem toho jak je slabý plech. U scezovačky jsou nějaká silikonová těsnění. Neteče to, nekape to, ale pokaždé raději kontroluji.
Ještě teda pro upřesnění, je navařená jen mufna která má závity a pak je našroubovaný ventil i teploměr. Tam je to jen omotáno tou těsnící páskou.
Dobrej konicek, ja musel starou varnu odepsat, uz pomalu tekla. DBS!
A pořídil jsi si nějaký ten automat? Jak jsi v nějakém videu říkal?
Jj mam 30L Brewzillu, ale jeste potrebuju dodelat chladici spiralu a najekou kladku na vytaceni rmutu, zada uz to moc neberou.
@@kacerhomebeerbrewing No tak super. Těším se na video z austrálie :D Kladku ... no řekl bych ti at koupíš v lidlu ten elektrický naviják. Občas ho mají za dobrou cenu. Ale u tebe asi taky budou mít něco.
Asi se na to vrhnu az se trochu ochladi, ted je to v prdeli 🙂. No a video, to nevim, puvodne jsem to delal pro par lidi co se me ptali a kdybych to opakoval kazdymu zvlast, tak by mi z toho asi brzo zahrali. Uvidime.
@@kacerhomebeerbrewing To já taky pro kamarády, ale lidi se dívají.
Letí tam 👍 příští video bude zajímavé 🍻
Díky za palec. Bude. Trochu se vrátím do dob kdy jsem ještě mohl vařit doma v kuchyni a žena nenadávala. Vzpomenu si na ty divoké začátky kdy ne úplně vše šlo podle plánu :D Jen tedy nevím kdy proběhne vaření. Doufám, že tak nějak do 14ti dnů.
Moc hezký video. Ten regulátor na míchačku má vstup na 12V nebo 230V a leze z něho regulovanejch 12V? Zeptám se znáš kanál Kacer Home Beer Brewing?
Je to na 220 a vyleze z toho 12V. Jako zdroj k notebooku, akorát to má regulaci od 3 do 12V. Tím reguluji otáčky. Kačera znám ;) Trochu mu závidím kde bydlí.
@@domacipivo tak to je dobrá věc
@ já kupoval v čr asi za 500. Na aliexpress to určitě jde levněji. Používám tu regulaci i na čerpadlo po vykvašení. Ze spilky jde prokvašené pivo do soudku. O tom by mělo být další video.
Ten kanal Kacera mi je taky nejakej povedomej 😀.. Asi zejtra nebo v nedeli prvni var v novy varne, ale asi se na video vyseru 😀.. Jinak dobra prace!!!
Mám to stejně a motorek mám nový z jedničkový octavie. Nemůžu si stěžovat :)
Zdravím,pěkný video .Jen tak dál👍
Děkuji za pochvalu.
Pěkný ale moc krátký.
Díky za komentář. Bylo to spíš na takové naučení. Jak to půjde, střih videa atd... Ted mezi Vánocema a Silvestrem je v plánu další várka. Včetně ochutnávky právě tohohle piva. Tam už se pokusím i mluvené slovo.
@@domacipivo Už se těším.Já mám v plánu také pokračovat a vydávat videa pravidelně.Tak ať se daří .
Já spíš tak nějak nepravidelně. Celé to vzniklo spíš abych to poslal kamarádům. Uvidíme co bude.
Zajímavý video. Mohl by jsi udělat podrobnější video návod se závěrečnou ochutnávkou. 😉
Ahoj, je v plánu někdy kolem Vánoc natočit delší video s podrobnějším postupem. No a během vaření proběhne ochutnávka právě tady toho piva. Jen musím pořešit kameru. Na telefon nic moc. Hlavně teda mluvené slovo.
@@domacipivo zvuk dobře nahrávají sportovní kamery Xiaomi yi4K+ (starší ale pořád dobrej kus od Xiaomi) nebo GoPro 9 či 10. U toho je ale už znatelně vyšší cena. Nejlevnější řešení je koupit k telefonu mikrofon. 😉