Банош Козирна страва кухні Карпат Секрет смаку що запам'ятається!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 16. 07. 2020
  • У цьому відео я хочу поділитися з Вами рецептом прикарпатського баношу.
    Ця страва дуже проста в приготуванні, але яка ж вона ситна і смачна!
    Щоб передати Вам всі тонкощі приготування справжнього баношу, я власноруч зібрав білі гриби, знайшов домашні молочні продукти високої якості
    Банош - це козирна страва кухні Карпат🌲🌲🌲, цю страву дуже люблять і часто готують. Секрет смаку звичайно ж в натуральних інгредієнтах
    Всім привіт! Мене звати Сергій 😊 і я дуже люблю готувати і ділитись рецептами по яких готую з іншими. У своїх відео я стараюсь передати всі деталі приготування СМАЧНИХ страв не забираючи у ВАС купи часу. ВСІМ ДЯКУЮ ЗА АКТИВНІСТЬ НАКАНАЛІ!!!
    ПІДПИСУЙТЕСЬ НА МЕНЕ В СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ
    ➡️МІЙ INSTAGRAM / b9l3tucpbet
    ➡️МІЙ FACEBOOK profile.php?...
    ➡️МІЙ TWITTER / kitsnakserhiy
    🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽
    ⬇️ РЕЦЕПТ СТРАВИ БАНОШУ З БІЛИМИ ГРИБАМИ⬇️
    700 г. білих грибів
    1 л. домашньої сметани
    20 г. масла
    1 л. молока
    200 г. кукурудзяної муки
    4 зибулі
    3 зубчики часнику
    3 лаврових листочки
    сіль
    перець

Komentáře • 37

  • @kostya4781
    @kostya4781 Před 4 lety +1

    Хочу-хочу-хочу..... Хочу-хочу-хочу..... Ммммм.... Дякую!

  • @user-ym8ri5bu2u
    @user-ym8ri5bu2u Před 4 lety +1

    Молодець Сергію ,на твоїх відео з кухнею можна вчитися готувати і даю гарантію, що буде виходити смачно.

  • @irenehonchar3338
    @irenehonchar3338 Před 4 lety +1

    Дякую, Сергію за рецепт, гадаю - це дуже смачно. Успіхів Вам у Вашій праці та по-більше підписників. Вподобайка за україномовний контент.

  • @user-xg3zv3db2g
    @user-xg3zv3db2g Před 2 lety

    Найкращий рецепт!

  • @viktoriiabittersweet1343
    @viktoriiabittersweet1343 Před 4 lety +4

    Супер! Сергій просто і доступно розказує, подає матеріал з гумором, страви виглядають апетитно і вишукано. Класна зноймка і монтаж. Молодець ! ❤

    • @user-yq3vg4wv7p
      @user-yq3vg4wv7p  Před 4 lety

      Viktoriia Bittersweet дякую мені неймовірно приємно))))💪💪💪

  • @user-ht2gy2yv6i
    @user-ht2gy2yv6i Před 4 lety +1

    Ням ням !!!

  • @user-ku3vw3cs7x
    @user-ku3vw3cs7x Před 4 lety +1

    Все цікаво. Але гриби ж треба зрізати)

  • @uasal
    @uasal Před 4 lety +2

    Дякую за рецепт! Напевно із сушених грибів буде не так смачно, проте іншого вибору в мене нема)).
    Успіхів і стрімкого розвитку каналу!

  • @user-zn9cs3ps7y
    @user-zn9cs3ps7y Před 4 lety +2

    Виглядає дуже смачно і дорого)) Спробуємо😁

    • @user-yq3vg4wv7p
      @user-yq3vg4wv7p  Před 4 lety

      Роксоляна Денисюк обов‘язково спробуйте) це дуже смачно)

  • @Taras5555555555
    @Taras5555555555 Před 4 lety

    Дякую за рецепт, але правильно буде бануш)

  • @dyka_olenka
    @dyka_olenka Před 4 lety +3

    А ми тут на вінниччині банош називаємо мамалига, але здається то по-румунськи чи молдавськи. Дякую за рецепт! Я ще не бачила такого варіанту

    • @user-yq3vg4wv7p
      @user-yq3vg4wv7p  Před 4 lety +1

      Alona Berezovska прошу) обов‘язково спобуйте приготувати)

    • @irenehonchar3338
      @irenehonchar3338 Před 4 lety +1

      Не знаю як у Вінниці, але в Одесі мамалига зовсім не схожа на банош. Вона має інший смак, і іншу консистенцію. Гадаю називати їх одною стравою - це не коректно, оскільки забагато відмінностей. Як на мене, це зовсім інша страва, хоча і готується теж, з кукурудзяного борошна. Мамалигу пам'ятаю з дитинства, її готувала і бабця моя і мама. Вона готується на воді, і має бути достатньо тверда, щоб можна було зліпити балабухи, (оскільки мамалигу їдять руками) та мачати в м'який сир або бринзу (іноді бринзу і сир мішають навпіл), а після її мачають в шкварки або розтоплене масло. Іноді, мамалигу запікають в духовці, не знаю чи таке роблять з баношом.

  • @dark4374
    @dark4374 Před 4 lety +2

    +

  • @dark4374
    @dark4374 Před 4 lety +5

    Хіба гриби не треба підрізати, а не виривати?

    • @user-yq3vg4wv7p
      @user-yq3vg4wv7p  Před 4 lety +2

      Hotin Doik один пішов у жертву того, що не було третьої руки) хоча кажуть, що можна їх і рвати. Але як на мене справді краще зрізати

  • @user-nl5bn4nt9w
    @user-nl5bn4nt9w Před 4 lety +2

    чекав на нове відео

    • @user-yq3vg4wv7p
      @user-yq3vg4wv7p  Před 4 lety +1

      Захар Шлапак дякую)))) за тиждень буде ще одне

    • @user-nl5bn4nt9w
      @user-nl5bn4nt9w Před 4 lety

      @@user-yq3vg4wv7p буду чекати

  • @user-wk1jy8ve9q
    @user-wk1jy8ve9q Před 4 lety

    Хіба правильно збирати гриби з корінням?

  • @dimbal_1981
    @dimbal_1981 Před 4 lety +1

    А поцьомати корівку?!!!))

    • @user-yq3vg4wv7p
      @user-yq3vg4wv7p  Před 4 lety +1

      Dmytro Antoniuk корівка була трохи норовлива, і не хотів її дуже турбувати, аби легше давала молока, бо я тоді ж і варив)

  • @user-dk2tq7lk6k
    @user-dk2tq7lk6k Před 4 lety +2

    Чим банош кардинально відрізняється від мамалиги?)

    • @user-yq3vg4wv7p
      @user-yq3vg4wv7p  Před 4 lety +2

      Алексей Сидоровский мамалига вариться просто на воді, і така густа що ріжеться ножем, а банош як бачите рідший(хоча в мене у відео вийшов трохи загустий) і він ситніший завжяки молоку, сметаніта маслу)

  • @enotbegemot1240
    @enotbegemot1240 Před 2 lety

    Все добре. Він помер від ковіду. Нових відео не буде.

  • @Fitzp1easure
    @Fitzp1easure Před 3 lety

    ДЕ НОВІ ВІДЕО?

    • @user-yq3vg4wv7p
      @user-yq3vg4wv7p  Před 3 lety

      Fitzpleasure цього тижня якраз виходить}

    • @Fitzp1easure
      @Fitzp1easure Před 3 lety

      @@user-yq3vg4wv7p Нарешті!) Я вже подумав, що ти покинув свій канал.

    • @user-yq3vg4wv7p
      @user-yq3vg4wv7p  Před 3 lety

      Fitzpleasure трохи покинув, але зараз появився час і знімаю нові відео)

    • @Fitzp1easure
      @Fitzp1easure Před 3 lety

      @@user-yq3vg4wv7p Супер!) Дякую за контент)

    • @user-yq3vg4wv7p
      @user-yq3vg4wv7p  Před 3 lety

      Fitzpleasure дякую Вам)

  • @TheVit59
    @TheVit59 Před 4 lety +2

    Не жарити, а смажити. Нема слова комочки. Є слово грудочки.

    • @uasal
      @uasal Před 4 lety +2

      Нема імені Виталий. Є ім'я Віталій.

    • @Fitzp1easure
      @Fitzp1easure Před 4 lety +3

      Пан не вміє правильно будувати речення, тому ставить крапки після кожної тези. Ви, пане Виталий, придираєтесь до дрібниць. Краще за собою слідкуйте.