Concombre mariné piquant - 오이무침 - Oi Muchim - Banchan rapide - HeyLittleJean
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- čas přidán 25. 07. 2024
- Concombre mariné piquant - 오이무침 - Oi Muchim - Banchan rapide - HeyLittleJean
Voici un accompagnement coréen , les fameux banchan, qui va certainement vous dépanner si vous souhaitez servir un élément en plus à table lorsque vous préparez un repas coréen, le Oi Muchim. C'est un accompagnement à base de concombre. C'est mariné et assaisonné. Ca ouvre l'appétit et c'est extrêmement bon.
Je vous propose une base que vous pouvez adaptez à vos goût en terme de piquant, de salé ou de sucré.
En terme de conservation, ça se conserve facilement dans une boîte hermétique au réfrigérateur pendant 1 semaine. Mais attention, plus vous laisserez mariner vous ça sera piquant. Mais on aime ça ;-)
Enjoy !
Ingrédients :
2 concombres
1 oignon
1 carotte
1 c.s. de sel
1 c.s. de sucre
4 gousses d’ail
3 c.s. de vinaigre de riz
2 c.s. d’huile de sésame
1 c.s. de sauce de soja
4 c.s. de gochugaru
1 c.s. de graines de sésame torréfiées
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Mais attention, les prix sur Amazon sont un peu chers mais ça dépanne quand on en a besoin.
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Music :
Title : Summertime Rain
Autor : Little North Fork
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Merci pour cette recette
Merci pour cette bonne recette j'adore le concombre 😀
Hello 🤗
Je ne connaissais pas cette recette 🤔
J’adore le concombre 😉
À bientôt byeeeee 👋
Top merci ! Avec l'été qui arrive je sens que cette recette va souvent être a ma table !
De rien . Je suis content que la recette te serve et j’espère que tu apprécieras 😊
@@HeyLittleJean du coup, après deux semaines je l'ai déjà faite 3 fois histoire d'en avoir toujours dans le frigo..
Vous êtes vraiment doué dans vos découpes 😍
Merci ☺️
😘❤🌹
Un délice, grand merci 🙏👌
De rien . Merci d’avoir regardé la vidéo et très bonne journée 😊☀️
@@HeyLittleJean joyeuses Pâques entouré de ceux que vous aimez 💛
Coucou, quand est-ce que l'on revoit voir à la Japon de Lyon ?
Ça serait avec grand plaisir mais il faudrait que les organisateurs souhaitent m’avoir de nouveau chez eux . ☺️ mails je pense qu’ils veulent que j’ai beaucoup plus d’abonnés 😉
On va croiser les doigts alors ... 🤞☺️
En attendant continue comme ça, ça fait plaisir de te voir et de t'entendre nous expliquer tes recettes 🙂😃
A bientôt j'espère...