Fermentált alma, refluxosoknak kötelező!
Vložit
- čas přidán 12. 10. 2021
- Recept:
Hozzávalók:
2-3 db alma
4-5 szegfűszeg
1 teáskanál méz
1 rúd fahéj
szűrt víz
1 kávéskanál só /nem jódozott!/
Vágd az almát kockákra, a héját hagyd rajta! Tedd egy nagyobb tálba, szórd meg sóval és a mézzel, majd keverd össze!
Egy befőttes üveg aljára tedd a fahéjat és a szegfűszeget, halmozd rá az almát. Nyomkodd bele jól az üvegbe! Öntsd rá a sóval elkeverd vizet! Vigyázz, maradjon hely az üvegben arra, hogy még az alma levet enged! Tetejére tegyél műanyag leszorítót/gézlapba csomagolt, kifőzött követ, hogy alma a lé alatt maradjon. lazán tedd rá a tetejét, és tedd meleg, sötét helyre. ha nincs ilyen tedd a konyhapultra, és takart le egy konyharuhával! Tegyél alá egy kistányért! 4-5 nap múlva megkóstólhatod, eltűnik a sós íz, helyette kellemes pikáns ízű, kicsit megpuhult almát fogsz találni. Sült húsok mellé isteni!
Lájkold a videót, iratkozz fel a csatornámra!
Másfél hónap múlva bontottam fel, már lemondtam róla. Valami isteni!! Több lével csinálom legközelebb, mert a leve még jobban ízlik. Zseniális. Köszönöm ezt a hasznos ötletet.
Örülök, hogy sikerült!
Köszönöm, kipróbálom.
Szenzàciós ötlet. Köszönjük szèpen, h közreadta.
Esetleg reszelni is lehetne az almàt.
Mikor lesz kèsz?
Hàny fokon kell tàrolni? Fènyben vagy sötètben?
Grèta
KÖSZÖNÖM ❤️
Köszönöm a videót, nagyon hasznos recept! Ma el is készítettem egy üveggel. :) Hány nap múlva lesz kész? Ha kiszivárog belőle a lé, akkor pótoljam?
Mekkora az üveg térfogata? Illetve a sót mennyi vizbe kell beletenni?
Hogyan kell fogyasztani? Naponta 1-2 evőkanállal, vagy hogyan ajánlja?
Szeretném megkérdezni hogy miért jó a refluxra? Hogyan hat?
Üdv.
"Öntsd rá a sóval elkeverd vizet!"
A videóban az almákkal lett összekeverve a só, vagy maga a szűrt víz is tartalmazott sót?
Csak az arányai miatt kérdezem?
Sós a víz
Azt szeretném kérdezni, hogy ilyen leszorítót hol lehet kapni.
Tesco
Mezőgazdasági boltok.
Az alma magházát sem kell eltávolítani, mehet bele az egész alma
Tóth Terèz, úgy tudom most màr törvènyesen vissza lehet àllittatni az eredeti csalàdi nevet.
@@gr.gr.9886 hát ez aztán baromi fontos volt.
Elnézést kérek hogy belerondîtok. Évek óta fermentalok,ez a recept amugy nagyon jó. De a leszorítót én kihagynàm,mert a savassag kiszed belole majd oda nem illő anyagot,ha nincs nyitogatva,es szinig van felöntve,hiaba ereszt-nem romlik meg a keletkező széndioxid miatt. Szerintem ne használja! Es senki!
Leírásban:
"Öntsd rá a sóval elkeverd vizet!"
Valójában szűrt vizet kell ráönteni, a videó alapján.
Te nem szoktal tevedni, gondolom...