Бухарский плов «Ош-и софи»
Vložit
- čas přidán 26. 08. 2024
- Бригада ошпазов (поваров) под руководством Ильхома Каримова ежедневно готовит огромный казан бухарского плова. Репортаж из в Центра плова «Шергирон», г. Бухара, июнь 2022 г. Приезжайте и отведайте: не пожалеете!
Подробный репортаж тут - golibus.livejo...
Это очень здорово, спасибо что поделились! Всегда с удовольствием пересматриваю Ваши рецепты и готовлю по ним, спасибо телеканалу Еда, что открыли Вас широкому кругу зрителей
Как приехал в Бухару, взял гида на гольф машине , покатал меня по городу , потом говорю- где бузарчкий коньяк? Поехали в отличный мвгазин, взяли, распечатали, гид бросил гольф кар и рошли мы в жто мечто кушать плов и допивать коньяк. Я скажу лучший коньяк в Узбекистане это бухара ХО. И плов бомба! Мне еще магистраль плов понравилось место. Но и этому заведению мое почтение, помню за 13 столом кушали, есть фото.😊
обалдеть🤯 рис перебирают,промывают, морковь вручную шинкуют 👍
фантастически трудолюбивые люди 🙏🙏🙏
так интересно наблюдать технологии предков в современных реалиях 🙏
Да, Оксана: в основном всё делается вручную ибо никакой современный агрегат не в состоянии заменить руки и вкладываемую душу повара. )
Симпатичное кафе, очень чисто, если сравнивать с первым видео. Приятно , что бухарцы не забыли русский язык. Горжусь Бухарой, и мечтаю приехать на малую родину.
каеф полный каеф Голиб )) отличное сделал сопровождение, повествование к ролику )
Спасибо и рахмат! )))
Ака Голиб дай Аллах саду бисба дарет
Но вообще, как морковка нарезана - странно. На бухарский плов режут чут толще спички , а тут как самаркандский
Ака адресни ёзиб колдирасизми
Почему Ош и софи? Разве не оши софи
Музыку сами ставили очень мешает вас ели слышно