Не ожидал увидеть Такое!! Узбекистан! Поменял свое мнение! Бухарский плов! Ош Софи!
Vložit
- čas přidán 4. 11. 2021
- #Узбекистан#Таджикистан#Казахстан#Кыргызстан#
Не ожидал увидеть Такое!! Узбекистан! Поменял свое мнение! Бухарский плов! Ош Софи!
Ссылки на соц сети:
ℹ️ Инстаграм ► / vkusnaya_yeda1
ℹ️ Донат ► www.donationalerts.ru/r/denis...
ℹ️ Ссылка на спонсорство / @summerdays77
Номер карты для поддержки канала
Сбербанк 5469 3801 0681 7249
Ссылка на PayPal
www.paypal.me/springflower5
Яндекс Деньги
410017992790227
Донат - www.donationalerts.ru/r/denis...
Видео отсняты на камеры Sony Alpha 7iii, Sony FDR 3000, Mavic Pro.Видео сделаны в программе Final Cut pro X.
Читающий комментарии, здоровья тебе и твоим близким, чтобы все были живы и здоровы
И Вам того же желаем!!! С приветом из Кыргызстана 🇰🇬❤️!!!
Аминь
🌹🌹🌹👍👍👍
И вам желаю крепкого здоровья!
Шаблонный комментарий
Всю жизнь живем в Узбекистане и процесс бухарского плова вижу впервые.Мы из столицы👍👍👍! Браво поварам и спасибо Денису
Среди всех городов Узбекистана только в Бухаре готовят диетический вкусный плов. Там нету жира , мяса говядина , процесс жарки отсутствует , только варят и на пару готовят. Вкус замечательный.
Денисбай привет дружище где твой друган федот
Не пойму тех кто ставит за такой труд дислайк. Респект и уважение тебе Денис. Салам алейкум из Баку🇦🇿🇺🇿🇦🇿🇺🇿.
Просто молча завидовать не могут завидно им и всё
Завистливые, кто же ещё 🤣
дизлайк ставят люди с черный дущой они диванные критики
Хейтеры - это самые преданные фанаты😜😂😂😂😂😂
Чупокабриков везде хватает .
Я Русский, из Ярославля. Благодарю Авторов канала, благодарю Поворов, благодарю Всех, кто придумал настолько изысканные блюда!
Верю, надеюсь и жду когда придет время попробовать Ваши кулинарные шедевры, "Волшебники Востока"!
@За Русь усрусь. Ты за всех Русских людей говоришь?!
Про антисанитарию????
Цинизм и лицемерие!
Михаил почти сосед ))))
Приезжайте все. Узбекистан как и его люди открыты душой.
@@mavludaabdullaeva9242 жили там 13 лет )
@@user-wj1kg1hs7t в гости приезжайте как домой)
Узбекистан древнее государство с удивительной историей и интересной кухней Салам городу Бухара из сев Кавказа 💂♀️
@@rustambeksaidulayev6392 лол учи историю у узбеков история начинается с чагатайского государство. Во время тимуридов у узбеков было очень много известные люди как Лутфи ну ты же таджик походу тебе вообще пофиг про историю главное обсират узбеков
@@rustambeksaidulayev6392 я тебе даже по факту скинул Лутфи а ты даже не загуглил понятно ты же таджик только и можешь обсират
@@rustambeksaidulayev6392 государство да,а нация древняя.
Таждикистан это вообще кусок эмирата Бухарского.
Все 3 столицы Бухара,Хива,Коканд находятся в Узбекистане из этих 3х государств и получились Таджикистан, Киргизтан, Туркменисан, Узбекистан и Казахстан (частично), ещё часть уплыло в Афганистан.
@@rustambeksaidulayev6392 Ман Бухорогиман,акнун ту да ман мефамоними,мохо ки буданомоя?!
Ва алайкум ассолом Мир вашему дому Тимур
Столько лет прожила в Узбекистане первый раз вижу такое приготовление плова это просто шедевр
Денис я думаю после просмотра этого ролика десятки тысяч твоих подписчиков тоже поменяли свое мнение о приготовлении такого плова. Ты вновь нас порадовал своим роликом
Моя Бухара!!! 7 лет не была на Родине 😔. Я ждала когда же вы доедете до Бухары и вот, сегодня утром вижу вы в Бухаре👍
Можно смотреть бесконечно , как готовится плов 🙏
Мастера своего дела 💪
В сентябре приезжала из Крайнего Севера в Бухару и ела вот этот чудесный плов! И напиток этот сладковатый был кстати: пока любовались красотами города,утомились. Зал был полон до отказа,но обслуживание на высоте. А посмотрите какая подача: в плове и казы,и перепелинные яйца,лепешка наисвежайшая, чакка,редька!
Привет из Ярославля! Всю жизнь прожила в Ферганской долине. Ош- Джалал-Абал. Жили и в Намангане. Объездили на мотоциклах все красивые места, города и горы. Очень скучаем по временам СССР. В одном подъезде жили как родные русские, татары, киргизы, узбеки, украинцы, грузины и другие национальности. Спасибо Денису за видео, едедневно бываю в Средней Азии вместе с вами. Ангела хранителя вам всегда на всех дорогах!!!
Это самое красивое приготовление плова которое я когда либо видел!Еду в Бухару завтра, взял билет на поезд. Сам из Ташкента.
В Ташкенте тоже готовят бухарцы. Ресторан Оши Амири на малой кольцевой,рядом алатская самса(тоже вкусно).
Бомба
Денис! Тебе уважение от мусульман Средней Азии. Ты свой везде и всегда. Для тебя наконец-то открыты все дороги в любые заведения, где готовят поистинне вкусную народную еду. В России нет такого блогера, куда открывают все двери в заведения, где готовят еду. Даже со словами "СИМ-СИМ".
Цени себя и Людей. И никогда не забывай свое начинание блогером. Хорошей дороги. Гомель РБ
Да всё равно у нас в России нет такого интересного медного казана наверное ни в одной кухне
Ну вот!Наконец то Бухара!👍👍👍Огромное спасибо Денис🤝!Только так приходится видеть Родину😥!Привет с крайнего Севера, Земляки!
Это самый лучший канал про Узбекистан, про плов особенно 🤗
Не понял по реакции автора, вкусный плов получился или нет..
Узбекистану лайк!
Вауууу родной город Бухара. Самый вкус плов Ош Софи готовят только там.
Родился, и живу в Узбекистане 55 лет!, любимое блюдо - ПЛОВ!,сам люблю готовить, друзья говорят неплохо получается, но смотрю ролики Дениса, и понимаю, что ни черта не понимаю в Узбекском плове!1😄
Привет Ден. Отличный плов, молодцы ребята знают своё дело! Спасибо за видео! Всем огромный привет!!👍👍👍
Денис спасибо что в Бухару приехал,плов бомба как готовят.Еще бы покушать этот плов.Всем добра .Процветай Бухара.
Плов просто супер, одним леганам не наешься. И в придачу Бухарский плов относится к диетическому, там масла нету.
Денис, добрый вечер. Суперский Бухарский плов. Такое могут готовить на Востоке. Спасибо за видео.👍👍👍
Привет Денис ! Я сам родом из Бухары , но там бываю очень редко! И этот ролик про Оши Софи, заставил задуматься о поездке в историческую родину!!! Всем жителям этого прекрасного города Бухары Салам !!!
Ва алайкум ассолом
500 кг плова каждый день это жесть сколько народу ходит в это заведение 👍👍👍👍🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿
В данное время проживаю в Москве. С родом я из Бухары. Если честно очень долго ждал именно этого видео, про знаменитого Бухарского ОШИ СОФИ. Думаю не только я, все Бухарцы которые смотрят твои видео про Узбекистан. ОШИ СОФИ сперва все отваривается потом тушится а после ошпаривается в огромном количестве раскаленным маслом. И не смотря на это ОШИ СОФИ считается единственным диетическим пловом кто знает тот знает.)))) ДЕНИС спасибо тебе огромное.🙏🏼
Денис спасибо огромное за этот ролик, смотрела как сказку! Медный казан, это что то! Сам процесс приготовления- это такой труд, дома, точно не приготовишь. Ребята молодцы, все четко, слаженно. Вот можно было бы еще и вкус передать!!!!
Такой плов наверное только в чайхане можно попробовать, дома вряд ли кто-то будет так заморачиваться . Я , честно, впервые вижу такой сложный процесс приготовления плова. Спасибо вам очень интересно!
МАРИНА дома тоже можно готовить оши софи я готовлю когда вся семя собирается дома килограм риса. Смотрите уСталика Ханкишева если внимательно посмотреть можно научится. Я у него научился и точ в точ получилась. И готовить не трудно.
Наш народ очень вкусно умеет варить,молодцы и уважение
Ээээхххх, молодцы наши Бухарские повара! 👍
Шеф повара очень серьёзно готовят. Плов отличный. Денис спасибо за видео. Было заметно.что ты сильно удивлен. И действительно было чему.
Ждем ещё видео из Солнечной Бухары.
Денис молодец. Подписчиков и просмотров всё больше и больше. Такими темпами через пару лет половина Узбекистана будет подписан на твой канал. Так держать.
Много слышал про этот плов, теперь благодаря Вашему видео , увидел. Спасибо и удачи во всём.
*оши софи-(прозрачный) таджикский Бухарский плов!*
Салом алайкум аз Худжанд, мардуми Бухорои шариф! Зинда, саломат ва хонаобод бошед.
слава тебе мой узбекистан и дай мира и достатка жителям этой доброй и гостепреимной стране!!!
Здарова, ты из Ургенча?
Давно ждал ролик об ош софи. Спасибо большое за труд тебе Денис и этим ребятам. Этот плов один из любимых. Прям слюни потекли
Денис и Таня, здравствуйте. Давно смотрю ваши ролики и с первых просмотров подписана. Хочу поблагодарить за ваш труд, простодушие, человечность и обзор Узбекистана. Я думаю, две трети населения узбекистана сами не знают столько, сколько вы показываете в ваших роликах.Огромная БЛАГОДАРНОСТЬ ВАМ от узбечки
Замужем?
@@fizuha99 Что за вопрос?
@@fizuha99 Твоя сестра замужем?
Привет всем! Чёткий плов! Дай Аллах поварам здоровье! И тебе Денис тоже большое спасибо за видео!!
Интересный ролик, не обычное приготовление плова, и в каждом регионе свои секреты приготовления. Спасибо за видео.. Новых блюд приготовления для съёмок...
Такой плов не то что приготовить сложно, даже придумать такой рецепт не просто.
Тихонько лежу и наслаждаюсь, давно там не был, спасибо
Это единственный в мире плов который доктора даже не запрещают при диете. Самый лучший, самый вкусный главное самое безвредный плов это Оши софи❤️
Ты на 100 процентов прав!
На одном дыхании!
Ташкентец, но от вас узнал о таком слове!
Произведение кулинарного искусства 👏👏👏
Привет из Ростова-на-Дону👋
Смотрел и вспоминал - есть ли ещё какое нибудь блюдо более сложное в приготовлении....,не вспомнил.! Какому нибудь Бухарскому эмиру нельзя было жаренные блюда и ему приготовили такой? Прекрасный ролик!!! Денис профи!!! Респект!
Эмиру подавали плов с воробьиным мясом,дескать это полезно для сердечной мышцы(непроверенно)..источник гид по дворцу и загородной резиденции эмира Бухарского 1988г.
Простое блюдо, главное чтобы было казан конусообразное из меди или из алюминия
@@user-ws4sv2yz2u 1988?
А мне не нравится такое варево
@@user-ke7mv3pq1l дело вкуса...
Мой родной город, самое вкусной плов. Денис, спасибо вам..
Люди! Не смотрите на ночь... я три раза уже к холодильнику бегал)
🤣🤣🤣
🤣
Я тоже
Да, парень кушать здоров 😂😂😂😂
Оши Софи моя любовь!!!! Самый вкусный плов!!!
Вообще плов не люблю,никакой
Здравствуй Денис и Таня большое уважение к вам. Делаете благородное дело для народа по всей планеты. Раскрыли все тайны узбекской кухни. Я думаю будет интересно другим народам и будет чем заняться свободное время людям. Желаю удача дальнейшем. С меня подписка и жырный лайк
Нам очень интересно.я русская немка.и с удовольствием смотрю.ооочень хочу попасть туда🙏👍
Фантастика! Супер! Ден ты умничка! Столько рецептов плова я узнала только из ваших роликов. Здоровья вам! Ждем новых роликов.
С езжайте в узбекистан все научит от души?
Узбекистан единственная в мире страна, где добывают соль йодированную природно, а не добавленная. Поселок Жаслык Каракалпакстан
Пока смотрели как этот плов готовят аппетит конкретно нагуляли. Вот такой плов я точно не ел, а хотелось бы попробовать. Дома готовить нереально и вряд-ли получится даже с восьмого раза, спасибо за видос.
Я впервые вижу такой процесс приготовления плова!👍
Спасибо, показали хорошее видео!!! Никогда не видела приготовление бухарского плова, очень интересно было смотреть.
Уважаемые Денис, Таня и Федя! Благодарю за шикарное видео. Языковой барьер возник потому, что в Бухаре разговаривают на таджикском языке(фарси). Ещё в советские времена на базарах Средней Азии можно было встретить торговцев-мужчин среднего и старшего возраста, которые писали цифры не так, как мы их пишем, а как в Иране, то есть фарси был для них родным языком, и в советской школе эти мужчины навряд ли учились.
Точно такие же медные казаны изготавливают ремесленники Сирии и Ирана, на одной из фотографий в статье про "Изготовление изделий из меди - одно из важнейших ремесел Дамаска" изображены точь-в-точь такие же огромные медные казаны. Возможно, до установления советской власти на территории современного Узбекистана (Мавераннахра) тоже производили стандартные медные казаны, как в Дамаске; но поскольку после её установления частная собственность была запрещена, ремёсла практически исчезли. Медные казаны, изготовленные по старинным технологиям, стали большой редкостью и мало где сохранились.
АссаламаАлейкум.В Бухаре медресе был устазом имамом Хафиз Саржан наш прапрадед в шестом поколений . Процветания и мира братьям Озбекам . Катта салам от Ташкентских Казахов которые переехали жить в Казахстан.
Здравствуйте Денис, ты очень красиво с чапаном. Настоящий узбекский наряд!
Смотреть очень интересно,как готовят мужчины! Молодцы,красавчики! Спасибо за видео,интересный плов!
Спасибо за ролик! Первый раз слышу и выжу как готовят такой плов! Благодаря тебе узнала о такой плове.
Очень полезный плов на кунжутном масле и не жареный пропаренный молодцы трудяги 👍👍👍👍
Молодец Денис мой родной город Бухара скучаю по тебе.
Самый древний город Узбекистана! Рядом родился Авиценна. Самая значимая фигура в истории Узбекистана, так как научные достижения для меня важней военных. По этому Амир Темур на втором месте, хотя он очень любил астрономию и тоже прилагал руки к ее развитию, правда пролил много крови на своем пути, но сведем этот факт к необходимому в те времена.
Может Авиацену скажите тоже узбеком был
@@muzaffartadjiev5410что за глупый вопрос, конечно Узбеком.
@@muzaffartadjiev5410 нет, он был французом.
@@user-md1xq9hd6k не горячись, тогда узбеков как нации не было. Но вопрос глупый и не к месту.
@@karim-mb6rl я все понимаю, просто вопрос был задан именно с этой целью)))
Но наконец то. Привет Динис удачи в Бухаре.
Двадцать лет прожил в Узбекистане, первый раз вижу такой плов!
Как бы я хотел вернуться в 1985 год! Что бы оказаться в Узбекистане 😉😉😉😉😉
Здорово, невероятное, очень интересное видео, приготовления плова. Работа поваров это просто супер, мастера своего дела.
Денис -спасибо вам большое! Один из лучших фильмов!
Здравствуйте. Первый раз вижу такой плов! Спасибо!
Это один из древнейших пловов Узбекистана. Его ели ещё бухарские эмиры.)
Правление Темура эти плов готовили название самаркандский мясо не жариться
@@user-it4oo4ry1i Когда Бухара стало центром торговли в 9 веке,во власти были Саманиды,Самарканд был провинцией,пока Тимур в 14 веке не сделал столицией своей империи. И только в 16 веке Шейбаниды,основали бухарский эмират. На то время от империи Тимура ничего не осталось. Если только взять только Бобуридов(прямые потомки Тимура),которые правили Индией 300 лет.
@@nickzick4475 до девятом веке какое народ жил????
@@agmxelfaer Что значит какой народ жил? Вопрос правильно поставьте пожалуйста.
@@nickzick4475 какие народы по националносты жили???
Завтра сделаю плов по этому рецепту. Давно хотел. Пошел готовить нарезку.
😊👍
Денис спасибо большое за съемки
Бухара оочень хорошый город места смотри уникальное места есть много
Бухара рай
Я сам из Бухары , но благодаря тебе Дима я впервые увидел процесс приготовление ош софи , конечно немножко стыдно что не знать как приготовится ош софи ксли из Бухары )
Привет, привет, Денис и Таня наконец то приехали вЫ в Бухару пробовали оши"Софи"я очень рад я из Бухары сейчас данное время в Мурманске на заработки респект вам пастоянно смотрю ваш ролик
Наконец-то дошел до Бухары.
Вот это командная работа, каждый из поваров знаеть свою часть работы! Прям как на гонке Формула 1! Все в свое время!
Привет, Денис! Давно смотрю твои видео и видео других блогеров про Узбекистан. На перевале Камчик есть кишлак Аршан Булак. В этом кишлаке есть горы и там в горах есть родник или родники, из которых течёт тёплая вода. Говорят что вода эта лечебная. Предлагаю поехать тебе туда и снять там очередное интересное видео. Ведь никто из блогеров там не был.
Есть уже такие видео у других блогеров
@@denispyagai281 нам у других не интересно
@@user-zn9gp6di4w может человек просто посмотреть хотел
Ош-Аш Софи. Азербайжанский аш (мы всегдо назвали аш.Плов-это ресторанное звучка) вареться рис отдельно. Когда та моей детстве были и у нас такие медные казаны. 300 л была у моей матеры. Эти казаны шилфовали оловой. Оловшики были лезгины. Без оловянного покрытием казане не готовили еду. Медная кислота считали вредным для здоровья.Спасибо Денис. Ни смотря ростояние Бухарой,между нашими культурами еды ест много схожего.
Хакика👍👍👍👍👍👍Вы правы на счёт кухни😉но в Оши софи рис не варится а ошпаривается крутым кипятком или бульоном из казана с мясом.
Денис почаще приезжай в Бухару!! А Федя где потерялся? Главный наш герой😊😊👳👳
И главный наш дегустатор.
Бухара славится не только коврами посудой гостеприимством но и пловом
Красиво,вкусно по настоящему Бухарский..
Дааааааа завтра все на плов
Впервые вижу такое приглашение плова.
Трудоёмкий процесс.👍
Денис всегда класс. Очень приятно смотреть и учиться.👍
Yashasin buyuk Ozbekistonimiz 🇺🇿💜
Молодцы ребята,все так дружно взялись готовить. Вы такую вкусную вкусняшку приготовили. Первое место вашему плову.как я давно не ела Ош Софи. Спасибо Денис 💯👍
Зачетный плов Ден! Да он не повторим, казан зачёт, абстановка по кайфу 😋🤗😃.
Это плов готовили ещё во времена Адександра Мокедонского. Есть описание его приготовления в летописях . Про это С. Ханкишиев тоже рассказывал и показывал как приготовить . Ну в принципе это праздничный плов . Его часто готовят в Бухаре на мероприятиях и на заказ.
Мы живем самом крайном районе Бухарской области. У нас софи ош не готовят . Я наблюдала , как готовят этот плов и заметила , что готовить его трудно.
Большое спасибо всем , кто готовит пдов, кто ест и кто смотрит этот ролик...
,, Сайёра Ханум. Обратили Внимание на Казань?. Это Специально Сделано для Плова, из Меди. ( Мис ). Я Кушал в Шафирканский Районе, На Свадьбы. Очень Вкусно Получается Оказывается...Сппсибо. ( Нердансиз).
@@ustamatniyoz8621 Oshi Sofiyning tayyorlanishi Xorazm suzma paloviga o'xshaydi.
А в каком районе выживёте?
Я сама живу в Алате, самом дольном районе Бухары. Мы ближе к Туркмении.У нас готовят плов как везде в Узбекистане.
@@Sayora_Atamurodova Да я знаю.Я была 1 раз в Алате.Видела юрту там.Я сама из Бухары.
Шикарно! Слов нет, одни слюни!
Денис описывает плов который есть впервые "ну это другой плов" а бедного Федю просит описывать подробно что аж слезы идут ))))))
Слёзы счастья)
Ух тыж! Трёхмерная заставка!? Канал наконец то РАСТЕТ! Наверное Танюша старается))
Узбекистан- мясной рай!!! 🤗🤗🤗
Ден, это НЕЧТО!!!
РОЛИК💥💣🔥, ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО, и ещё☝️какой КРАСИВЫЙ ПОВАР, который в кепочке, давно я таких красавцев не наблюдала, ээээх, 😎🤗👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Скоро будешь книгу писать за разновидность плова:)
Приятно смотреть вечерком перед сном
Жрать правда всегда хочется 😂😂
Салом аз Точикистон зинда бошед Бухорои шариф.
Добрый день. Денис и Таня,привет Вам с Ташкента, Юнус-обад
Денис, видео бомба. То, что они приготовили, уму непостижимо.
Король пловов Оши Софи!!!. Спасибо за ролик. 👍👍👍👍👍
Азербайджанцы тоже так думает и название тоже шахплов. А у вас Соф ош. Каждому свой плов лучше. А мне лично чайханский черный острый номер одинь.
Есть г. Бухаре повар 1.по оши софи Ака Олим.
Самый полезный диетический блюда Оши Софи
Ассалому алейкум из города Бухары
Чем он полезный? Столько масла много залили поверх риса))
@@natalicoon7401 Бухарский плов считается блюдом диетическим, так как благодаря такой технике приготовления плов действительно получается нежирным, не тяжелым. Такой плов даже можно съесть на завтрак. И это подтверждает история, ведь сам Авиценна (Абу Али ибн Сино) прописывал именно бухарский плов в качестве лекарства в своем знаменитом «Каноне врачебной науки». В те времена в данном плове напрочь отсутствовали жиры и прочие масла животного происхождения, чрезмерное употребление которых ведет к различного рода заболеваниям. Это означает то, что бухарский плов можно смело отнести к полезным блюдам.
Приветствую! Сколько лет живу в Казахстане, сколько знаю узбеков, но такое реально вижу в первые!👍
Потому, что все время это блюдо готовили только Таджики Бухары. Даже в Самарканде такой плов не готовили. Поэтому многие не имеют понятие о таком плове. Благодаря независимости и интернету ОШИ СОФИ распространяется в другие регионы.
Тот случай, когда не нужно скрывать рецепт, всё равно не приготовишь!
Я в шоке!
Спасибо автору за ролики! В эту страну мало кто поедет! А посмотреть интересно, как живёт трудолюбивый народ!
Денис спосибо вам за ролик, Бухара это родной город мой, я там родилась, очень люблю оши софи, как я живу сейчас в России, давно не было в родине, смотрела этот ролик и глазах слезы, потому что соскучилась по ней. Спасибо вам ещё раз. 🙏🙏🙏👍👍👍
Очень трудно делать и мало кто правильно сможет думаю, спасибо большое поваром.