Не ожидал увидеть Такое!! Узбекистан! Поменял свое мнение! Бухарский плов! Ош Софи!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 4. 11. 2021
  • #Узбекистан#Таджикистан#Казахстан#Кыргызстан#
    Не ожидал увидеть Такое!! Узбекистан! Поменял свое мнение! Бухарский плов! Ош Софи!
    Ссылки на соц сети:
    ℹ️ Инстаграм ► / vkusnaya_yeda1
    ℹ️ Донат ► www.donationalerts.ru/r/denis...
    ℹ️ Ссылка на спонсорство / @summerdays77
    Номер карты для поддержки канала
    Сбербанк 5469 3801 0681 7249
    Ссылка на PayPal
    www.paypal.me/springflower5
    Яндекс Деньги
    410017992790227
    Донат - www.donationalerts.ru/r/denis...
    Видео отсняты на камеры Sony Alpha 7iii, Sony FDR 3000, Mavic Pro.Видео сделаны в программе Final Cut pro X.

Komentáře • 1,2K

  • @rozak5638
    @rozak5638 Před 2 lety +343

    Читающий комментарии, здоровья тебе и твоим близким, чтобы все были живы и здоровы

    • @user-ex9eo3jo5v
      @user-ex9eo3jo5v Před 2 lety +9

      И Вам того же желаем!!! С приветом из Кыргызстана 🇰🇬❤️!!!

    • @user-sf4kz5op8q
      @user-sf4kz5op8q Před 2 lety +9

      Аминь

    • @user-ro7wb1yy7j
      @user-ro7wb1yy7j Před 2 lety +7

      🌹🌹🌹👍👍👍

    • @almaty5520
      @almaty5520 Před 2 lety +10

      И вам желаю крепкого здоровья!

    • @BD0981
      @BD0981 Před 2 lety +6

      Шаблонный комментарий

  • @xalidanuserova1719
    @xalidanuserova1719 Před 2 lety +108

    Всю жизнь живем в Узбекистане и процесс бухарского плова вижу впервые.Мы из столицы👍👍👍! Браво поварам и спасибо Денису

    • @boburshodiev7492
      @boburshodiev7492 Před rokem

      Среди всех городов Узбекистана только в Бухаре готовят диетический вкусный плов. Там нету жира , мяса говядина , процесс жарки отсутствует , только варят и на пару готовят. Вкус замечательный.

    • @baxriddinnajmiddinov1604
      @baxriddinnajmiddinov1604 Před 10 měsíci

      Денисбай привет дружище где твой друган федот

  • @alikkaribzade1975
    @alikkaribzade1975 Před 2 lety +120

    Не пойму тех кто ставит за такой труд дислайк. Респект и уважение тебе Денис. Салам алейкум из Баку🇦🇿🇺🇿🇦🇿🇺🇿.

    • @user-ig1rg5ls7s
      @user-ig1rg5ls7s Před 2 lety +8

      Просто молча завидовать не могут завидно им и всё

    • @user-om7hc6vj7z
      @user-om7hc6vj7z Před 2 lety +9

      Завистливые, кто же ещё 🤣

    • @user-wz7et3so6y
      @user-wz7et3so6y Před 2 lety +7

      дизлайк ставят люди с черный дущой они диванные критики

    • @Sokolovairisha
      @Sokolovairisha Před 2 lety +2

      Хейтеры - это самые преданные фанаты😜😂😂😂😂😂

    • @fradahanov7706
      @fradahanov7706 Před 2 lety +2

      Чупокабриков везде хватает .

  • @user-qy7us3vy8i
    @user-qy7us3vy8i Před 2 lety +121

    Я Русский, из Ярославля. Благодарю Авторов канала, благодарю Поворов, благодарю Всех, кто придумал настолько изысканные блюда!
    Верю, надеюсь и жду когда придет время попробовать Ваши кулинарные шедевры, "Волшебники Востока"!

    • @user-qy7us3vy8i
      @user-qy7us3vy8i Před 2 lety +1

      @За Русь усрусь. Ты за всех Русских людей говоришь?!
      Про антисанитарию????
      Цинизм и лицемерие!

    • @user-wj1kg1hs7t
      @user-wj1kg1hs7t Před rokem

      Михаил почти сосед ))))

    • @mavludaabdullaeva9242
      @mavludaabdullaeva9242 Před rokem +2

      Приезжайте все. Узбекистан как и его люди открыты душой.

    • @user-wj1kg1hs7t
      @user-wj1kg1hs7t Před rokem +1

      @@mavludaabdullaeva9242 жили там 13 лет )

    • @mavludaabdullaeva9242
      @mavludaabdullaeva9242 Před rokem +1

      @@user-wj1kg1hs7t в гости приезжайте как домой)

  • @user-id8bt5xs1n
    @user-id8bt5xs1n Před 2 lety +203

    Узбекистан древнее государство с удивительной историей и интересной кухней Салам городу Бухара из сев Кавказа 💂‍♀️

    • @bekzodismoilov281
      @bekzodismoilov281 Před 2 lety +12

      @@rustambeksaidulayev6392 лол учи историю у узбеков история начинается с чагатайского государство. Во время тимуридов у узбеков было очень много известные люди как Лутфи ну ты же таджик походу тебе вообще пофиг про историю главное обсират узбеков

    • @bekzodismoilov281
      @bekzodismoilov281 Před 2 lety +9

      @@rustambeksaidulayev6392 я тебе даже по факту скинул Лутфи а ты даже не загуглил понятно ты же таджик только и можешь обсират

    • @umidraupov3189
      @umidraupov3189 Před 2 lety +21

      @@rustambeksaidulayev6392 государство да,а нация древняя.
      Таждикистан это вообще кусок эмирата Бухарского.
      Все 3 столицы Бухара,Хива,Коканд находятся в Узбекистане из этих 3х государств и получились Таджикистан, Киргизтан, Туркменисан, Узбекистан и Казахстан (частично), ещё часть уплыло в Афганистан.

    • @umidraupov3189
      @umidraupov3189 Před 2 lety +5

      @@rustambeksaidulayev6392 Ман Бухорогиман,акнун ту да ман мефамоними,мохо ки буданомоя?!

    • @adulakimismatov9218
      @adulakimismatov9218 Před 2 lety +3

      Ва алайкум ассолом Мир вашему дому Тимур

  • @user-he5gk3pr4b
    @user-he5gk3pr4b Před 2 lety +19

    Столько лет прожила в Узбекистане первый раз вижу такое приготовление плова это просто шедевр

  • @user-ed7ve9tz2n
    @user-ed7ve9tz2n Před 2 lety +48

    Денис я думаю после просмотра этого ролика десятки тысяч твоих подписчиков тоже поменяли свое мнение о приготовлении такого плова. Ты вновь нас порадовал своим роликом

  • @oksanaachilova7021
    @oksanaachilova7021 Před 2 lety +11

    Моя Бухара!!! 7 лет не была на Родине 😔. Я ждала когда же вы доедете до Бухары и вот, сегодня утром вижу вы в Бухаре👍

  • @user-qy2sn3kq3u
    @user-qy2sn3kq3u Před 2 lety +44

    Можно смотреть бесконечно , как готовится плов 🙏
    Мастера своего дела 💪

  • @user-fy5dg7bk7s
    @user-fy5dg7bk7s Před 2 lety +39

    В сентябре приезжала из Крайнего Севера в Бухару и ела вот этот чудесный плов! И напиток этот сладковатый был кстати: пока любовались красотами города,утомились. Зал был полон до отказа,но обслуживание на высоте. А посмотрите какая подача: в плове и казы,и перепелинные яйца,лепешка наисвежайшая, чакка,редька!

  • @user-ed4xw1ox1w
    @user-ed4xw1ox1w Před 11 měsíci +4

    Привет из Ярославля! Всю жизнь прожила в Ферганской долине. Ош- Джалал-Абал. Жили и в Намангане. Объездили на мотоциклах все красивые места, города и горы. Очень скучаем по временам СССР. В одном подъезде жили как родные русские, татары, киргизы, узбеки, украинцы, грузины и другие национальности. Спасибо Денису за видео, едедневно бываю в Средней Азии вместе с вами. Ангела хранителя вам всегда на всех дорогах!!!

  • @user-dv3by4jx3v
    @user-dv3by4jx3v Před 2 lety +46

    Это самое красивое приготовление плова которое я когда либо видел!Еду в Бухару завтра, взял билет на поезд. Сам из Ташкента.

    • @farruhahmedov5495
      @farruhahmedov5495 Před 2 lety +6

      В Ташкенте тоже готовят бухарцы. Ресторан Оши Амири на малой кольцевой,рядом алатская самса(тоже вкусно).

    • @lerkiuy780
      @lerkiuy780 Před rokem +1

      Бомба

  • @user-lc8ny5op6g
    @user-lc8ny5op6g Před 2 lety +12

    Денис! Тебе уважение от мусульман Средней Азии. Ты свой везде и всегда. Для тебя наконец-то открыты все дороги в любые заведения, где готовят поистинне вкусную народную еду. В России нет такого блогера, куда открывают все двери в заведения, где готовят еду. Даже со словами "СИМ-СИМ".
    Цени себя и Людей. И никогда не забывай свое начинание блогером. Хорошей дороги. Гомель РБ

    • @1968Gena
      @1968Gena Před rokem

      Да всё равно у нас в России нет такого интересного медного казана наверное ни в одной кухне

  • @user-sj7nj7hg6n
    @user-sj7nj7hg6n Před 2 lety +89

    Ну вот!Наконец то Бухара!👍👍👍Огромное спасибо Денис🤝!Только так приходится видеть Родину😥!Привет с крайнего Севера, Земляки!

  • @dana-hw7id
    @dana-hw7id Před 2 lety +31

    Это самый лучший канал про Узбекистан, про плов особенно 🤗

  • @user-pm4jj8sv2d
    @user-pm4jj8sv2d Před 2 lety +20

    Не понял по реакции автора, вкусный плов получился или нет..
    Узбекистану лайк!

  • @user-yr9mv2to4q
    @user-yr9mv2to4q Před 2 lety +41

    Вауууу родной город Бухара. Самый вкус плов Ош Софи готовят только там.

  • @kogaysergey3084
    @kogaysergey3084 Před 2 lety +14

    Родился, и живу в Узбекистане 55 лет!, любимое блюдо - ПЛОВ!,сам люблю готовить, друзья говорят неплохо получается, но смотрю ролики Дениса, и понимаю, что ни черта не понимаю в Узбекском плове!1😄

  • @user-gi9jj1te1w
    @user-gi9jj1te1w Před 2 lety +67

    Привет Ден. Отличный плов, молодцы ребята знают своё дело! Спасибо за видео! Всем огромный привет!!👍👍👍

  • @user-ux4qw3mt5p
    @user-ux4qw3mt5p Před 2 lety +63

    Денис спасибо что в Бухару приехал,плов бомба как готовят.Еще бы покушать этот плов.Всем добра .Процветай Бухара.

    • @-Medved-
      @-Medved- Před 2 lety +3

      Плов просто супер, одним леганам не наешься. И в придачу Бухарский плов относится к диетическому, там масла нету.

  • @user-ex4pz5my2y
    @user-ex4pz5my2y Před 2 lety +39

    Денис, добрый вечер. Суперский Бухарский плов. Такое могут готовить на Востоке. Спасибо за видео.👍👍👍

  • @tokhirkislov6446
    @tokhirkislov6446 Před 2 lety +29

    Привет Денис ! Я сам родом из Бухары , но там бываю очень редко! И этот ролик про Оши Софи, заставил задуматься о поездке в историческую родину!!! Всем жителям этого прекрасного города Бухары Салам !!!

  • @baur0078
    @baur0078 Před 2 lety +11

    500 кг плова каждый день это жесть сколько народу ходит в это заведение 👍👍👍👍🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿

  • @cocainos6581
    @cocainos6581 Před 2 lety +4

    В данное время проживаю в Москве. С родом я из Бухары. Если честно очень долго ждал именно этого видео, про знаменитого Бухарского ОШИ СОФИ. Думаю не только я, все Бухарцы которые смотрят твои видео про Узбекистан. ОШИ СОФИ сперва все отваривается потом тушится а после ошпаривается в огромном количестве раскаленным маслом. И не смотря на это ОШИ СОФИ считается единственным диетическим пловом кто знает тот знает.)))) ДЕНИС спасибо тебе огромное.🙏🏼

  • @user-yg1cy1gj2s
    @user-yg1cy1gj2s Před 2 lety +74

    Денис спасибо огромное за этот ролик, смотрела как сказку! Медный казан, это что то! Сам процесс приготовления- это такой труд, дома, точно не приготовишь. Ребята молодцы, все четко, слаженно. Вот можно было бы еще и вкус передать!!!!

  • @user-jf7rc4fo5w
    @user-jf7rc4fo5w Před 2 lety +29

    Такой плов наверное только в чайхане можно попробовать, дома вряд ли кто-то будет так заморачиваться . Я , честно, впервые вижу такой сложный процесс приготовления плова. Спасибо вам очень интересно!

    • @oldbukhara2308
      @oldbukhara2308 Před 2 lety

      МАРИНА дома тоже можно готовить оши софи я готовлю когда вся семя собирается дома килограм риса. Смотрите уСталика Ханкишева если внимательно посмотреть можно научится. Я у него научился и точ в точ получилась. И готовить не трудно.

  • @user-vd4fg9ry5y
    @user-vd4fg9ry5y Před 2 lety +22

    Наш народ очень вкусно умеет варить,молодцы и уважение

  • @user-om7hc6vj7z
    @user-om7hc6vj7z Před 2 lety +12

    Ээээхххх, молодцы наши Бухарские повара! 👍

  • @user-qb7zp9wf3v
    @user-qb7zp9wf3v Před 2 lety +25

    Шеф повара очень серьёзно готовят. Плов отличный. Денис спасибо за видео. Было заметно.что ты сильно удивлен. И действительно было чему.
    Ждем ещё видео из Солнечной Бухары.

  • @odiljonuzakov8524
    @odiljonuzakov8524 Před 2 lety +12

    Денис молодец. Подписчиков и просмотров всё больше и больше. Такими темпами через пару лет половина Узбекистана будет подписан на твой канал. Так держать.

  • @kdn2860
    @kdn2860 Před 2 lety +11

    Много слышал про этот плов, теперь благодаря Вашему видео , увидел. Спасибо и удачи во всём.

  • @user-tx1jw7qs3v
    @user-tx1jw7qs3v Před rokem +1

    *оши софи-(прозрачный) таджикский Бухарский плов!*
    Салом алайкум аз Худжанд, мардуми Бухорои шариф! Зинда, саломат ва хонаобод бошед.

  • @maratisrailov1021
    @maratisrailov1021 Před 2 lety +7

    слава тебе мой узбекистан и дай мира и достатка жителям этой доброй и гостепреимной стране!!!

  • @user-xi4cb9nj9d
    @user-xi4cb9nj9d Před 2 lety +16

    Давно ждал ролик об ош софи. Спасибо большое за труд тебе Денис и этим ребятам. Этот плов один из любимых. Прям слюни потекли

  • @user-tu3vz9xf1e
    @user-tu3vz9xf1e Před 2 lety +66

    Денис и Таня, здравствуйте. Давно смотрю ваши ролики и с первых просмотров подписана. Хочу поблагодарить за ваш труд, простодушие, человечность и обзор Узбекистана. Я думаю, две трети населения узбекистана сами не знают столько, сколько вы показываете в ваших роликах.Огромная БЛАГОДАРНОСТЬ ВАМ от узбечки

  • @user-rp4jm3fl1k
    @user-rp4jm3fl1k Před 2 lety +20

    Привет всем! Чёткий плов! Дай Аллах поварам здоровье! И тебе Денис тоже большое спасибо за видео!!

  • @user-oc7sr2ns4c
    @user-oc7sr2ns4c Před 2 lety +26

    Интересный ролик, не обычное приготовление плова, и в каждом регионе свои секреты приготовления. Спасибо за видео.. Новых блюд приготовления для съёмок...

  • @user-gr2zb8rk9d
    @user-gr2zb8rk9d Před 2 lety +47

    Такой плов не то что приготовить сложно, даже придумать такой рецепт не просто.

  • @user-cb3fv6hs8z
    @user-cb3fv6hs8z Před 2 lety +8

    Тихонько лежу и наслаждаюсь, давно там не был, спасибо

  • @sultonismoilov8601
    @sultonismoilov8601 Před 2 lety +26

    Это единственный в мире плов который доктора даже не запрещают при диете. Самый лучший, самый вкусный главное самое безвредный плов это Оши софи❤️

  • @user-gx1jz3ci1d
    @user-gx1jz3ci1d Před 2 lety +9

    На одном дыхании!
    Ташкентец, но от вас узнал о таком слове!
    Произведение кулинарного искусства 👏👏👏
    Привет из Ростова-на-Дону👋

  • @user-nl2gg2wo9t
    @user-nl2gg2wo9t Před 2 lety +76

    Смотрел и вспоминал - есть ли ещё какое нибудь блюдо более сложное в приготовлении....,не вспомнил.! Какому нибудь Бухарскому эмиру нельзя было жаренные блюда и ему приготовили такой? Прекрасный ролик!!! Денис профи!!! Респект!

    • @user-ws4sv2yz2u
      @user-ws4sv2yz2u Před 2 lety +10

      Эмиру подавали плов с воробьиным мясом,дескать это полезно для сердечной мышцы(непроверенно)..источник гид по дворцу и загородной резиденции эмира Бухарского 1988г.

    • @user-tz2ei9ic6y
      @user-tz2ei9ic6y Před 2 lety +4

      Простое блюдо, главное чтобы было казан конусообразное из меди или из алюминия

    • @user-ei1sd1pf5u
      @user-ei1sd1pf5u Před 2 lety

      @@user-ws4sv2yz2u 1988?

    • @user-ke7mv3pq1l
      @user-ke7mv3pq1l Před 2 lety

      А мне не нравится такое варево

    • @user-nl2gg2wo9t
      @user-nl2gg2wo9t Před 2 lety +2

      @@user-ke7mv3pq1l дело вкуса...

  • @villagecooking555
    @villagecooking555 Před 2 lety +17

    Мой родной город, самое вкусной плов. Денис, спасибо вам..

  • @DeHuc_
    @DeHuc_ Před 2 lety +12

    Люди! Не смотрите на ночь... я три раза уже к холодильнику бегал)

  • @user-vd9kr3pd6c
    @user-vd9kr3pd6c Před 2 lety +25

    Оши Софи моя любовь!!!! Самый вкусный плов!!!

    • @user-ke7mv3pq1l
      @user-ke7mv3pq1l Před 2 lety

      Вообще плов не люблю,никакой

  • @shp6705
    @shp6705 Před 2 lety +22

    Здравствуй Денис и Таня большое уважение к вам. Делаете благородное дело для народа по всей планеты. Раскрыли все тайны узбекской кухни. Я думаю будет интересно другим народам и будет чем заняться свободное время людям. Желаю удача дальнейшем. С меня подписка и жырный лайк

    • @gulnoraido9882
      @gulnoraido9882 Před 2 lety

      Нам очень интересно.я русская немка.и с удовольствием смотрю.ооочень хочу попасть туда🙏👍

  • @user-qq2cb9md1j
    @user-qq2cb9md1j Před 2 lety +33

    Фантастика! Супер! Ден ты умничка! Столько рецептов плова я узнала только из ваших роликов. Здоровья вам! Ждем новых роликов.

    • @ZiadinPahtahci
      @ZiadinPahtahci Před 2 lety

      С езжайте в узбекистан все научит от души?

  • @user-ch5up2mh8t
    @user-ch5up2mh8t Před 2 lety +14

    Узбекистан единственная в мире страна, где добывают соль йодированную природно, а не добавленная. Поселок Жаслык Каракалпакстан

  • @vladimirvenevtsev7672
    @vladimirvenevtsev7672 Před 2 lety +9

    Пока смотрели как этот плов готовят аппетит конкретно нагуляли. Вот такой плов я точно не ел, а хотелось бы попробовать. Дома готовить нереально и вряд-ли получится даже с восьмого раза, спасибо за видос.

  • @roxivolf
    @roxivolf Před 2 lety +8

    Я впервые вижу такой процесс приготовления плова!👍

  • @user-xi6pj4zg5i
    @user-xi6pj4zg5i Před 2 lety +11

    Спасибо, показали хорошее видео!!! Никогда не видела приготовление бухарского плова, очень интересно было смотреть.

  • @georgiaking5384
    @georgiaking5384 Před rokem +3

    Уважаемые Денис, Таня и Федя! Благодарю за шикарное видео. Языковой барьер возник потому, что в Бухаре разговаривают на таджикском языке(фарси). Ещё в советские времена на базарах Средней Азии можно было встретить торговцев-мужчин среднего и старшего возраста, которые писали цифры не так, как мы их пишем, а как в Иране, то есть фарси был для них родным языком, и в советской школе эти мужчины навряд ли учились.
    Точно такие же медные казаны изготавливают ремесленники Сирии и Ирана, на одной из фотографий в статье про "Изготовление изделий из меди - одно из важнейших ремесел Дамаска" изображены точь-в-точь такие же огромные медные казаны. Возможно, до установления советской власти на территории современного Узбекистана (Мавераннахра) тоже производили стандартные медные казаны, как в Дамаске; но поскольку после её установления частная собственность была запрещена, ремёсла практически исчезли. Медные казаны, изготовленные по старинным технологиям, стали большой редкостью и мало где сохранились.

  • @batyrkhanrakhmatullaev8302

    АссаламаАлейкум.В Бухаре медресе был устазом имамом Хафиз Саржан наш прапрадед в шестом поколений . Процветания и мира братьям Озбекам . Катта салам от Ташкентских Казахов которые переехали жить в Казахстан.

  • @ilyosochilov1811
    @ilyosochilov1811 Před 2 lety +10

    Здравствуйте Денис, ты очень красиво с чапаном. Настоящий узбекский наряд!

  • @user-lv7dz1kr7g
    @user-lv7dz1kr7g Před 2 lety +5

    Смотреть очень интересно,как готовят мужчины! Молодцы,красавчики! Спасибо за видео,интересный плов!

  • @user-uo9df1nu2v
    @user-uo9df1nu2v Před 2 lety +12

    Спасибо за ролик! Первый раз слышу и выжу как готовят такой плов! Благодаря тебе узнала о такой плове.

  • @user-lj5mo8oi3f
    @user-lj5mo8oi3f Před 2 lety +19

    Очень полезный плов на кунжутном масле и не жареный пропаренный молодцы трудяги 👍👍👍👍

  • @user-dw6wv6kr8j
    @user-dw6wv6kr8j Před 2 lety +8

    Молодец Денис мой родной город Бухара скучаю по тебе.

  • @karim-mb6rl
    @karim-mb6rl Před 2 lety +13

    Самый древний город Узбекистана! Рядом родился Авиценна. Самая значимая фигура в истории Узбекистана, так как научные достижения для меня важней военных. По этому Амир Темур на втором месте, хотя он очень любил астрономию и тоже прилагал руки к ее развитию, правда пролил много крови на своем пути, но сведем этот факт к необходимому в те времена.

    • @muzaffartadjiev5410
      @muzaffartadjiev5410 Před 2 lety +5

      Может Авиацену скажите тоже узбеком был

    • @user-md1xq9hd6k
      @user-md1xq9hd6k Před 2 lety +3

      @@muzaffartadjiev5410что за глупый вопрос, конечно Узбеком.

    • @karim-mb6rl
      @karim-mb6rl Před 2 lety +3

      @@muzaffartadjiev5410 нет, он был французом.

    • @karim-mb6rl
      @karim-mb6rl Před 2 lety +11

      @@user-md1xq9hd6k не горячись, тогда узбеков как нации не было. Но вопрос глупый и не к месту.

    • @user-md1xq9hd6k
      @user-md1xq9hd6k Před 2 lety

      @@karim-mb6rl я все понимаю, просто вопрос был задан именно с этой целью)))

  • @user-dh5wk1kz7i
    @user-dh5wk1kz7i Před 2 lety +16

    Но наконец то. Привет Динис удачи в Бухаре.

  • @user-lt1mb3jv3f
    @user-lt1mb3jv3f Před 2 lety +13

    Двадцать лет прожил в Узбекистане, первый раз вижу такой плов!

  • @user-ow4os9zj6n
    @user-ow4os9zj6n Před 2 lety +5

    Как бы я хотел вернуться в 1985 год! Что бы оказаться в Узбекистане 😉😉😉😉😉

  • @user-xr3pn9zh9c
    @user-xr3pn9zh9c Před 2 lety +22

    Здорово, невероятное, очень интересное видео, приготовления плова. Работа поваров это просто супер, мастера своего дела.

  • @umid.273
    @umid.273 Před 2 lety +9

    Денис -спасибо вам большое! Один из лучших фильмов!

  • @user-lg4em1gf5j
    @user-lg4em1gf5j Před 2 lety +6

    Здравствуйте. Первый раз вижу такой плов! Спасибо!

  • @nickzick4475
    @nickzick4475 Před 2 lety +18

    Это один из древнейших пловов Узбекистана. Его ели ещё бухарские эмиры.)

    • @user-it4oo4ry1i
      @user-it4oo4ry1i Před 2 lety

      Правление Темура эти плов готовили название самаркандский мясо не жариться

    • @nickzick4475
      @nickzick4475 Před 2 lety

      @@user-it4oo4ry1i Когда Бухара стало центром торговли в 9 веке,во власти были Саманиды,Самарканд был провинцией,пока Тимур в 14 веке не сделал столицией своей империи. И только в 16 веке Шейбаниды,основали бухарский эмират. На то время от империи Тимура ничего не осталось. Если только взять только Бобуридов(прямые потомки Тимура),которые правили Индией 300 лет.

    • @agmxelfaer
      @agmxelfaer Před 2 lety +1

      @@nickzick4475 до девятом веке какое народ жил????

    • @nickzick4475
      @nickzick4475 Před 2 lety +1

      @@agmxelfaer Что значит какой народ жил? Вопрос правильно поставьте пожалуйста.

    • @agmxelfaer
      @agmxelfaer Před 2 lety

      @@nickzick4475 какие народы по националносты жили???

  • @KaterBolivar
    @KaterBolivar Před 2 lety +19

    Завтра сделаю плов по этому рецепту. Давно хотел. Пошел готовить нарезку.

  • @user-vv2ys6qq6q
    @user-vv2ys6qq6q Před 2 lety +3

    Денис спасибо большое за съемки
    Бухара оочень хорошый город места смотри уникальное места есть много
    Бухара рай

  • @TEDD_PM
    @TEDD_PM Před 2 lety +6

    Я сам из Бухары , но благодаря тебе Дима я впервые увидел процесс приготовление ош софи , конечно немножко стыдно что не знать как приготовится ош софи ксли из Бухары )

  • @user-he8pf7vc8d
    @user-he8pf7vc8d Před 2 lety +21

    Привет, привет, Денис и Таня наконец то приехали вЫ в Бухару пробовали оши"Софи"я очень рад я из Бухары сейчас данное время в Мурманске на заработки респект вам пастоянно смотрю ваш ролик

  • @karim-mb6rl
    @karim-mb6rl Před 2 lety +12

    Наконец-то дошел до Бухары.

  • @user-lc2lt6dt7v
    @user-lc2lt6dt7v Před 2 lety +14

    Вот это командная работа, каждый из поваров знаеть свою часть работы! Прям как на гонке Формула 1! Все в свое время!

  • @user-uk2wj1dl8d
    @user-uk2wj1dl8d Před 2 lety +81

    Привет, Денис! Давно смотрю твои видео и видео других блогеров про Узбекистан. На перевале Камчик есть кишлак Аршан Булак. В этом кишлаке есть горы и там в горах есть родник или родники, из которых течёт тёплая вода. Говорят что вода эта лечебная. Предлагаю поехать тебе туда и снять там очередное интересное видео. Ведь никто из блогеров там не был.

    • @denispyagai281
      @denispyagai281 Před 2 lety

      Есть уже такие видео у других блогеров

    • @user-zn9gp6di4w
      @user-zn9gp6di4w Před 2 lety +5

      @@denispyagai281 нам у других не интересно

    • @denispyagai281
      @denispyagai281 Před 2 lety

      @@user-zn9gp6di4w может человек просто посмотреть хотел

  • @naqedakerimova7672
    @naqedakerimova7672 Před 2 lety +4

    Ош-Аш Софи. Азербайжанский аш (мы всегдо назвали аш.Плов-это ресторанное звучка) вареться рис отдельно. Когда та моей детстве были и у нас такие медные казаны. 300 л была у моей матеры. Эти казаны шилфовали оловой. Оловшики были лезгины. Без оловянного покрытием казане не готовили еду. Медная кислота считали вредным для здоровья.Спасибо Денис. Ни смотря ростояние Бухарой,между нашими культурами еды ест много схожего.

    • @user-sg8gy3sr9m
      @user-sg8gy3sr9m Před 2 lety

      Хакика👍👍👍👍👍👍Вы правы на счёт кухни😉но в Оши софи рис не варится а ошпаривается крутым кипятком или бульоном из казана с мясом.

  • @user-kj3wr6ur1x
    @user-kj3wr6ur1x Před 2 lety +5

    Денис почаще приезжай в Бухару!! А Федя где потерялся? Главный наш герой😊😊👳👳

    • @maxmaxim2218
      @maxmaxim2218 Před 2 lety +1

      И главный наш дегустатор.

  • @sineglaviybosif7172
    @sineglaviybosif7172 Před 2 lety +8

    Бухара славится не только коврами посудой гостеприимством но и пловом

  • @Farkhodkozimov47
    @Farkhodkozimov47 Před 2 lety +6

    Красиво,вкусно по настоящему Бухарский..
    Дааааааа завтра все на плов

  • @veneran6916
    @veneran6916 Před 2 lety +3

    Впервые вижу такое приглашение плова.
    Трудоёмкий процесс.👍

  • @nasdak760410
    @nasdak760410 Před 2 lety +7

    Денис всегда класс. Очень приятно смотреть и учиться.👍

  • @user-zk1ts9xm8k
    @user-zk1ts9xm8k Před rokem

    Yashasin buyuk Ozbekistonimiz 🇺🇿💜

  • @user-yr9mv2to4q
    @user-yr9mv2to4q Před 2 lety +14

    Молодцы ребята,все так дружно взялись готовить. Вы такую вкусную вкусняшку приготовили. Первое место вашему плову.как я давно не ела Ош Софи. Спасибо Денис 💯👍

  • @user-kp4el6po2n
    @user-kp4el6po2n Před 2 lety +58

    Зачетный плов Ден! Да он не повторим, казан зачёт, абстановка по кайфу 😋🤗😃.

  • @user-cn6ym3zl7i
    @user-cn6ym3zl7i Před 2 lety +5

    Это плов готовили ещё во времена Адександра Мокедонского. Есть описание его приготовления в летописях . Про это С. Ханкишиев тоже рассказывал и показывал как приготовить . Ну в принципе это праздничный плов . Его часто готовят в Бухаре на мероприятиях и на заказ.

  • @Sayora_Atamurodova
    @Sayora_Atamurodova Před 2 lety +29

    Мы живем самом крайном районе Бухарской области. У нас софи ош не готовят . Я наблюдала , как готовят этот плов и заметила , что готовить его трудно.
    Большое спасибо всем , кто готовит пдов, кто ест и кто смотрит этот ролик...

    • @ustamatniyoz8621
      @ustamatniyoz8621 Před 2 lety +1

      ,, Сайёра Ханум. Обратили Внимание на Казань?. Это Специально Сделано для Плова, из Меди. ( Мис ). Я Кушал в Шафирканский Районе, На Свадьбы. Очень Вкусно Получается Оказывается...Сппсибо. ( Нердансиз).

    • @sardornazarov6352
      @sardornazarov6352 Před 2 lety +1

      @@ustamatniyoz8621 Oshi Sofiyning tayyorlanishi Xorazm suzma paloviga o'xshaydi.

    • @user-sb1ot4yz6c
      @user-sb1ot4yz6c Před 2 lety +1

      А в каком районе выживёте?

    • @Sayora_Atamurodova
      @Sayora_Atamurodova Před 2 lety +1

      Я сама живу в Алате, самом дольном районе Бухары. Мы ближе к Туркмении.У нас готовят плов как везде в Узбекистане.

    • @user-sb1ot4yz6c
      @user-sb1ot4yz6c Před 2 lety +1

      @@Sayora_Atamurodova Да я знаю.Я была 1 раз в Алате.Видела юрту там.Я сама из Бухары.

  • @user-kr1nw1bn4z
    @user-kr1nw1bn4z Před 2 lety +23

    Шикарно! Слов нет, одни слюни!

  • @BARON-ls9xj
    @BARON-ls9xj Před 2 lety +38

    Денис описывает плов который есть впервые "ну это другой плов" а бедного Федю просит описывать подробно что аж слезы идут ))))))

  • @a_zabiyako
    @a_zabiyako Před 2 lety +10

    Ух тыж! Трёхмерная заставка!? Канал наконец то РАСТЕТ! Наверное Танюша старается))

  • @user-fo4po8yi4w
    @user-fo4po8yi4w Před 2 lety +7

    Узбекистан- мясной рай!!! 🤗🤗🤗

  • @Sokolovairisha
    @Sokolovairisha Před 2 lety +4

    Ден, это НЕЧТО!!!
    РОЛИК💥💣🔥, ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО, и ещё☝️какой КРАСИВЫЙ ПОВАР, который в кепочке, давно я таких красавцев не наблюдала, ээээх, 😎🤗👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @vetersevernyi2719
    @vetersevernyi2719 Před 2 lety +3

    Скоро будешь книгу писать за разновидность плова:)
    Приятно смотреть вечерком перед сном
    Жрать правда всегда хочется 😂😂

  • @user-cr1hn2do3z
    @user-cr1hn2do3z Před 2 lety

    Салом аз Точикистон зинда бошед Бухорои шариф.

  • @user-vx6fe1sz2v
    @user-vx6fe1sz2v Před 2 lety +14

    Добрый день. Денис и Таня,привет Вам с Ташкента, Юнус-обад

  • @Fatiniya1
    @Fatiniya1 Před 2 lety +30

    Денис, видео бомба. То, что они приготовили, уму непостижимо.

  • @littlemax8
    @littlemax8 Před 2 lety +5

    Король пловов Оши Софи!!!. Спасибо за ролик. 👍👍👍👍👍

    • @user-qb9ck5hb9d
      @user-qb9ck5hb9d Před 2 lety +1

      Азербайджанцы тоже так думает и название тоже шахплов. А у вас Соф ош. Каждому свой плов лучше. А мне лично чайханский черный острый номер одинь.

    • @user-xu8ie6jf5l
      @user-xu8ie6jf5l Před 2 lety +1

      Есть г. Бухаре повар 1.по оши софи Ака Олим.

  • @user-ry6jm4wl4v
    @user-ry6jm4wl4v Před 2 lety +1

    Самый полезный диетический блюда Оши Софи
    Ассалому алейкум из города Бухары

    • @natalicoon7401
      @natalicoon7401 Před 2 lety

      Чем он полезный? Столько масла много залили поверх риса))

    • @user-ry6jm4wl4v
      @user-ry6jm4wl4v Před 2 lety +1

      @@natalicoon7401 Бухарский плов считается блюдом диетическим, так как благодаря такой технике приготовления плов действительно получается нежирным, не тяжелым. Такой плов даже можно съесть на завтрак. И это подтверждает история, ведь сам Авиценна (Абу Али ибн Сино) прописывал именно бухарский плов в качестве лекарства в своем знаменитом «Каноне врачебной науки». В те времена в данном плове напрочь отсутствовали жиры и прочие масла животного происхождения, чрезмерное употребление которых ведет к различного рода заболеваниям. Это означает то, что бухарский плов можно смело отнести к полезным блюдам.

  • @Dnevnik-Hamchika
    @Dnevnik-Hamchika Před 2 lety

    Приветствую! Сколько лет живу в Казахстане, сколько знаю узбеков, но такое реально вижу в первые!👍

    • @1Macalpine1
      @1Macalpine1 Před rokem

      Потому, что все время это блюдо готовили только Таджики Бухары. Даже в Самарканде такой плов не готовили. Поэтому многие не имеют понятие о таком плове. Благодаря независимости и интернету ОШИ СОФИ распространяется в другие регионы.

  • @user-rg7ir8rk6f
    @user-rg7ir8rk6f Před 2 lety +5

    Тот случай, когда не нужно скрывать рецепт, всё равно не приготовишь!
    Я в шоке!

  • @user-ei2or8dp7r
    @user-ei2or8dp7r Před 2 lety +7

    Спасибо автору за ролики! В эту страну мало кто поедет! А посмотреть интересно, как живёт трудолюбивый народ!

  • @user-mx6rm1tp9v
    @user-mx6rm1tp9v Před 2 lety +1

    Денис спосибо вам за ролик, Бухара это родной город мой, я там родилась, очень люблю оши софи, как я живу сейчас в России, давно не было в родине, смотрела этот ролик и глазах слезы, потому что соскучилась по ней. Спасибо вам ещё раз. 🙏🙏🙏👍👍👍

  • @user-uz7hu3jz4l
    @user-uz7hu3jz4l Před rokem

    Очень трудно делать и мало кто правильно сможет думаю, спасибо большое поваром.