フランスの庭🍷世界遺産にも登録されているロワール地方のワインはいかが？｜誰でも簡単に分かるワイン解説＃10
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- čas přidán 1. 06. 2021
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🍷ロワール シュヴェルニー城 • フランスの庭🍷世界遺産にも登録されているロワ...
今回の「ワインでフランス一周」は「ロワール」です。ロワールはとにかく範囲が広いので、2回続けてお送りしようと思っております。次回はワインだけではなく、お城もご案内します❣️
地方の名のごとくフランスで一番長いロワール川1012㎞の中の500㎞にわたり、川沿いに広がっているワイン産地です。
この地方は中世の時代から王侯貴族を惹きつけ、一時期宮廷が置かれたこともあって王城をはじめ美しい城館が立ち並んでおります。ワインだけでなくお城や庭園めぐりといった観光にもお勧めの場所です。
ワインの産地は大きく4つの地区に分かれています。今回はざっとそれらの特徴をつかんでいきます。そして次回は「トゥーレーヌ」を深く見ていこうと思っていますのでどうぞお楽しみになさってください。
「今日の一本」はロワール河口に近いペイ・ナンテのドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエールのミス・テール2019です。他ではちょっとありえないようなコクと上級ワインの風合いを持つミュスカデ、ワインに取りつかれた一人の醸造家のパッション、どうぞお楽しみください。
/今日の一本/
Domaine de la Sénéchalière（Marc Pesnot） Miss Terre 2019
日本でも売られていますので、検索なさってみてください。
/mail/
ikoiko.kininaru@gmail.com
![[Walking around the vineyards] [World Heritage] Burgundy's Climat "Romanée-Conti" fields](http://i.ytimg.com/vi/0j-ZAq73-iM/mqdefault.jpg)
ワイン愛を感じました。大変勉強になり、ワイン特集のところイッキ見してしまいました。これからも楽しみにしてます。✌️
ありがとうございます😊
温かいコメント、何より励みになります。
これからもマイペースで続けていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。
実は隠れロワールワインファンです。と言っても別に隠れている訳ではなく、ボルドーやブルゴーニュといった有名どころの産地の日陰になってしまっている感があるので、もっとそのよさを知られて欲しいと思います。手ごろな値段で実に多彩なワインを楽しめますから。サンセールやプイイフメはなかなか手が出ませんが、ミュスカデセーブルエメーヌ、ブルグイユ、ソーミュールシャンピニー、ロゼダンジュー、トゥレーヌ、と名前が列挙されるのを聞いてるだけで嬉しくなってしまいます。フレッシュで軽やかで香気溢れるロワールワインを魚介や鳥料理と味わう時の幸福感は例えようがありません。
コメントをありがとうございます😊
Mimi Momdさんのロワール愛をしっかり受け止めました💕
私も普段ロワールとかラングドック、コート・デュ・ローヌばかり贔屓にしておりまして、ボルドー、ブルゴーニュはちょっと敷居が高いなって思っています。というか、歴史とか格式の重みを感じてしまい、デイリーに楽しめないって勝手に思っているだけかもしれませんが。。。
私にとってロワールワインはとても身近にあって、大好きなものです。この気持ちを分かち合っていただけてとても嬉しいです❣️
今回も楽しく拝見。ロワールワイン全体の知識の整理に大変役立ちました！
また、ミステールの作り手の素晴らしさを体験を元に伝えるIkkoさんの優しさと、ワインへの情熱が伝わってきて、見ている僕も嬉しくなりました。
ありがとうございます。
いつもありがとうございます。
大好きな造り手さんの事はつい熱く語ってしまいますね。ぜひ一度お試しください。ミュスカデが好きになると思います。💕
ikkoさんの熱い想い伝わります！
ワイン醸造家の情熱って、日本酒の蔵元にも共通するなあ、と思いながら拝見しました❣
Miss Terre早速探してみましたが、売り切れのようでした😢金沢のお酒屋さんで扱っていらっしゃるのですね。そんな繋がりにも、気持ちがホッコリ❤
下戸ですが、次の動画も楽しみにしております。
いつもありがとうございます。
素晴らしいワイナリーに行くといつもいいなぁ〜💕と思います。古代より続く仕事で、なんて美しい仕事なんだろうと。。。
でも実際はどんなに大変で休めない労働だろうということも容易に理解できます。
熱意を持ち続け、ワインに魅せられた造り手を私はご紹介したり、ワインを飲む事でささやかな応援が出来たらと思っています。日本酒の蔵元さんも本当に同じですよね❣️
ペノさんのワインはミス・テール以外にもキュヴェ・デザミ、ラ・ボエーム、トレーズィエームなどもお勧めです。
シャトーホテルに泊まり、お城とヴヴレイのワイン蔵を見学する「ロワールとパリ8日間コース」がハネムーナーに人気だった時代を思い出しています。
今日の一本の際に、前回のように家庭料理をご紹介いただくとファンの皆様は嬉しいと思います。
いつもありがとうございます。
「ロワールとパリ8日間」いいですね。ヴヴレイのワイナリーに行くんですね。私は添乗した事ないですが、今ないのが残念です。
今回は料理がなかったんですが、また今後は料理とのマリアージュもしようと思っています。よろしくお願いいたします❣️
本日も、ありがとうございました。ロワールの古城とワインの絶妙な組み合わせです。中世ヨーロッパが蘇ってきます。まず訪れたき場です。シャルル7世とジャンヌ・ダルクの出会いが目の前に。フランソワ1世がレオナルドｰダｰヴィンチを招聘なされたさまがしのばれます。素晴らしきひとときを過ごされました。
時節柄ご自愛の程心からお祈り申し上げます。
いつもありがとうございます。
機会があればぜひいらしてください。ロワール地方は観光もワインも素晴らしい所です。💕