گوشت چرخ کرده از قصاب بگیر یادت بدم کوبیده حرفه ای بزنی
Vložit
- čas přidán 29. 10. 2021
- درست کردن کوبیده همراه هست با خیلی از نکات ریز و درشت که تو ویدئو های قبلی توضیح دادم.ولی امروز میخوام یاد بدم که با معمولی ترین گوشت که همونی هست که تو قصابی یا حتی سوپر مارکت میفروشن بتونید یه کباب کوبیده حرفه ای درست کنید.
مواد لازم
گوشت چرخ کرده گوساله: ۵۰۰ گرم
نمک: ۶ گرم
فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نوک قاشق چایخوری
پیاز آب گرفته: ۱۲۵ گرم
جوش شیرین: ۱ قاشق چایخوری سر خالی
#کباب
#کوبیده
#کباب_کوبیده
#معراج
#meraj
عشقی داش معراج خیلی عالی آموزش دادی دمت گرم تمام مشکلاتم توی درست کردن کوبیده حل شد به مولا ❤
مخلصیم محسن جان
دستت درد نکنه
عالی وقابل استفاده ممنون از توضیحات کامل شما
عالی بود ممنون خیلی خالصانه توضیح میدید
عالی بود خسته نباشی
Bravo, nice job. Thank you.
عالیه دستتون درد نکنه
اقایمعراجواقعآدستتدردنکندخیلیممنونموفقباشید
you are good. merci
علت برداشتن کباب بعد از نیم پز شدن از روی آتش برای چند دقیقه،اینکه در آن مدت حرارتی روی گوشت نیست،ولی گرمای سیخ هنوز به پخت کباب از داخل ادامه میده
به این ترتیب داخل کباب مثل روی آن یکنواخت پخته میشه،بیشتر مردم فکر میکنند باید کباب را با نون فشار بدهند!! که کار درسی نیست،کباب خشک میشه
در همون مدت کوتاه چربی دوباره جذب کباب میشه،و هنگام پخت دوباره، رطوبت کباب داخل گوشت میمونه
عالی بود برای اولین بار کباب کوبیدم نریخت
ممنون،خیلی عالی
Merc az amozeshe khobetoon❤
مرسی از آموزشهای خوب و درستتون ، بسیار عالی👏👏👏
سپاسگزارم
عالی بود 👍👍👍👍👏👏 دمت گرم 💙💙💙💙
ممنونم من با روش شما درست کردم عالی بود و کمی هم گوشت گوسفندی اضافه کردم
ممنون عاااالی بود 🌹👍
Subscribe مرسی👇
czcams.com/users/shortsNSp4TT0CFsM?feature=share
سلام
من درست کردم خیلی خوب شد
دست شما درد نکنه 🌹
ممنون از آموزشهای عالی شما موفق باشی
عالی بود ممنون وسپاس 🙏👏👏👏❤️😍😋
عالی بود دمت گرم
ey vaaaal agha
بسیارعالی بود
ممنون از لطفتون
عالی واقعاً زحمت میکشید. و عاشقانه ودلسوزانه آمو زش میدید.خدا قوت
ممنون از لطفتون 🙏🌹
عالییییی
🌹🌹
عشق کردم فدای دستات اوستا ❤
سلام موفق باشید عالی بود. لطفا اگه اطلاعاتی در مورد خرید دستگاه چرخ گوشت دارید یه معرفی یا راهنمایی کنید.
عالی خوش طعم معلوم میشود👌💚👏🌹🌹👍
سپاسگزارم
دمت گرم
بادرود و سپاس اززحماتتان
سپاسگزارم
ماشاءالله دست شما درد نکند ❤️💐👍
Subscribe مرسی👇
czcams.com/users/shortsNSp4TT0CFsM?feature=share
مرسی عالی بود
سپاسگزارم از لطفتون 🌹🙏😊
سلام
بسیار عالی
ممنونم💐
Subscribe please⚘مرسی
We want to thank for teaching us, 👍
عالی دمت گرم
🌹🌹🌹
سلام
ممنون آموزشهای بود.
🌹🌹🙏
خیییلی عالیه واقعا
سپاسگزارم
عالی 💖💖💖💖💖
دست گلتون درد نکنه اولین باری بود که کبابم نریخت و بسیار عالی بود با روش شما
سلام معراج جان من حدود یکسال هست که از گوشت بسسته بندی شده در فرو شگاها هست استفاده میکنم که مخلوط گوشت گوسفندی و گوساله هست هم ارزون تر هست هم خیلی خوشمزه تره دمت گرم بازم مرسی از تو ۱
عالی
مثل همیشه عالی🌷🌷
سپاسگزارم 🌹
خیلی عالی و خوشمزه موفق باشین
🌹🙏خیلی ممنون
سلام داداش خیلی عالیه
خیلی عالی شد ممنون 🎉🎉🎉از شما
خدا خیرت بده. درست کردیم از رو روشتون خیلی خوشمزه شد و چسبید.
بسیار عالی
خانم شما زن خوشبختی است که چنین شوهر اشپز ماهر دارد ،🌷🌷🌷
Subscribe please⚘مرسی
دمت گرم داداش خیلی خوب یاد میدید ممنونم
ایول دمت گرم کارت عالی بود
مخلصیم 🙌🌹
دم شما گرم عالی بود امیدوارم بعداز امتحان کردن و راهنمایی شما در فیلم همین طور که کباب شما درست شد بتونم درست کنم
نوش جانت استاد
ممنون
بارک الله عمو! دمت گرم! خیلی اوسائی!
وای خیلی عالی بود باید درست کنم واقعا ممنون
🙏🙏🌹🌹
عالیهvery good
Subscribe please⚘مرسی
آفرین خیلی خوب
🌹🌹🙏🙏
مرسی آقا معراج
به به معرررررکست مرسی ازآموزشهای خوبتون موفق باشید 👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋👌👍
mrc
مرسی درست کردم عجب چیزی شد باورم نمیشه
👍خیلی عالی بود!
مرسی از لطفتون 🙌🌹
Like 5 بسیار عالی بود دوست عزیز تشکر از ویدیو های قشنگی تان 👍👍👍👈👈🌼🌼🌼
سپاسگزارم
عالی👌🏻💙
Subscribe please⚘مرسی
اخ که دلم خواست
خیلی خوب بود عالی👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
Subscribe please⚘مرسی
واقعا عالي ❤
سپاسگزارم
بهترین شف یوتیوب کامران صبوری
احسنت
Mersi Keyli video Khoub byud
ممنون از حضور سبزتون
دمت گرم خیلی تمیز و راحت آشپزی یاد میدی
لطف دارین
توضیحاتتون عالیه
Subscribe please⚘مرسی
بهترین کلیپ کوبیده ای بود که تاحالا دیدم👌
سپاسگزارم هموطن عزیز از آموزش خوب شما.
سپاسگزارم
Subscribe please⚘مرسی
معراج جان عالی بود 👌👌👌
Subscribe please⚘مرسی
عالیبود
Subscribe please⚘مرسی
عالی عالی عالی بود
🌹🌹🙏😔
عالی، مثل همیشه 👍
مخلصیم 🙏🌹
Subscribe please⚘مرسی
نوش جونت اوسا🤠🌹
🙏🌹
واقعا عالی شد!
ممنون از لطفتون
Delicious 😋
از وقتی روش شمارو استفاده کردم تونستم خودم تو قربت کباب کوبیده درست کنم چون قشنگ نشون دادید که چه گوشتی بگیرم و بقیه مراحل ممنونم از شما
درود بر سید
You are an amazing chef,you’re cooking the best foods of middle east
Thanks a lot 🌹
کارت درسته داداش
Subscribe please👇
czcams.com/users/shortsNSp4TT0CFsM?feature=share
خسته نباشید
عالی اما هزار بارم که ببینم آخرش این طوری نمیشه
باید نکاتش رو رعایت کنید
@@merajmousavi8573 اگه فرض کنید نریزه، آب پیاز و نگیرم چی میشه؟ خوشمزه تر نمیشه؟
Afar in very nice my friend you prepared excellent
فک کنم رمز و رازش توی مقدار ورز دادنش هست
@@Samannikkنگیری آب پیازو گوشتت آویزون میشه و بد مزه
ایول دمت گرم 😍
مخلصیم 🌹🙌
اصلا از رخ کار معلوم بود چه کباب کولاکی شده ، آقا معراج واقعا دمت گرم ، عالی بود .
Wow excellent kabab mehraj you made them so simple and delicious 👍👍👌
Thanks for your support 🌹🙏
Hi, I can’t understand the language. What kind of meat is he using and is that powder baking Soda?
تشکر
سپاسگزارم
عالی بود ماشالله
💙💙💙💙💙💙💙💙💙💞💞💞
آقا مراچ من از استرالیا برای شما مسیج میدم واقعا ممنون ما درست کردم عالی بود واقعا چندن سال بود کباب به این خوبی نخورد بودم واقعا مرسی بنظر بود
Subscribe please⚘مرسی
سلام خیلی عالی بود من درست کردم خیلی خوب شد ممنون از آموزش هاتون🙏
Subscribe please ممنون⚘
دمد گرم
مخلصیم 🌹🙏
آقا معراج شما هم آشپز حرفه ای هستید و هم ویدیو هاتون انرژی مثبت داره
خسته نباشید
سلامت باشید لطف دارید 🌹🙏
درود بر شما. بسیار روش جالب و جذابی بود. با سپاس فراوان. 🙏🙏👍👍👍🥰
سپاسگزارم 🌹🙏
Perfect
مرسی آرش جان 🙏🌹
نوش جون پسر
درود به صداقتت که رک و راست میگی جوش شیرین نیازه 👏🏻
Drood faravan bar shooma
درود بر شما دوست عزیز
ایولا
merci
Thanks for your watch