thạch đậu hủ/tofu pudding

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 19. 02. 2017
  • video lần này mang hơi hướng mát mẻ cho những ngày nắng nóng
    Mọi thắc mắc các bạn cứ bình luận bên dưới nhé
    Liên hệ với mình qua
    Facebook:
    uyen.nguyen....
    Hoặc
    / maxu-cupcake-kitchen-1...
    Bánh thạch đậu hủ/Tofu pudding
    Công thức/Ingredient
    12gr gelatin hoặc 20gr bột rau câu/12gr gelatin or 20gr agar
    100ml nước /100ml water
    200gr đậu hủ non/200gr silk tofu
    60gr đường/60gr sugar
    350ml sữa đậu nành/350ml soy milk
  • Jak na to + styl

Komentáře • 117

  • @pipinguyen7404
    @pipinguyen7404 Před 7 lety +17

    Vào xem chị chỉ nấu ăn còn được nghe nhạc của mấy lão nữa, ARMY mừng

  • @ssikpop9935
    @ssikpop9935 Před 7 lety +41

    Spring day-BTS^^

  • @trangkook4387
    @trangkook4387 Před 7 lety +4

    Nhìn ngon quá đi! Vừa xem chị làm bánh vừa được nghe nhạc của BTS NỮA! Hạnh phúc quá đi

  • @kimchiuni3777
    @kimchiuni3777 Před 7 lety +2

    Vừa xem chị làm
    Vừa nghe bài Spring của BTS
    Thật là hạnh phúc quá
    AHIHI!!!!!!!!!!!!

  • @LamNguyen-tw8kl
    @LamNguyen-tw8kl Před 6 lety

    Springday nghe hay vãi lun chị ơi 👂🏻🎶👍🏻🍀🌹🌸🌻🎄🌿

  • @phuongkhanh7868
    @phuongkhanh7868 Před 7 lety +1

    em rất thích kênh chị nhạc nền hay và chất lượng nữa mong chị làm nhìu video nhé

  • @thunguyet2226
    @thunguyet2226 Před 4 lety

    Cám ơn em đã có rau câu thay gelatin trong công thức , mai chủ nhật chị sẽ làm ngay 😍❤

  • @lethuyhuong1323
    @lethuyhuong1323 Před 7 lety

    aaaa iu c quá

  •  Před 3 lety

    NGON QUÁ

  • @pacchimchim8378
    @pacchimchim8378 Před 7 lety

    Omg spring day kìa mấy mị đừng nói chị là A.R.M.Y nha nếu là thì vui quá trời ơi tôi vừa xem vừa hát theo nữa chứ

  • @haanng2687
    @haanng2687 Před 7 lety +35

    K hiểu s lúc nhìn thấy miếng đậu hũ lãng mịn bị giằm nát mình thấy nhói đau 😶 -hội cuồng đồ bóng bóng mịn mịn-

    • @mimimymi4329
      @mimimymi4329 Před 7 lety +1

      Đúng rồi TvT Tiếc quá tiếc TvT

    • @bichthuy9952
      @bichthuy9952 Před 6 lety

      Nguyen Ha An umh qua tiec T_T

    • @anhuy8570
      @anhuy8570 Před 6 lety

      👍👍👍

    • @anhuy8570
      @anhuy8570 Před 6 lety +2

      rồi nó cũng ra một cái thạch còn mịn hơn lúc trước

  • @lynboo5102
    @lynboo5102 Před 7 lety

    spring day... ^^

  • @halethithu654
    @halethithu654 Před 7 lety +8

    chị fan kpop phải ko ạ, e thấy hầu như clip nào chị cũng chèn nhạc kpop, e cũng fan kpop hihi

  • @canhcut51
    @canhcut51 Před 7 lety

    minh cha thich nghe mấy bài nhạc nhẹ

    • @sugarsmiley5598
      @sugarsmiley5598 Před 6 lety

      thao thu uhm

    • @sugarsmiley5598
      @sugarsmiley5598 Před 6 lety

      thao thu chả lẽ giờ nấu ăn bật nhạc EDM hay vina house cho sung sung hả bạn?

  • @realllllntn
    @realllllntn Před 7 lety +2

    Keke Spring Day BTS nè !!!!

  • @diemnguyenngoc7834
    @diemnguyenngoc7834 Před 7 lety +12

    iu ad qá bài này là bài mới ra của BTS ^^

  • @VietHoang-pl1iy
    @VietHoang-pl1iy Před 7 lety

    Cmt 1

  • @juvialockser6243
    @juvialockser6243 Před 7 lety

    Hot bot ma cung vot luon ca sua thi lay gi ma an

  • @inhphuong3388
    @inhphuong3388 Před 7 lety

    Spring day áaaaaaaaaaaa

  • @mayhoa2760
    @mayhoa2760 Před 3 lety +1

    Khuyên máy bà đừng làm với thạch rau câu nha, tui nghĩ vì công thức không nấu nên phải hấp cách thủy bột rau với 100ml nước như video cho chảy ra, mà thành ra thảm họa máy bà ơi, vừa đổ nước vào bột rau câu nó nở ngay lập tức, nhanh đến nổi những phần bột nằm bên trong chưa kịp nở luôn, giống như lúc bỏ bột rau câu sau khi nước sôi mà bị vốn cục á, thế là tui nghĩ chắc hấp lên nó sẽ tan, mà NO nó k tan, nó cứ một cục nằm đó cho tới khi cạn nước luôn 😭 thế là tui đem nấu trực tiếp luôn và vẫn vậy vẫn ngòai một cục thù lù nó thà bị cháy chứ không bị chảy bà con ơi, nhưng nó sao cứng đầu bằng tui, tui nhất quyết phải cứu nó, tui lấy hỗn hợp nước đậu nành nấu lên rồi bỏ cái cục rau câu đó vô thế mà nó vẫn k tan và nó như cục bánh trôi nước, còn nước đậu như nước cốt dừa ăn chung với bánh trôi nước vậy đó, khổ tâm ghê, phải đem bỏ tiền, công sức lây hoây cả buổi sáng vào sọc rác 😭

  • @haohuynhgia4231
    @haohuynhgia4231 Před 5 lety

    K can phai dem nau lai ha chi

  • @hongngoc-rc8ff
    @hongngoc-rc8ff Před 5 lety

    Bài nhạc sau nghe cứ giống "not today"của BTS ấy nhờ

  • @jmelio
    @jmelio Před 7 lety

    chị làm nhìn ngon thiệt còn em làm là thảm quạ của trái đất 😂😂

    • @MaxuCupcake
      @MaxuCupcake  Před 7 lety +2

      cố lên,có lúc sẽ thành công thôi

  • @MicNguyen-fp5hd
    @MicNguyen-fp5hd Před 7 lety +2

    maxu bày làm sốt đó luôn đi :3

    • @MaxuCupcake
      @MaxuCupcake  Před 7 lety +5

      sốt trái cây thì chỉ việc sử dụng trái cây tươi cắt nhỏ,Cho thêm xíu đường rồi đun sôi,thêm chút nước chanh là xong.Ad sẽ giới thiệu ở video sau nhé

  • @phuongkhanh7868
    @phuongkhanh7868 Před 7 lety +1

    #5:25 là not today

  • @phuongnguyenthiphuong9779

    video sau chị chèn nhạc bts nựa đc ko chị

  • @ninhbuithihong2208
    @ninhbuithihong2208 Před 6 lety

    Làm bằng bột rau câu như nào ạ C hướng dẫn đi ạ

  • @thanhnguyenngoc1643
    @thanhnguyenngoc1643 Před 3 lety

    Râu câu dẻo hay giòn vậy

  • @hnguyen8856
    @hnguyen8856 Před 7 lety +2

    e bỏ gelatin vào lun đc k c? e k có lò, hay cần pai chưng cách thủy c nhỡ? e c'on.

    • @MaxuCupcake
      @MaxuCupcake  Před 7 lety +2

      Hưng Nguyễn chưng cách thủy cho tan nhé

  • @junelee29
    @junelee29 Před 7 lety

    Chị ơi e lấy bột rau câu thay thì cách làm vẫn y như vậy ạ? 20gr cho 100ml à chị?

  • @nguyenthanhbinh6245
    @nguyenthanhbinh6245 Před 6 lety

    K cần đậu hủ non được k c nhỉ

  • @vietanpham141
    @vietanpham141 Před 7 lety

    bột rau câu dẻo hay rau câu bth vậy ạ ?

  • @khanhngan126
    @khanhngan126 Před 6 lety

    Nếu sử dụng rau câu thì thế nào ạ. Cám ơn ạ

  • @tonek-yn9yo
    @tonek-yn9yo Před 5 lety +1

    Spring day anh nhà BANGTAN army ơi

  • @tranpham825
    @tranpham825 Před 6 lety

    Cj này fan BTS

  • @khoatran7409
    @khoatran7409 Před 6 lety

    Chị ơi, sữa đậu nành có đường không chị, em ngốc lắm ko biết:(

  • @ngophuong1592
    @ngophuong1592 Před 7 lety

    cái này là tào phớ phải ko bạn? ^^

  • @AaAa-yx4rc
    @AaAa-yx4rc Před 7 lety

    Thay bột gelantin bằng bột rau câu đc ko chị Maxu Cupcake?

    • @MaxuCupcake
      @MaxuCupcake  Před 7 lety +1

      Aa Aa được nhé,bột rau câu dẻo thì dùng 20 gam còn Bột rau câu giòn thì dùng 15 gam

  • @hoahoa6417
    @hoahoa6417 Před 6 lety

    đậu hũ non c mua ở đâu thế ạ?

  • @dungquach3054
    @dungquach3054 Před 4 lety

    Ngâm gelatin bằng nước nóng hay lạnh vậy chị. Tàu hủ mix vs sữa xay bằng máy xay sinh tố mà hok có máy xay sinh tố mình nấu dc k ạ

    • @MaxuCupcake
      @MaxuCupcake  Před 4 lety

      Dạng lá thì ngâm nước đá.dạng bột thì ngâm nước lọc bình thường.
      Em ko có máy xay thì lọc qua cái rây sao cho mịn màng là được nhé

  • @NgocPham-bu6rr
    @NgocPham-bu6rr Před 4 lety

    khi lam xong minh co the de qua dem duoc khong? Va de tofu pudding duoc may ngay vay ban?

    • @MaxuCupcake
      @MaxuCupcake  Před 4 lety

      Để được 2 ngày thôi nhé. Cứ cho vào tủ lạnh bọc kín lại là được

  • @seungribigbang9079
    @seungribigbang9079 Před 7 lety +1

    Nếu dùng gelatin lá thì dùng bao nhiêu lá ạ? Với cả ngoài mứt trái cây thì dùng kèm cái khác đc k ạ?

    • @MaxuCupcake
      @MaxuCupcake  Před 7 lety +3

      gelatin lá thì mỗi lá khoảng 3gr,nên dùng 4 lá là được nhé.Thạch này có thể dùng kèm mật ong,cà phê,nước đường,nước cốt dừa,hoặc trái cây tươi cũng okie

  • @huyentrang9733
    @huyentrang9733 Před 6 lety

    k cần pải đun có chín k ạ

  • @linahoang9776
    @linahoang9776 Před 7 lety

    chị ơi. nhà em k có lò vi sóng.. em nấu trực tiếp phần bột thạch được k?

  • @yennhihoang7719
    @yennhihoang7719 Před 7 lety

    lúc vớt bọt thì dùng ray lọc được k chị ?

  • @32.truongmytien55
    @32.truongmytien55 Před 6 lety

    Cho vào tủ lạnh ngăn mát hay ngăn đông ạ? 💕

  • @kimberlyng8543
    @kimberlyng8543 Před 6 lety

    Thay gelatin bang Duong nho duoc kg a ?

    • @MaxuCupcake
      @MaxuCupcake  Před 6 lety

      có thể thay bằng bột rau câu nhé.đường nho dùng làm tào phớ(tàu hủ)

  • @huongle2750
    @huongle2750 Před 4 lety

    Rau câu dẻo í hả chị? Loại con cá

    • @MaxuCupcake
      @MaxuCupcake  Před 4 lety

      E có thể dùng gelatin hoặc rau câu dẻo đều okie

  • @trinhvu8066
    @trinhvu8066 Před 7 lety +12

    mị đang nghĩ chị ý là A.R.M.Y hoặc fan kpop. Spring Day kiàaaa

    • @MaxuCupcake
      @MaxuCupcake  Před 7 lety +11

      C chỉ là chèn nhạc theo sở thích của các em thôi,chứ chị thích nghe nhạc nhẹ với không lời

    • @duonghung7950
      @duonghung7950 Před 7 lety

      nhìn như bánh flan ế

    • @thuygiangnguyen8364
      @thuygiangnguyen8364 Před 7 lety

      Woa chị tâm lý ghê!!! Yêu chị

  • @chungvu9784
    @chungvu9784 Před 7 lety

    Chị dạy bọn em là mứt trái cây đi ạ😄

    • @MaxuCupcake
      @MaxuCupcake  Před 7 lety +3

      Chung Vu mứt trái cây làm như sau khoảng nửa ký dâu tây cắt nhỏ cho khoảng 100 gam đường đặt lên bếp đun sôi đến khi đường và dâu tây sệt lại là xong, Có thể thêm đường nếu thích

    • @chungvu9784
      @chungvu9784 Před 7 lety

      +Maxu Cupcake Kitchen Dạ cảm ơn chị nhiều lắm😘

  • @adad6369
    @adad6369 Před 3 lety

    Dùng khuôn bánh flan đậy nắp lại rồi bỏ vào tủ lạnh hả chị ? Vì nhà em ko có khuôn giống như chị mà ko biết chị bỏ vào tủ lạnh có đậy nắp lại ko. Mong chị trả lời giúp em

    • @MaxuCupcake
      @MaxuCupcake  Před 3 lety

      Tủ lạnh nếu đựng nhiều thực phẩm khác nhau thì nên đậy nắp lại nhé em.Còn tủ lạnh nhà c chỉ toàn bánh nên không cần đậy nắp

  • @havuontthingoc3819
    @havuontthingoc3819 Před 5 lety

    chi toi day cac ban hello😄😍😃😁😂😊🙂😃😋☺😮

  • @bichthuy9952
    @bichthuy9952 Před 6 lety +1

    Nhìn mà tưởng bánh flan, ai dè đọc cái đề thấy đau ,coi mà thấy miếng đậu hũ non đang đẹp dằm nát thấy đau

  • @maittram
    @maittram Před 5 lety

    ko sử dụng đậu hủ non mà thay hoàn toàn bằng sữa đậu nành đc ko bạn?

  • @huyentrang-suzytrannguyen4419

    Sữa đậu nành có đường sẵn hay ko đường ạ?

    • @MaxuCupcake
      @MaxuCupcake  Před 7 lety +1

      Huyền Trang - Suzy Trần Nguyễn loại nào cũng được nhé

  • @tranquynhnhu4629
    @tranquynhnhu4629 Před 7 lety

    A.R.M.Y điểm danh :33

  • @huanphangia7048
    @huanphangia7048 Před 7 lety

    nếu dùng bột rau câu thì nên dùng bột rau câu gì

    • @MaxuCupcake
      @MaxuCupcake  Před 7 lety +1

      huan phan gia bột rau câu dẻo thì dùng 20gr.còn bột rau câu giòn thì dùng 15gr

  • @nikookcuongbangtan8768

    nhac BTS ne

  • @HaoTran-ke6hd
    @HaoTran-ke6hd Před 6 lety

    Chị ơi, đậu hủ không cần nấu luôn ạ, vì em nghe nói khuôn đậu cần nấu kĩ.

  • @thienthao4785
    @thienthao4785 Před 7 lety

    Chị ơi em để bánh vào hộp bánh flan cho vào ngăn mát, mà sao lúc lấy ra thấy nó dính vào hộp luôn ấy chị

    • @MaxuCupcake
      @MaxuCupcake  Před 7 lety +2

      e róc thành khuôn tí xíu là nó tự động chạy ra àh

    • @vienmai9300
      @vienmai9300 Před 6 lety

      Maxu Cupcake Kitchen bạn hướng dẫn làm đậu phụ đi

  • @adad6369
    @adad6369 Před 4 lety

    Có ai đã thành công chưa?
    Chị ơi, gelatin mua ở đâu vậy?
    Ngăm gelatin trong 10 phút rồi em hấp cách thủy được ko ạ ?

    • @MaxuCupcake
      @MaxuCupcake  Před 3 lety +1

      gelatin nua online có nhé em,ngâm cho nở rồi hấp cách thuỷ cho tan là được

  • @tiendungpham4154
    @tiendungpham4154 Před 6 lety

    Bts sring day

  • @camvanhoang2635
    @camvanhoang2635 Před 7 lety

    bo sua tuoi duoc k ak

  • @luuthinh6787
    @luuthinh6787 Před 4 lety

    Công thức này không thấy nấu trên lửa phải k các chị

  • @canhcut51
    @canhcut51 Před 7 lety

    mình chả

  • @anhducdao7786
    @anhducdao7786 Před 7 lety

    woa you you is army

  • @tramanhnguyen3216
    @tramanhnguyen3216 Před 6 lety

    Đậu hũ non là j ạ

    • @mayajiyong8317
      @mayajiyong8317 Před 6 lety

      Ở các siêu thị ở Việt Nam đều bán ý bạn. Không phải loại đậu trắng ở chợ đâu. Loại ở chợ ng ta có pha chế thêm rồi nên hơi cứng ý bạn. Còn ở siêu thị có loại đậu hũ non, thì nó khá mềm, mua về ăn luôn được á. ;)

  • @aventonlife2467
    @aventonlife2467 Před 7 lety

    lúc đầu để bột rau câu khúc sau để gelatin :))

  • @anhngophantram6976
    @anhngophantram6976 Před 7 lety

    ARMY đâu spring day BTS

  • @minhngocphungvu1987
    @minhngocphungvu1987 Před 4 lety

    Nếu e dùng lá gelatin thì là dùng mấy lá ạ ?

  • @nguyenbaochu1288
    @nguyenbaochu1288 Před 7 lety +1

    chị là ARMY à?

  • @imjustalittlepumpkin339

    Chỗ em k bán đậu hũ non , em thay bằng đậu hũ bình thường mà mọi người hay ăn có được không ạ ? Sữa đậu nành có đường có được không ạ ?

    • @MaxuCupcake
      @MaxuCupcake  Před 4 lety +1

      Nếu không có đậu hủ non thì khỏi cần cho vào e nhé.toàn bộ là sữa đậu nành cũng ngon

    • @imjustalittlepumpkin339
      @imjustalittlepumpkin339 Před 4 lety

      Maxu Cupcake Kitchen em cảm ơn chị ạ :3

    • @imjustalittlepumpkin339
      @imjustalittlepumpkin339 Před 4 lety

      Maxu Cupcake Kitchen sữa đậu nành có đường được k chị ưiii

  • @tuongbui1744
    @tuongbui1744 Před 4 lety

    Làm băng galitin bằng xương động vật tanh chết đi

  • @thuymai3686
    @thuymai3686 Před 7 lety

    Oẹ

  • @phuongliu4264
    @phuongliu4264 Před 2 lety

    Để nhiệt độ cao nó chảy nước k c