Wina słodkie - część 1

Wina słodkie to obszerny i złożony temat. Różne style są warte wytłumaczenia. Pierwszy odcinek dotyczy win z opóźnionego zbioru, na przykładzie Rieslinga Kabinett oraz win wytwarzanych z udziałem szlachetnej pleśni "botrytis cinerea" na przykładzie Beerenauslese.

[@WineTuber]

Świetny odcinek 👌

[@maciejmoszynski7375]

Brawo!👏
Świetny pierwszy odcinek bardzo miłego serialu!
👍
Czekam na c.d.
😃

[@TASTINGROOMPL]

Soon :)

[@elvrro]

Ze słodkiego to lubię Tokaji oczywiście i lodowe, wzmacniane Porto i Villa Oeiras no może sherry oloroso, Grecy też robią wzmacniane wino czerwone ale trzeba kilka lat w piwnicy chować żeby się ułożyło. Piłem kiedyś sok winogronowy bez fermentacji od razu zalany destylatem z winogron więc wino to raczej nie jest ale słodkie było 20 % , taka trochę brandy smakowa podobna do polskich wódek smakowych udających nalewki.
Jako że uwielbiam miody pitne to i słodkie winka pójdą. Sauternes też fajna opcja chociaż wolę Tokaji

[@TASTINGROOMPL]

Dodam, że wzmacniany moszcz to nazywa się Mistella. Sherry Oloroso akurat nie jest słodkie. Geberalnie tak - słodkie wina to bogactwo doznań!