Interview Benjamin Bruno de " Chez Bruno " à Lorgues ( Var )
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- čas přidán 21. 09. 2016
- La truffe ? pour qui, pourquoi, et comment ? Ce produit, dont les premières traces remontent à plus de 4000 ans, est à l'origine de la saga familiale du restaurant " Chez Bruno " à Lorgues dans le Var. Cet établissement en est le plus grand consommateur connu de la planète : jusqu'à 5 Tonnes / an !
