Video není dostupné.
Omlouváme se.
Судак орли с ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ. Лучший соус к рыбе в кляре.
Vložit
- čas přidán 23. 03. 2019
- Хрустящая корочка, нежная рыбка, кисленкий соус... что может быть лучше?
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
При заказе по промокоду SPASIBOCHEF скидка 25% на бренды Gastrolux,EmileHenry,Kuhnrikon на сайте homerry.ru
А самые удобные солонки, тажины и отличную керамическую посуду найдете у Emile Henry: emile-henry.ru/
Если хотите подарить кому-то по-настоящему хороший подарок, присмотритесь к сковородкам Gastrolux: gastrolux-shop.ru/
или к кастрюлям KuhnRikon: kuhnrikon.ru/
Ингредиенты:
Судак - 1 шт
Лимон - 1/ шт
Укроп
Белый перец
Соль
Тесто:
Мука - 3 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л
Вода
Соус:
Простокваша - 4 ст.л
Консервированный кислый щавель - 1 ст.л
Яйцо - 1 шт
Укроп
Соль
Записывайтесь на мастер-классы Ильи Лазерсона:
goo.gl/GZeqvS
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Поддержать проект:
www.donationalerts.ru/c/spasib...
Для связи - pal@spasibochef.ru
Ингредиенты мы храним в классных экологичных картонных стаканчиках GEOVITA: goo.gl/XtyPRC
CZcams | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Instagram | / spasibochef
Вконтакте | spasibochef
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Спасибо за всЁ)
Вкусно и честно)
Спасибо Шеф
Spasibo Chef
Thanks chef
Tnx chef
#рыба
#судак
#судакорли
#кляр
#фритюр
#фишнчипс
#полезно
#вкусно
#лазерсон
#lazerson
#спасибошеф
#spasibochef
#thankschef
#tnxchef
Ёлки как Шеф привёл себя в форму,стройный, накаченный,и видно датый, настоящий Повар так и творит.Браво!
Смотрю, канал супер! Речную рыбу терпеть не могу. Служил на Северном флоте 84-87 г. , даже там речная рыба в рацион не входила. почему спросите "даже там", потому, что самый распиздяйский флот, там могло быть все что угодно. В звании матроса занимал должность начальника прод службы. В подчинении было четыре кока: три узбека и москвич. Народ от нашей "меню раскладка" был доволен, питались из одного котла все и ком состав.Личного состава было 140 человек.
Круть!!! Сегодня приготовила сациви по вашему рецепту, очень вкусно! Завтра орли приготовлю! Вы мастер своего дела!!! Рада, что профессионалы делятся рецептами и не жадничают. Илья, вы крутой!!! Спасибо 😘😘😘
Илюша, посмотрите на свое лицо во время поглощения судак - орли. Браво и спасибо - Шеф!
Особенное спасибо за хрустящий кляр! 🙏
Илья, просто восторг души, когда смотрю ваши блоги. Спасибо, что Вы есть.
Илья, ты самый классный повар! Спасибо! И вообще вы все там молодцы!😊
Спасибо, шеф!!! С наступлением весны вы приободрились, рецепт обалденный.
Слышу ретро саунд и камера опускается на дачу - лайк не глядя!)))
А что за чудесная мелодия идет фоном в середине передаче? Кажется на идише.
Ай,Красава!и опять идейка хороша!спасибо,Шеф!
Красота!Спасибо, ШЕФ!!!А человеческий судак орли я не ела никогда))))
Илья, добрый день !
Какое счастье ,что нет помощников ,одно удовольствие слушать вас !
Дай Бог ,чтобы они не возвращались ....устаешь быстро от них ..
.тяжело слушать их пустословие ....
Спасибо большое вам ,одно удовольствие смотреть на работу ШЕФА !!!!
Лёня в пути))
Да!Шеф где баранина и кефаль?
да , кстати, где ?!
Тоже интересно где кефаль?
Видимо на дали снять нормальный ролик на базаре((( или что-то пошло не так.
Еду в апреле за судаком. Обязательно попробуем приготовить. Спасибо Шеф!!!🤗👍👍👍
Спасибо шеф! Обязательно попробую этот соус! Как всегда вы гениальный!🔪
Красиво и вкусно спасибо шеф
Спасибо большое шеф Вам за ваш контент!
Отлично выглядите, Шеф!!! Орли- песня, как в заставке. Браво!
Спасибо за прекрасный ролик. И отдельное спасибо за Утёсова.
Как и был остаюсь поклонником.
Сделал засупную капусту. Семье очень понравилось! Спасибо шеф от всех!
Илья Исаакович, получаю истинное удовольствие от просмотра передач с Вашим участием, Вы одарены необыкновенно щедро не только как повар , но и как шоу- мен. А домашние затаив дыхание ждут сюрпризов, которыми я их одариваю после просмотра Ваших программ! Спасибо!
Дядя Лазерсон! Это было восхитительно! Спасибо, шеф, за человеческий рецепт судака.
Спасибо ШЕФ!!! Как всегда на высоте!!! Че запикали ))))))
Спасибо, класс. Готовила такое с детства и не знала про Орли. Судаков в Волге было много и это было будничное приевшееся блюда наряду с котлетами из щуки. Хотелось бы рецепт щучих котлет.
Спасибо Шэф! Буквально две недели назад попросил жену заснять как я готовлю судака в кляре ,аж в двух частях . А колокольчик зазвонил за Лазерсона .ещё соус к этой рыбке нужен и есть тому хранцузкое название ....ну Шэф потрафил !!!!
Большое спасибо за Шарли и особенно за соус!!!!
Кайфовый рецепт! Настоящий кайф даже просто смотреть на процесс! Илья, благодарю!-))))
Не ел ни разу! Теперь точно попробую! С удовольствием смотрю все ваши видео! Спасибо, Илья.
Училась готовить по книгам Лазерсона, где он объяснял основы,. Вчера по наитию добавили в уху щавель, это очень вкусно! Спасибо, Шеф!!!
Сделала судака по Вашему рецепту. Божественно!!!
Качественный контент, маэстро!
chef kak vsegda 5+!
no skazochnyi domik-eto chto-to!
Skazka, nu ooochen faino, bolee chem😍😍😍
В тему!!! Как раз в холодильнике сегодня судак ясноглазый "квартировался"... Пойду попрактикуюсь! Спасибо, шеф!
Сядешь с вами на диету. Наверное Леня тоже не выдержал)
Если хочешь отвлечься после работы, посмотри Лазерсона..., как расслабляющее видео перед сном!
Зазвенел колокольчик! И как всегда отличный видос от шефа! Круто Илья Исаакович! Да кстати, у вас за окном ходят партизаны!
Браво, шеф!!!
Илья! Я тоже изобретаю какие-то блюда ( для себя) , но тебя люблю! Будь здоров!!!
Рахмет за рецепт будем пробовать воспроизводить
Все получилось,все вкусно, спасибо!!!!
Спасибо Шеф!
В детстве около моего дома был магазин Океан. Там был кафетерий где я любил кушать бутерброд с красной рыбой и это замечательное блюдо из судака. Спасибо тебе дядя Илья за вкус детства! Шеф ты красавчик!
С Вашими рецептами я точно убьюсь веником. Спасибо шеф!
Спасибо, Илья Исаакович за шедевры! Приезжайте в гости в Болгарии, организую Вашу презентацию!
Действительно соус сам по себе вкусен такой, яйцо с щавелем ммм)! Еще вкусная ботва свеклы консервированная, у нее такой особый интересный вкус, потом тоже можно как приправу и в рагу и в супы!
спасибо, очень вкусно😊
Соус интересный.Спасибо!
Потрясающий рецепт! Уже думаю, кого бы накормить так вкусно)))
Классно, Илья! Спасибо!!!!!
Безсонные лазерсонные ночи были не зря, Шеф! Огонь!)
Шеф красавец, не говоря про другие явные таланты!
"Я Зенит не люблю!" - это шедеврально :)))
Ну, судак- орли я не помню когда ела. А вот мерлуза- орли у меня будет завтра. Спасибо Шеф!
Спасибо шеф. Хочется рецептов в горшочке, баранины. Очень я этот вариант приготовления уважаю
Законсервировать в этом году дикий чеснок,попробую,за неимением щавеля,добавить в соус Спасибо огромное за рецепт🤤
Спасибо за очередной вкусный выпуск "убиться веником"! Лизоцим уже хочет проверить этот явно вкусный соус! )
2:36 Серёга Шнуров подглядывает за работой шефа
Спасибо, Шеф 👍🏻
Лайк за аппетитный обзор!
Как всегда красава!!!!
Это не Еда !! - это СуперЕда !!! Это не рецепт - это Суперрецепт !!!! Это не общение с зрителями - это Суперобщение с зрителями !!! Это блюдо само пропитано Суперприготовлением блюда !!!! Лайк за все пипикиваними и за все неологизмы !!!! Нереальный лайк за Всё !!!!! Спасибо, ШЕФ !!!!!
вспомнилась практика в ресторане Славянский базар в 86-м году.)
Зачётно шеф!
Спасибо ,что помните родную кухню, Шеф!)
Еду в метро (Москва), сегодня, а там Лазерсон готовит - сациви, это просто замечательно смотреть в метро видеоролик одного из любимых поваров). (Правда короткий чисто нарезка с видео) но забавно.
Спасибо Шеф за рецепт, я с рыбалки вернулся, судаков наловил. Сейчас почищу и будет у меня орли.
Как всегда очень круто! Спасибо Шеф! И кстати, какую другую рыбу можете посоветовать вместо судака? Спасибо.
Ни когда не ел, теперь обязательно сделаю,
Илья Исакович огромное спасибо за рецепт! Судак только пошел и салфетки не способны сохранить хруст на хоть сколько времени кроме как с масла, очень жирный! Но это наши проблемы! Вашим рецептом и своим приготовлением я снова всех ошарашил! Ещё раз спасибо и хочу вкусноты из свежей рыбы(морской, я с Каспия) кефаль, судак, сазан, осётр, килька. Посолы и копчения вы уже не раз показывали, с чем и что ее(рыбу) ещё можно вкусно замутить? Ещё раз спасибо, ваш ученик.
Норм рецепт , ничего лишнего ...Усё по Лазерсону , приятно такое готовить и всё тут!!!))
Отличный шефффф без бухла ))))!
Лазерсон!!! Жена моя шепчет от тебя
Молоток !!!!
Не ел..но попробую повторить. Спасибо шеф!!!
Ведь может собственных Платонов и гениальных Лазерсонов Российская земля рождать...
Закарпатье же.
@@Fletcher2007 извинись перед кадыркой, лапоть))))
Зенитовское нарезание, а я Зенит не люблю! Жму руку! Илья вы вдохновитель!
Бомбалэя! Спасибо Шеф
Илья Исаакович я приготовил почти по вашему рецепту "треску Орли" это очень вкусно) Спасибо вам.
Илюша , ты просто супер!
Про такого судака мы вообще впервые услышали. Русская кухня - весьма интересная тема
Спасибо, ШЕФ!
Это точно пим-пим, как вкусно! 😋👍😸
Балуете подписчиков!!! Ой балуете))
Никогда в жизни не ела ''Судак Орли'', только ''Минтай Орли''! Спасибо, шеф !
Путасу Орли то же ничего )))
И не только Вашим ребятам хочется)
Супер!!!
Красавец!!!!!
Илья Исаакович, как вы консервируете щавель? Выпустите ролик, либо напишите просто! Благодарю 🎈
Он вроде просто покупной
Спасибо! Лайк.☺
Как всегда безбожно КРУТ!
Орли никогда не ел Илья Исаакович. А вот фиш энд чипсы кушал на работе на бизнес ланче. Мне очень нравилось! Спасибо попробую.
Сделал такую солонку из Отвода ПВХ 110 (45 град) и заглушки. Реально удобно!!!
Модная солонка! У Сталика такая, тока (с фиолетовыми пуговицами) зелёная. :)
Как всегда лайк
Шедевр
Спасибо Шеф
Мне кажется или Шеф в прекрасной форме? И да, таки ждем кефаль с Драги!
Даже в интернете случаются чудеса: покупали кефаль, пока ехали до дачи, она превратилась в судака.Нифигась!!! Но всё равно, спасибо, ШЕФ, за вкуснятину!! Женщина довольна...
А я в пост приготовил "Бигус" по рецептам Ильи Исааковича, заменив мясо на соевое мясо, нут, маш, чечевицу и соевую спаржу, и "Говядину со шпецле" в пиве, специально как для Сереги, это бомба!!! Вкуснотища!!!! ))))Впереди "Соевое мясо по-Бургундски", "Гуляш по венгерски", "Чахохбили", "Роган Джош" по рецептам Ильи Исааковича!!! Спасибо Шеф!!!))))
Класно спасибо
Вы мастер кулинарии.
Кто болеет за "Зенит" - у того всегда стоит))