Truco para Colores intensos y vivos en crema, sin alterar sabor y textura, sin mucho tinte gel

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  • čas přidán 26. 04. 2021
  • Nuestra receta de Buttercream
    • BUTTERCREAM FIRME Y BL...
    Polvo a la grasa azul eléctrico y rojo
    Puedes usar también polvos concentrados
    Tinte gel azul eléctrico y rojo intenso
    Pruébalo en n chantilly o Buttercream de mi canal, haz pequeñas pruebas antes en tu crema así estés segura del resultado.
    Dato:
    Estos polvos a la grasa sirven para teñir chocolate, son bien concentrados o intensos, los venden en tiendas de repostería vienen en sobres o frascos de diferentes colores. Si no estás en Perú es probable que tus tintes para teñir chocolate tengan otro nombre o presentación podrías consultar y probarlo en una pequeña cantidad antes para hacer pruebas.

Komentáře • 311

  • @marcelogatti2484
    @marcelogatti2484 Před 3 lety

    Que lindos son los colores gracias por compartir tus trabajos y dejar una enseñanza .. felicitaciones !!

  • @moreidacampos5912
    @moreidacampos5912 Před 3 lety +2

    Gracias Rosita querida eres un sol , siempre ayudando a mejorar .

  • @yuandrade9000
    @yuandrade9000 Před 3 lety +6

    Gracias rosita por todo tus tips e preparado tu buttercream y me quedo muy bien👏👏 un abrazo rosita

  • @rosagarciaalvarez5115
    @rosagarciaalvarez5115 Před 3 lety +2

    Gracias por el consejo del colorante a la grasa porque cuando se hace con el chocolate a medida que pasando los minutos se pone intenso

  • @carmenlopez201
    @carmenlopez201 Před 3 lety +2

    Muchísimas gracias Rosita ,excelente video nos ayudas muchísimo 🌸Bendicines

  • @gmail.comcuartetodechae
    @gmail.comcuartetodechae Před 3 lety +1

    Gracias Rosita como siempre ,eres una gran maestra

  • @cecibanc
    @cecibanc Před 3 lety

    Excelente Rosita nos ayuda mucho tus tips. Gracias

  • @silviaceciliasolorzanohurt5553

    Gracias rosita siempre compartiendo tus tips Dios te bendiga 🥰😘

  • @gracielamelgar895
    @gracielamelgar895 Před 3 lety

    Gracias por tus enseñanzas para poder realizar nuestros trabajo bendiciones

  • @clarapardo5516
    @clarapardo5516 Před 3 lety

    Muchas gracias por compartir lo que sabe hacer
    Bendiciones

  • @christopherperalta8652

    El mejor video que encontré, muchísimas gracias por tu ayuda. Dios te bendiga

  • @jacquelineramos8317
    @jacquelineramos8317 Před 3 lety +2

    Gracias dios por haberte puesto en mi camino a tan linda persona desesperada busque como hacer gelatina firme y no encontraba hasta k llegue a usted hice su butercream me salio genial segui sus pasos de las recetas y genial le encantó a mis clientes solo me queda decir gracias señito muchas gracias sin conocernos hace muchos por todas nosotras por darnos sus típs y consejos estoy emociana que mi dios derrame salud y muchas bendiciones para usted y su linda familia es la mejorrrrr 😍

  • @lisbethfarfan4591
    @lisbethfarfan4591 Před rokem +2

    Sra Rosita muchas gracias por esos alcances, y si podría darnos alcance sobre como darle esos colores intensos al chantilly. De antemano muchas gracias.

  • @erikatorres2042
    @erikatorres2042 Před 3 lety

    Excelente tips, gracias Rosita por compartir

  • @fernandabelenasafframos4238

    Muchas gracias y Muchas bendiciones 🤩✨😁

  • @marlenecontena3255
    @marlenecontena3255 Před 3 lety

    Genial Rosita, excelente dato 💕👍gracias

  • @genesisbaprtista9424
    @genesisbaprtista9424 Před 3 lety

    gracias.. que excelente explicación

  • @jessicachavezdelgado8164

    Gracias Miss Rosita, lo pondré en practica

  • @guillermos.a.2023
    @guillermos.a.2023 Před 11 měsíci

    Felicitaciones...!!! Me gustó su humildad 👍

  • @mireyaortiz2358
    @mireyaortiz2358 Před 3 lety

    Hermoso, gracias por el típ,

  • @pamecordoba1868
    @pamecordoba1868 Před 3 lety

    Hermoso !!! Voy a ver si me sale para el cumple de mi mamá 😘

  • @angelicabellido9801
    @angelicabellido9801 Před 3 lety +1

    Gracias Rosita ,por el consejo😘

  • @PattyKi
    @PattyKi Před 3 lety +2

    Muchas gracias 😊

  • @zuleimaduran9031
    @zuleimaduran9031 Před 3 lety

    Hola gracias por los consejos esta bello

  • @maritzablassilva6919
    @maritzablassilva6919 Před 3 lety +6

    Muchas gracias Rosita bella, siempre sufro para teñir el chantilly, practicaré esta técnica, miles de bendiciones a ti, por tu gran aporte hacia nosotras.

  • @kimberlygallegoscruz3787

    Muchas gracias por el tips 🥰

  • @gladyscolinir6228
    @gladyscolinir6228 Před 2 lety

    Gracias 🌻, bendiciones ❤️

  • @nellysarco9286
    @nellysarco9286 Před 9 měsíci

    Quedo bonito hoy hice un pastel con chanrilly .no sabia como obtener el color deseado gracias por comparti su secreto me va ayudar estoy aprendiendo

  • @haydeealvinomontanez8772

    Muchas gracias amiga por ése tips lo necesitaba

  • @rarteagarocks65
    @rarteagarocks65 Před 3 lety

    Hola rosita muy lindos pastes bendiciones 😘😘😘😘😘

  • @eberteliseodazacusi6351

    Gracias amiga hermosa por tus consejos, Un abrazo a la distancia desde mi tierra linda QUILLABAMBA capital del Gas de Camisea.

  • @morenitahermosa7026
    @morenitahermosa7026 Před 2 lety

    Gracias Risita hoy probaré este método

  • @fecer
    @fecer Před 2 lety

    hola muy chevere los videos... y dime funcionara igual esos polvos a la grasa en glace???... saludos y gracias

  • @jeanninavegavitela1819

    Los colores están hermosos

  • @monicasolisdechavez6333

    Buena opción 👍gracias 😃

  • @miriamirmaraimondiarango2856

    Hola soy nueva en tu canal así mismo soy principiante en la pastelería gracias por tu tip lo pondré en práctica pues le haré un pastel a mi sobrino bendiciones

  • @lucindagoldez6694
    @lucindagoldez6694 Před 3 lety

    Gracias Rosta por compartir

  • @carmenpariapuma4107
    @carmenpariapuma4107 Před 3 lety

    Te quedo bonito rosita.

  • @genesisduran4145
    @genesisduran4145 Před 2 lety

    Que torta tan pero tan hermosa felicidades

  • @roxanadoloresurbinagarcia7344

    Gracias mis por los consejos💝💝

  • @janetmoricardenas8920
    @janetmoricardenas8920 Před 2 lety

    Rosita quedo hermoso una pregunta el sabor como queda SI Lo hago en chantilly

  • @sandramariacolangaray2839

    Muchasss graciassss por la informacion

  • @andresenrriquesantistebanl5849

    Miss Rosita también esto se puede utilizar en chantilly el polvo a la grasa. Gracias 🥰

  • @yvonayala1525
    @yvonayala1525 Před 3 lety

    Gracias muy lindo

  • @alygarcia6780
    @alygarcia6780 Před 3 lety +1

    Gracias 💖

  • @patriciasalto5127
    @patriciasalto5127 Před 3 lety +1

    Hola buen día Rosita eres una Crack gracias x la información ahora a ponerlo en práctica solo espero que ya eres famosa pero si te haces más sigas siendo igual x que no digo nombres e preguntado y como son famosas solo quieren eso la fama y el dedo arriba y cuabdo haces una pregunta no existes gracias x tus conocimientos Dios te bendiga mujer valiente gracias

  • @LizbethValdez
    @LizbethValdez Před 3 lety

    Buen tip.. gracias

  • @gracielabonini4930
    @gracielabonini4930 Před 2 lety

    Genial Rosita!
    El color del polvo es el mismo que le das a la buttercream?
    Gracias por tu tiempo!

  • @beatriceloayza7502
    @beatriceloayza7502 Před 3 lety

    Quedó hermoso

  • @wandertuanama6161
    @wandertuanama6161 Před 3 lety +1

    Buenas noches una pregunta en Chantilly saldrá igual de lindo, tengo miedo a que amargue, gracias x su respuesta 😘

  • @lauraroa5670
    @lauraroa5670 Před 3 lety

    Soy nueva gracias por tus tips excelente.. Y en cuanto dejas así tu torta

  • @Moiss9074
    @Moiss9074 Před rokem +1

    Que bello pastel

  • @crisjenifferramosvigo6323

    Mis rosita una consulta también funciona con el Chantilly yo uso masa créam por favor agradecería mucho su respuesta gracias

  • @romerwwe8579
    @romerwwe8579 Před rokem

    Gracias

  • @briggittealarcon2376
    @briggittealarcon2376 Před 2 lety +5

    Miss rosita, una consulta, hace unos días hice del hombre araña y utilice tinte en polvo pero no era a la grasa al probarlo nos manchó toda la boca y no me gustó cómo quedó. Con polvo a la grasa no pasa eso de quedar manchado?? Porque necesito hacer uno en negro, ayuda pfv 🙏🙏

  • @consuelocasanovabardales6608

    Gracias por compartir a mi tampoco me gusta pero por ahí hago Gracias 🙂

  • @karenvaleriop.7131
    @karenvaleriop.7131 Před 3 lety

    gracias x el tip rosita! yo para no gastar mucho colorante primero forro de blanco y luego una capa delgadita de la crema con colorante, aún q con ese acabado tipo rayas no sería igual 😅, pero buen tip el colorante a la grasa 🤗🤗🤗

  • @carladeavila2266
    @carladeavila2266 Před 2 lety

    Probto lo voy a probar gracias por el tipp

  • @patricianunez2719
    @patricianunez2719 Před 2 lety

    Hola una consulta es chantillí vegetal el que usa profe gracias

  • @jeanpaularodriguez2905

    Hola muy bonitas sus creaciones yo seguí su ejemplo de cómo hacer un cake trooper de Mickey Mouse Me gusta como explica gracias por mostrar sus habilidades y conocimientos me podría decir que compańia es la que tiene el color rojo intenso Para cremas de mantequilla gracias

  • @kattyvilela4038
    @kattyvilela4038 Před rokem

    Rosita gracias mil. No conseguía el tono azul y gracias a ti pude hacerlo. Tus consejos son excelentes. :)

  • @isabelescobar7011
    @isabelescobar7011 Před rokem

    Como los compro y en done y me podrias decir exactamente que y que colores compraste

  • @arianarodriguez3574
    @arianarodriguez3574 Před 2 lety

    hola
    el polvo a la grasa tiene algún sabor?

  • @milenadesireerojas5362

    buenas tardes, me encanta la opcion pero, en merengue italiano es factible lograr esos colores con ese polvo?

  • @sandramartinez2003
    @sandramartinez2003 Před 3 lety

    Muchas gracias Rosita. Esto ayuda muchisimo.

  • @Carolecorrea23
    @Carolecorrea23 Před 2 lety

    Hola Rosita, tiene que ser liposoluble entiendo? El polvo a la grasa, aquí es espalda no sé si la vendan así
    gracias 🤩

  • @giselanina8818
    @giselanina8818 Před 3 lety

    Gracias señora rosita nos ayudas mucho ...😇👍

  • @ysamarjaimes4239
    @ysamarjaimes4239 Před rokem

    Excelente tus recomendaciones gracias..has Sido la mejor explicando

  • @rosanaherrera2401
    @rosanaherrera2401 Před 3 lety

    Linda Rosita. Te he escrito. Por favor cómparte las recetas por moldes.

  • @rubenmelgar9023
    @rubenmelgar9023 Před 2 lety

    Se ve precioso el Azul pero donde. Venden esos colorantes donde los venden

  • @rosaelviramanriqueescudero2559

    Gracias Rosita por compartir también se puede usar en el merengue italiano gracias

    • @MitonopastelbyRositaOrtega
      @MitonopastelbyRositaOrtega  Před 2 lety

      Si puedes solo antes de poner el polvo concentrado o este a la grasa disuelve el polvo bien en una parte aparte con tu crema u otro ingrediente como aceite o jalea así con esta pasta será más sencillo integrar. Colores como negro o azul marino si les recomiendo polvos concentrados es más fuerte y en ambos casos adiciona tinte gel.

  • @user-wr2rh2kn7e
    @user-wr2rh2kn7e Před 11 měsíci

    Hola ese polvo sirve para teñir merengue italiano?

  • @rosanaherrera2401
    @rosanaherrera2401 Před 3 lety

    Quiero hacer una torta alta así tal cual. Que receta uso y que molde

  • @paulettediaz9087
    @paulettediaz9087 Před 2 lety

    Justo hoy fue un sufrir los estaré buscando gracias.

  • @mylacordova5669
    @mylacordova5669 Před rokem

    Hola , para cuántas porciones es la torta y cuál sería el precio de referencia ya que es buttercream... gracias

  • @elizabethmeirele8752
    @elizabethmeirele8752 Před 3 lety

    Es bellisimo

  • @brendadominguez9889
    @brendadominguez9889 Před 4 měsíci

    Buenos días.. tengo una duda, que es polvo a la grasa ?

  • @oswaldolopez3248
    @oswaldolopez3248 Před 2 lety

    Excelente

  • @yngridmanco298
    @yngridmanco298 Před 3 lety

    Buenas tardes mis una consulta también lo puedo usar en butercream suizo? Muchas gracias por su respuesta de antemano.
    Adoro sus videos me han ayudado muchísimo

  • @sandrasalazar1289
    @sandrasalazar1289 Před 3 lety

    Gracias Rositaaaa

  • @maribelobando1180
    @maribelobando1180 Před 3 lety

    Que # de molde es sra Rosita y cuánto se puede cobrar .gracias

  • @jeniferpoma2616
    @jeniferpoma2616 Před 3 lety

    Funciona en chantilli??

  • @olgasilberberg5599
    @olgasilberberg5599 Před 7 dny

    Hola Rosita, me gustaría saber dónde puedo conseguir esos colores en polvo en Perú. Gracias

  • @MaiteConde
    @MaiteConde Před 11 měsíci

    Hola, como hago para q la buttercream no se amargue cuando le agrego el color,

  • @lisbethdemorillorodriguez4666

    Ese batter creme es comercial o usted lo preparo donde puedo verlo y cuénteme como es ese polvo ala grasa azul yo esto aquí en chile se podra conseguir

  • @margaritamercedes7580
    @margaritamercedes7580 Před 3 lety +2

    Hola Rosita buenas noches, por favor q marca es el colorante en polvo para preguntar si consigo aquí, gracias mil Rosita, q Dios te Bendiga siempre

  • @savirzenitramodrareg
    @savirzenitramodrareg Před 5 měsíci

    Hola. Cuando pinto el chantilly y luego pongo chantilly blanco en contacto con el que está pintado se empieza a transferir el color al blanco, hay manera de evitar eso?

  • @ritag.3718
    @ritag.3718 Před 3 lety

    Bello. Rosita

  • @yodelisyolandayepezmartinez

    La receta de la Chantilly por favor muchas gracias y dónde puedo conseguir el polvo ala grasa

  • @SilviaGonzalez-uw2ir
    @SilviaGonzalez-uw2ir Před 3 lety

    Buenos Días Mi Rosita fíjate Amiga que acabo de ir a México y los vi en la Dulcería y el precio y tamaño muy bueno pero andaba a las Carreras y no pude checar los bien y mira hoy aquí viendo el vídeo ya asi yo pregunto si es polvo a la grasa para mandarlo traer aquí en Usa 🇺🇸 son carísimos los polvos y en tamaños muy pequeños Muchas Gracias por tus vídeos son de grandísima ayuda
    Gracias y Bendiciones 😍🤗🌹🌹🌹

  • @solnascimento1085
    @solnascimento1085 Před rokem

    tienes algún video para pintar de rojo una masa de torta?

  • @melissacarolinapananapache2898

    Un hermoso trabajo como siempre sra rosita, quería hacerle una consulta, si voy a transportar a un lugar muy lejos es necesario poner soporte para una torta de un solo piso #22

  • @zuryherrera8029
    @zuryherrera8029 Před rokem

    Una pregunta...tanto polvo no lo pone amargo..?

  • @lisbethdemorillorodriguez4666

    Como preparas la crema por fa

  • @thiagoelgracioso7676
    @thiagoelgracioso7676 Před 3 lety

    Me cayó de a pelo este video tengo un pedido de torta con batercrin gracias miss rosita

  • @publicidadout
    @publicidadout Před rokem

    El sabor del colorante en polvo es muy fuerte y el de gel es menos fuerte pero no he probado en pasta ? Es menos fuerte el sabor ?

  • @johagonzalez9313
    @johagonzalez9313 Před rokem

    Que tipo de crema es? Merengue o shantilly

  • @jeanninavegavitela1819
    @jeanninavegavitela1819 Před 3 lety +1

    Gracias señora Rosita, por favor Dígame, el betterCream de su receta lo puedo usar para decorar pastel de rosetones, aun no lo he preparado, he echo de otra receta de mi prefesora pero no me gusta mucho, sera porque a mi no me gusta mucho esa crema, respondame sii gracias, y bendiciones

    • @MitonopastelbyRositaOrtega
      @MitonopastelbyRositaOrtega  Před 3 lety

      Hola, claro que si, en varios de los últimos videos les muestro que si se puede, pruébalo y me cuentas
      czcams.com/video/sk_nHq3TcSQ/video.html

  • @franciscoarmandomartinez4794

    Q es el polvo a la grasa

  • @paulc.hipolitosender2140

    Rosita, ese es azul o azulino? Gracias por ese tip, no lo sabía y está buenisimo!!! 🙌👍