Opustil najprestížnejšiu reštauráciu na Slovensku a založil vlastný street food

V tomto rozhovore spoznáš známeho šéfkuchára Michala Konráda. Vareniu sa venuje od mladosti a svoje skúsenosti získal aj v zahraničí. Úspešne rozbehol a viedol naprestížnejšiu reštaráciu na Slovensku, FouZoo. Michal porozprával o tom, aké je to ťahať 14 hodinové šichty 7 dní v týždni, ako kreovať a tvoriť prvotriedne menu. Dozvieš sa, prečo sa rozhodol opustiť istotu a prestíž a založil si vlastný street food Bao Brothers.
Myslím, že vám rozhovor bude chutiť. Príjemné počúvanie
Ďalšie rozhovory:
Spotify:
open.spotify.com/show/0e0qCVu...
iTunes:
itunes.apple.com/us/podcast/s...
👍 Vďaka za odber!
💻 Čítaj náš web: www.startitup.sk
📱 Sleduj náš Instagram: / startitup_sk
⌨️ A lajkuj Facebook: / startitupcommunity
📩 Ak máš návrhy na spolupráce, prípadne tipy na videá: [e-mail]
▶️ Startitup - Robíme to inak

[@usaty123]

moderátor je nadpriemerný, vždy pripravený, fakt super a hosť zaujímavý, palec hore

[@Paulos..]

Super rozhovor. Klobúk dole pred tým, čo dokázal chalan vo svojom veku 👍

[@hFour]

na trnavskom rinku som ochutnal bocikove, hribove a kuracie; vsetky 3 boli vyborne, len som zabudol na kimchi, tak dufam, ze v TT budete coskoro :). Som fanusik, drzim palce nech sa dari aj nadalej.

[@starostadavid]

Moderátor klasicky na jednotku, hosť nadpriemerne prekvapil.

[@nikolajtarnek610]

Príjemný moderátor, super hosť.. :)

[@karoljakub3077]

Tak sa má podnikať! Že sa v tom vyučíš, potom ideš do sveta a až potom sa staviam na vlastné nohy. Nie, že zbohatlíci alebo herci si otvoria reštiku a do roku skrachujú.

[@fenotv6765]

Velmi dobre sa to počúva je to hlavne k veci všetko a to je super.

[@hankie2202]

mohli ste sa aj spýtať čo je pravdy na tom, že majiteľ Fou Zoo neplatí/neplatil za svojich zamestnancov zdravotné poistenie...

[@howboutno2776]

Pozn. V titulku videa nemáte slovo PODCAST.

[@Mittch95]

Zvukovo horsie na strane moderatora. :-(