CAKE LAVA VIRAL!!!
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- Hi Everyone…..
Today we are making lava cake which is currently viral in Malaysia.
This cake can be made with various flavors and toppings.
Viral Lava Cake
Prepare the Pomegranate pudding mold
Grease with baking grease
Heat the steamer, wrap the lid with a napkin so that the water doesn't drip
Material A
4 egg yolks
3 eggs
150g granulated sugar
Material B
150g low protein flour
10g cornstarch
40g powdered milk
1/2 tsp salt
1 tsp double acting baking powder
Sift, set aside
Material C
65g instant coconut milk
50g liquid milk
50g butter
50g vegetable oil
- Mix ingredients A until fluffy for 10-15 minutes at high speed
- Add ingredient B while mixing at the lowest speed (standing mixer) or stir with a whisker
- Add ingredient C and a little vanilla extract, stir well with a spatula
- Pour into a 150g pomegranate pan (1 recipe makes 5 pans)
- You can add color/flavoring or cocoa powder according to taste
- Steam in a boiling steamer for 12-15 minutes
- Lift and remove from the pan, put it on a cooling rack
Cream cheese sauce
2-3 sheets of singles kraft cheese equivalent to 40g
200g liquid milk
7g corn flour
1g salt
10g granulated sugar
15g butter
- Cook on the stove while continuing to stir until it explodes
- Cool by placing it in ice water while continuing to stir until cold
- Insert the plastic triangle
Chocolate cream
75gr dark compound
200g fresh milk
5g corn flour
10g cocoa powder
1-2 tsp vanilla extract
15g butter
- Same method as with cream cheese
- Chocolate cream can be added with rum according to taste for maximum taste
Completion
- Prepare a cake box measuring 11x12 or according to taste
- Take 1 sponge cake, sprinkle it with chocolate flan in the middle of the hole, then sprinkle it with cream cheese on top, spread it evenly with a spoon, then pour the chocolate cream on top
- For topping you can use grated cheese, biscuits, chocolate, candy, etc
Cream cheese and chocolate cream can be developed into various flavors, dark chocolate can be replaced with white chocolate
For sponge cake, you can add various kinds of paste or powdered flavorings
PREMIUM
Cream cheese
150g cream cheese room temperature
50g sweetened condensed milk
50g liquid whip cream 35% fat
- Mix all the ingredients until it becomes creamy, add the plastic triangle
Chocolate ganache
100g dark chocolate
100g liquid whip cream 35% fat
10g butter
Rhum according to taste
- Melt the dark chocolate
- Add warm whipcream
- Add the butter, because the chocolate is still hot, the butter will melt by itself
- Add rhum to enhance the taste - Jak na to + styl
Terimah ksih bunda seht selalu sekeluarga dan sukses untuk bunda Semoga berkah. Amiiin
Aya suka sekali dgn suaranya ci linda merdu jgn pengen bobo denger nya 😁 btw thankx utk semua resep" nya oke" semua sy dah praktekin jg sebagian, trima kasihi cici 🙏
First....asyik. Udah d tunggu2 Cici.....pasti enakkkkkkk...bagus banget...❤❤❤
Nungguin ya😍 must try nih
Iya wajib d coba....
Akhirnya yg ditunggu2,,, untuk variasi jualan mini cake,,, makasih Ci 😊🙏🏼
Must try
Masya Allah lava cake coklatnya cantik dan menarik sekali ci..pasti rasanya top 👍🏻❤️
Cake lava viral malaysia
Waoww dari penampilanya sja sdh menarik & cantik
Rasanya pasti recommended bngt ini kk
Terimakasiiih sdh berbagi Resepnya Semoga Bermanfa'at 13:00
Sama2, aminnnn🙏
Trimakasih untuk resep nya cie Linda😊🙏🏻. Penjelasan nya juga sangat jelas . Sehat selalu cie dan di tunggu resep viral selanjutnya nya🥰
*cake lavanya bikin mata tergoda.. Kapan2 aku recook deh*
Saya diajarin cake sambil dibisik bisikin.. Kayak 'ini resep buat kamu aja lo jangan sampai smua tau'😂
😁🙏
😂😂😂
Pasti & selalu aku Aktifkan Lonceng & Jempol SANGAT terima kasih Ibu Linda Aku akan benar2 membuat ini Salam dari Negeri Belanda
Hi ka, salam dari Indonesia, disana sudah dingin ya, sehat selalu 🙏
waahh akhirnya tayang cake lava yang lagi viral, terimakasih resepnya kaka
Semoga bermanfaat 🙏
Kelihatan enak sekali dan Cantik
Jadi ngiler liatnya bun 🤗
Mantab ..ci terima kasih ci sdh kasi resep lagi
Sama2
Terima kasih C Linda. Cake lava yg lagi viral. Cantik pasti enak. Terima kasih resep nya sehat dan sukses selalu🙏❤
Aminnnn🙏
Yummy cake-nya.
Thanks ci🙏, resep, tips&trick-nya, ada waktu mau coba😊
Must try😍
Trimkasih, ide nya👍🙏💗😇,salaam Saharan💗😇👍
Salam🙏
Wah ada kue viral lgi dan kue itu kayak nya enak bnget ya.tpi yg buat nya ci Linda pasti lebih enak dan mantap👍❤
Bikin yuuuuu
@@AyoMasakAyoMakan syiaaap.👍
Ini yg aku mw buat ide jualan ci makasih banyaaaakkk cici looovvvee banged ❤
Semoga laris
Terimakasih cik semangat berbagi ilmu tym
Sama2
Ci, Coba bikin yang versi gluten free dan tanpa obat obatan (SP, Baking Powder). Sudilah kiranya berbagi resep dan triknya. Terima kasih.
Mantap ci cantiknya ,,mkch cici resep nya ...sat set ah 😊😊
Cussss bikin
Makasih ci Uda berbagi resep,,semoga tambah sukses ci
Aminnnnn
Makasih C Linda resepnya,, boleh dong request resep Bolen pisang keju..krna klo Cici yg bikin enak mdah d pahami,, makasih ya Ci..
Udah ada jaman duluuuuu banget, bolen lembut bukan bolen krispy
hongkong hadir cik, wah bisa bikin buat nenek bos ini cik, makasih banyak atar resep n trik n ulasanx cik,cepat sembuh cik, d lancarkan segalax sukses selalu cik linda aamiin 🤲🤲
Semoga sukses dan suka😍🙏
@@AyoMasakAyoMakan lusa mau nyobak cik kemarin buat donat dgn resepx cik linda para bos pada suka karna g banyak nyerap minyak cik, nskasih banyak atas resepx yeah cik 🙏🙏🙏😊😊😊
Cake lava Tummy......
Ma ksh ci..ini yg ditunggu2..❤ggk prlu kursus ol deh 😊
Ga usah kursol
Tetap selalu cantik karya ceh Linda mah..
Cpt sehat ceceh...❤❤
Thx ka Lina 😍🙏
Mantap banget...makasih banget ci linda sudah memenuhi permintaanku😍💖
Bikin ya😍
Hmmm yummy banget
Must try
Terimakasih Resep nya Ci Linda.. ❤ Sangat mudah dimengerti penjelasan nya.. Pasti enak sekali 😊
Sama2
Barokallah Bu Linda trimaksih
terimakasih ci linda resepnya ❤❤
Sama2
Wowww.. Pengeen icipp 🤤🤤🤤🤤
Bikin yuuuu
@@AyoMasakAyoMakan tr kalo udh aku bkin bkal kasih unjuk di IG cece.. Mksih resep nya ce 🥰
Telah lava cake
Terima kasih resepnya ncii Linda ❤ semoga cepet sehat lg ya nci.. insya Allah sy mau coba buat cakenya 😋🤤
Aminnnn🙏
❤❤❤ mau langsung coba 🤤🤤
Baca box deskipsi ka
Waah.. Kebayang enaknya...
Untuk dpt boxnya nama tokonya apa ya?
Pingin ikut jawab sambil bisik bisik "Iya bunda"
wow! enaknya kebangetan😍😍 kirim ke camer bisa bgt dong yaa😂
Aminnnn semoga segera terwujud🙏
Mnrt saya pake sendok LBH alami seperti yg cup pink bagus
Siapppp
Hadir ci ❤❤
Aduh Ci Linda akhirnya bikin cake ini, aku kadung ikut kursus online nya, kaya yg marmer brownies jg gitu, tp pasti aku praktek nya pake resep Ci Linda dulu soalnya gampang bgt bahan & step nya 😂
Ci mau tanya ini tahan brp hari ya ?
Kalo yg aku ikut kursus kta nya cuma 2 hari itu pun cake nya jadi berkulit/keras luar nya kalo kena udara luar
Cake nya udah 2hari di kulkas masih uenakkkk, lembut, lebih dari itu cake nya dah habis say, jd ga tau tahan brp lama
@@AyoMasakAyoMakan itu yg disimpan dikulkas sudah dikasih saus keju & coklat blm Ci ? Nahhh aku jg pas nanya than brp hari mikir ahh pasti cake nya Ci Linda mah langsung ludesss tp mau tau kalo buat jualan kan hehe 😁
Trimakasih cici
Sama2
Trimakasih resepnya Ci Linda. Juga ide packagingnya. Kalau packagingnya saya masukkan kantung plastik bening diikat ddngan tali seal, tuk pengiriman dgn kurir spt gosend, aman ngak cakenya ? Trimakasih
Aman
@@AyoMasakAyoMakan trimakasih
Makasih ci resepnya..tuk creamnya tahan brp lama yaa..kalu sy buat mlm..jual bsk bs ga yaa
Kurang tau ka, saya bikin pagi sampai malam masih bagus
Hadir ci... itu saos keju sama krimcheese enakan mananya ci? Kayanya lebih gurih yg cici buat..😍
Cream cheese dong
Makasi Cici resepny mantul 😊
Bikin ya😍
Halo Ci Linda..thx resep nya
Saya coba recook kok gak bisa ngembang sampe penuh ya..salah nya kira² dmn ya ci..?
Saya pake cetakan puding delima jg dg isi 150 gr
Mungkin kocok telurnya kurang kental? Atau waktu kukus kelamaan?
Hadir tant❤
Thx😍
Tempat cakenya beli dimana
Kalo resepnya di bagi 2 bisa jadi brpa loyang ci please jawab mksh😊
Masuk kuklas gpp kah ci klw suhu ruang thn brp jam
Cii klo mau bikin yg cream kejunya bisa pakai keju spreedy kh?
Trus utk whippt cremnya bisa pakai yg bubuk kh?
Coba km nonton video saya yg pertama bikin bolu ini, untuk ekonomis bisa cari video lain say, byk yg hanya 2 telur. Jgn whipcream bubuk
Cii, klu adonannya nunggu giliran dikukus tdk apa² kah ?
Sebaiknya jangan
1 resep jadi berapa box bun?
Ide jualan baru..kira² klo dijual kisaran hrg brp ya?
Hitung modal ka, baru tau harga jual, beda bahan beda harga jual
toko onlinenya apa sich...linda?
Kalo d jual kisaran harga berapa ci ?
Kira2 dijual berapa yaa satuannya ? Hheheh
Klo utk jualan, kisaran harga jualnya brp y
Klo buat jualan
Bikin nya dadakan apa
Langsung di pajang seperti itu ka
Mnta saranya🙏
Dadakan saja, bikin po klo masih dikit
@@AyoMasakAyoMakan
Berarti bikinya
Pas ada yg mu beli Bru di bikinin gtu ya
Gk usah bikin pajangan nya
Mohon sarannya 🙏
Klo adonanya bikin drmah gpp kan ka kuat seharian
🙏sy pencet description u/cake lava Kok nggak bisa, ankh Ada Di kumpulan reset? 🙏😇👍
Harus nya di box deskipsi resep dan sedikit penjelasan serta link produk
Ci,,kira2 klo di jual brpan ci ?
Kak gimana sy mau beli cetakan dan BOK kotaknya.. kalau beli ditolo onlennya namanya apa.
Box nya habis, tinggal cetakan saja ka
estimasi harga jualan brp ya ci
Ci cetakan kue dan dusnya ada di shopee sesuai ukuran?
Ada link nta di box deskipsi
Untuk harga jual nya kisaran berapa ci linda
35rb
Klo di oven bs nggak ci linda?
Resep untuk kukus bukan oven
Kak, ada link pembelian loyangnya gak? Namanya loyang apa& diameter brp?
Baca box deskipsi ka
Ci,kl pake baking powder nya ga double acting bisa ga ya ci?
Bisa
Takeranny SM gak ci?🙏
@octacreator9979 sama
Terima kasih bnyk ci🙏👌👍
Toko onlinex apa bu?
tokopedia.link/MIojWx3OSBb
shope.ee/10ZYwLjROX
Bunda ini di jual berapa
Di ksih harga berapa bunda??
35rb
Hrga jual nya brp ya?
Tergantung bahan yg digunakan
Kalo di tanya harga jual ga jawab tu Napa si 😂😂😂
Cape jawab nya. Harga jual itu TERGANTUNG BAHAN YANG DI PAKAI dan TERGANTUNG MARKET YANG ADA
Jadi tidak perlu tanya2, cukup hitung modal yg dikeluarkan brp + 20% biaya lain2 + keuntungan yg di inginkan. Cara hitung modal ada di video saya. Di video sudah di kasih tau, MODAL 16-20rb /box, tinggal mikir aja mau jual brp, 25, 30, 35, terserah
Cici, kalau mau di jual kira" berapaan ya?
Modal sekitar 16-20rb /box/buah