Компот (напиток) из цветов чёрной бузины
Vložit
- čas přidán 12. 06. 2018
- Это видео посвящено рецепту компота/напитка.
Привет всем! Я живу в сельской местности Швеции. На этом канале есть видео о природе, рецепты и видео о вязании. Добро пожаловать на мой канал!
Благодарю за рецепт!!!Будем пробывать готовить👍👍👍
Очень вкусный напиток получается. У нас уже отцвела бузина в этом году.
Здравсвуйте интересный у вас напиток.От нас лайк 50,я предлагаю дружить каналами.
Ирина, спасибо за рецепт. Интересный.
Спасибо!
Спасибо Ирина.
Спасибо.
Про обычную бузину слышала, а про черную - впервые. Хотя я еще тот ботаник. )) Может растет со всех сторон, а я и не знаю. У нас на даче кустарник растет, от первых хозяев остался. Цветет как жасмин. И где-то в в августе ягодки созревают. Мы лет шесть думали , что ядовитые. А оказалось, что это северное киви. :))
Это обычная бузина, которую можно есть. Существуют ещё разновидности, которые ядовитые. Если с Вашей бузины Вы едите ягоды, значит и цветы "правильные"! :o)
Ирочка, спасибо за рецепт, нужно так попробовать.А мы делаем просто как чай, тоже очень вкусно)))А с ягод варю с лимоном варенье, зимой при простуде очень хорошо.
Я ягоды не успеваю собирать, у нас ух птицы буквально "сметают". Это если только сеткой закрывать часть куста, он у нас гигантских размеров.
ИРА, класс! Так сразу компотика захотелось:-) :-) :-)
Спасибо большое, рецепт правда очень простой.
Так у тебя ж квас есть! ;о)) А за комментарий спасибище!!!
Ирочка, квас есть,но он ещё настаивается. Бузина у нас уже отцвела,но я надеюсь ещё поискать, может найду для компота.:-)
Поняла. А как у тебя дела вообще? Давненько видео ты не выкладывала....
В скором времени выкладусь:-)
Мой сын когда в детском саду был их там учили как сделать такой сироп, даже рецепт похожий. У нас я так думаю называется Халендула.👍🥀
Как здОрово! Спасибо, интересно было узнать!
Интересно, первый раз слышу про компот из бузины, думала, что только ядовитая бывает. Я пробовала чай из моркови- тоже интересно получается и полезно. Если вдруг интересно: в осенний сбор корнеплодов, морковь режется, высушивается как сухофрукт, а зимой заваривать и настаивать, можно в термосе или чайнике, и вуаля, чай из моркови!
Спасибо за рецепт! В этом году уже поздно, а на следующий посушу на пробу. Я кожуру яблочную сушу на чай :о) Чёрная бузина не ядовита (цветы и плоды), в отличие от других разновидностей бузины
А я делаю квас:: 10 соцветий бузины,1 кг сахара,25 граммов лимонки и все это на 10 литров воды,помешивая недельку выдержать при комнатной температуре,потом процедить и разлить а пласт.бутылки,не ддоливая до края см10, придавить бутылку,отжав воздух, закрыть,и в погреб,потом периодически спускать воздух.вкусный, аромат ный квас готов
Спасибо за Ваш рецепт. В следующем году обязательно попробую, т.к. в этом уже почти все цветы отцвели, пыльцы мало и вкус/цвет будет не тот. Но я обязательно попробую!
Я тоже попробую ,жаль ,что в этом году уже поздно
Классно) спасибо! А разве в морозилке не разрывает бутылку? У нас так было с пивом муж забыл вытащить вовремя
Нет, с бутылкой ничего не будет, если оставить немного места для расширения жидкости при заморозке. А бутылки с газом (пиво, минеральная вода и т.д.) лопнет и разлетится на кусочки.