КВАС ИЗ БУЗИНЫ 🍹 Наталья Калинина

Цветки черной бузины имеют целебные свойства, применяются в народной терапии при лечении многих недугов. Один из наиболее популярных способов использования полезных свойств душистых соцветий - квас из цветков бузины черной - натуральный шипучий целебный напиток. Правильно приготовленный квас из бузины похож на игристое шампанское. В летнюю жару он отлично утоляет жажду и улучшает самочувствие.
Рецепт кваса очень простой:
- 10 л чистой холодной воды
- 15 соцветий бузины
- 20-25 г лимонной кислоты
- 1 кг сахара
можно добавить мяту
#квасизбузины #домашнийквас #бузина #рецепткваса #чернаябузина

[@user-nc2jc9jy4o]

спасибо большое за очень нужное полезное и красивое видио.

[@lilia4love1]

А делают ли такой квас без сахара? На меду, например? (Сахар в пищу не употребляем)

[@alfaalfa4752]

Благодарю, очень грамотно! Подскажите пожалуйста, как он получился такой прозрачный? У меня всегда в процессе брожения темнеет?

[@kulinarnayaminutka]

Добрый день❤❤❤
По этому рецепту квас всегда получается прозрачным. Даже после длительного хранения (3-6 месяцев).

[@alfaalfa4752]

@@kulinarnayaminutka Благодарю вас за ответ! 🙏💕🌈💐

[@user-sr2ny2kq7c]

10л вод

[@user-ct6pi8me6g]

Если бузины положить больше?

[@kulinarnayaminutka]

Зачем? 😉

[@Xto-to_404]

где взять бузину

[@user-ff5yd8mt4e]

Можно использовать разные цветы на деревьях и кустах за исключением сирени