BEVOR ihr einen Kommentar schreibt, lest das: (vorallem Punkt 4 ist besonders wichtig) 1. Bei einem Theorievideo gibt es immer wieder nachfragen nach "mehr Rezeptvideos". Das ist jedoch nicht gerechtfertigt, denn es gibt hier mehr Rezept- als Theorievideos! Der CZcams-Algorithmus zeigt euch aber nur das an, was ihr regelmäßig guckt. Daher geht auf meinen Kanal und schaut euch die letzten Rezeptvideos an, dann bekommt ihr jeden Samstag das neuste Rezeptvideo vorgeschlagen 😊 Ja genau. Jeden Samstag gibt es ein neues Rezept! 😜 2. Die Thermometer gibt es hier zum Knallerpreis: www.shop-n-grill.de/c/grillzubehoer Thermopro TP17 für 24,99€ Thermopro TP17H für 34,99€ Thermopro TP620 für 29,99€ Meater Plus für 99,-€ Das Meater Plus ist nicht zu verwechseln mit dem Meater (ohne Plus). Da wir mit 99,-€ den Marktpreis unterbieten sind andere große Händler nachgezogen. Ihr kriegt das Thermometer nun also aufgrund unserer Marktstrategie vielerorts günstiger. Will ich fairerweise dazu sagen, weil unser Angebot ja wirklich ein Angebot sein soll, durch das ihr einen Vorteil habt. Wenn wir vom Markt weg wären wären die Preise sicherlich wieder höher. Daher überlegt euch gerne, wem ihr euer Geld für das Produkt geben möchtet. PS: Wir arbeiten nicht mit Rabattcodes. Wir sind dauerhaft günstig für jeden! Das bringt zwar weniger Verkäufe, als mit Rabattcodes aber ihr bekommt bei uns trotzdem alles günstig, als vieler Orts mit Rabattcode. 3. Bei einem Video, wo Produkte vorgestellt werden gibt es immer eine Hand voll Menschen, die aufschreien, weil sie den großen bösen Kommerz dahinter vermuten. Wer meinen Kanal und das Projekt mit dem Shop jedoch verfolgt, der weiß, was dahinter steckt. Für alle anderen nochmal die Kurzfassung: Vor 2 Jahren ist dieser CZcamskanal gestartet. Mit steigender Reichweite kamen immer mehr Kooperationsanfragen. Das Problem darin ist: Jedes Produkt, welches man als Influencer bewirbt enthält eine Marge für den Händler UND eine Marge für den Influencer. Selbst mit "Rabattcode" (der eh nur ein Verkaufsinstrument ist und keine echte Ersparnis) sind die Produkte teurer als notwendig. Deshalb fahre ich folgende Wege: 1. Alles, was ich selbst günstiger Anbieten kann als andere Händler biete ich in einem eigenen Shop an. Dadurch braucht man nur eine kleine Marge und ihr könnt günstig an die Produkte kommen. 2. Alles, was ich in besserer Qualität zum gleichen oder günstigeren Preis anbieten kann biete ich im eigenen Shop an. Dadurch gibt es mehr und bessere Produkte auf dem Markt und die Marktbegleiter müssen ihre Preisstrategie überdenken. Macht es für euch günstiger. 3. Wenn ich mit Unternehmen kooperiere, dann nur, weil die bereits Produkte haben, die ich nicht besser machen könnte UND weil die bereit sind euch einen echten Rabatt zu gewähren. Z.B. Eatventure, Grill-Supply, ... (siehe Videobeschreibung) 4. Ich habe einen wichtigen Aspekt im Video vergessen 🙈 Hole ich jetzt nach: Die Voreinstellungen auf den Thermometern sind ALLE "falsch". Das Problem ist, dass die Thermometerhersteller sich an das LFGB (Lebensmittel und Futtermittel Gesetzbuch) halten müssen. Das besagt, dass tierische Lebensmittel ausschließlich durchgegart verzehrt werden dürfen. Daher sind alle Voreinstellungen zu hoch. Bei den von mir genannten Thermometern habt ihr aber die Möglichkeit euch die Einstellungen selbst ohne Probleme so zu ändern, wie ihr das möchtet und das ist ein großer Vorteil! Steak Medium: 55-60°C Hähnchen Durch und Saftig: 75°C Schwein Medium: 63-65°C Pulled Pork, Rippchen: ~95°C 5. CHINASCHROTT? Der Begriff meint, dass es Produkte gibt, die möglichst billig hergestellt werden, um als billiger Ersatz für sinnvolle Produkte zu dienen. Viele kennen das im Bereich der Smartphones. Da gibt es Fake-Iphones und so weiter. Grillthermometer werden zu 99% ALLE in China hergestellt. Sie sind deshalb aber noch lange kein "Chinaschrott". In China wird eben alles hergestellt. Schrott und geiles Zeug! Das Iphone wird auch in China hergestellt. Genau, wie die Fakes auch. Aber vergleichen lassen sich die Produkte nunmal nicht. Die billigen Thermometer, die ich erwähne sind eben genau solche Billig Produkte. Schlechteste Materialwahl. Schlechte Verarbeitung. Ungenau. Gehen schnell kaputt. Lohnt sich nicht. Für 5-10€ mehr bekommt man gute Produkte. Bessere Materialien, Wasserdicht, Garantie, hohe Genauigkeit, mehr Möglichkeiten, besserer Komfort, ... etc. 6. Ich wünsche euch eine erfolgreiche Woche 😊 PS: Die Gewürze sind in einer heißen Phase. Die ersten Feedbacks sind da 😁
Ich feier deine ausführlichen Kommentare zu deinen Videos und vor allem deine Offenheit! Wer dir das nicht abkauft hat Pech gehabt :). Mein Feedback zu den Gewürzen wird spät, aber noch in der Deadline ankommen 🙈😅 Freitag gibts noch Pulled Pork und dann gehts zurück an Euch 😁. Dafür aber mit diversen Mit-Testern 🙂.
Ich fand deine Kanal / Kommentare immer sehr transparent. Aber holy fuck, was für ein arschgelaber zum meater+ ist das denn bitte 😬 da habt ihr aber ganz tief in die marketingtrickkiste gegriffen. Und wenn mich nicht alles täuscht, habe ich den meater+ mal deutlich unter 100€ gekauft.
@@Tom-15 wieso das? 🤷♂️ ja gibt es im Angebot manchmal günstiger. Aber regulär nicht. Im Angebot für ~85-90€ verdient keiner mehr was daran. Das kann keiner dauerhaft anbieten.
@@MeatnGreat ein kurzer Blick bei einem gängigen Preisvergleichsportal zeigt, dass das Meater+ seit Ende letzten Jahres fast durchgängig unter 100€ zu haben war. Trotzdem Klasse Video, vor allem der Theorieteil hat mir gefallen.
Du hast einfach ein unglaubliches Talent die Dinge sachlich, präzise und antizipierend (bezogen auf die Fragen der Zuschauer) zu erläutern. Mach weiter so! Du bist eine Bereicherung für CZcams und die Grillszene! LG
also wenn man von einem youtuber der knapp 100.00 Follower hat, eine persönliche Rückantwort erhält, das ist für mich ein Zeichen von einer ganz tollen Einstellung zu seinem Beruf. Ganz herzlichen Dank
Wieder mal ein toller Beitrag. Man lernt immer was. Ich habe ( vorher) schon den Meater Plus gekauft, und hatte davor ein kabelgebundenes Messgerät mit zwei Sonden. Das ist auch gut, aber der kabellose Meater Plus mit seiner App ist einfach MEGA ! Der hohe Preis "zahlt" sich ab über die Freude, die man jedes Mal neu mit dem Termometer hat.
Hi, ich bin noch nicht lange auf deinem Kanal dabei, muss aber gleich Mal ein dickes Lob aussprechen!!! Selten so exakte Erklärungen incl. Begründung erlebt, wie bei dir. Und das Ganze auch noch mit einer perfekten Grammatik, danke dafür. Zum Video: es gibt auf den Punkt meine Erfahrungen wieder😉
Hallo Joscha, eine hervorragende und neutrale Produktdarstellung der verschiedenen Thermometer. Wieder einmal äußerst professionell. Danke und bitte weiter so!!! Gruß Rainer
Endlich mal richtig erklärt und auch gute Produkte gezeigt Hab das Metaer Plus und das ThermoPro mit vier Sonden! Werde mir noch das Einstich-Thermometer besorgen ;-) Ich liebe mein Meater Plus, da es perfekt ist wenn man zum Beispiel mit einem Minion Ring grillt... Man kann dann die Umgebungstemperatur gut einstellen und sich alarmieren lassen, wenn sie unter einen bestimmten Punkt sinkt. Dann ist oft die Glut nicht richtig zum nächsten Brikett über gesprungen und man kann nach feuern, bevor es zu kalt wird! Hab so schon einige Briskets und Pulled Porks auf den Punkt gebracht! Das Meater Plus ist einfach das beste für slowjobs!
Ich hab mir den Meater Block geholt und muss erstmal mit ihm warm werden. Erst ging er nicht ins WLAN einzubinden wegen der verschiedenen Sonderzeichen im WLAN Key. im Gastnet gings dann da waren nur Zahlen. Dann hat sich das erste Thermometer per BT verbunden mit meinem Telefon und ging nicht über den Block. Nach mehrfachen löschen und wieder einbinden (was auch nicht einfach war rauszufinden) hab ich dann auf der Support-Webseite gelesen wie man nen komplett Reset macht und dann hat es alles tatsächlich super geklappt. die BT Verbindung von den Thermometern ist jedoch keine annähernde 10 m wie angegeben. Beim ruhen war der Block in freier Sicht 1,5m entfernt und da hat er schon die Verbindung verloren. Fazit: wenn man immer mehr lernt mit den Eigenarten umzugehen find ich den Super.
Ich habe auch einige Grill/Kernthermometer durch. Geblieben sind drei, die funktionieren. Eines ist sehr günstig, aber ok, und zwei sind sie ihren Preis wert, aber definitiv nicht günstig. Als Einstieg reicht das Ikea Fantast vollkommen aus. Kostet nen 10er und macht einen vernünftigen Job. Wenn ich aber schnell die Temperatur durch Einstechen messen möchte, ist der ETO Thermapen sehr empfehlenswert. (Achtung, die Preise schwanken sehr stark) Bei einer dauerhaften Themperaturüberwachung nutze ich nur noch den Meater plus. Nachteil ist die dicke Spitze, aber das Ding liefert sehr genaue Temperaturwerte für das Gargut und die Garraumtemperatur
Habe das TP17H erst vor 1,5 Wochen zum Geburtstag erhalten, nachdem ich mit dem Enders Boston ins Gasgrill en eingestiegen bin. Beim Thermometer war sogar eine persönliche Notiz dabei, wirklich eine schöne Note von euch, man fühlt sich als Kunde gut aufgehoben! Wenn ich dann mal wieder was brauche, weiß ich wo ich zuerst nachschaue. Danke dir für deine vielen super informativen (und augenscheinlich neutralen) Videos, immer wieder eine Freude diese anzuschauen!
Wieder mal ein super umfangreiches und super erklärtes Video von dir 👌😉 Hätte nur 2 kleine Sachen. Zum einen sagst du bei 13:33 min ThermoPro statt Meater + (sry für des klugscheißen)🙈 zum anderen bin ich persönlich auch von den Thermometern von Maverick überzeugt, da sie einen Empfänger und einen Sender haben. Da bekommt man die Alarme auch innerhalb der Wohnung mit und des klappt aus meiner Sicht aus auch besser als wie mit Thermometer die per App gesteuert sind
Sehr gut erklärtes Video, besonders die Art und Weise des Vortragens sehr angenehm (nicht so sinnlos reisserisch) und wunderbar verständlich. Widerspruch zu der Aussage, dass die Thermometer mit Kabelsonden + Funkverbindung zum Empfänger überflüssig sind. So kann ich mich während des Garens auch mal vom Grill wegbewegen und z. B. in der Küche was vorbereiten. Besonders wenns kälter ist, stehe ich nicht ständig neben dem Grill. Für mich die beste Variante. Hab mir gerade das Thermopro TP25x geholt und kann auf der App sehen, wenn der Garpunkt kurz bevorsteht, dann gehts eh zur Feuerstelle. Genauigkeit/Trägheit muss ich ausprobieren.
Moin Joscha, wieder mal ein cooles Video. Leider bin ich mit dem Vergleich zwischen Meater plus und dem Inkbird nicht ganz einverstanden, ja die beiden von dir gezeigten Produkte kosten in etwa das selbe und ja das eine Produkt ist kabelgebunden, das andere nicht. Du vergisst aber zu erwähnen, dass das Inkbird 4 Sonden hat, wollte ich 4 Meater+ haben müsste ich 300€ statt rund 100€ für das Inkbird bezahlen!
Ich habe auch den Thermo Pro und den Meater und beide sind super. Wobei ich am liebsten den Thermo Pro hernehme da mir bei Meater trotz der angegebenen 50m oft schon nach 10m abbricht.
Das Thema Grillthermometer beschäftigt mich auch schon eine Weile daher top Video. Was mir fehlt ist ein Vergleich vom Meater + und dem Meater Stick, ich kann bei den beiden keine Entscheidung treffen also habe ich noch keins gekauft da die Teil ja nicht gerade ein Schnäppchen sind. Vielleicht kannst du die beiden mal vergleichen wenn es noch mehr Leute interessiert? Ansonsten mach weiter so 👍
Den „Meater“ finde ich für ein Steak zu dick, aber für Brisket, ganzes Hähnchen oder andere große Fleischsstücke perfekt, vorallem wenn man einen Drehspieß benutzt. Ich nehme aber für die meisten Anwendungsfälle das Thermo Pro.
Hallo Joscha, ich finde, das Kabelgebundene Bluetooth/WLAN Thermometer (Inkbird und vergleichbar) wurde zu unrecht disqualifiziert. 1. Das Meater (für 99€) hat/ist nur eine Sonde. Das Inkbird hat 4! In der Regel braucht man nicht alle 4 aber meist minimum 2 Sonden. Also wären das min 2x Meater = 200€ und somit das Inkbird eine gute und günstigere alternative, selbst wenn es gleichviel wie ein Meater kostet. 2. Ich habe das "Top-Modell" von Inkbird (Modell: IBBQ-4BW) im Angebot für 60€ gekauft. LG Victor
@@chefkocher1 Da hat ja inzwischen Meater mit dem Meater 2 plus dran gearbeitet. Der ist auch wesentlich dünner als sein Vorgänger. Aber mit 129 ,-- € auch nicht gerade günstig.
Super Video👍🏼 das Einstechthermometer und das mit 2 drahtgebundenen Sonden hab ich bereits und kann die gemachten Angaben absolut bestätigen. Liebe Grüße Frank.
Ich hab sie alle 😊 (Fast alle) Auch der große Meater Block ist super, habe mir auch den kleinen gekauft weils der letzte beim Hofer um 39 Euro war. Ich erkannte den Wert und habe zugeschlagen. Der Nachteil beim Meater, für das Spontane Grillen nicht zu gebrauchen im Standby sind sie bald mal leer und haben eine doch lange Aufladezeit ansonsten sind sie top. Und deshalb braucht man auch Kabelgebundene Sensoren für das spontane Grillen Aber egal, ohne die Dinger gehts nicht.
Hallo Joscha, ich bin Holzkohlegriller, schau trotzdem viele Deiner Videos. Du machst einen guten Job👍 Ich benutze 2 Funkthermometer mit Kabelsonden, Sender u. Empfänger und bin sehr zufrieden. Das sind das Maverick xr 40 und ein günstigeres von Lidl. Beide erfüllen einwandfreie Dienste. Zudem hab ich noch ein Einstechthermometer. Der Meater ist mir einfach zu teuer. Nicht jeder will (kann) so viel Geld ausgeben. Das sollte auch mal berücksichtigt werden. Trotzdem, gut erklärt und rüber gebracht. Weiter so bitte. Schöne Grüße aus Bayern.
Hallo zusammen, kann mich der Community hier nur anschließen. Super Video wieder mal. Ich nutze das ThermoPro TP-17 (von meiner Frau zum Geb. aus dem Shop😊). Bin super zufrieden damit. Grille aber auch nicht mit Spieß. Insofern sehr gute Kaufberatung! Macht einfach Spaß hier. Sommerliche Grüße aus dem Münsterland, Uli
Mich hätte deine Meinung zum MeatStick interessiert. Ich finde die App super. Ausserdem ist er vollkommen Flüssigdicht deklariert. Ich nutze ihn viel in der Friteuse und im Dutch Oven. Das war mir den etwas teureren Preis wert. Hab alle Meater+ daraufhin veräussert.
Moin, ich bin auch noch am überlegen, welches Funkthermometer ich mir hole, da ich für mein Smoker der 30m weit weg steht, irgendwas gutes brauche. Also dich hat der MeatStick überzeugt?
Das Maverick fehlt..Immer noch ein sehr gutes Thermometer was ich gerne nutze...Dazu den Thermapen und den Meater+ Alles abgedeckt und gut im Gebrauch...Toller Vergleich und wie immer top erklärt!
Ich habe so ein kabelgebundenes Teil, was mir die Temperaturen aufs Handy überträgt. Ich persönlich finde es absolut super und ich würde mir nie den Meater kaufen. Der Grund ist einfach. Das Kabelgebundene mit 4 Sonden und Haltern für das Grillrost (Garraumtemperaturkontrolle) kostet soviel wie ein Meater mit einer Sonde, hat dafür aber viel dünnere Nadeln. Den Meater kann man ja nehmen um Brötchen für HotDogs auszuhöhlen, so große Löcher macht der ins Fleisch. Ansonsten braucht man auf jeden Fall auch ein einfaches Einsteckthermometer für die kleinen Grillprojekte. Da bin ich aber auch absolut bei dir und würde auch da etwas gescheites kaufen.
Habe vor Jahren mal eines mit 6 Fühlern incl Tasche und Rostklammern geschenkt bekommen. Ist echt super, dazu noch ein Einstechthermometer und alles ist abgedeckt. Sollte ich mal mehr mit dem Drehspiess machen muss wohl noch ein Meater her oder ich muss was basteln. 😉
Danke für den Beitrag! War eigentlich schon an einem Maverick ET733 dran, bin aber nach Deinem Vortrag auf das Thermopro 17h (mit 4 Sonden) umgeschwenkt. Denke, das war die bessere Wahl....
Ich habe mehrere Thermometer, alle aus dem mittleren Bereich. Ein Einstechthermometer habe ich in billig vom Discounter. Aber das lag im Vergleich zu teuren auch nur ein Grad daneben. Den Meater finde ich klasse für alle Sachen am Drehspieß, aber leider viel zu teuer. Ich grille jetzt seit über 30 Jahren und einen Spießbraten vom Nacken bekomme ich auch nach Gefühl perfekt hin. Den mache ich häufig wenn Besuch kommt und ich keine Lust habe die ganze Zeit am Grill zu stehen während die Gäste ein Bier trinken. Der macht sich bis auf 2-3 mal kontrollieren von alleine und nach Gefühl. Das klappt immer und ich kann gemütlich mit auf der Terrasse sitzen. Irgendwann ist mal Geld für den Meater da, aber es geht auch so. Das Video war soweit Klasse, mich hätten nur die Hersteller und die Preise der Thermometer interessiert.
Mit diesen analogen Einstechthermometern hatte ich bisher kein Glück.Hab eine Handvoll von denen entsorgt.Alle zeigten sehr ungenau an.Nach einem einfachen Maverick mit dem ich auch zufrieden war hüpfte mir voriges Jahr eines bei Aldi in den Korb.Und was soll ich noch sagen,super Teil ,nicht das schnellste aber sehr flexibel in der Anwendung.Und das für 10 Euro. :)
Super Video und volle Zustimmung zu allen Deinen Aussagen. Meine Bedenken sind allerdings, ob das kabellose Meater nicht zu dick im Durchmesser ist; oder täuscht das ?
Wie immer ein super informatives Video 👍. Kleines Feedback: Die Tonqualität war diesmal etwas schlechter als gewohnt. Nach jedem Cut ist der Ton etwas hallig, kratzig und unklar und pegelt sich dann gefühlt wieder ein nach ein paar Sekunden. Ich weiß nicht ob Ihr an der Technik etwas verändert habt, aber falls das nicht aufgefallen ist wollte ich das mal als Feedback da lassen ☺ Aber nicht falsch verstehen, ist trotzdem insgesamt super und besser als bei vielen anderen Kanälen 😄.
Super Vorstellung der einzelnen Thermometer und gute Tips zur Handhabung. Ich habe für mich das ThermoPro Tp17 als meinen Favoriten gewählt. Obwohl das kabellose natürlich eine schöne Spielerei ist 😉. Ich habe bald Geburtstag und habe meiner Familie einfach mal nen Link von deinen Shop geschickt als Wunschzettel 😅🤞
😂😂😂 freu mich gerade xD hab mir das Thermpro kabelthermometer geholt letztes jahr an weihnachten für die Gans 😂und jetz sehe ich in deinem Video das meine Kaufentscheidung Astrein war 🤣🤣👍🏻👍🏻Generell gilt Wer billig kauft, kauft 2 mal 👍🏻
Hallo zusammen. Tolles Video, danke dafür.😊👍 Du bist beim Meater+ kurz auf die Konkurrenz eingegangen. Kannst du bitte Mal ne Antwort im Bezug auf The Meatstick schreiben? Braucht kein Video zu werden, obwohl ich mich darüber natürlich nicht beschweren würde.😅🤣
Ich bin dann wohl gut ausgestattet. Ich habe ein gutes Einstechthermometer und den Meater plus. Momentan teste ich grad den neuen Inkbird, der angeblich genauso viel kann wie der Meater aber eheblich günstiger ist. Mal sehen.
Wiedereinmal ein richtig cooles Video , und wieder zum perfekten Zeitpunkt. Bin gerade am schauen nach nem neuen Einstechthermometer. Ihr könnt euch denken welches es wird 😏. Mit meinem TP 17H bin ich echt zufrieden, obwohl ich es noch nicht lange hab. Sind die Thermopro Geräte eigentlich generell empfehlenswert, oder gibt es da auch Geräte wo der Hersteller nicht so perfekt gearbeitet hat?
in einem Punkt muss ich widersprechen, die W-Lan Thermometer sind für mich persönlich sehr nützlich. Mein Grill steht im Garten, und durch Position und Wände kommt ein BT Thermometer nicht bis zu meinem PC wo ich sitze wenn ich "Freizeit" habe. ein Meater mit Bridge liegt dann bei ga 220-250 Euro was doch deutlich mehr ist wie das Grilleye oder ein Inkbird IBBQ-4BW. Das Grilleye besitze ich gerade, und mit dem Inkbird liebäugle ich. Grüße aus dem Tiefen Westen
Hi Super Video und danke für die Tipps und Infos!!! Ich habe noch ein Anliegen, weiss aber nicht wo man solche Vorschläge machen kann. Also schreib ich es hier. Da es momentan kaum ein Review bzw. Test zu den Grillfürst Grills (Eigenmarke) gibt, fände ich einen Gasgrill-Vergleich zwischen dem Marken "Rösle und Grillfürst" sehr Interessant. Ich wünsche allen einen schönen Tag!
Ich habe das billige Thermometer von Weber. Weiß ich mal als Werbegeschenk bekommen habe und meine Steaks sind Medium wie ich sie mag und wie sie meine Frau mag Medium plus. Funktioniert Mega gutes Gerät man muss nur auf diese Garten Temperaturen achten hier mit diesen 56° oder 54°alles in grünen Bereich und wenn man bei 54° raus nimmt weiß man oder sollte man wissen dass es noch mal kurz hoch zieht auf 2° mehr. Das sind so Dinge über die man sich informieren muss und dann gelingt immer ein perfektes Steak.
Gutes Video, wie immer, aber die Begründung warum den Meater und nicht den gezeigten Inkbird teile ich nicht. Ich habe beide. Inkbird = 4 Sensoren, Meater 1. Preis für 4 Sonden beim Meater = 250 - 300 EUR. Inkbird dünne Einsteckfühler, Meater ziemlich dick. Reißt schon deutlich sichtbare Löcher in Steaks. Der Meater ist gut für dicke Braten und natürlich einer Rotisserie, da sich ja kein Kabel verdrehen kann. Zusätzlich wird halt auch die Umgebungstemp angezeigt. App? Der Meater hat nur eine zusätzliche Anzeige, wann ca. die eingestellte Temperatur erreicht sein wir. Ca. weil bei höheren Temperaturen auch der Meater oft durcheinander kommt, da z.B. die Plateauphase die App dann durcheinander bringt. Wie gesagt, ich habe beide, die ergänzen sich aber und nicht "Kauf auf keinen Fall das Inbird, sondern nehmt gleich den Meater"
Hi. Noch ein gutes Video :-) Ich denke, du hättest ein bisschen über die Meater-App erzählen können. Gerade weil der Fühler sowohl die Kerntemperatur als auch die Umgebungstemperatur misst, kann die App die verbleibende Garzeit abschätzen. Es sagt dir auch, wann das Fleisch entfernt werden muss und wie lange es ruhen muss. Außerdem kannst du wählen, um welche Fleischsorte es sich handelt.
Danke für das Video das wie immer Spitze erklärt ist 😊. Ich möchte mir ein Thermometer kaufen und denke das ich mir jetzt das Termo pro bestellen werde 👍🏻
Ich finde den Sprung vom kabelgebundenen Thermometer mit Messfühlern hin zum Meater+ auch zu groß. Es gibt durchaus sinnvolle und preiswerte Alternativen. Zum Beispiel das Thermometer der Firma Burnhard mit 3 kabelgebundenen Messfühlern und einem zusätzlichem Empfänger der die Temperaturen auch anzeigt. Gerade zum Einstieg wirklich klasse und mehr als bezahlbar. Natürlich ist da keine App dabei aber ich kann auch mit Abstand meine Temperaturen am Grill überwachen.
Hey, also entweder habe ich nicht richtig aufgepasst, oder du hast vergessen das wichtigste zu erwähnen beim Meater+. Der Meater+ kann kein Dampf ab und geht dann kaputt. Ist also nicht zu gebrauchen wenn man etwas zubereitet, was viel Dampft (dutchoven, Smoker usw). Dafür gibt es TheMeatStick der dieses abkann. :) Ist halt für die Entscheidung auch sicherlich sehr Interessant
Musste kurz mal anhalten. Das IBBQ-4T is ja mal um satte 100% im Preis gestiegen seit ich es damals gekauft habe. Ich habe 39€ mit Rabattcode bezahlt, regulär waren es damals 49€. Gut, da is der Meater+ dann echt a schnapper dagegen. Den nutze ich allerdings nur für den Drehspieß
Wirklich klasse, deine Videos. Habe schon viel gelernt. Habe mir das Therm Pro TP 17 bei euch bestellt. Danke für die persönliche Nachricht im Paket! Eine Frage: Auf dem Gerät ist die Zieltemperatur für ein Medium gegrilltes Steak mit 71 angegeben. In allen anderen Quellen wird für ein Medium Steak eine Zieltemperatur von ca. 55 empfohlen. Wie erklärt sich die Abweichung? Und, was soll ich einstellen? Viele Grüße aus München. Andreas
Tolles Video, mein Bester. Ich hab nur den Meater + und bin sehr zufrieden vor allem mit dem „von der Hitze“ nehmen und „ruhen lassen“. Vielleicht kannst du mal auf die Roste eingehen vom Rösle 4GS ( man kann sie ja wenden) bzw. Ja nicht alle (mit dem Loch) weil dann die Halter auf der flachen Seite sind. Ist das so gewollt? 🫣
Also ich habe mir das rechte Thermometer geholt und da ist auch ein Kabel dran tatsächlich habe ich vergessen es zu testen 😅. Ach ja habe mit nach deinen Videos und Tipps den rösle g4 geholt und die ersten Rippchen schon drauf gegrillt. Sind super geworden 💪
Ich habe das von Inkbird 🙈. Ja kostet zwar gleich wie Meater + aber beim Inkbird hab ich 4 Sonden. Das einzige was mich an dem Thermometer stört ist die App die aktualisiert nämlich aus irgendeinem Grund die Temperatur nicht Live sondern verzögert. Das Einstechthermometer bestelle ich mir aber bald in deinen Shop.
Hai, suche nach einem qualitativ guten Thermometer und bin auf Deinen Kanal gestoßen. Nach diesem Video gleich mal ein Abo hinterlassen. Alles super erklärt. Und ich werde mir wohl viele Deiner Videos und Rezepte reinziehen, weil Fleisch ja so unglaublich lecker ist, grins. Habe auf meinem Kanal mal ein Kesselgulasch im Dutch Oven gemacht und zwar auf meinem Outdoor Küchenherd Kurt. Schau mal rein wenn Du Bock hast. LG Wolle
Hallo, Vielen Dank für dieses Video! Ich bin Deinen Ratschlägen gefolgt und habe bei Euch im Shop das ThermoPro bestellt. Bin sehr zufrieden damit, allerdings versteh ich eins nicht: Wieso steht denn auf dem Thermometer als Kerntemperatur für „Rind medium“ 71 Grad Celsius 🤔 Das ist doch vieel zu hoch oder habe ich da was verpasst… Viele Grüße, Philipp
Eine Frage zum TP17H: Die vorgespeicherten Kerntemperaturen sollen ja nicht gut sein. Wenn ich die ändere, sind die dann dauerhaft gespeichert oder muss man die nach einem Off/On wieder ändern?
hallo joschka, habe einen weber gas grill 2200 und übe jetzt fleißig das grillen! habe ein thermopro kernthermometer und habe bisher kein gutes steak trotz meiner meinung nach guter fleischqualität (rind) hinbekommen. ich vermute, dass ich falsch messe. während des grillens steche ich das thermometer von der länglichen seite, mittig, bis zur ca. mitte des fleisches und messe ab (57-60 grad). am wochenende haben meine gäste ihre rindersteaks blutig serviert bekommen :), sodass ich diese noch einmal nachgrillen musste. hast du dazu noch einmal bitte einen tipp, bzw. welche fehler kann ich beim messen vermeiden? herzliche grüße aus hamburg! PS. in dem video sagst du, dass das einstechen der kernspitze ausreicht (1-2 cm, korrekt?) in der anleitung ist die rede von 5cm.
Hi, Kabelgebundenes Thermometer? Immer genau mittig aus allen 3 Richtungen einstechen. Also mittig von oben nach unten. Mittig von links nach rechts und mittig von vorne nach hinten. Messsondenspitze soll genau in der Mitte sein. Celsius und Fahrenheit nicht verwechseln. Bei einem Steak mit Knochen nah am Knochen messen. Bei einem Steak mit unterschiedlicher Dicke an der dicksten Stelle messen. Dann kann nichts schief gehen.
Klasse Video, ich habe mal eine ganz Dumme frage… wenn ich ein Thermometer mit Kabel habe, dürfen die Kabel die Grillfläche berühren ? Also halten die die Hitze aus? Oder muss ich die irgendwie oben halten?? Danke 😊
BEVOR ihr einen Kommentar schreibt, lest das: (vorallem Punkt 4 ist besonders wichtig)
1. Bei einem Theorievideo gibt es immer wieder nachfragen nach "mehr Rezeptvideos". Das ist jedoch nicht gerechtfertigt, denn es gibt hier mehr Rezept- als Theorievideos! Der CZcams-Algorithmus zeigt euch aber nur das an, was ihr regelmäßig guckt. Daher geht auf meinen Kanal und schaut euch die letzten Rezeptvideos an, dann bekommt ihr jeden Samstag das neuste Rezeptvideo vorgeschlagen 😊 Ja genau. Jeden Samstag gibt es ein neues Rezept! 😜
2. Die Thermometer gibt es hier zum Knallerpreis: www.shop-n-grill.de/c/grillzubehoer
Thermopro TP17 für 24,99€
Thermopro TP17H für 34,99€
Thermopro TP620 für 29,99€
Meater Plus für 99,-€
Das Meater Plus ist nicht zu verwechseln mit dem Meater (ohne Plus). Da wir mit 99,-€ den Marktpreis unterbieten sind andere große Händler nachgezogen. Ihr kriegt das Thermometer nun also aufgrund unserer Marktstrategie vielerorts günstiger. Will ich fairerweise dazu sagen, weil unser Angebot ja wirklich ein Angebot sein soll, durch das ihr einen Vorteil habt. Wenn wir vom Markt weg wären wären die Preise sicherlich wieder höher. Daher überlegt euch gerne, wem ihr euer Geld für das Produkt geben möchtet.
PS: Wir arbeiten nicht mit Rabattcodes. Wir sind dauerhaft günstig für jeden! Das bringt zwar weniger Verkäufe, als mit Rabattcodes aber ihr bekommt bei uns trotzdem alles günstig, als vieler Orts mit Rabattcode.
3. Bei einem Video, wo Produkte vorgestellt werden gibt es immer eine Hand voll Menschen, die aufschreien, weil sie den großen bösen Kommerz dahinter vermuten. Wer meinen Kanal und das Projekt mit dem Shop jedoch verfolgt, der weiß, was dahinter steckt. Für alle anderen nochmal die Kurzfassung:
Vor 2 Jahren ist dieser CZcamskanal gestartet.
Mit steigender Reichweite kamen immer mehr Kooperationsanfragen.
Das Problem darin ist: Jedes Produkt, welches man als Influencer bewirbt enthält eine Marge für den Händler UND eine Marge für den Influencer. Selbst mit "Rabattcode" (der eh nur ein Verkaufsinstrument ist und keine echte Ersparnis) sind die Produkte teurer als notwendig.
Deshalb fahre ich folgende Wege:
1. Alles, was ich selbst günstiger Anbieten kann als andere Händler biete ich in einem eigenen Shop an. Dadurch braucht man nur eine kleine Marge und ihr könnt günstig an die Produkte kommen.
2. Alles, was ich in besserer Qualität zum gleichen oder günstigeren Preis anbieten kann biete ich im eigenen Shop an. Dadurch gibt es mehr und bessere Produkte auf dem Markt und die Marktbegleiter müssen ihre Preisstrategie überdenken. Macht es für euch günstiger.
3. Wenn ich mit Unternehmen kooperiere, dann nur, weil die bereits Produkte haben, die ich nicht besser machen könnte UND weil die bereit sind euch einen echten Rabatt zu gewähren. Z.B. Eatventure, Grill-Supply, ... (siehe Videobeschreibung)
4. Ich habe einen wichtigen Aspekt im Video vergessen 🙈 Hole ich jetzt nach: Die Voreinstellungen auf den Thermometern sind ALLE "falsch". Das Problem ist, dass die Thermometerhersteller sich an das LFGB (Lebensmittel und Futtermittel Gesetzbuch) halten müssen. Das besagt, dass tierische Lebensmittel ausschließlich durchgegart verzehrt werden dürfen. Daher sind alle Voreinstellungen zu hoch. Bei den von mir genannten Thermometern habt ihr aber die Möglichkeit euch die Einstellungen selbst ohne Probleme so zu ändern, wie ihr das möchtet und das ist ein großer Vorteil!
Steak Medium: 55-60°C
Hähnchen Durch und Saftig: 75°C
Schwein Medium: 63-65°C
Pulled Pork, Rippchen: ~95°C
5. CHINASCHROTT? Der Begriff meint, dass es Produkte gibt, die möglichst billig hergestellt werden, um als billiger Ersatz für sinnvolle Produkte zu dienen. Viele kennen das im Bereich der Smartphones. Da gibt es Fake-Iphones und so weiter. Grillthermometer werden zu 99% ALLE in China hergestellt. Sie sind deshalb aber noch lange kein "Chinaschrott". In China wird eben alles hergestellt. Schrott und geiles Zeug! Das Iphone wird auch in China hergestellt. Genau, wie die Fakes auch. Aber vergleichen lassen sich die Produkte nunmal nicht. Die billigen Thermometer, die ich erwähne sind eben genau solche Billig Produkte. Schlechteste Materialwahl. Schlechte Verarbeitung. Ungenau. Gehen schnell kaputt. Lohnt sich nicht. Für 5-10€ mehr bekommt man gute Produkte. Bessere Materialien, Wasserdicht, Garantie, hohe Genauigkeit, mehr Möglichkeiten, besserer Komfort, ... etc.
6. Ich wünsche euch eine erfolgreiche Woche 😊 PS: Die Gewürze sind in einer heißen Phase. Die ersten Feedbacks sind da 😁
Ich feier deine ausführlichen Kommentare zu deinen Videos und vor allem deine Offenheit! Wer dir das nicht abkauft hat Pech gehabt :). Mein Feedback zu den Gewürzen wird spät, aber noch in der Deadline ankommen 🙈😅 Freitag gibts noch Pulled Pork und dann gehts zurück an Euch 😁. Dafür aber mit diversen Mit-Testern 🙂.
Ich fand deine Kanal / Kommentare immer sehr transparent. Aber holy fuck, was für ein arschgelaber zum meater+ ist das denn bitte 😬 da habt ihr aber ganz tief in die marketingtrickkiste gegriffen. Und wenn mich nicht alles täuscht, habe ich den meater+ mal deutlich unter 100€ gekauft.
@@Tom-15 wieso das? 🤷♂️ ja gibt es im Angebot manchmal günstiger. Aber regulär nicht. Im Angebot für ~85-90€ verdient keiner mehr was daran. Das kann keiner dauerhaft anbieten.
@@MeatnGreat ein kurzer Blick bei einem gängigen Preisvergleichsportal zeigt, dass das Meater+ seit Ende letzten Jahres fast durchgängig unter 100€ zu haben war. Trotzdem Klasse Video, vor allem der Theorieteil hat mir gefallen.
@@chefkocher1 seit wir es haben also? 😅
Du hast einfach ein unglaubliches Talent die Dinge sachlich, präzise und antizipierend (bezogen auf die Fragen der Zuschauer) zu erläutern. Mach weiter so! Du bist eine Bereicherung für CZcams und die Grillszene! LG
also wenn man von einem youtuber der knapp 100.00 Follower hat, eine persönliche Rückantwort erhält, das ist für mich ein Zeichen von einer ganz tollen Einstellung zu seinem Beruf. Ganz herzlichen Dank
Das habe ich mir von Beginn an vorgenommen und bleibe mir da treu 🙏😊 danke für das Feedback!
Wieder mal ein toller Beitrag. Man lernt immer was. Ich habe ( vorher) schon den Meater Plus gekauft, und hatte davor ein kabelgebundenes Messgerät mit zwei Sonden. Das ist auch gut, aber der kabellose Meater Plus mit seiner App ist einfach MEGA ! Der hohe Preis "zahlt" sich ab über die Freude, die man jedes Mal neu mit dem Termometer hat.
Moin. Keiner erklärt so gut und verständlich wie du Professor Joscha😉. Mach unbedingt weiter so…. Beste Grüße
Dankeschön🥰
Hi, ich bin noch nicht lange auf deinem Kanal dabei, muss aber gleich Mal ein dickes Lob aussprechen!!! Selten so exakte Erklärungen incl. Begründung erlebt, wie bei dir. Und das Ganze auch noch mit einer perfekten Grammatik, danke dafür.
Zum Video: es gibt auf den Punkt meine Erfahrungen wieder😉
Hallo Joscha, eine hervorragende und neutrale Produktdarstellung der verschiedenen Thermometer. Wieder einmal äußerst professionell. Danke und bitte weiter so!!!
Gruß Rainer
Dankeschön!!🔥
Endlich mal richtig erklärt und auch gute Produkte gezeigt
Hab das Metaer Plus und das ThermoPro mit vier Sonden!
Werde mir noch das Einstich-Thermometer besorgen ;-)
Ich liebe mein Meater Plus, da es perfekt ist wenn man zum Beispiel mit einem Minion Ring grillt...
Man kann dann die Umgebungstemperatur gut einstellen und sich alarmieren lassen, wenn sie unter einen bestimmten Punkt sinkt.
Dann ist oft die Glut nicht richtig zum nächsten Brikett über gesprungen und man kann nach feuern, bevor es zu kalt wird!
Hab so schon einige Briskets und Pulled Porks auf den Punkt gebracht!
Das Meater Plus ist einfach das beste für slowjobs!
Ich hab mir den Meater Block geholt und muss erstmal mit ihm warm werden. Erst ging er nicht ins WLAN einzubinden wegen der verschiedenen Sonderzeichen im WLAN Key. im Gastnet gings dann da waren nur Zahlen. Dann hat sich das erste Thermometer per BT verbunden mit meinem Telefon und ging nicht über den Block. Nach mehrfachen löschen und wieder einbinden (was auch nicht einfach war rauszufinden) hab ich dann auf der Support-Webseite gelesen wie man nen komplett Reset macht und dann hat es alles tatsächlich super geklappt. die BT Verbindung von den Thermometern ist jedoch keine annähernde 10 m wie angegeben. Beim ruhen war der Block in freier Sicht 1,5m entfernt und da hat er schon die Verbindung verloren.
Fazit: wenn man immer mehr lernt mit den Eigenarten umzugehen find ich den Super.
Ohje.. danke fürs Teilen deiner Erfahrungen!!🙈 Gut, dass jetzt alles wieder funktioniert😊
Ich habe auch einige Grill/Kernthermometer durch.
Geblieben sind drei, die funktionieren. Eines ist sehr günstig, aber ok, und zwei sind sie ihren Preis wert, aber definitiv nicht günstig.
Als Einstieg reicht das Ikea Fantast vollkommen aus. Kostet nen 10er und macht einen vernünftigen Job.
Wenn ich aber schnell die Temperatur durch Einstechen messen möchte, ist der ETO Thermapen sehr empfehlenswert. (Achtung, die Preise schwanken sehr stark)
Bei einer dauerhaften Themperaturüberwachung nutze ich nur noch den Meater plus. Nachteil ist die dicke Spitze, aber das Ding liefert sehr genaue Temperaturwerte für das Gargut und die Garraumtemperatur
Habe das TP17H erst vor 1,5 Wochen zum Geburtstag erhalten, nachdem ich mit dem Enders Boston ins Gasgrill en eingestiegen bin. Beim Thermometer war sogar eine persönliche Notiz dabei, wirklich eine schöne Note von euch, man fühlt sich als Kunde gut aufgehoben!
Wenn ich dann mal wieder was brauche, weiß ich wo ich zuerst nachschaue.
Danke dir für deine vielen super informativen (und augenscheinlich neutralen) Videos, immer wieder eine Freude diese anzuschauen!
Das freut mich, denn so wie du dich fühlst ist es auch 😊 wir sind immer da für Rückfragen 😊
LG
Wieder mal ein super umfangreiches und super erklärtes Video von dir 👌😉
Hätte nur 2 kleine Sachen.
Zum einen sagst du bei 13:33 min ThermoPro statt Meater + (sry für des klugscheißen)🙈
zum anderen bin ich persönlich auch von den Thermometern von Maverick überzeugt, da sie einen Empfänger und einen Sender haben. Da bekommt man die Alarme auch innerhalb der Wohnung mit und des klappt aus meiner Sicht aus auch besser als wie mit Thermometer die per App gesteuert sind
Sehr gut erklärtes Video, besonders die Art und Weise des Vortragens sehr angenehm (nicht so sinnlos reisserisch) und wunderbar verständlich. Widerspruch zu der Aussage, dass die Thermometer mit Kabelsonden + Funkverbindung zum Empfänger überflüssig sind. So kann ich mich während des Garens auch mal vom Grill wegbewegen und z. B. in der Küche was vorbereiten. Besonders wenns kälter ist, stehe ich nicht ständig neben dem Grill. Für mich die beste Variante. Hab mir gerade das Thermopro TP25x geholt und kann auf der App sehen, wenn der Garpunkt kurz bevorsteht, dann gehts eh zur Feuerstelle. Genauigkeit/Trägheit muss ich ausprobieren.
Wahnsinns gut erkllärt! Wie immer sehr ehrlich. Danke Joscha 🙈
Danke dir 😊
Moin Joscha,
wieder mal ein cooles Video. Leider bin ich mit dem Vergleich zwischen Meater plus und dem Inkbird nicht ganz einverstanden, ja die beiden von dir gezeigten Produkte kosten in etwa das selbe und ja das eine Produkt ist kabelgebunden, das andere nicht. Du vergisst aber zu erwähnen, dass das Inkbird 4 Sonden hat, wollte ich 4 Meater+ haben müsste ich 300€ statt rund 100€ für das Inkbird bezahlen!
Ich habe auch den Thermo Pro und den Meater und beide sind super.
Wobei ich am liebsten den Thermo Pro hernehme da mir bei Meater trotz der angegebenen 50m oft schon nach 10m abbricht.
Das Thema Grillthermometer beschäftigt mich auch schon eine Weile daher top Video. Was mir fehlt ist ein Vergleich vom Meater + und dem Meater Stick, ich kann bei den beiden keine Entscheidung treffen also habe ich noch keins gekauft da die Teil ja nicht gerade ein Schnäppchen sind. Vielleicht kannst du die beiden mal vergleichen wenn es noch mehr Leute interessiert? Ansonsten mach weiter so 👍
Den „Meater“ finde ich für ein Steak zu dick, aber für Brisket, ganzes Hähnchen oder andere große Fleischsstücke perfekt, vorallem wenn man einen Drehspieß benutzt. Ich nehme aber für die meisten Anwendungsfälle das Thermo Pro.
Ja das Thermopro nutze ich auch sehr gerne, aber wie du sagst, für manche bieten sich eben die anderen doch an😊
Hallo Joscha, ich finde, das Kabelgebundene Bluetooth/WLAN Thermometer (Inkbird und vergleichbar) wurde zu unrecht disqualifiziert.
1. Das Meater (für 99€) hat/ist nur eine Sonde. Das Inkbird hat 4! In der Regel braucht man nicht alle 4 aber meist minimum 2 Sonden. Also wären das min 2x Meater = 200€ und somit das Inkbird eine gute und günstigere alternative, selbst wenn es gleichviel wie ein Meater kostet.
2. Ich habe das "Top-Modell" von Inkbird (Modell: IBBQ-4BW) im Angebot für 60€ gekauft.
LG Victor
Sehe ich genauso. Erwähnenswert ist auch, dass die Sonden des Inkbird einfach wesentlich dünner sind als diese dicken Meater-Stäbe.
@@chefkocher1 Da hat ja inzwischen Meater mit dem Meater 2 plus dran gearbeitet. Der ist auch wesentlich dünner als sein Vorgänger. Aber mit 129 ,-- € auch nicht gerade günstig.
@@arnddegenhard2278 ja, der neue Meater 2 Plus steht jetzt tatsächlich auf meiner Wunschliste, wo mir bisher das alte Maverick ausgereicht hat.
👍 Dem Video ist nichts hinzuzufügen. Alle drei Arten der Thermometer haben ihre Berechtigung und sind dementsprechend einsetzbar. Alles gut erklärt.
Mitlerweile einer meiner liebsten Kanäle - sehr guter, ehrlicher Content sympathisch rübergebracht! Danke dafür. Abo und Glocke ✔️
Wow! Sowas freut immer extrem zu hören 🙏🥰
Danke für die ganzen Erklärungen. Habe mir gerade das vierfach Kabelthermometer und das Einstichthermometer bei euch bestellt.
Bei dir hat man immer das Gefühl, das niemand so hart malocht wie du. Das muss einfach honoriert werden. Chapeu
Ich danke dir! Ich glaube auch, dass du damit nicht ganz unrecht hast 🙈
Sehr ausführlich erklärt. Ich habe das Thermometer von Meater mit 4 Sensoren statt Einem, kostet aber nur doppelt soviel und bin voll zufrieden.
Einfach eine Bereicherung deine Videos, danke!!🔥
Dankeschön 😊
Super Video👍🏼 das Einstechthermometer und das mit 2 drahtgebundenen Sonden hab ich bereits und kann die gemachten Angaben absolut bestätigen.
Liebe Grüße Frank.
Hi Frank,
Super! So Kommentare sind immer wichtig für andere 😊
Ich hab sie alle 😊 (Fast alle) Auch der große Meater Block ist super, habe mir auch den kleinen gekauft weils der letzte beim Hofer um 39 Euro war. Ich erkannte den Wert und habe zugeschlagen.
Der Nachteil beim Meater, für das Spontane Grillen nicht zu gebrauchen im Standby sind sie bald mal leer und haben eine doch lange Aufladezeit ansonsten sind sie top. Und deshalb braucht man auch Kabelgebundene Sensoren für das spontane Grillen Aber egal, ohne die Dinger gehts nicht.
Hallo Joscha,
ich bin Holzkohlegriller, schau trotzdem viele Deiner Videos.
Du machst einen guten Job👍
Ich benutze 2 Funkthermometer mit Kabelsonden, Sender u. Empfänger und bin sehr zufrieden.
Das sind das Maverick xr 40 und ein günstigeres von Lidl. Beide erfüllen einwandfreie Dienste.
Zudem hab ich noch ein Einstechthermometer.
Der Meater ist mir einfach zu teuer. Nicht jeder will (kann) so viel Geld ausgeben. Das sollte auch mal berücksichtigt werden.
Trotzdem, gut erklärt und rüber gebracht.
Weiter so bitte.
Schöne Grüße aus Bayern.
Danke wieder mal für das Aufschlussreiche Video. Direkt das TP 17 bestellt.
Sehr ehrliches transparentes Video 👏 Daumen hoch 👍 LG Anja
Hallo zusammen,
kann mich der Community hier nur anschließen. Super Video wieder mal. Ich nutze das ThermoPro TP-17 (von meiner Frau zum Geb. aus dem Shop😊). Bin super zufrieden damit. Grille aber auch nicht mit Spieß. Insofern sehr gute Kaufberatung! Macht einfach Spaß hier. Sommerliche Grüße aus dem Münsterland, Uli
Ah, jetzt weiß ich nun wofür dieser Clip ist.. MannOMann, was ne Wissenschaft dieses Grillen 😂
Den Einstechthermometer hab ich auch bei dir gekauft. Passt ✌und funktioniert einwandfrei
Sehr gut ☺️
Mich hätte deine Meinung zum MeatStick interessiert. Ich finde die App super. Ausserdem ist er vollkommen Flüssigdicht deklariert. Ich nutze ihn viel in der Friteuse und im Dutch Oven. Das war mir den etwas teureren Preis wert. Hab alle Meater+ daraufhin veräussert.
Moin, ich bin auch noch am überlegen, welches Funkthermometer ich mir hole, da ich für mein Smoker der 30m weit weg steht, irgendwas gutes brauche. Also dich hat der MeatStick überzeugt?
@@Soundy88 Ja absolut. Wichtig ist alt ein guter WLAN Empfang am Grill.
Das Maverick fehlt..Immer noch ein sehr gutes Thermometer was ich gerne nutze...Dazu den Thermapen und den Meater+ Alles abgedeckt und gut im Gebrauch...Toller Vergleich und wie immer top erklärt!
Sehr schön und fachlich korrekt erklärt! Einfach Top👍
Genau diese empfohlenen Thermometer liegen bei mir im Napoleon😂😂😂
Ich habe so ein kabelgebundenes Teil, was mir die Temperaturen aufs Handy überträgt. Ich persönlich finde es absolut super und ich würde mir nie den Meater kaufen. Der Grund ist einfach. Das Kabelgebundene mit 4 Sonden und Haltern für das Grillrost (Garraumtemperaturkontrolle) kostet soviel wie ein Meater mit einer Sonde, hat dafür aber viel dünnere Nadeln. Den Meater kann man ja nehmen um Brötchen für HotDogs auszuhöhlen, so große Löcher macht der ins Fleisch.
Ansonsten braucht man auf jeden Fall auch ein einfaches Einsteckthermometer für die kleinen Grillprojekte. Da bin ich aber auch absolut bei dir und würde auch da etwas gescheites kaufen.
Habe vor Jahren mal eines mit 6 Fühlern incl Tasche und Rostklammern geschenkt bekommen. Ist echt super, dazu noch ein Einstechthermometer und alles ist abgedeckt.
Sollte ich mal mehr mit dem Drehspiess machen muss wohl noch ein Meater her oder ich muss was basteln. 😉
Haha perfekt! 👌
Einmal gebastelt, danach wird der Meater gekauft. 😉😉
@@endlichfeierabend2074 so wird es wahrscheinlich laufen. 😉
Habe mir extra ein Einstech mit zusätzlichen Fühler gekauft, aber naja… 🤣
Danke für den Beitrag! War eigentlich schon an einem Maverick ET733 dran, bin aber nach Deinem Vortrag auf das Thermopro 17h (mit 4 Sonden) umgeschwenkt. Denke, das war die bessere Wahl....
Hinter Dir, an deiner Holzwand, fehlt dein Logo als branding 😉
Gutes Video, wie immer. Top!
als Lasergravur
@@metallexperte9794 sach ich doch 🤣
Stimmt und kommt noch 😁 ist seit Monaten in Arbeit
Ich habe mehrere Thermometer, alle aus dem mittleren Bereich. Ein Einstechthermometer habe ich in billig vom Discounter. Aber das lag im Vergleich zu teuren auch nur ein Grad daneben. Den Meater finde ich klasse für alle Sachen am Drehspieß, aber leider viel zu teuer. Ich grille jetzt seit über 30 Jahren und einen Spießbraten vom Nacken bekomme ich auch nach Gefühl perfekt hin. Den mache ich häufig wenn Besuch kommt und ich keine Lust habe die ganze Zeit am Grill zu stehen während die Gäste ein Bier trinken. Der macht sich bis auf 2-3 mal kontrollieren von alleine und nach Gefühl. Das klappt immer und ich kann gemütlich mit auf der Terrasse sitzen. Irgendwann ist mal Geld für den Meater da, aber es geht auch so.
Das Video war soweit Klasse, mich hätten nur die Hersteller und die Preise der Thermometer interessiert.
Mit diesen analogen Einstechthermometern hatte ich bisher kein Glück.Hab eine Handvoll von denen entsorgt.Alle zeigten sehr ungenau an.Nach einem einfachen Maverick mit dem ich auch zufrieden war hüpfte mir voriges Jahr eines bei Aldi in den Korb.Und was soll ich noch sagen,super Teil ,nicht das schnellste aber sehr flexibel in der Anwendung.Und das für 10 Euro. :)
Daumen hoch + Abo = Meater+ heute gekauft und schaue dein Video während der Einrichtung. Habe wohl richtig gekauft.
Habe auch den MEATER, finde es das beste Thermometer, auch wenn es etwas teurer ist
💪🏽😊
Super Video und volle Zustimmung zu allen Deinen Aussagen.
Meine Bedenken sind allerdings, ob das kabellose Meater nicht zu dick im Durchmesser ist; oder täuscht das ?
Ja ich finde es auch zu dick. Damit "pfählt" man ja das Steak. Vielleicht eher was für dicke Brocken...
Inzwischen ist ja der neue Meater 2 plus raus, der ist wesentlich dünner.
Danke für das Video!
Ich warte noch immer sehnsüchtigst auf ein Video zu Rotisserien
Wie immer ein super informatives Video 👍. Kleines Feedback: Die Tonqualität war diesmal etwas schlechter als gewohnt. Nach jedem Cut ist der Ton etwas hallig, kratzig und unklar und pegelt sich dann gefühlt wieder ein nach ein paar Sekunden. Ich weiß nicht ob Ihr an der Technik etwas verändert habt, aber falls das nicht aufgefallen ist wollte ich das mal als Feedback da lassen ☺ Aber nicht falsch verstehen, ist trotzdem insgesamt super und besser als bei vielen anderen Kanälen 😄.
Ja haben wir festgestellt... aber leider erst beim Schnitt. Ka was da schief gelaufen ist. Irgendwie hat der sich immer wieder falsch eingeregelt 😕
Super Vorstellung der einzelnen Thermometer und gute Tips zur Handhabung. Ich habe für mich das ThermoPro Tp17 als meinen Favoriten gewählt. Obwohl das kabellose natürlich eine schöne Spielerei ist 😉.
Ich habe bald Geburtstag und habe meiner Familie einfach mal nen Link von deinen Shop geschickt als Wunschzettel 😅🤞
Schade das es mein erstes Video von dir ist was ich sehe.
Weiter so wie vorher 💪🏼
Danke dir🙊💪🏽
😂😂😂 freu mich gerade xD hab mir das Thermpro kabelthermometer geholt letztes jahr an weihnachten für die Gans 😂und jetz sehe ich in deinem Video das meine Kaufentscheidung Astrein war 🤣🤣👍🏻👍🏻Generell gilt Wer billig kauft, kauft 2 mal 👍🏻
Stabile arme bro locker 48er 💪🏻💪🏻 top Kanal macht echt Spaß deine Videos zu schauen
Ich habe einen Meater und ein Maverick ET 732. Das Maverick ist genial, Temperaturfühler über Kabel und Funkteil, Reichweite >50 m.
Vielen Dank für diese ausführliche Beschreibung.
Bald sind die 100K geknackt 😍💪🏻
Yes 🥳🥳🥳
Zack… 😉✌️
rotes Einstichthermometer bestellt. Danke fürs Video. Top 🔝
Und gleich noch ne Packung Handschuhe dazu fürs marinieren. 😅🥩
Sehr geil 😊 viel Spaß damit!
Hallo zusammen.
Tolles Video, danke dafür.😊👍
Du bist beim Meater+ kurz auf die Konkurrenz eingegangen. Kannst du bitte Mal ne Antwort im Bezug auf The Meatstick schreiben? Braucht kein Video zu werden, obwohl ich mich darüber natürlich nicht beschweren würde.😅🤣
Ich bin dann wohl gut ausgestattet. Ich habe ein gutes Einstechthermometer und den Meater plus. Momentan teste ich grad den neuen Inkbird, der angeblich genauso viel kann wie der Meater aber eheblich günstiger ist. Mal sehen.
Wiedereinmal ein richtig cooles Video , und wieder zum perfekten Zeitpunkt. Bin gerade am schauen nach nem neuen Einstechthermometer. Ihr könnt euch denken welches es wird 😏. Mit meinem TP 17H bin ich echt zufrieden, obwohl ich es noch nicht lange hab. Sind die Thermopro Geräte eigentlich generell empfehlenswert, oder gibt es da auch Geräte wo der Hersteller nicht so perfekt gearbeitet hat?
in einem Punkt muss ich widersprechen, die W-Lan Thermometer sind für mich persönlich sehr nützlich. Mein Grill steht im Garten, und durch Position und Wände kommt ein BT Thermometer nicht bis zu meinem PC wo ich sitze wenn ich "Freizeit" habe. ein Meater mit Bridge liegt dann bei ga 220-250 Euro was doch deutlich mehr ist wie das Grilleye oder ein Inkbird IBBQ-4BW. Das Grilleye besitze ich gerade, und mit dem Inkbird liebäugle ich. Grüße aus dem Tiefen Westen
Hi
Super Video und danke für die Tipps und Infos!!! Ich habe noch ein Anliegen, weiss aber nicht wo man solche Vorschläge machen kann. Also schreib ich es hier.
Da es momentan kaum ein Review bzw. Test zu den Grillfürst Grills (Eigenmarke) gibt, fände ich einen Gasgrill-Vergleich zwischen dem Marken "Rösle und Grillfürst" sehr Interessant.
Ich wünsche allen einen schönen Tag!
Bestelle mir gleich ein Thermometer über deinen Shop, deine Arbeit sollte entlohnt werden. Viele dank für das gute Video!
Ich habe das billige Thermometer von Weber. Weiß ich mal als Werbegeschenk bekommen habe und meine Steaks sind Medium wie ich sie mag und wie sie meine Frau mag Medium plus. Funktioniert Mega gutes Gerät man muss nur auf diese Garten Temperaturen achten hier mit diesen 56° oder 54°alles in grünen Bereich und wenn man bei 54° raus nimmt weiß man oder sollte man wissen dass es noch mal kurz hoch zieht auf 2° mehr. Das sind so Dinge über die man sich informieren muss und dann gelingt immer ein perfektes Steak.
Ich liebe das Einstich Thermometer von dir so verdammt schnell und geht rein wie Butter dank der dünnen spitze. Kann das nur empfehlen!!!!!
Das freut mich sehr zu hören 😊
Gutes Video, wie immer, aber die Begründung warum den Meater und nicht den gezeigten Inkbird teile ich nicht. Ich habe beide.
Inkbird = 4 Sensoren, Meater 1. Preis für 4 Sonden beim Meater = 250 - 300 EUR. Inkbird dünne Einsteckfühler, Meater ziemlich dick. Reißt schon deutlich sichtbare Löcher in Steaks. Der Meater ist gut für dicke Braten und natürlich einer Rotisserie, da sich ja kein Kabel verdrehen kann. Zusätzlich wird halt auch die Umgebungstemp angezeigt. App? Der Meater hat nur eine zusätzliche Anzeige, wann ca. die eingestellte Temperatur erreicht sein wir. Ca. weil bei höheren Temperaturen auch der Meater oft durcheinander kommt, da z.B. die Plateauphase die App dann durcheinander bringt. Wie gesagt, ich habe beide, die ergänzen sich aber und nicht "Kauf auf keinen Fall das Inbird, sondern nehmt gleich den Meater"
Den Meater kann ich nur empfehlen...Hardware und Software einfach großartig
Danke für den Kommentar. Eure ehrlichen Empfehlungen helfen sicherlich jemandem
Hi.
Noch ein gutes Video :-)
Ich denke, du hättest ein bisschen über die Meater-App erzählen können.
Gerade weil der Fühler sowohl die Kerntemperatur als auch die Umgebungstemperatur misst, kann die App die verbleibende Garzeit abschätzen. Es sagt dir auch, wann das Fleisch entfernt werden muss und wie lange es ruhen muss. Außerdem kannst du wählen, um welche Fleischsorte es sich handelt.
Klasse Video- Habe schon im Shop bestellt 😇
sehr cool😊
Danke für das Video das wie immer Spitze erklärt ist 😊. Ich möchte mir ein Thermometer kaufen und denke das ich mir jetzt das Termo pro bestellen werde 👍🏻
Danke für das Feedback 😊 wirst es nicht bereuen 😊
Ich finde den Sprung vom kabelgebundenen Thermometer mit Messfühlern hin zum Meater+ auch zu groß. Es gibt durchaus sinnvolle und preiswerte Alternativen. Zum Beispiel das Thermometer der Firma Burnhard mit 3 kabelgebundenen Messfühlern und einem zusätzlichem Empfänger der die Temperaturen auch anzeigt. Gerade zum Einstieg wirklich klasse und mehr als bezahlbar. Natürlich ist da keine App dabei aber ich kann auch mit Abstand meine Temperaturen am Grill überwachen.
MEATER ♥️
Gutes Teil
Super Video. Meater+ soeben in eurem Shop bestellt ;)
Hey, also entweder habe ich nicht richtig aufgepasst, oder du hast vergessen das wichtigste zu erwähnen beim Meater+. Der Meater+ kann kein Dampf ab und geht dann kaputt. Ist also nicht zu gebrauchen wenn man etwas zubereitet, was viel Dampft (dutchoven, Smoker usw). Dafür gibt es TheMeatStick der dieses abkann. :) Ist halt für die Entscheidung auch sicherlich sehr Interessant
Der Goldstandard unter den Einstechthermometern ist m.E. Thermapen Pro von ETI
Hört sich sehr interessant an. Muss man echt mal probieren.😋
sehr gute ehrliche meinung bin ganz bei dir
Musste kurz mal anhalten. Das IBBQ-4T is ja mal um satte 100% im Preis gestiegen seit ich es damals gekauft habe. Ich habe 39€ mit Rabattcode bezahlt, regulär waren es damals 49€. Gut, da is der Meater+ dann echt a schnapper dagegen. Den nutze ich allerdings nur für den Drehspieß
Wirklich klasse, deine Videos. Habe schon viel gelernt. Habe mir das Therm Pro TP 17 bei euch bestellt. Danke für die persönliche Nachricht im Paket! Eine Frage: Auf dem Gerät ist die Zieltemperatur für ein Medium gegrilltes Steak mit 71 angegeben. In allen anderen Quellen wird für ein Medium Steak eine Zieltemperatur von ca. 55 empfohlen. Wie erklärt sich die Abweichung? Und, was soll ich einstellen? Viele Grüße aus München. Andreas
moin. Ist der Meater für einen Oberhitzegrill geeignet? Ansonsten, alle Fragen gut beantwortet
Tolles Video, mein Bester. Ich hab nur den Meater + und bin sehr zufrieden vor allem mit dem „von der Hitze“ nehmen und „ruhen lassen“. Vielleicht kannst du mal auf die Roste eingehen vom Rösle 4GS ( man kann sie ja wenden) bzw. Ja nicht alle (mit dem Loch) weil dann die Halter auf der flachen Seite sind. Ist das so gewollt? 🫣
Also ich habe mir das rechte Thermometer geholt und da ist auch ein Kabel dran tatsächlich habe ich vergessen es zu testen 😅. Ach ja habe mit nach deinen Videos und Tipps den rösle g4 geholt und die ersten Rippchen schon drauf gegrillt. Sind super geworden 💪
Top video dazu. ThermoPro mit 4 Sonden wurde gerade bestellt 🎉😅
Der Meater plus ist super ungenau. Meiner zeigt bei kochendem Wasser 90° an selbst nach 10 Minuten
Ich habe das von Inkbird 🙈.
Ja kostet zwar gleich wie Meater + aber beim Inkbird hab ich 4 Sonden.
Das einzige was mich an dem Thermometer stört ist die App die aktualisiert nämlich aus irgendeinem Grund die Temperatur nicht Live sondern verzögert.
Das Einstechthermometer bestelle ich mir aber bald in deinen Shop.
Hai, suche nach einem qualitativ guten Thermometer und bin auf Deinen Kanal gestoßen. Nach diesem Video gleich mal ein Abo hinterlassen. Alles super erklärt. Und ich werde mir wohl viele Deiner Videos und Rezepte reinziehen, weil Fleisch ja so unglaublich lecker ist, grins. Habe auf meinem Kanal mal ein Kesselgulasch im Dutch Oven gemacht und zwar auf meinem Outdoor Küchenherd Kurt. Schau mal rein wenn Du Bock hast. LG Wolle
Das Einstichthermometer hab ich auch,bin damit sehr zufrieden. Was ich noch brauche ist das Meater Plus 🙏
Das freut mich zu hören 😊
Hab mir gleich das Einsteckthermometer gleich im Shop gekauft .. kann man nie genug davon haben.....
Danke für deinen Support 😊 wird schon verpackt 🙏
Hallo,
Vielen Dank für dieses Video!
Ich bin Deinen Ratschlägen gefolgt und habe bei Euch im Shop das ThermoPro bestellt. Bin sehr zufrieden damit, allerdings versteh ich eins nicht:
Wieso steht denn auf dem Thermometer als Kerntemperatur für „Rind medium“ 71 Grad Celsius 🤔
Das ist doch vieel zu hoch oder habe ich da was verpasst…
Viele Grüße, Philipp
Hab auch das thermpro im Shop gekauft..war nirgends günstiger....und wenn, ich hätte es trotzdem bei euch gekauft
Danke♥️
Danke für das Video. Was passiert, wenn eines der beiden „festen“ Thermometer bei einem Fettbrand eine Zeit im direkten Feuer liegt? Kaputt?
Das kann ich nicht 100%ig sagen aber über 400 Grad habe ich schon getestet. Funktioniert noch
Wie von anderen bereits erwähnt: die Thermometer von Maverick fehlen hier... für mich persönlich die beste Wahl.
Wie immer toll erklärt.
Top
Danke dir 😊
👍👍👍wieder super erklärt 👍👍danke🍻😎
Sehr guter Beitrag !
Kannst Du was zum Testo 826-T4 sagen ?
HI, was sagst Du zu dem Smart Grill System ? Das Misst ja an 2 Punkten und regelt die Gaszufuhr ...
Eine Frage zum TP17H: Die vorgespeicherten Kerntemperaturen sollen ja nicht gut sein. Wenn ich die ändere, sind die dann dauerhaft gespeichert oder muss man die nach einem Off/On wieder ändern?
Dann bin ich ja froh, dass ich heute morgen das Thermopro bestellt habe. 😀
Perfekt gemacht 😅👍 solange noch was da ist
hallo joschka, habe einen weber gas grill 2200 und übe jetzt fleißig das grillen! habe ein thermopro kernthermometer und habe bisher kein gutes steak trotz meiner meinung nach guter fleischqualität (rind) hinbekommen. ich vermute, dass ich falsch messe. während des grillens steche ich das thermometer von der länglichen seite, mittig, bis zur ca. mitte des fleisches und messe ab (57-60 grad). am wochenende haben meine gäste ihre rindersteaks blutig serviert bekommen :), sodass ich diese noch einmal nachgrillen musste. hast du dazu noch einmal bitte einen tipp, bzw. welche fehler kann ich beim messen vermeiden? herzliche grüße aus hamburg! PS. in dem video sagst du, dass das einstechen der kernspitze ausreicht (1-2 cm, korrekt?) in der anleitung ist die rede von 5cm.
Hi,
Kabelgebundenes Thermometer? Immer genau mittig aus allen 3 Richtungen einstechen. Also mittig von oben nach unten. Mittig von links nach rechts und mittig von vorne nach hinten. Messsondenspitze soll genau in der Mitte sein.
Celsius und Fahrenheit nicht verwechseln.
Bei einem Steak mit Knochen nah am Knochen messen.
Bei einem Steak mit unterschiedlicher Dicke an der dicksten Stelle messen.
Dann kann nichts schief gehen.
Hallo Joscha
super Video
vielen Dank
Hi Joachim,
Danke 😊
Klasse Video, ich habe mal eine ganz Dumme frage… wenn ich ein Thermometer mit Kabel habe, dürfen die Kabel die Grillfläche berühren ? Also halten die die Hitze aus? Oder muss ich die irgendwie oben halten?? Danke 😊
Die Kabel sind i.d.R. aus Metall und unempfindlich. Das dürfte es nichts ausmachen, wenn sie die Grillfläche berühren.
Bester Mann 🔥
Mich würde mal interessieren ob es die App für kabellose Thermometer nur für IOS oder auch für Android gibt. Danke für eine Antwort.