Здравствуйте, Людмила! И Вам спасибо огромное за просмотр и такой классный комментарий! Таких слов мне ещё никто не писал! Спасибо за пожелание! Взаимно!
Огромное спасибо за видео! Точно такая же соковарка обнаружилась на даче. Что с ней делать не знала, а рассказать "в живую" уже не кому. Теперь абрикосы не пропадут! Успехов Вам!
Добрый день, Ирина! Какая звучная и красивая у Вас фамилия! Спасибо Вам, что посмотрели видео и написали хороший комментарий. Не знаю, какой будет сок из алычи, никогда делать не пробовал, у нас её нет просто. Там, наверное, и косточка плохо отделяется? Или не отделяется совсем. Алыча, наверное, с кислинкой, может, и сахар придется добавлять, но это уже потом, когда сок будет готов, перед употреблением, по вкусу. Удачи Вам, уважаемая Ирина, в приготовлении вкусного витаминного домашнего сока из алычи!!!
Здравствуйте,у меня от бабушки досталась электрическая соковарка,не знала как она работает,спасибо вам большое,очень понятно и коротко объяснили.Узбекистан.
Здравствуйте, дорогие друзья! Я очень рад, что своим видео помог вам разобраться, как готовить очень вкусный витаминный сок! Служил я в армии в 70 - е с ребятами из Узбекистана, и в институте тоже у нас были узбеки. Все отличные ребята! А какой плов они готовили в общежитии! Привозили коробочки хлопка, чтобы мы его увидели, потому что у нас он не растет. Привет огромный Узбекистану из Украины! Желаю вам мира и вечной дружбы между нашими братскими народами!!!
Спасибо, Светлана! Удачи! А я сейчас варю сок из йошты. Впервые. Тоже не знаю , какой получится. А у вас точно получится вкусный сок из абрикос - уже проверено!
Добрый день! Есть и сейчас такие, даже из нержавейки. Есть и электрические, но, думаю, на газу они вечные! Спасибо, что посмотрели и одобрили процесс получения сока.
Доброго времени суток. Размышляла, можно ли в такой соковарке приготовить абрикосовый сок. оказывается можно. спасибо за идею. Но вот только много отходов. Надо подумать как из них извлечь дополнительно сок. Ещё раз спасибо и будьте здоровы
Соковыжималка, у мамы такая была! Но она очень редко ей пользовалась. Потом бабушке отвезла. Но та, наверное, не разобралась или по-старинке решила варить компоты и варенья. Спасибо за ролик, хоть буду знать, как пользоваться!
Здравствуйте! Еще раз спасибо за видео! Хочу предложить Вам небольшую хитрость при выгонке сока из,так сказать, не шибко мясистым видов фруктов/ягод типа виноград,кизил и т.д. По моим наблюдениям при варке сока из выше указанных фруктов жмых от них остается достаточно влажный. Не порядок!!!! В чем предлагаемая хитрость - в процессе соковарения придать фруктовое сырье прессом. Я использовала плоскую крышку от эмалерованой кастрюли. Я сверку этой крышки-пресса положила небольшой камень-галичник. Столько сока еще добыла из жмыха!!!! Красота!!!!! Удачных заготовок и соковарения!!!!!
Здравствуйте, Наталья. Огромное спасибо за просмотр, совет и добрые пожелания. Я так и делаю. Жмых сразу не выбрасываю. Действительно, еще собирается много сока. Затем его довожу до кипения и закрываю. Ещё добавляю дрожжи и сахар, и получается отличный домашний напиток, даже крепче 40 градусов, хотя профессор Преображенский утверждал, что водка должна быть именно 40.
@@dneprovskieporogi Вечер добрый!!!! Ну как спорить с профессором???!!! Никак нельзя!!!! 😉 Остаётся одно - выжать из жмыха последние соки и .....по заветам учёного мужа .... PS. Ещё раз хочу сказать,что соковарка - это вещь. Сегодня варила сок из кизила!!!! Очень понравился! Рекомендую! Да,он,конечно, изрядно кислый,но сахар свое дело делает!
У нас были такие годы когда абрикоса было столько что соседям отдавали, птице домашней, и закрывали и все равно оставалось. Вот если бы я раньше посмотрела ваше видео, сколько сока сейчас бы было!!!
Здравствуйте, Карина. Благодарю Вас, что заметили. Эх, где же Вы раньше были? (шучу). У нас тоже раньше много было абрикос. И сок делали, и варенье, и компоты, и пирожки пекли, и компоты с киселями варили. А в последние годы совсем нет урожая - только попробовать. А какой у Вас регион?
Спасибо , Маша , что зашли к нам на такой витаминный напиток ! Сегодня заезжали друзья , предложил чай , кофе и виноградный и абрикосовый сок . Предпочли сок - натурпродукт .
Закладывать половинки абрикос необходимо полную соковарку, "с горой". По мере оседания в процессе варки добавить ещё. Я добавляю один раз. Времени фиксированного нет. Только перестанет выделяться сок, весь жмых выгружается, и закладывается новая партия абрикос (или винограда, вишен, и т.д.) В прцессе варки сока обязательно надо строго следить за уровнем воды, т.к. она выкипает. Удачи, и вкусного аппетитного сока желаю! На здоровье!
Здравствуйте, Дима! Благодарю Вас за просмотр и хороший комментарий видео. Мы не пробовали ничего делать из жмыха, лучше повидло и варенье варить из хороших спелых абрикос. Там полезностей будет больше, чем в жмыхе. Тем более, когда поспевают абрикосы, просто не знаешь, куда их девать. И сушим, и варим, и сок делаем, и соседям раздаём.
Я из жмыха яблок делаю повидло, исключительное! Только нужно заморочиться перетерпеть через друшлаг, конечно когда остынет! На таз пюре 2-2;5кг сахара, Увариваю раза за три и закаты!
Спасибо, Вам за видео, нахлынули воспоминания, я вспомнила как мой дедушка таким способом виноградный сок делал! Много винограда было всегда, и сок был очень вкусный. Здоровья вам и удачи!
Здравствуйте! Сегодня муж преобрел на приемке металла такую пароварку, спрашивает меня как пользоваться...Зашла в интернет , первый ролик Ваш.Посмотрела все понятно рассказали и показали, спасибо!Попробуем и мы сочка добыть. Вопрос: а томатный сок тоже можно добывать в этой соковарке?
Таня, добрый день! А почему не в магазине? Они есть сейчас и из нержавейки, правда, дороже, чем алюминиевые. Не пробовали получать томатный сок, но, думаю, можно. Но есть одно "но ". Очевидно, сок получится совсем без мякоти, одна жидкость . Лучше для этого использовать обычную шнековую соковыжималку, затем сок прокипятить 30 мин., присолить немного и закатать в банки. По крайней мере, мы делаем так.
@@dneprovskieporogi Спасибо за ответ.Почему не в магазине?Потому что на приемке даром приобрел у друга.А томатный сок я делаю методом варки и протирании через дуршлаг в большом кол.Еще раз спасибо Вам!Здоровья и любви !
Это у нас кум любит прозрачный сок. Мы же предпочитаем с мякотью. Давим ручной , как мясорубка , соковыжималкой. Потом, из одной 3-х литровой банки концентрированного сока, получается 6 литров, разведённого охлаждённой, кипячённой водой, напитка.
Добрий день , мої земляки !!! Дякую за коментар . Це у Вас , мабуть , "СТРУМОК " ? Є і у нас така , але не використовуємо . Користуємось комбайном " Мрія " , випускав " Південмаш ", Дніпро . Дуже хороша штука , але вже зняли з виробництва . Матвієнку я написав , що ми приймаємо його в клуб для тих , кому за ......років . Забодали його Ірочкою .
@@dneprovskieporogi я не догадалась на ней осветленный сок делать,а с мякотью никто не пьёт.Теперь хоть буду знать как 2 огромных дерева абрикосов девать.
@@dneprovskieporogiДобрый день ❤ Соковарка точно такая же,поставила сок из персиков,но с косточкой,т.к.плохо отделяется ( не вредно?) Вопрос: банки стерилизовать? Крышки тоже,как обычно проварить. Спасибо. Мариуполь ❤️🙏☀️🕊️
Здравствуйте, Gavhar. Спасибо за вопрос. Отвечаю: варить нужно до тех пор, пока будет идти сок. Из одной заправки соковарки получается примерно 3 л виноградного сока. Сахар не нужно добавлять. Сок очень сладкий и вкусный, потому что натуральный, да ещё из собственного сада. Полученный сок дополнительно кипятить нет необходимости, он уже простерилизован в соковарке и готов к хранению и дальнейшему употреблению. Желаю здоровья и вкусного полезного витаминного сока!
Здравствуйте! Понравился ваш ролик, но... Я купила такую соковарку, но боюсь начать, говорят, что алюминий вреден. И тазиком из алюминия, тоже никак не решусь пользоваться, при чистке металлической щеткой он чернеет. Что скажете? Заранее благодарю за ответ.
Здравствуйте , уважаемая Екатерина ! Спасибо огромное за внимание и подписку . Подписался тоже , начинающим нужно помогать . Теперь у Вас аж 4 подписчика , а у меня - только 35 ( шучу ! ) . Когда сок варится , ничего страшного там не происходит . Вы же видели , мы сразу же его сливаем и закручиваем . А если не закрывать , а употреблять сразу , то сок необходимо слить в стеклянную или эмальпосуду . После окончания варки соковарку немедленно моем тёплой водой , и всё. Нижнюю часть , где кипит вода, накипь моем с пищевой содой и промываем чистой водой . Ничего не оставляйте на потом ! Мойте сразу же ! И никаких щёток , металлических сеточек , наждачных бумаг и т. д. !!! Всю жизнь наши бабушки и мамы готовили в алюминиевой посуде , и жили 80-90 лет . Туристы ведь пользуются алюминиевым котелком , посудой и кружками , и ходят в походы до сих пор ( я за посуду тех времён ). Мы пьём такой сок уже много лет , вместе с нашими детьми , а теперь уже и с внуками . А варенье и повидло лучше , конечно , варить в латунном тазу . Но мы в своё время его не приобрели и всё это варим в АЛЮМИНИЕВОЙ кастрюле , но ставим её на рассекатель , огонь должен быть медленный , и нужно часто помешивать , чтобы не подгорело . После окончания варки всё сразу же закрывается в баночки . А если подгорит , нужно налить немного водички , посыпать пищевой содой , и прокипятить . Надеюсь , наши с женой советы Вам пригодятся . С уважением Владимир и Татьяна .
Здравствуйте, Наташа! Если Вы видите, что сока уже собралось достаточно, чтобы наполнилась банка (лучше и практичнее 1 л ), то ждать не нужно, сок уже готов к консервации сразу, он уже простерилизован паром. Удачи! Если будут вопросы, спрашивайте, не стесняйтесь, буду рад помочь! P .S. : хотел остаться у Вас на канале, а там ничего нет, жаль!
@@dneprovskieporogi Варенье-шикарное и полезное! Кстати, попробовала сделать майонез миксером. Не получился, переложила в высокий миксер, как у Вас, и взбила! Получился! Наверно, у моего миксера скорость маленькая. Но на Новый Год мне сынок подарил миксер погпужной, так что теперь я с майонезом, как и раньше буду!
@@dneprovskieporogi спасибо, напишите чем вы увлекаетесь, я ищу токарные запчасти патронов ссср 80мм,ищу советские маленькие телевизоры, ищу микросхема ссср. Продаю ремни новые к хлебопечкам.
Здравствуйте, Таня. Можно, но это будет не сок, а одна водичка. Лучше, всё-таки, его делать на соковыжималке. Есть и такое видео на канале. Желаю Вам в этом году хорошего урожая , и томатов тоже, чтобы получить вкусный душистый сок для приготовления вкусных домашних блюд.
Здравствуйте, Игорь! Не всё, а только полную баночку, чтобы не было воздуха. А то, что пролилось, сразу же вытирается губкой, тряпочкой. И ничего не липнет. зато гарантия, что сок год будет стоять точно, даже в условиях теплой квартиры. Мы любую консервацию наполняем "от души". Спасибо за просмотр, и за такой комментарий!
Просто некуда его девать. Делали сок с мякотью, но его потом надо ещё кипятить, много мороки, и почему - то не пользовался спросом. А из соковарки идет "на ура".
Добрый день , Антон !!! Подписались и мы . Давно мечтали побывать в Ваших краях , ещё при Союзе , но не довелось , к сожалению . Теперь будем знакомиться с Вашим краем через Ваше восприятие природы . Какая разница во времени от Москвы ?
Да и закрывать банку на тарелке не очень удобно, может съехать, и тогда еще хуже будет. А так - вытер, что пролилось, и все. И пол обязательно мыть надо после любой готовки, или приготовления сока. И ничего страшного здесь я не вижу.
Новеньку? Корисних вітамінів наварити Вам бажаю! Алюміній чи нержавійка? Головне - після користування вчасно мити, і соковарка буде слугувати десятиліття. Бажаю успіхів!
Антон, спасибо за вопрос. Отвечаю: раньше я покупал такие трубки в аптеке. Они продаются на метры. В этом сезоне я купил силиконовую трубку на рынке на 12 мм. И кардинально переделал систему слива сока. Вместо допотопного зажима на соковарке нарезал резьбу и поставил маленький краник со штуцером, на который и одел трубку. Есть видео на канале, как я его устанавливал. И есть второе, где испытывал этот краник. При желании, найдёте. Желаю успеха! На новых современных соковарках стоят уже силиконовые трубки, но зажим остался прежний.
Спасибо Вам огромное,так здорово Вы всё рассказали.Обязательно купим.Вы очень позитивный ,и просто Вы классный.Здоровья и удачи Вам и Вашей семье!
Здравствуйте, Людмила! И Вам спасибо огромное за просмотр и такой классный комментарий! Таких слов мне ещё никто не писал! Спасибо за пожелание! Взаимно!
Огромное спасибо за видео! Точно такая же соковарка обнаружилась на даче. Что с ней делать не знала, а рассказать "в живую" уже не кому. Теперь абрикосы не пропадут! Успехов Вам!
Спасибо огромное за просмотр !!!Очень рад , что мой рассказ Вам пригодился.Теперь и Вы будете с соком абрикосовым ( и не только ).
Вы молодец!! Очень интересно посмотреть ваши видео))) буду заходить чаще 👍
Спасибо , молодчинки вместе с мамой , конечно !!! Заходите , мы Вам будем очень - очень рады ! Наша Сонечка от Вас балдеет , особенно от своей тёзки !
Спасибо за видео , всё очень доступно и понятно 😘. Дай вам Бог здоровья.
Благодарю Вас!
Спасибо! Всё подробно, понятно! У меня такая же недавно нашлась, в кладовке. Тоже буду заготавливать!🌝
И Вам спасибо за поддержку, удачи и приятного витаминного вкуса!
Благодарю за подробный рассказ , как пользоваться соковаркой . Очень много алычи в этом году . Так что воспользуюсь Вашим видео .🙏🤝
Добрый день, Ирина! Какая звучная и красивая у Вас фамилия!
Спасибо Вам, что посмотрели видео и написали хороший комментарий.
Не знаю, какой будет сок из алычи, никогда делать не пробовал, у нас её нет просто.
Там, наверное, и косточка плохо отделяется? Или не отделяется совсем.
Алыча, наверное, с кислинкой, может, и сахар придется добавлять, но это уже потом, когда сок будет готов, перед употреблением, по вкусу.
Удачи Вам, уважаемая Ирина, в приготовлении вкусного витаминного домашнего сока из алычи!!!
Спасибо . Досталась в наследство соковарка . Не знала как пользоваться . Ваш ролик - ХОРОШАЯ ПОДСКАЗКА
Всегда пожалуйста, Наталья.
Отличный видео-урок! Спасибо!
Спасибо, Наталья! Удачи! И вкусного сока!
Мммм, только покупной пробовала, варенье варю, сок нет. Сок прозрачный, красивый получился, я уверена, что и вкусный. Да и процесс интересный.
Спасибо, Светлана, за знакомство с нашим каналом .
Здравствуйте,у меня от бабушки досталась электрическая соковарка,не знала как она работает,спасибо вам большое,очень понятно и коротко объяснили.Узбекистан.
Здравствуйте, дорогие друзья! Я очень рад, что своим видео помог вам разобраться, как готовить очень вкусный витаминный сок!
Служил я в армии в 70 - е с ребятами из Узбекистана, и в институте тоже у нас были узбеки.
Все отличные ребята! А какой плов они готовили в общежитии! Привозили коробочки хлопка, чтобы мы его увидели, потому что у нас он не растет.
Привет огромный Узбекистану из Украины!
Желаю вам мира и вечной дружбы между нашими братскими народами!!!
Спасибо, пошла варить сок из абрикосов, какой получиться у меня напишу. Ролик классный!
Спасибо, Светлана! Удачи!
А я сейчас варю сок из йошты. Впервые. Тоже не знаю , какой получится.
А у вас точно получится вкусный сок из абрикос - уже проверено!
М-м-м! Отличная соковарка! Сейчас таких я не видела! Я бы приобрела!
Добрый день! Есть и сейчас такие, даже из нержавейки. Есть и электрические, но, думаю, на газу они вечные!
Спасибо, что посмотрели и одобрили процесс получения сока.
спасибо!!!!! Спасли урожай нам.Прекрасный способ для сока абрикос.
Пожалуйста, Влад! На здоровье! Вкусного сока!
Главное, что есть из чего делать. А у нас в этом году абрикоски не уродили.
Взяла на заметку, надо сделать!
Спасибо. Вас приятно было слушать.
И Вам спасибо за просмотр и приятные слова .
Виктория , давайте Ваши видео , негде писать комментарии ! Я уже с Вами дружу . А ВЫ ?
Привет! С вами от и до! Удачи!
Спасибо , Алексей !!!
Молодцы какие. Я тоже хочу приобрести такую соковарку себе.
Cпасибо!
Спасибо большое за видео!))
Пожалуйста, Евгения!
Доброго времени суток. Размышляла, можно ли в такой соковарке приготовить абрикосовый сок. оказывается можно. спасибо за идею. Но вот только много отходов. Надо подумать как из них извлечь дополнительно сок. Ещё раз спасибо и будьте здоровы
Здравствуйте, Людмила! Рад, что видео вам помогло приготовить вкусный абрикосовый сок.
К сожалению, без отходов нет доходов.
лайк. подписался)
Знаком этим апаратом! 6 лайк
Соковыжималка, у мамы такая была! Но она очень редко ей пользовалась. Потом бабушке отвезла. Но та, наверное, не разобралась или по-старинке решила варить компоты и варенья. Спасибо за ролик, хоть буду знать, как пользоваться!
Я рад, Алексей, что мой ролик помог разобраться с такой ретро соковаркой. Она сок варит, а не выжимает.
Вкусных витаминных соков желаю! На здоровье!
Здравствуйте! Еще раз спасибо за видео!
Хочу предложить Вам небольшую хитрость при выгонке сока из,так сказать, не шибко мясистым видов фруктов/ягод типа виноград,кизил и т.д. По моим наблюдениям при варке сока из выше указанных фруктов жмых от них остается достаточно влажный. Не порядок!!!! В чем предлагаемая хитрость - в процессе соковарения придать фруктовое сырье прессом. Я использовала плоскую крышку от эмалерованой кастрюли. Я сверку этой крышки-пресса положила небольшой камень-галичник. Столько сока еще добыла из жмыха!!!! Красота!!!!!
Удачных заготовок и соковарения!!!!!
Здравствуйте, Наталья. Огромное спасибо за просмотр, совет и добрые пожелания.
Я так и делаю. Жмых сразу не выбрасываю. Действительно, еще собирается много сока. Затем его довожу до кипения и закрываю.
Ещё добавляю дрожжи и сахар, и получается отличный домашний напиток, даже крепче 40 градусов, хотя профессор Преображенский утверждал, что водка должна быть именно 40.
@@dneprovskieporogi Вечер добрый!!!! Ну как спорить с профессором???!!! Никак нельзя!!!! 😉 Остаётся одно - выжать из жмыха последние соки и .....по заветам учёного мужа ....
PS. Ещё раз хочу сказать,что соковарка - это вещь. Сегодня варила сок из кизила!!!! Очень понравился! Рекомендую! Да,он,конечно, изрядно кислый,но сахар свое дело делает!
Спасибо. Буду применять. Жмых правда влажный, жалко выбрасывать
Благодарю Вас!!!
Всегда пожалуйста, Евдокия!!!
У нас были такие годы когда абрикоса было столько что соседям отдавали, птице домашней, и закрывали и все равно оставалось. Вот если бы я раньше посмотрела ваше видео, сколько сока сейчас бы было!!!
Здравствуйте, Карина. Благодарю Вас, что заметили.
Эх, где же Вы раньше были? (шучу).
У нас тоже раньше много было абрикос. И сок делали, и варенье, и компоты, и пирожки пекли, и компоты с киселями варили. А в последние годы совсем нет урожая - только попробовать.
А какой у Вас регион?
ух ты! я даже забыла про такой девайс :)
Спасибо , Маша , что зашли к нам на такой витаминный напиток ! Сегодня заезжали друзья , предложил чай , кофе и виноградный и абрикосовый сок . Предпочли сок - натурпродукт .
Дошел до соковарки. Нужно поискать такую и себе. чтоб варить сок.
Есть такие и сейчас. Есть из нержавейки, электрические, но нам попалась такая, и мы уже десятки лет довольны.
@@dneprovskieporogi Думаю на OLX поискать
А сахар вы добавляете? Спасибо за ответ лайк Валентина
Валя, добрый день! Спасибо за просмотр и дружескую поддержку!
Отвечаю: сахар не добавляем, никогда!
И так всё очень вкусно и натурально!
Желаю успеха!
Сколько по времени занимает процесс и сколько кг закладывать? А так спасибо, молодцы
Закладывать половинки абрикос необходимо полную соковарку, "с горой".
По мере оседания в процессе варки добавить ещё. Я добавляю один раз.
Времени фиксированного нет. Только перестанет выделяться сок, весь жмых выгружается, и закладывается новая партия абрикос (или винограда, вишен, и т.д.)
В прцессе варки сока обязательно надо строго следить за уровнем воды, т.к. она выкипает.
Удачи, и вкусного аппетитного сока желаю! На здоровье!
Здравствуйте, косточки с абрикоса ненужно вытаскивать?
Здравствуйте, конечно, нужно! Вкусного Вам сока, пейте на здоровье!
Спасибо за полезное видео)))
А из жмыха можно повидло или варенье делать?
Или он выварен и бесполезен?
Здравствуйте, Дима! Благодарю Вас за просмотр и хороший комментарий видео.
Мы не пробовали ничего делать из жмыха, лучше повидло и варенье варить из хороших спелых абрикос.
Там полезностей будет больше, чем в жмыхе.
Тем более, когда поспевают абрикосы, просто не знаешь, куда их девать. И сушим, и варим, и сок делаем, и соседям раздаём.
Я из жмыха яблок делаю повидло, исключительное! Только нужно заморочиться перетерпеть через друшлаг, конечно когда остынет! На таз пюре 2-2;5кг сахара, Увариваю раза за три и закаты!
@@user-oc1xw3mu2u а я ещё делаю пастилу и яблочное пюре закатываю
Спасибо, Вам за видео, нахлынули воспоминания, я вспомнила как мой дедушка таким способом виноградный сок делал! Много винограда было всегда, и сок был очень вкусный. Здоровья вам и удачи!
Здравствуйте! Сегодня муж преобрел на приемке металла такую пароварку, спрашивает меня как пользоваться...Зашла в интернет , первый ролик Ваш.Посмотрела все понятно рассказали и показали, спасибо!Попробуем и мы сочка добыть. Вопрос: а томатный сок тоже можно добывать в этой соковарке?
Таня, добрый день! А почему не в магазине? Они есть сейчас и из нержавейки, правда, дороже, чем алюминиевые.
Не пробовали получать томатный сок, но, думаю, можно.
Но есть одно "но ". Очевидно, сок получится совсем без мякоти, одна жидкость . Лучше для этого использовать обычную шнековую соковыжималку, затем сок прокипятить 30 мин., присолить немного и закатать в банки.
По крайней мере, мы делаем так.
@@dneprovskieporogi Спасибо за ответ.Почему не в магазине?Потому что на приемке даром приобрел у друга.А томатный сок я делаю методом варки и протирании через дуршлаг в большом кол.Еще раз спасибо Вам!Здоровья и любви !
Таня, спасибо за пожелание, и Вам желаю того же!
И вкусного витаминного сока!
@@dneprovskieporogi 🍓🍒🍎🍇🍏🍐
Здравствуйте! А мы на такой яблоки перегоняем на сок. Скоро, надеюсь, наши абрикосы тоже будут так плодоносить, а пока только на варенье хватает)
Это у нас кум любит прозрачный сок. Мы же предпочитаем с мякотью. Давим ручной , как мясорубка , соковыжималкой. Потом, из одной 3-х литровой банки концентрированного сока, получается 6 литров, разведённого охлаждённой, кипячённой водой, напитка.
Добрий день , мої земляки !!! Дякую за коментар . Це у Вас , мабуть , "СТРУМОК " ? Є і у нас така , але не використовуємо . Користуємось комбайном " Мрія " , випускав " Південмаш ", Дніпро . Дуже хороша штука , але вже зняли з виробництва . Матвієнку я написав , що ми приймаємо його в клуб для тих , кому за ......років . Забодали його Ірочкою .
@@dneprovskieporogi я не догадалась на ней осветленный сок делать,а с мякотью никто не пьёт.Теперь хоть буду знать как 2 огромных дерева абрикосов девать.
Спасибо, я доволен , что видео Вам оказалось полезным!
@@dneprovskieporogiДобрый день ❤ Соковарка точно такая же,поставила сок из персиков,но с косточкой,т.к.плохо отделяется ( не вредно?)
Вопрос: банки стерилизовать? Крышки тоже,как обычно проварить. Спасибо. Мариуполь ❤️🙏☀️🕊️
Добрый день сколько минут варить можно?,сахар нужно добавлять?
Здравствуйте, Gavhar.
Спасибо за вопрос.
Отвечаю: варить нужно до тех пор, пока будет идти сок. Из одной заправки соковарки получается примерно 3 л виноградного сока.
Сахар не нужно добавлять. Сок очень сладкий и вкусный, потому что натуральный, да ещё из собственного сада.
Полученный сок дополнительно кипятить нет необходимости, он уже простерилизован в соковарке и готов к хранению и дальнейшему употреблению.
Желаю здоровья и вкусного полезного витаминного сока!
Здравствуйте! Понравился ваш ролик, но... Я купила такую соковарку, но боюсь начать, говорят, что алюминий вреден. И тазиком из алюминия, тоже никак не решусь пользоваться, при чистке металлической щеткой он чернеет. Что скажете?
Заранее благодарю за ответ.
Здравствуйте , уважаемая Екатерина ! Спасибо огромное за внимание и подписку . Подписался тоже , начинающим нужно помогать . Теперь у Вас аж 4 подписчика , а у меня - только 35 ( шучу ! ) . Когда сок варится , ничего страшного там не происходит . Вы же видели , мы сразу же его сливаем и закручиваем . А если не закрывать , а употреблять сразу , то сок необходимо слить в стеклянную или эмальпосуду . После окончания варки соковарку немедленно моем тёплой водой , и всё. Нижнюю часть , где кипит вода, накипь моем с пищевой содой и промываем чистой водой . Ничего не оставляйте на потом ! Мойте сразу же ! И никаких щёток , металлических сеточек , наждачных бумаг и т. д. !!! Всю жизнь наши бабушки и мамы готовили в алюминиевой посуде , и жили 80-90 лет . Туристы ведь пользуются алюминиевым котелком , посудой и кружками , и ходят в походы до сих пор ( я за посуду тех времён ). Мы пьём такой сок уже много лет , вместе с нашими детьми , а теперь уже и с внуками . А варенье и повидло лучше , конечно , варить в латунном тазу . Но мы в своё время его не приобрели и всё это варим в АЛЮМИНИЕВОЙ кастрюле , но ставим её на рассекатель , огонь должен быть медленный , и нужно часто помешивать , чтобы не подгорело . После окончания варки всё сразу же закрывается в баночки . А если подгорит , нужно налить немного водички , посыпать пищевой содой , и прокипятить . Надеюсь , наши с женой советы Вам пригодятся . С уважением Владимир и Татьяна .
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, через какое время снимать зажим, чтобы наливать в банки?
Здравствуйте, Наташа! Если Вы видите, что сока уже собралось достаточно, чтобы наполнилась банка (лучше и практичнее 1 л ), то ждать не нужно, сок уже готов к консервации сразу, он уже простерилизован паром.
Удачи!
Если будут вопросы, спрашивайте, не стесняйтесь, буду рад помочь!
P .S. : хотел остаться у Вас на канале, а там ничего нет, жаль!
@@dneprovskieporogi спасибо большое, за ответ!
Добрый вечер. Абрикосовый сок никогда не пробовала. А вот варенье шикарное. Хорошо еговторт добавлять или с сырникамт! Спасибо за информацию.
Добрый вечер, Людмила ! Да, и варенье очень вкусное !
@@dneprovskieporogi Варенье-шикарное и полезное! Кстати, попробовала сделать майонез миксером. Не получился, переложила в высокий миксер, как у Вас, и взбила! Получился! Наверно, у моего миксера скорость маленькая. Но на Новый Год мне сынок подарил миксер погпужной, так что теперь я с майонезом, как и раньше буду!
Конечно, в тазике не получится !
@@dneprovskieporogi а у Даши получился! В тазике!
Бывают и исключения ! Но Даша знала ещё один секрет : нужно перед началом процедуры тихонько сказать "ахалай - махалай "и взбивать 1 мин.
Спосиба
Пожалуйста !
А надо измельчать абрикос или только косточки извлечь?
Тёзка, привет! Только косточки извлечь, и вперёд!
И никакого сахара - все натуральное и вкусное будет! Приятного желаю зимнего витаминного напитка!
дякую
І я Вас щиро дякую за те , що дивитесь нас .
Привет, а трубка внутри вниз согнута или вверх??
Привет, дорогой! Конечно, вниз!
@@dneprovskieporogi спасибо, напишите чем вы увлекаетесь, я ищу токарные запчасти патронов ссср 80мм,ищу советские маленькие телевизоры, ищу микросхема ссср. Продаю ремни новые к хлебопечкам.
Я не технарь, а гуманитарий, и уже древний пенсионер.
Так что из увлечений остались посильная работа по дому и прогулки с внуками.
Здравствуйте, а можно делать томатный сок?
Здравствуйте, Таня. Можно, но это будет не сок, а одна водичка. Лучше, всё-таки, его делать на соковыжималке. Есть и такое видео на канале.
Желаю Вам в этом году хорошего урожая , и томатов тоже, чтобы получить вкусный душистый сок для приготовления вкусных домашних блюд.
Сахар нужно добавлять или нет?
Никогда сахар не добавляем. Сок и так вкусный.
👍👍👍👍👍
Спасибо, Любовь!❤❤❤💐
Вот именно в кладовке нашлась старая соковарка времён СССР
Спасибо! Вкусного Вам сока! И побольше!
А зачем все заливать вокруг??? Чтобы потом все было липким??
Здравствуйте, Игорь! Не всё, а только полную баночку, чтобы не было воздуха. А то, что пролилось, сразу же вытирается губкой, тряпочкой. И ничего не липнет. зато гарантия, что сок год будет стоять точно, даже в условиях теплой квартиры.
Мы любую консервацию наполняем "от души".
Спасибо за просмотр, и за такой комментарий!
Томатный сок можно делать ?
Таня, я уже Вам ответил на вопрос.
Если ещё есть вопросы, спрашивайте, ответим.
@@dneprovskieporogi Спасибо.
Жмых (мякоть) грех выбрасывать. Он тоже полезен.
Просто некуда его девать. Делали сок с мякотью, но его потом надо ещё кипятить, много мороки, и почему - то не пользовался спросом.
А из соковарки идет "на ура".
Я варю сейчас сок винограда
Успехов! И вкусного сока!
Приветствую! Подписка и палец вверх, надеюсь взаимно!
Добрый день , Антон !!! Подписались и мы . Давно мечтали побывать в Ваших краях , ещё при Союзе , но не довелось , к сожалению . Теперь будем знакомиться с Вашим краем через Ваше восприятие природы . Какая разница во времени от Москвы ?
Под Польшей
А под банку миску нельзя поставить,что б на пол не капало...
Да и закрывать банку на тарелке не очень удобно, может съехать, и тогда еще хуже будет.
А так - вытер, что пролилось, и все. И пол обязательно мыть надо после любой готовки, или приготовления сока. И ничего страшного здесь я не вижу.
Жмых перебить блендером, по желанию добавить сахар, выложить на силиконовый пергамент и два дня на солнце. ПАСТИЛА
Спасибо, Светлана.
Сезон абрикос уже закончился. Попробуем в следующем году, если будет урожай.
А вот солнца у нас хватает. Даже перебор.
@@dneprovskieporogi также и с яблоками
Добро!
Я купив таку сьогодні 800грн
Новеньку? Корисних вітамінів наварити Вам бажаю!
Алюміній чи нержавійка?
Головне - після користування вчасно мити, і соковарка буде слугувати десятиліття. Бажаю успіхів!
Где купить термо трубку резиновую? Родная уже рассыпалась
Антон, спасибо за вопрос.
Отвечаю: раньше я покупал такие трубки в аптеке. Они продаются на метры.
В этом сезоне я купил силиконовую трубку на рынке на 12 мм.
И кардинально переделал систему слива сока.
Вместо допотопного зажима на соковарке нарезал резьбу и поставил маленький краник со штуцером, на который и одел трубку.
Есть видео на канале, как я его устанавливал. И есть второе, где испытывал этот краник.
При желании, найдёте.
Желаю успеха!
На новых современных соковарках стоят уже силиконовые трубки, но зажим остался прежний.
@@dneprovskieporogi Благодарю. За краник посмотрю, тоже мысля такая была