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  • čas přidán 27. 07. 2024
  • Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: • COMO CONGELAR LEGUMES ...
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    Direção, Produção e Edição: Verônica Laino
    TEMPO DE COZIMENTO DOS LEGUMES UTILIZADOS NO VÍDEO.
    O tempo varia de acordo com o tipo de cozimento, então vou deixar o tempo se fizer no vapor e o tempo se fizer direto na água.
    Abóbora: eu cozinho com a casca virada para baixo por 8 minutos, então viro a abóbora e cozinho por mais 2 minutos.
    Abobrinha, Vagem, Chuchu, Repolho: 2 minutos no vapor OU 3 minutos na água (eu gosto da vagem mais durinha, se você gostar dela mais molinha acrescente um minuto no tempo de cozimento)
    Cenoura, berinjela, brócolis: 3 minutos no vapor OU 4 minutos na água.
    Para consumir: tire do congelador, coloque na panela, tampe e cozinhe por 5 a 10 minutos, mexendo a cada 2 minutos OU coloque na forma e leve para assar por 10 a 15 minutos.
    Tempere com azeite e a erva da sua preferência.

Komentáře • 2,7K

  • @VeronicaLaino
    @VeronicaLaino  Před 4 lety +178

    TEMPO DE COZIMENTO DOS LEGUMES UTILIZADOS NO VÍDEO.
    O tempo varia de acordo com o tipo de cozimento, então vou deixar o tempo se fizer no vapor e o tempo se fizer direto na água.
    Abóbora: eu cozinho com a casca virada para baixo por 8 minutos, então viro a abóbora e cozinho por mais 2 minutos.
    Abobrinha, Vagem, Chuchu, Repolho: 2 minutos no vapor OU 3 minutos na água (eu gosto da vagem mais durinha, se você gostar dela mais molinha acrescente um minuto no tempo de cozimento)
    Cenoura, berinjela, brócolis: 3 minutos no vapor OU 4 minutos na água.
    Para consumir: tire do congelador, coloque na panela, tampe e cozinhe por 5 a 10 minutos, mexendo a cada 2 minutos OU coloque na forma e leve para assar por 10 a 15 minutos.
    Tempere com azeite e a erva da sua preferência.

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 4 lety +4

      Qualquer dúvida, deixe seu comentário :)

    • @ricardodias555
      @ricardodias555 Před 4 lety +12

      Oi Moça, excelente! Há tempos procuro um método de armazenamento de Legumes e Frutas para facilitar a rotina. Se eu pudesse deixar uma dica, que acredito que é a curiosidade de muitos, seria você sempre colocar o resultado, ou seja, na hora de descongelar como fica. Agradeço pela explicação!

    • @agoramamae-porfrancianyrocha
      @agoramamae-porfrancianyrocha Před 4 lety +4

      Quiabo dá pra congelar?

    • @tatianamata7101
      @tatianamata7101 Před 4 lety

      Ftv
      Nhgyytttffffioijhdswfhnnjjjkjvhp0bhhg,shshvvoayynbzbdhryryb. X bhtpptauqndhjAvoo

    • @gracamartins1808
      @gracamartins1808 Před 4 lety +4

      Veronica gostaria de esclarecer uma duvida.
      Depois desse processo de branqueamento posso congelar nas embalagens descartaveis potes q compro na casa de embalagem

  • @milenamartins9671
    @milenamartins9671 Před 3 lety +161

    Uma boa dica para quem não quiser congelar é deixar beterraba, cenoura etc num pote com água. E os verdinhos, como alface, agrião (seco) etc num saco com camadas de papel toalha entre eles. Faço isso aqui em casa e dura bastante tempo.
    Ah, caso o papel fique muito molhado por absorver a umidade, é só trocar que as folhinhas continuam verdinhas e lindas. :3

    • @beneditabaptista9665
      @beneditabaptista9665 Před 3 lety +4

      Milena, os legumes já descascados e picados na água ??

    • @milenamartins9671
      @milenamartins9671 Před 3 lety +10

      @@beneditabaptista9665 Eu não pico. Só deixo num pote com água mesmo. Cenoura e beterraba murcha nunca mais tive. Kkk

    • @marianacaldeira538
      @marianacaldeira538 Před 3 lety +2

      Ela faz picado por conta da praticidade.

    • @beneditabaptista9665
      @beneditabaptista9665 Před 3 lety +3

      @@milenamartins9671
      Obrigado, Milena !
      Vou fazer assim. Valeu !!!

    • @jacquelyneamaralgomes4476
      @jacquelyneamaralgomes4476 Před 2 lety +7

      Milena tem uma tapower própria para conservar as folhas secas dura mais de 2 semanas conservada ela tem uma grade no fundo assim escorre toda umidade w n deixa ficar em contato com a folhas é incrível

  • @marlucefagundesdosreispadu6818

    Eu aprendi a descascar a abóbora ralando a casca e aproveitar a casca refogando junto com o arroz 😋 , fica nutritivo e delícioso

  • @soniacafuquena5127
    @soniacafuquena5127 Před měsícem +2

    Partilhando o conhecimento: para o congelamento da cenoura,repolho,couve,pimenta, nabo,folhas verdes,feijão verde,quiabo. Corta os legumes de acordo a preparação de cada refeição. Em uma tigela coloque água adicione umas gotas de lixivia , caso não tiver nos supermercados tem a venda um liquido para desinfectar os legumes e mata as bacterias. Põe os legumes nesta água durante 5 min, depois volte a por em outra tigela com água para lavar. Em seguida coloque em sacos de congelamento e vai para arca, para preparar as refeições retire a quantidade necessaria põe na panela e o restante volta para o congelamento. Beijos e abraços 🇦🇴 ❤😊

  • @ivetebranisso7059
    @ivetebranisso7059 Před 5 lety +351

    *Abóbora* corta ao meio *8 min* casca p/baixo, *2 minutos* casca p/cima
    *Vagem* água fervida *3 minutos*
    *Cenoura* água fervente *4 minutos*
    *Repolho* água *3 minutos* / vapor *2 Minutos*
    *Berinjela* (qd picar vá colocando na água pra não escurecer) água fervente *4 minutos*
    *Brocolis* vapor tampado *3 minutos*
    *Xuxu* vapor tampado *2 Minutos*
    *Abobrinha* vapor tampado *2 minutos*
    1 min água congelada
    Secar com pano

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 5 lety +20

      Esta informação já estava na descrição do vídeo ;)

    • @lidiapereia4653
      @lidiapereia4653 Před 5 lety +3

      Nossa muito show parabéns

    • @judithesperanza6663
      @judithesperanza6663 Před 5 lety +3

      Ivete, muito obrigada por vc transcrever os passos. Vc é nota dez!!!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 5 lety +10

      Judith ela só cortou e colou a informação que eu já tinha deixado escrito na descrição do vídeo 😬

    • @judithesperanza6663
      @judithesperanza6663 Před 5 lety +10

      @@VeronicaLaino obrigada pelo esclarecimento. Essas informações escritas são valiosas, pois sou estrangeira e muitas vezes não entendo alguma palavra principalmente quando falada rápido. Isso também cuida da inclusão de quem pode ter problemas de audição. Obrigada mesmo 🌻

  • @carolinaholmes969
    @carolinaholmes969 Před 4 lety +24

    Uma ótima ideia para as sacolinhas são comprar sacolas reutilizáveis próprias para congelamento de alimentos. A natureza agradece 🥰

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 4 lety +5

      Este vídeo é super antigo... Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes e eu não descarto mais as sacolinhas: czcams.com/video/-VZjw3q5cw4/video.html

  • @JoanaDarc-vi3td
    @JoanaDarc-vi3td Před 5 lety +29

    Oieeee amoreeeeee pensa num sonho realizado esse seu vídeo na minha vida!!!!Menina eu sofrendo,quebrando a cabeça ,cozinhando aos poucos ,aiiiiii me aparece você com essa dica de misturas legumes pra congelar por 6 meses ,masssssss muitooo obrigadaaa mesmo ..tiro o dia pra cozinhar ,empacotar e guardar..acabou meu sofrimento ,obrigada de coração ,por mais pessoas criativas como vc !!!!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 5 lety +1

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍 E obrigada pelo carinho 😍😍

  • @marciabraga368
    @marciabraga368 Před 4 lety +22

    Toppp! Uma dica:
    Pra quem tem panela de arroz , eu cozinho todos os meus legumes no vapor enquanto faço o arroz 🤩
    Daí economizo um pouco o gás

  • @saskiaoficial
    @saskiaoficial Před 6 měsíci +3

    Sugiro como opção p embalagem de congelamento o reaproveitamento dos pacotes zip quem vem com frango congelado. Além de ser prático e econômico, tambem colocamos em prática a economia de plásticos! Lavo com detergente e reaproveito os mesmos!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 5 měsíci +1

      Obrigada pela dica 😍😍
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: czcams.com/video/-VZjw3q5cw4/video.html
      E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: czcams.com/video/XXMQQY5iEJE/video.html

  • @ionalobo6367
    @ionalobo6367 Před 6 lety +18

    Deus, obrigado por usar esse pessoa linda para nos ajudar a ter uma saúde melhor😊

  • @milenaeustaquio2794
    @milenaeustaquio2794 Před 3 lety +10

    Ameiiii, bora encher o freezer de legumes já que a carne está cara

  • @loyanipereiradasilva5325
    @loyanipereiradasilva5325 Před 5 lety +262

    Olá, o processo de higienização não é feito só por conta das bactérias...etc..... também é feito por conta dos agrotóxicos, fungos e seus esporos contaminação do solo, manejo entre outros, que mesmo que você tente eliminar por temperatura, você não vai conseguir. Lembrando que tem bactérias resistentes até mais de 1000°C o processo químico é com intuito de inativar problemas mais graves a saúde humana.

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 5 lety +13

      Obrigada pela aula ❤️

    • @priscila2811
      @priscila2811 Před 3 lety +6

      EU tambem pensava que so com a alta temperatura matava

    • @oseucarlosespecialistapere5294
      @oseucarlosespecialistapere5294 Před 2 lety +34

      Layane, em qual literatura e qual o autor de bactérias resistentes a 1000 graus Celsius?
      E, agrotóxicos, se for sistêmico não é retirado nem com molho e nem com solução de hipoclorito ! Fungos e seus esporos, boa parte tem resistência a solução de hipoclorito!

    • @loyanipereiradasilva5325
      @loyanipereiradasilva5325 Před 2 lety +34

      @@oseucarlosespecialistapere5294 livro: Krause 14°ed. Página 150, outro livro Alimentos seguros Ed Senac. O problema não é lavar ou deixar de lavar os Alimentos. Na sua casa você faz o que quiser, o problema é fazer isso para todos e qualquer um, quando você chega pra muitas pessoas e diz não precisa lavar o alimento, pode se passar uma ideia errada e comprometer a saúde de quem é mais vulnerável. Outro problema não sei você, mais a maioria das pessoas não tem uma digestão boa em relação a terra e demais sugidades que fica nos alimentos quando colhido, este tipo de coisas se tira lavando e não no cozimento.

    • @oseucarlosespecialistapere5294
      @oseucarlosespecialistapere5294 Před 2 lety +30

      @@loyanipereiradasilva5325 prezada, pode dar um print no texto do autor e publicar, por favor? Quanto aos tratos com vegetais, eu não disse que não era para não fazer a desinfecção, que inclusive pode ser feita com cloro-orgânico a vinagre, dependendo da legislação sanitária do país. No Brasil, autoriza-se o uso de hipoclorito em 5-10 ppm! Mas, como engenheiro agrônomo, lhe asseguro que agrotóxicos sistêmicos não são retirados com lavagem, pois os mesmos seguem na planta via seiva bruta!!! Não há como retirar, nem por processo de osmose!

  • @isabelsilva6914
    @isabelsilva6914 Před 3 lety +7

    Moça você me salvou. FAÇO papinha pro bebê todo dia e faço uma bagunça com tantos legumes para picar. Principalmente na pressa.

  • @luizleme6884
    @luizleme6884 Před 6 lety +21

    Adorei!!! O cozimento do abóbora foi o pulo do gato.

  • @ednaoliva6279
    @ednaoliva6279 Před 3 lety +5

    Você ensina muito bem, isso é amor ao próximo. Gratidão 🙏

  • @daniellecavalcantifreire3105

    Adorei, minha mãe que me mandou o link do seu vídeo, acho que foi uma indireta para eu tomar vergonha na cara e cozinhar rs, moro sozinha e vivo pedindo marmita.

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 5 lety

      Vixe ela passou a bola para você... rs
      Se quiser idéias de marmitas aqui tem 28 receitas: czcams.com/play/PLWGdQCXCZDkuwCaNkHv1qIdui3zZQ1rs0.html

    • @arlenegonzagadasilva7321
      @arlenegonzagadasilva7321 Před 3 lety

      @@VeronicaLaino ..

  • @grazic480
    @grazic480 Před 6 lety +45

    Que vídeo maravilhoso... tá merecendo a parte 2...bjos

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 5 lety +5

      Confere estes outros aqui:
      Seleta de Legumes: czcams.com/video/-SgU0_ngurI/video.html
      Seleta para yakissoba: czcams.com/video/z0qQFUcswGU/video.html
      Brócolis: czcams.com/video/V13vuO94bOM/video.html
      Vagem: czcams.com/video/Hf7zgkOWjog/video.html
      Beterraba: czcams.com/video/hI1LjxL7izA/video.html
      Abobrinha: czcams.com/video/MdeKK7OJSwg/video.html
      Rabanete: czcams.com/video/O_3kYrtXzmw/video.html

  • @ansiosamendes5668
    @ansiosamendes5668 Před 6 lety +76

    olha, muito obrigado!! moro sozinho e amo cozinhar, mas trabalhando o tempo é corrido e nem sempre consigo manter uma dieta saudável, queria fazer isso mas os legumes sempre estragavam quando ficavam muito tempo na geladeira e sem contar que nem sempre dá tempo de ir comprar toda semana, agora sei como fazer eles durarem mais tempo, e ainda posso comprar tudo de uma vez e preparar assim, vídeo show de bola, parabéns e obrigado pelo conteúdo

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 6 lety +3

      Eba!! Que bom que gostou! Agora vamos ter alimentação colorida a semana toda ❤️🧡💛💚💙💜🖤

    • @helenisilva8277
      @helenisilva8277 Před 5 lety +3

      Vale a pena vc "perder" uma tarde de sábado e cozinhar , imagine três meses só no congelado tranquilo ,arroz vc pode só fritar e congelar na sua medida qdo for fazer já colocar na água quente de 15 a 20 dias no congelador,no freezer nunca fiz .

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 5 lety +1

      Verdade Heleni! Trabalha um dia e o resto do mês é só ir esquentando e finalizando a comida 😉

    • @helenisilva8277
      @helenisilva8277 Před 5 lety

      Legumes no vapor choque térmico e congelar ,tem o CZcams aulas de congelamento .

  • @mariellegonzaga5961
    @mariellegonzaga5961 Před 2 lety

    Que maravilha! Obrigada por compartilhar ideias como essa! Abençoada seja!

  • @cintiasouza4013
    @cintiasouza4013 Před 5 lety +8

    O da abóbora eu fiz, dá super certo, meus problemas acabaram e faço salgadinho com a semente, lavo a semente, seco, unto um marinex com azeite, espalho as sementes... coloco uns 5 ninutinhos no forno, salpico um salzinho e pronto, salgadinho fica crocante, mas cuidado assa muitíssimo rápido, cheira pipoca kkkkkkkk

  • @marianacastro4995
    @marianacastro4995 Před 6 lety +156

    Gzuisssss salvou minha vida❣️❣️❣️❣️❣️vc não sabe o que já joguei fora de legumes. Vc sempre arrasando❣️❣️❣️ bjusss.

    • @patriciafreitas8972
      @patriciafreitas8972 Před 6 lety +4

      AMEI amei amei amei amei amei amei amei amei amei Amei amei, DEUS ABENÇOE pelas dicas

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 6 lety +1

      ❤️❤️❤️❤️

    • @littil7175
      @littil7175 Před 6 lety +2

      Eu também! Amei tudo, muito obrigada! 😊❤️❤️❤️

    • @Anapaula-oy4iw
      @Anapaula-oy4iw Před 5 lety +1

      Nem fala, joguei 6 marmitas fora kkkkkkkkk

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 5 lety +4

      Agora chega de jogar comida fora 🙈 vamos aprender a armazenar!

  • @BabuBrito
    @BabuBrito Před 6 lety +22

    Muiiito Obrigado Vê por mais esse vídeo. É muito bom receber, aprender e praticar os seus cuidados e ensinamentos. Eu gosto pq vc me transmite muita confiabilidade e sempre tem um toque de conhecimento em que vc transmite. Muito Obrigado mesmo. Grande bjo p vc. Sucesso

  • @biancanascimentoantonio7728

    Meu Deus! E eu me matando p cortar abóbora! Amo , mas tava quase desistindo de ficar comprando por causa da dificuldade de cortar esse alimento! Salvou minha lavoura essa dica amei ...mto obg!!! 😘

  • @rayanemorais9966
    @rayanemorais9966 Před 3 lety +4

    Que dicas incríveis! Eu fiz isso com a cenoura ontem e agora que vi o seu vídeo vou tentar com outros legumes.

  • @canal3dobradurasdepapel
    @canal3dobradurasdepapel Před 6 lety +10

    Puxa Veronica
    Apesar de já ter feito curso de congelamento, isso foi há muito tempo não lembrava mais.
    Realmente tenho dificuldade em preparar legumes, porém suas marmitas já modificaram os meus hábitos. Vou indo aos poucos até chegar nesse super processamento de legumes.
    Mas já sou sua fã. Adoro sua praticidade!
    Obrigada pelas postagens tão legais!!! Estarei voltando sempre que possível.
    Abraço!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 6 lety

      Que bom que gostou do vídeo ❤️❤️❤️

  • @alexsandrobandeira5228
    @alexsandrobandeira5228 Před 5 lety +363

    Veronica minha dica é estabelecer um cardápio:
    Ex: 1 - repolho, vagem e abobrinha
    2 - repolho, cenoura e abóbora....
    Assim, ao invés de escrever o nome em cada saquinho, vc escreve o número. E cola o cardápio na geladeira ou usa o Google Keep.
    Amei o vídeo!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 5 lety +10

      Obrigada pela dica ❤️❤️

    • @jacintafranca4597
      @jacintafranca4597 Před 5 lety +3

      Qual a utilidade do keep nesse serviço?

    • @Santhiyago1983
      @Santhiyago1983 Před 5 lety +34

      Alexsandro, show de bola sua dica. Valeu. Realmente quando colocamos varios nomes, na hora que tiramos do freezer, o gelo esconde tudo. e com o numero é mais fácil. obg. Isso sim que eu chamo de comentário. Assistir um video de alguem ajudando e você vir e add um complemento. show de bola

    • @Santhiyago1983
      @Santhiyago1983 Před 5 lety +28

      @@jacintafranca4597 Keep é um serviço do Google para anotações. O aplicativo permite a criação e acesso de notas (texto, áudio e vídeo) via celular ou via web e pode ser sincronizado com o Google. Ou seja, você passa a ter um controle do que tem, a validade e lembretes, tipo, segunda almoçe pacote 01, terça almoçe o pacote 02 e por ai vai.

    • @jacintafranca4597
      @jacintafranca4597 Před 5 lety

      @@Santhiyago1983 obrigada

  • @mariafaria5920
    @mariafaria5920 Před 2 lety

    Adore!!! Aprendi tudinho hoje com você!!! Muito prático. ADOREI!!!!

  • @grasielevivas
    @grasielevivas Před 5 lety +5

    Um diaca extra era aproveitar a água do cozimento dos legumes e guardar para o preparo de sopas, ou até para cozinha o arroz e o feião, dando uma dose extra de vitaminas para esses alimentos.

  • @oliveiragg2619
    @oliveiragg2619 Před 4 lety +10

    Só amei ! Vídeo mais completo que esse não existe!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 3 lety

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: czcams.com/video/-VZjw3q5cw4/video.html

  • @kellykellynharibeiro7689
    @kellykellynharibeiro7689 Před 4 lety +12

    Ameeeei da dica!
    Sou doceira e aos finais de semana a correria é tão grande que quase não sobra tempo para preparar uma alimentação legal.Mas fazendo assim adianta MT!

  • @FrancieleAguera
    @FrancieleAguera Před 2 lety

    Amei a dica da abóbora, nem estava comprando mais por conta da dificuldade de cortar. Muito obrigada!

  • @virginias.p.guedesdesouza2583

    Eu amei ,vou fazer exatamente como vc fez,simples,prática, objetiva.Ta de parabéns amiga 😊

  • @liamoura6196
    @liamoura6196 Před 6 lety +11

    Q vídeo maravilhoso! Amei as dicas, mto obrigada! Deixo aqui uma sugestão para um próximo vlog: um vídeo com dicas do q não pode faltar na nossa cozinha pra fazer suas receitas, q temperos (mostarda em pó, páprica doce?), utensílios (mandolim?), eletro (processador, liquidificador qto de potência?). Enfim, aquilo q pra vc não pode faltar!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 5 lety +3

      Segue a lista de temperos que não falta aqui em casa:
      Tempero caseiro: czcams.com/video/AYDI5oT2Jp0/video.html
      Tempero para carne, frango e peixe: czcams.com/video/nX5IpRoWPYA/video.html
      Tempero para feijão, legumes e sopas: czcams.com/video/nT33Dl4-O7E/video.html
      Sal temperado picante, exótico e fresco: czcams.com/video/HodSJm2IfTk/video.html

  • @cleidesantos3814
    @cleidesantos3814 Před 6 lety +12

    Amei!!! Vc arrasa sempre! Já faço e congelo minhas marmitas. Agora vou fazer direitinho essa técnica com os legumes também que você explicou perfeitamente! Beijos e sucesso!

  • @rafinhacavalcanti3978
    @rafinhacavalcanti3978 Před 2 lety

    👏👏👏👏👏👏 parabéns, muito obrigada pelo maravilhoso ensinamento.

  • @douglascostadeoliveira3498
    @douglascostadeoliveira3498 Před 2 měsíci

    Que vídeo bom, direto, organizado, claro! Parabéns pelos excelente conteúdo!

  • @danicristinamendes
    @danicristinamendes Před 6 lety +4

    Antes de 1 minutos assistindo já me inscrevi. Quando vc gosta instantaneamente da pessoa.

  • @simonenishida
    @simonenishida Před 4 lety +5

    Mega legal 👍🏻 essa dica aqui no Japão 🇯🇵 os legumes estraga em 4 dias até da do não tem conservantes como no Brasil 🇧🇷,então dura e estraga rápido !!!aqui em semana por semana tempo que irmos ao mercado e outra acaba gastando até mais !!!então vou colocar essa dica em prática !!!obrigada 😘 beijos e sucesso !!!
    Grande aprendi com carne 🥩 para o mês todos mesmo procedimento de colocar em sacos plásticos !!!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 4 lety

      Que bom que gostou :)
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: czcams.com/video/-VZjw3q5cw4/video.html

  • @talycarmona2008
    @talycarmona2008 Před 5 lety +1

    SIMPLESMENTE MARAVILHOSOOO!!!!!

  • @lucimarsales7458
    @lucimarsales7458 Před 4 lety +4

    Um trabalho que vale a pena ter para facilitar a semana e comer legumes todos os dias. Adorei

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 4 lety

      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: czcams.com/video/-VZjw3q5cw4/video.html

  • @larissetupiniquim5772
    @larissetupiniquim5772 Před 6 lety +67

    Ameiiii, a melhor dica foi da abóbora, sempre sofri.. 👏🏻👏🏻👏🏻

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 5 lety

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍

    • @elisandralopesmartins5433
      @elisandralopesmartins5433 Před 5 lety +2

      A moranga sempre coloco ela uns minutinhos no microondas para amolecer a casca,,fica ótimo para descascar sem sofrimento 👏👏

  • @AndersonSilva-es7wu
    @AndersonSilva-es7wu Před 6 lety +180

    Maravilhosa!!!! Se vale por 6 meses eu vou fazer estoque do mês pq tempo que é bom a gente não tem, né? rsrs Obrigado!

  • @merciaaguiar6153
    @merciaaguiar6153 Před 2 lety

    Amei as dicas ! Obrigada por disponibilizar a idéia...👏👏👏

  • @anasong1
    @anasong1 Před 3 lety

    Excelente vídeo. Super esclarecedor e vc é muito simpática. Muito obrigada.

  • @thaisandrade9413
    @thaisandrade9413 Před 5 lety +8

    Maravilhosa, salvou minha vida!Uma dica é comprar aqueles saquinhos com fecho ziplock. Tem em vários tamanhos e você consegue reutilizar por bastante tempo. Beijos!

  • @fernandaclaudiabranquinhol5670

    Veronica, foi o melhor video sobre congelamento de legumes que assisti até hoje.
    Voce está de PARABÉNS!!!!!!!!!!!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 6 lety

      Obrigada pelo carinho Fernanda ❤️❤️❤️

    • @marciamagdalenabaris1377
      @marciamagdalenabaris1377 Před 5 lety

      Fernanda, fiz com couve rasgada e ficou ótimo! Seria bom se pudesse fazer com cheiro verde. Vou tentar...

  • @RuteFariasDeCMelo
    @RuteFariasDeCMelo Před 5 lety +1

    Veronica para mim esse até hoje é um dos melhores vídeos do canal. Obrigada MESMO!!! 😘

  • @naldinho2005
    @naldinho2005 Před 5 lety +1

    Muito bom, parabéns! Explicou tudo, do começo ao fim. 👏👏👏👏👏

  • @MariaSilva-cj2nn
    @MariaSilva-cj2nn Před 6 lety +4

    Sem palavras!! Simplesmente amo seus vídeos Veronica. Muito sucesso no seu canal sua linda❤😘😍

  • @Flaviadriana
    @Flaviadriana Před 6 lety +9

    Que a Força esteja com você!🙋

  • @vaniafagundes4707
    @vaniafagundes4707 Před 5 lety +1

    Maravilhoso ,amei ,vc está de Parabéns explicou muiiito bem e sem enrolação !!!

  • @Cidoka47
    @Cidoka47 Před 5 lety +1

    Adorei!!!! Ajudou muito. Tinha muita dúvida e todas foram esclarecidas nesse vídeo!!!!! Obrigada e sucesso!!!!

  • @lucianesennadias1742
    @lucianesennadias1742 Před 5 lety +3

    Adorei a dica! Congelar legumes pre cozidos é vida!

  • @reginamairinque4550
    @reginamairinque4550 Před 5 lety +4

    Adorei essas dicas. Sofri por anos cortando abóbora. Maravilhoso seu vídeo. Muito bem explicado. PARABÉNS BJS

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 5 lety

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍 Agora bora cortar a abóbora sem sofrimento :)

  • @ideildasousa4099
    @ideildasousa4099 Před 2 lety

    Obrigada pelo ensinamento, me ajudou bastante.

  • @shirleyalvarezdias9292

    Muito bom. Amei. Adorei. Adorei. Felicidades, OBRIGADA.

  • @rosineisantos
    @rosineisantos Před 6 lety +6

    Boa tarde minha linda. Eu também costumo congelar. Olha hoje fiz nosso almoço peixe no forno, mas fiz como a sua receita de coxa e sobre cox de frango. Beijinhos e obrigada 😘

  • @rachelmarins1344
    @rachelmarins1344 Před 6 lety +3

    ADOREI AS DICAS E VOCÊ !!!! PRAZER !!! INSCRITA !!!!!

  • @juuhnascimento2549
    @juuhnascimento2549 Před 6 lety +2

    Adorei!! Muito bem feito seu trabalho!! Capricho e limpeza!!

  • @andreadias445
    @andreadias445 Před 3 lety

    Amei,vídeo recomendado por uma nutricionista😍👏👏👏

  • @Henrique-no3ti
    @Henrique-no3ti Před 6 lety +8

    Muito bom! Quando puder faça um vídeo de como você faz os legumes depois que tira do congelador. E dá dicas de branqueamento de outros legumes. Obrigado. 👍

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 5 lety

      Confere estes outros aqui:
      Seleta de Legumes: czcams.com/video/-SgU0_ngurI/video.html
      Seleta para yakissoba: czcams.com/video/z0qQFUcswGU/video.html

  • @atialacampos8765
    @atialacampos8765 Před 4 lety +3

    Amei sua dica,ficou tudo muito bem explicado, vou fazer porque aqui em casa perde muito legumes por conta de colocar na geladeira e esperar pra fazer, estava procurando uma dica assim e estou satisfeita. Obrigada

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 4 lety

      Depois volta aqui para contar o que você achou da receita 😉😋😋

  • @paulamachado4480
    @paulamachado4480 Před 4 lety +1

    Melhor vídeo, melhor explicação é forma mais facil que encontrei até agora. Muito obrigada. Será muito útil pra essa nova fase da minha vida. 😍

  • @portuguesnomardaexistencia

    Gente.... adorei!!!!! Muito mesmo!!! Estou aprendendo a fazer marmitas para meu filho universitário e esse vídeo era tudo que eu queria.

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 11 měsíci

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: czcams.com/video/-VZjw3q5cw4/video.html
      E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: czcams.com/video/XXMQQY5iEJE/video.html

  • @beatrizalves1202
    @beatrizalves1202 Před 5 lety +13

    Eu tô começando o processo de emagrecimento , gratidão por fazer seus vídeos ❤

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 5 lety +2

      Eba!! Que bom que tem gostado do conteúdo!! Eu posto vídeo novo toda terça, quinta e sábado 😃😃

  • @janadutra6946
    @janadutra6946 Před 6 lety +3

    Verônica, muito obrigada pela dica, aqui em casa não damos conta de consumir legumes antes que estrague. A dica da abóbora vale ouro 😘. Bjusss

  • @gilcelialima2682
    @gilcelialima2682 Před 3 lety

    Que arraso!!! Obrigada vou correr p fazer 😋😋

  • @josefaaguiar6393
    @josefaaguiar6393 Před 2 lety

    Amei essa idéias vou fazer com os legumes eu sempre fiz com o brócolis dor uma pre cozimento e cogelador como vc ensinou obrigada boa tarde abençoada

  • @cynthiagarbo2900
    @cynthiagarbo2900 Před 6 lety +6

    fabuloso! A feira fica longe de casa e muitas vezes alimentos esfregam. Agora farei muita economia.
    Pode fazer um video com os tipo de temperos que combinam com certos alimentos? Por exemplo quais alimentos vão bem com páprica etc. Grata.

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 5 lety

      Claro! Tempero caseiro: czcams.com/video/AYDI5oT2Jp0/video.html
      Tempero para carne, frango e peixe: czcams.com/video/nX5IpRoWPYA/video.html
      Tempero para feijão, legumes e sopas: czcams.com/video/nT33Dl4-O7E/video.html
      Sal temperado picante, exótico e fresco: czcams.com/video/HodSJm2IfTk/video.html

  • @lourdesbolos3266
    @lourdesbolos3266 Před rokem +3

    Se é isso que vc queria mostrar vc fez muito bem, um dos melhores vídeos que já assisti e que vou colocar em prática. Muito obrigado por fazer esse vídeo

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 11 měsíci

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: czcams.com/video/-VZjw3q5cw4/video.html
      E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: czcams.com/video/XXMQQY5iEJE/video.html

  • @dannydacruz
    @dannydacruz Před 5 lety +1

    Que vídeo perfeito Verônica. Obrigada.

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 5 lety

      Obrigada pelo carinho 😍😍😍😍😍😍

  • @mariafaria5920
    @mariafaria5920 Před 2 lety +2

    Veronica, adorei aprender isto tudo com você. Vou fazer hoje mesmo.

  • @janainaroliveira25
    @janainaroliveira25 Před 2 lety +5

    Parabéns pela dica😍
    Comecei a fazer a pouco tempo esse processo, porém na hora de armazenar eu armazeno separado para n misturar os legumes.

  • @missbatom
    @missbatom Před 5 lety +3

    Ameiiiii tudooooo!!!Vídeo mega explicado no vapor ou água.Eu erro as x e sempre tenho que olhar antes de fazer.
    Quando vou usar para sopa eu deixo a água estar borbulhando p/ colocar depois os legumes.obs:tira do freezer e direto p/ panela.
    Sobre o saquinho,eu tiro o ar com canudo.Ami a idéia da caneta,eu uso fita adesiva e as x cai ou apaga.No meu freezer além dos 2 sacos coloco organizado em pote de sorvete e em garrafas pet.Corto na altura da gaveta do freezer e as coloco.Faço isso com carnes para não misturar.

  • @teonicelira7100
    @teonicelira7100 Před rokem +1

    Que super vídeo. Amei, agora vai ficar tão mais facil comer os legumes em todas as refeições.!!!!! Gratidão.

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 11 měsíci

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: czcams.com/video/-VZjw3q5cw4/video.html
      E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: czcams.com/video/XXMQQY5iEJE/video.html

  • @niccaangel777
    @niccaangel777 Před rokem

    Meu Deus eu n tenho essa paciência, embora entenda que depois economiza-se tempo, admiro quem tenha essa disposição!Parabens!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 11 měsíci

      Gasta tempo um dia para depois não precisar se preocupar :)

  • @kelipodologakeliperes1421

    Amei seu vídeo, espero que vc tenha conseguido fazer a viagem seguindo a reeducação alimentar.

  • @jessicasamara9743
    @jessicasamara9743 Před 2 lety +3

    Você tem potencial. E é incrível 😃 amei a organização

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 2 lety

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: czcams.com/video/-VZjw3q5cw4/video.html
      E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: czcams.com/video/XXMQQY5iEJE/video.html

  • @neilaevilin3506
    @neilaevilin3506 Před 2 lety +1

    Melhor vídeo explicativo que já assiste. Obrigada! Salvando os corres do dia a dia.

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 2 lety

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: czcams.com/video/-VZjw3q5cw4/video.html
      E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: czcams.com/video/XXMQQY5iEJE/video.html

  • @priscilaferreira4274
    @priscilaferreira4274 Před 6 lety +1

    Super organizada!!Amo tudo organizadinho.👏👏👏

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 6 lety

      Fica mais fácil de entender quando está tudo organizadinho né?

  • @daisyantunes7003
    @daisyantunes7003 Před 4 lety +3

    Estou começando a pesquisar sobre congelamento de legumes e amei seu vídeo! 👏😘

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 4 lety

      Olá! Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: czcams.com/video/-VZjw3q5cw4/video.html

  • @boracasarlaar.3657
    @boracasarlaar.3657 Před 5 lety +4

    Nossa ameeei 💕 estou grávida e quero muito mudar a alimentação. Comprei tudo 😍 vou fazer tudo assim 😍😍

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 5 lety +2

      Que legal que está buscando se alimentar melhor! Seu corpo e o bebe agradecem! Boa hora para você 😍😍

  • @eletrotecsolucoes3693
    @eletrotecsolucoes3693 Před 2 lety

    Vc é muito didática amei seu vídeo!!!

  • @julianagoncalves8423
    @julianagoncalves8423 Před 5 lety +2

    Que dica maravilhosa ameiii tava perdida como congelar o vídeo é muito bem explicado 👏👏👏
    Parabéns 👏👏😘😘

  • @nataliamarcondes6815
    @nataliamarcondes6815 Před 6 lety +12

    Tem um saco que compro em supermercado atacadista que custa 15 vem 20 unidades ele tem etiquetas para escrever produto quantidade e validade muito bons uso com meu baby

  • @sheilaluake
    @sheilaluake Před 5 lety +3

    Ameiiii, nossa facilitou muito a minha vida. Parabéns

  • @cibelemarquesmaciel7006

    Muito bom, bem explicado!!!
    Gostei!!!😉

  • @vidaresplanejados8735
    @vidaresplanejados8735 Před 4 lety +1

    que conteúdo maravilhoso! ameeei o vídeo, super necessário e tudo bem explicadinho

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 4 lety

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: czcams.com/video/-VZjw3q5cw4/video.html

  • @joanalopesjoana9879
    @joanalopesjoana9879 Před 3 lety +3

    Q maravilha ver os legumes e frutas na feira

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 3 lety

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: czcams.com/video/-VZjw3q5cw4/video.html

  • @loyanemiranda2321
    @loyanemiranda2321 Před 6 lety +3

    Adorei 🤗 estava esperando muito por esse vídeo!

  • @deborasutto7106
    @deborasutto7106 Před 4 lety +1

    Parabéns !!!!! Vc é incrível e prática.😘❤️😉

  • @freddyairas
    @freddyairas Před 5 lety +2

    Muie vc salvou minha vida Deus te abençoe jogava fora quase toda a feira q fazia aos domingos por falta de tempo pra preparar os legumes agora segui sua dica desperdício em casa agora é zero obg bjus de luz

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 5 lety +1

      Eba!! Adorei saber que além de não ter mais desperdício você também está comendo mais legumes!! Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @realser9
    @realser9 Před 5 lety +3

    Muito obrigado pelas sugestões 🌷🙌💖📚

  • @ingridfernanda9956
    @ingridfernanda9956 Před 5 lety +5

    Miga sua loca dicas maravilhosa ameii😍😍

  • @ednasouza1675
    @ednasouza1675 Před 2 lety +2

    Uma das dicas melhores do vídeo é que vc deixa escrito. Amei!!!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 2 lety

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: czcams.com/video/-VZjw3q5cw4/video.html
      E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: czcams.com/video/XXMQQY5iEJE/video.html

  • @mariadasdorespereiradossan7415

    Parabéns menina, prático e rápido adorei vou fazer essa semana!! Gratidão 🙏😊

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 5 měsíci

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: czcams.com/video/-VZjw3q5cw4/video.html
      E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: czcams.com/video/XXMQQY5iEJE/video.html

  • @diegofreitascaveira
    @diegofreitascaveira Před 5 lety +7

    PRONTO JOINHA, DIEGO FREITAS CAVEIRA CAPOEIRISTA BRASIL FORTALEZA-CE E NOVO AMIGO AQUI NO SEU CANAL

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 4 lety +1

      Seja bem vindo ao canal!! Que bom que gostou do conteúdo!! Eu posto vídeo novo toda terça, quinta e sábado 😃😃

  • @priscila2811
    @priscila2811 Před 3 lety +4

    como fazer o calculo de quantas verduras comprar para 3 pessoas para o mês inteiro?

  • @beatrizferraz9318
    @beatrizferraz9318 Před 3 lety

    Um vídeo um pouco longo mas valeu meu tempo. Amei as dicas e vc explica muito bem!

  • @rosanat.desousa4102
    @rosanat.desousa4102 Před 5 lety +2

    Amei as dicas,moro sozinha e não sou adepta a legumes justamente pq além de não ter saco pra cozinhar,gasta muito tempo. Vou aderir as dicas e tirar um dia da semana pra fazer as porções do mês. Obrigada 🤗💕

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Před 5 lety +1

      Isso mesmo! Assim gasta um dia apenas e vai ter sempre legumes nas refeições 😋❤️