Cortando cebolla para tacos

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  • čas přidán 22. 08. 2024
  • Aqui yo demuestro como cortamos la cebolla para tacos

Komentáře • 1,3K

  • @mariaguevara6390
    @mariaguevara6390 Před 4 lety +59

    Una observación, al dar filo a los cuchillos debe hacerse lejos de los alimentos por que estos sueltan polvo de hierro dañino para la salud y hay que limpiar el cuchillo después de afilarlo

  • @adriancelis1255
    @adriancelis1255 Před 4 lety +15

    ¡¡¡ Wow, excelente !!!... yo he visto a chefs cortar la cebolla con 3 líneas de corte y tú la cortas usando solo 2 líneas de corte... mis respetos y muy agradecido por compartir tus conocimientos...

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 4 lety +3

      Gracias amigo Adrián saludos de los primos bendiciones

    • @LuisMendoza-kl2np
      @LuisMendoza-kl2np Před 4 lety

      Me puedes explicar eso de las tres lineas de corte 🙃

    • @edgaraquino1538
      @edgaraquino1538 Před 4 lety +1

      @@bernalgorham79 al tener la mitad de la cebolla, hace un corte por la mitad para que salgan cuadros más finos

  • @baltazarmartinez4615
    @baltazarmartinez4615 Před 6 lety +2

    Perfecto.... me gusta tu forma de demostrarlo. Así es la forma de picar la cebolla..... nomas un detallito. .... cuando tallas así el cuchillo contra la tabla el filo del cuchillo desaparece como por arte de magia..... saludos

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před rokem +1

      OK Baltazar martinez tiene usted la razón gracias lo tomaré encuenta

  • @InfanciaFeliz
    @InfanciaFeliz Před 7 lety +23

    Gracias por tus videos, aunque mucha gente no le da importancia, pero son buenos porque se nos facilita más. Los quiero gracias

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 7 lety

      Decoriza Correa gracias amiga saludos y nosotros tambien los queremos

    • @InfanciaFeliz
      @InfanciaFeliz Před 7 lety

      Estaba buscando el video de la lechuga y se me perdió

  • @josemora1740
    @josemora1740 Před 3 lety +6

    Normalmente las tablas Rojas son para carnes, para cebolla y cilantro o cualquier otra verdura se utiliza la de color verde

  • @santic8
    @santic8 Před 3 lety +42

    titulo:cortando cebolla para tacos
    2.6millones de personas:ME INTERESA

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 3 lety +1

      Si verdad gracias saludos skapzy de los primos bendiciones

    • @santic8
      @santic8 Před 3 lety

      @@bernalgorham79 amigo unas ganas de comer solo cebolla cortada x vos seguro es mas rico q no se q

  • @ponciano1970
    @ponciano1970 Před 5 lety +112

    muy buen procedimiento, una recomendacion cada vez que pases el cuchillo por la chaiea limpia el filo con un trapo humedo para retirar loa residuos microscopicos de metal

    • @tlapetecoco
      @tlapetecoco Před 5 lety +10

      Nooo así está bien para que tenga hierro

    • @doloresgarcia5257
      @doloresgarcia5257 Před 4 lety

      @@tlapetecoco musica

    • @TirandoMoleMX
      @TirandoMoleMX Před 4 lety +1

      Deja d eso! Se tiene q picar mas finamente y después exprimir la cebolla con un trapo manta cielo para qe el liquido de la cebolla no eche a perder la misma o se apeste adems todo el picado no se ve uniforme esta picada muy grande cx

    • @HectorCruz-zu4ec
      @HectorCruz-zu4ec Před 4 lety

      No mames

    • @joseluisgonzalez5496
      @joseluisgonzalez5496 Před 2 lety

      No hace falta, son magnetizadas

  • @seven5189
    @seven5189 Před 6 lety +5

    Felicidades Isaac por compartir Y si Todos somos diferentes pero cada quien tiene su talento; pero en la union esta la fuerza gracias nuevamente por compartir así es como aprendemos los unos de los otros compartiendo. saludos desde aquí de Palma ire in pompano beach FL. Dios los siga iluminado y bendiciendo.

  • @dorismyrianacevedor.9532
    @dorismyrianacevedor.9532 Před 6 lety +38

    Muy bien. Yo sacaba el corte hasta el otro lado y por eso no podía picar parejo. Gracias no sabía este pequeño truco.

  • @vical9738
    @vical9738 Před 4 lety +8

    Excelente video, trapo húmedo bajo la tabla, buen agarre de cuchillo, sólo que el rabo del cilantro se puede aprovechar para otras cosas.. ahí hay mucho sabor!

  • @ameliavalle1113
    @ameliavalle1113 Před 6 lety +2

    Hola hoy vi tu video y todos los comentarios que te hacen yo de mi parte soy ama de casa y me sirvio ver como picaba la cebolla yo la picaba en cuadritos pero en mi mano y es mas lento todabia y no dudo que lo critiquén que por que es lento pero eso depende de donde trabaje uno Gracias

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před rokem +1

      Gracias amelia valle que bueno que le ayudo el video de eso se trata saludos 🎉

  • @angelaventura1442
    @angelaventura1442 Před rokem +2

    Tengo un tip para que no les lloren los ojos cortando cebolla...hay que mojarse los ojos con agua fría antes de cortar cebolla!👍

  • @josuecasillas5721
    @josuecasillas5721 Před 4 lety +109

    Día 20 de la cuarentena:
    Yo viendo cómo picar cebolla

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 4 lety +8

      Jajajajaja pronto vamos a pasar amigo saludos de los primos bendiciones

    • @noptad
      @noptad Před 4 lety

      Día 125 de la cuarentena que pocos respetan, aquí estoy viendo como picar cebolla!!!

    • @nahuelfernandez7282
      @nahuelfernandez7282 Před 3 lety

      Día 209 de cuarentena. Ayuda por favor no puedo maaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaas

    • @arlethbriones7485
      @arlethbriones7485 Před 3 lety

      😂😂

  • @jesusayala1919
    @jesusayala1919 Před 3 lety +7

    Muy buena técnica, ni llore. Gracias 😁

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 3 lety +1

      Jajajaja gracias amigo jesus saludos de los primos bendiciones

  • @neryrangelvillatoro6193
    @neryrangelvillatoro6193 Před 2 lety +1

    Gracias por enseñarme la verdad no tenía ni la menor idea de hacerlo más práctico Y rápido.

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před rokem +1

      Que bien Nery rangel villatoro esa es la idea saludos

  • @margaritatovar785
    @margaritatovar785 Před 7 lety +1

    Hi me gusto como corta la cebolla y el cilantro lo pondre en practica primer vez q veo sus videos ya me inscribi yo u so mucho todo eso en mi cosina Dios lo vendiga saludos desdeDallas,Tx.

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před rokem +1

      Que bien Margarita tovar saludos hasta dallas tx desde houston tx

  • @promocionesrojasranchero1082

    muy vien viejon gracias ah tu video
    pude picar la ceboya muy finita m sirvio por k yo pico una caja cada fin de semana te saludo desde houston tx 👍

  • @inesbejarano3173
    @inesbejarano3173 Před 6 lety +68

    Que manos tan ágiles, Dios se las guarde siempre, felicitaciones

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 6 lety +1

      Ines Bejarano gracias saludos y igualmente para usted

    • @alfredoyanez9427
      @alfredoyanez9427 Před 6 lety

      Ines Bejarano

    • @awiwiripapiri9337
      @awiwiripapiri9337 Před 6 lety +1

      No mames jaja que las guarde bien DIOJICO porque no ayuda para otras cosas más importantes.

  • @jorgh8085
    @jorgh8085 Před 4 lety +1

    Exelente demostracion como se deve de cortar la cebolla para los tacos se ve facil pero se requiere de mucha practica y mas que nada mucho cuidado al manejar el cuchillo que deve tener mucho filo felicidades e aprendido como se deve de cortar la cebolla gracias

  • @ramiromorales5058
    @ramiromorales5058 Před rokem

    Muy ilustrativos videos muy buenos porque mirandolos no aprende el que no quiere muchas gracias.

  • @deisyyanetquispequintanill2531

    Quisiera que enseñen a preparar los verdaderos tacos mexicanos .paso a paso ...😊 saludos desde Bolivia

    • @EduardoCuinZamudio
      @EduardoCuinZamudio Před 5 lety +2

      Te recomiendo que busques a Marisolpink, no solo tacos vas a aprender a cocinar.

    • @ajonjolisuelos623
      @ajonjolisuelos623 Před 5 lety

      Compa busca a marisol Pink ella te enseña bien facil

    • @checkenginelover
      @checkenginelover Před 5 lety

      EL SE CRETO DE LOS TACOS ..SON LAS TORTILLAS DE MAIZ.. PERO LOS MEJORES SON DE TORTILLAS HECHAS A MANO... Y LAS TORTILLAS DE HARINA .. ESO ES LA GLORIA EN LA TIERRA..

    • @antoniomcadena3129
      @antoniomcadena3129 Před 2 lety

      No amiga no es que seamos envidiosos! Pero no faltará un peruano que empiece a hacerlos y después dirá que los inventaron los incas! 😂😂😂

  • @elabueloyoutuber9037
    @elabueloyoutuber9037 Před 5 lety +5

    me gusta tu buena forma de cortar la lechuga, para que los que no son profecionar aprenda bien.
    buen vídeo.
    saludos amigo bye bye !!

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 4 lety

      Gracias el abuelo de CZcamsr saludos de los primos

  • @danyhospicel4291
    @danyhospicel4291 Před 3 lety +1

    Pobre camarografo lloro con la cebolla y las rolas de jose jose

  • @leticiaortiz5418
    @leticiaortiz5418 Před 6 lety +2

    Me gustó, está explicado para principiantes, muchas gracias.

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před rokem +1

      Gracias y si para eso hice el video saludos leticia Ortiz

  • @alekblancor5187
    @alekblancor5187 Před 5 lety +6

    Los que saben las normas técnicas de picar vegetales que las apliquen y dejen de Criticar a esta persona que tuvo la buena voluntad de enseñarnos está técnica que de seguro muchos ignorabamos,,,

  • @joniveglio3787
    @joniveglio3787 Před 3 lety +25

    Muy profesional, aunque haz cortado la cebolla sobre la tabla roja, que es para cortar carne.

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 3 lety

      Asi es amigo joni usted tiene razón hay disculpe nunca me di cuenta de lo que hacia hasta que me dijeron

    • @fernandosantis2602
      @fernandosantis2602 Před 3 lety

      @@bernalgorham79 para verduras se usa tabla verde iesa tabla sebe susia también amigo

    • @maricarmengarmendia7497
      @maricarmengarmendia7497 Před 3 lety +6

      En mi trabajo solo tenemos dos tablas y ambas son blancas 😅

    • @peliculasag4857
      @peliculasag4857 Před 3 lety +18

      Jajajaja pues hay muchas cocinas que no tienen todas tablas de cada color, lo que hacen es lavar las que tienen antes de usarlas, no vengas de mamador jajaja

    • @elbertgalarga6564
      @elbertgalarga6564 Před 3 lety +6

      ¿ Y es q dependiendo del color de la tabla cambia el sabor de las comidas o q ?

  • @nachoosorio1028
    @nachoosorio1028 Před 6 lety +2

    Al momento de estar afiliado el cuchillo hay una fricción metal con metal.Desprende partículas metálicas, que dando semi pegadas al cuchillo y otras caen a la superficie donde se corta..
    Y que dan adherido a las verdura picada que es la consumimos también.

  • @smpdiaz1
    @smpdiaz1 Před 6 lety +1

    Gracias por el video soy nuevo preparador en un restaurant

  • @kennethjauregui3380
    @kennethjauregui3380 Před 5 lety +3

    Te felicito amigo me encanto el video y mas con la paciencia que tienes saludos desde guatemala

  • @galaxyrush9164
    @galaxyrush9164 Před 7 lety +6

    Excelente video y muy bien explicado, saludos!

  • @martinestradacontreras5095

    Felicidades pocas veces se ve una cosina limpia y ordenada.

  • @gabrielaalcocer6373
    @gabrielaalcocer6373 Před 5 lety +2

    Una vida esperando este tip.

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 5 lety

      Que bueno que le gustó el vídeo saludos de los primos y gracias por ver mis vídeos amiga

  • @JesusTorres-hv4go
    @JesusTorres-hv4go Před 6 lety +34

    Un tip para q cuando pikes cebolla no llores pues aplica esto...cuando la estes pikando repira por la boca no por la nariz porq la nariz esta conectada a los lagrimales y eso ace q llores dale un lake si te intereso mi comentario gracias

    • @danymusic8656
      @danymusic8656 Před 6 lety +2

      pero lo que arden son los ojos no la nariz, y ya lo he intentado y no funciona jajaj, lloro igual, creo que soy demasiado sentimental

    • @alfredoperez7151
      @alfredoperez7151 Před 6 lety

      Jesus Torres solo afila el cuchillo y no hay pedo

    • @gargarcia
      @gargarcia Před 6 lety

      Todo esta conectado

  • @LuisHernandez-ku8fg
    @LuisHernandez-ku8fg Před 6 lety +3

    Todo me parece muy bien, muy practico el video, so mi opinión es sobre cuando afila su cuchillo podría hacerlo a un lado, para evitar la rebaba de acero y si pudiera lavarlo o limpiarlo antes de usarlo

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 6 lety

      Luis Hernandez okay amigo gracias por tu opinion saludos de los primos

    • @LuisHernandez-ku8fg
      @LuisHernandez-ku8fg Před 6 lety

      isaac bernal muy bueno el video amigo gracias por ese aporte, la verdad en eso de cortar no se me da y ese video me sirve bastante, gracias, y siga instruyendo nos con ese tipo de videos gracias y saludos hermanos

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 6 lety

      Luis Hernandez de nada amigo alo mejor mas adelante ya pueda mejor

  • @raulmacias7089
    @raulmacias7089 Před rokem

    Gracias me gusto mucho para ponerlo en practica para mi trabajo Que Dios los bendiga

  • @cristianportillo3958
    @cristianportillo3958 Před 6 lety +1

    Mmmmmmmmm buena idea, hoy como tacos. 2 al pastor, 2 de asada, uno de chicharron. Y una negra Modelo friita .06 Saludos desde Halifax.

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před rokem +1

      Que bien ya me dieron ganas también amigo Cristian Portillo saludos

  • @gabrielacastaneda2823
    @gabrielacastaneda2823 Před 6 lety +4

    Gracias por el tip ..
    Apenas entre a trabajar y NPI de como picar la cebolla ,la lechuga.
    Gracias por los tips.
    Los esperamos en los tacos que estan adentro de la gasolinera de la cavalcade y la airline😂✌

  • @thezugars2020
    @thezugars2020 Před 7 lety +46

    En el Cilantro si te fallo amigo, no deves recortar despues de aver cortado por que mas rapido se oxida y se pone negro, te recomiendo que cuando cortes cilantro, preciones un ramo y lo gires apretandolo y cada que veas que se suelta le vas dando vuelta, asi evitas que te queden cortes grandes...👍

    • @AMERICA1973F
      @AMERICA1973F Před 6 lety +3

      Sergio Zuniga correcto ...

    • @pedroceballos1508
      @pedroceballos1508 Před 6 lety +3

      EXACTO, EN CORTE SHIFONADE

    • @anunnaki9493
      @anunnaki9493 Před 6 lety

      Sergio Zuniga . Con esa pinche ortografía tan gacha no te va a entender.

    • @armandom7733
      @armandom7733 Před 6 lety +2

      oscar garcia en donde le doy "me divierte" a tu comentario?

    • @creepykamaleon
      @creepykamaleon Před 6 lety +2

      Sergio Zuniga sube un video o tutorial de lo que estas hablando me gustaria aprender de ti.

  • @anbenji
    @anbenji Před 7 měsíci

    Excelente!!! Me sirvió mucho para cortar bien la cebolla 🧅😃👍

  • @francomartinezm4843
    @francomartinezm4843 Před 5 lety +1

    Me gusto el video porque también explica como lavar la cebolla...

  • @mangelzo1991
    @mangelzo1991 Před 4 lety +3

    Mis respetos MAESTRO.👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 3 lety +2

      Gracias realangel92 saludos de los primos bendiciones

  • @dtorres2073
    @dtorres2073 Před 8 lety +16

    Me encantan como explican :) saludos desde monterrey

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 8 lety +4

      saludos torres y gracias por ver mis videos soy de tampico pero vivo en houston tx y saludos a los de monterrey

  • @paodiaz8176
    @paodiaz8176 Před 5 lety +1

    Chulada. Me gusto el vídeo gracias x enseñarnos saludos desde Guadalajara México.

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 5 lety +1

      Hola Paolo Díaz saludos de los primos y gracias por ver mis videos

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před rokem +1

      Saludos hasta Guadalajara mexico yo soy de tampico tamaulipas

  • @jorgeespinoza9169
    @jorgeespinoza9169 Před 5 lety +2

    Exelente video cada dia se aprende algo nuevo gracias por estos tips.

  • @alexhdz8956
    @alexhdz8956 Před 6 lety +27

    Solo con ver el video Ya me están llorando los ojos 😭

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 6 lety +2

      Alexis Hernandez saludos amigo jaja jaja si me hizo reir

    • @royergalbannn7884
      @royergalbannn7884 Před 4 lety

      Lo bueno es k no viste orinando a don angulo si no uviera llorado el........

  • @juliocesarlara5921
    @juliocesarlara5921 Před 4 lety +18

    Like si te ardieron los ojos

  • @edgaresoto8163
    @edgaresoto8163 Před 4 lety +1

    Yo pico la cebolla finamente.. y uso guantes... pero si es incómodo y no se puede porque cortas el plástico del guante..lo que hago yo, le quito nomas al guante el plástico donde va el dedo donde Apollo el cuchillo para dar la medida de corte...👍👍👍😁

  • @malditaortografia79flamant52

    Estoy de acuerdo en todo mi amigo solo te falto algo,tu cuchillo esta exelente de filo pero en casa muchas personas nolo tienen asi de filoso asi q un consejo es quitarle la primer capita despues dela telita ese q quitastes x q es un poco dura y puede q tu cuchillo patine y es peligroso...saludos y me suscribo...

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před rokem +1

      Así es amigo usted tiene toda la razón saludos

  • @Noemivlogs1026
    @Noemivlogs1026 Před 5 lety +3

    Que buen trabajo amigo .. nueva aqui viendo tu trabajo hermoso

  • @SandraGonzalez-qd5gu
    @SandraGonzalez-qd5gu Před 5 lety +3

    barbaro m encanta lo agil q sos t felicito

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 5 lety

      Sandra gracias saludos de los primos y gracias por ver mis vídeos

  • @eduardocruz9618
    @eduardocruz9618 Před 4 lety +2

    Aparecio en mis recomendaciones y pues si me sirvio la verdad.

  • @concdecocina3380
    @concdecocina3380 Před 4 lety +1

    Mucho arte para cortar, saludos

  • @danielcervantes6590
    @danielcervantes6590 Před 6 lety +6

    Ahora resulta q todos los q hacen critica q no es constructiva son unos expertos, deberían dejar el link del vídeo dónde personalmente muestran la forma correcta y rápido de hacerlo, gracias!.

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 6 lety +1

      Hola Daniel saludos de los primos y gracias por ver mis vídeos

    • @danielcervantes6590
      @danielcervantes6590 Před 6 lety +1

      @@bernalgorham79 saludos sigan echándole ganas van muy bien!.

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 6 lety

      @@danielcervantes6590 así es amigo no eh podido subir más vídeos por que me salí del restaurante y estoy trabajando en otro pero esperemos pronto subo vídeos okay

  • @edgarhxmas
    @edgarhxmas Před 6 lety +7

    Alguien más sintió la sensación de llorar por la cebolla? Jajaja

  • @LuisitoRios
    @LuisitoRios Před 6 lety +2

    Muy buen video
    Asi lo ase un tipo q esta en los videos de los trabajadores mas rapidos del mundo y nunca me fije en la tecnica pero von tu explicasion ya aprendi

  • @dinorab6118
    @dinorab6118 Před 3 lety +2

    Grasias por hacer este video justo lo que estaba buscando

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 3 lety +1

      Que bien que le gusto saludos de los primos bendiciones Dinora

  • @albertosanchez3988
    @albertosanchez3988 Před 5 lety +5

    La tabla roja es para las carnes
    La verde ara vegetales
    Yo trabajé de preparador en un Chevys varios años
    Bay

  • @lobpat
    @lobpat Před 6 lety +4

    Mis respetos mi amigo, que agilidad.

  • @bettyfer8133
    @bettyfer8133 Před rokem +1

    Excelente explicación 👍

  • @dougcastel8768
    @dougcastel8768 Před 4 lety +1

    Buen trabajo 👍🏼..! Ya aprendí algo nuevo esta fácil ..!

  • @edithflores6974
    @edithflores6974 Před 6 lety +3

    Isacc Bernal un genio. 😍🤗💃

  • @FernandoRestrepo
    @FernandoRestrepo Před 7 lety +34

    Amigo los ojos lloran, porque la cebolla es rica en azufre y los ojos tienen agua y en los ojos se crea algo muy similar al ácido sulfúrico.
    Solo está en un sitio ventilado y listo.
    Buen vídeo.

    • @charritofierro4740
      @charritofierro4740 Před 6 lety +2

      Jose Fernando Restrepo cuando la corte cortarla con cariño la sebolla y así no te ase ñorar saludo desde Tailandia.

    • @anunnaki9493
      @anunnaki9493 Před 6 lety +2

      Jose Fernando Restrepo . Pinche "explicación" tan más pendeja.

    • @anunnaki9493
      @anunnaki9493 Před 6 lety +1

      charrito pumas . No mames.

    • @charritofierro4740
      @charritofierro4740 Před 6 lety +1

      Jejeje jeee saludó

    • @jorgeronimovandiana6339
      @jorgeronimovandiana6339 Před 6 lety +2

      Jose Fernando Restrepo que buena para mi gracias, esta realmente no lo sabía.. buen comentario me agrada. ...

  • @annapaulina73
    @annapaulina73 Před 3 lety +1

    Excelente, muchas gracias

  • @carlossandoval4290
    @carlossandoval4290 Před 5 lety +2

    Admiro la cocina

  • @tecrafa7232
    @tecrafa7232 Před 6 lety +8

    Pues será el sereno pero los tacos con esa pastura se me antojaron like si no es cierto provecho

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 6 lety +1

      Check Service Automotive Check Service Automotive asi es mi buen saludos de los primos

  • @arturomurillo4054
    @arturomurillo4054 Před 7 lety +4

    un chef me vió picando cebolla muy despacio y me dijo que me ayudaba, el picaba como 3 cebollas uando yo apenas iva en la primera 😂 gracias por el consejo lo practicaré.

    • @tigreelcacheton5355
      @tigreelcacheton5355 Před 4 lety

      😌😌 las cosas que te tardas en hacerlas! son las más valiosas e. La vida!😎 así que te dejaste apantallar por el que lo hizo más rápido que. Tu

  • @DavidAcosta762
    @DavidAcosta762 Před 10 měsíci

    Excelente video amigo gracias, por hai hay una mala observación de mariaguebara, la chaira no tira polvo de hierro y si te fijas bien, efectivamente si limpia el cuchillo, saludos😊

  • @dulcepriincesaaa9045
    @dulcepriincesaaa9045 Před 5 lety +2

    Gracias, ahora ya sé cómo picar mi cebolla finamente 😊

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 3 lety +1

      Asi es amiga dulce saludos de los primos bendiciones

  • @eliazarbartolovll1948
    @eliazarbartolovll1948 Před 6 lety +3

    Buena idea amigo eres perfecto

  • @carlosfermin6657
    @carlosfermin6657 Před 6 lety +4

    muy bien tu restaurant limpio , solo dos sugerencias amolar el cuchillo de abajo hacia arriba y segundo ,parte de la mice en place tener un envase para colocar los residuos de los diferentes cortes ,es lo que distingue a un cocinero de escuela de otros ,el area de trabajo pulcra y ordenada

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před rokem +1

      Así es amigo Carlos Fermin saludos y gracias por su comentario nos ayuda a todos

  • @garciaperezandres1485
    @garciaperezandres1485 Před 3 lety +1

    Gracias señores buen trabajo
    De verdad Qué es la primera vez que me encuentro un video
    Qué incluye gif regaló quiero decir_
    El video era para picar cebolla verdad
    Pues vaya que ha sido una verdadera sorpresa cuando pusieron Cómo picar cilantro también muchisísimas gracias dijera El Chavo del 8.

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 3 lety +2

      De nada amigo garcia saludos de los primos bendiciones

  • @Proxy393
    @Proxy393 Před 5 lety +1

    Exelente video y muy bien explicado

  • @teresacano4931
    @teresacano4931 Před 6 lety +3

    Súper su vídeo felicidades una supcriptora más....

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 6 lety

      Teresa Cano gracias amiga saludos de los primos bendicciones para usted

  • @bernalgorham79
    @bernalgorham79  Před 8 lety +16

    Maribel Chamorro saludos y gracias por tus bendicciones y si pronto pongo esque se me descompuso la camara pero próximamente subo vídeo

  • @JoseFlores-ig4en
    @JoseFlores-ig4en Před 4 lety +1

    Orale gracias x compartir saludos desde norte carolina

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 4 lety +1

      De nada amigo José saludos de los primos qué bueno que te gustó el video saludos hasta Carolina del norte

  • @blackknight5018
    @blackknight5018 Před 4 lety +1

    Ese es el secreto, usar un cuchillo muy bien afilado y la chamba junto con la tecnica se hace de volada.
    Tambien, cuando el cuchillo está bien afilado, la cebolla no suelta mucho jugo al cortarla, también depende de la cebolla, hay algunas donde se alcanzan a ver unas pequeñas venitas verdes, esas cuando sueltan el jugo es lo que hace llorar los ojos.
    Como mucha gente tiene la creencia equivocada, no es que te pongas lentes, lo que te hace llorar es una sustancia que suelta la cebolla cruda y al olerlo, te provoca el lagrimeo, cuando las cebollas tienen más marcadas esas venitas verdes, son más bravas y esas son las que más hacen llorar, pero como atinadamente comenta el camarada, un cuchillo bien filoso evita esto por qué no se desjuga la cebolla.

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před rokem +2

      Así es Blck Knight saludos y gracias por su comentario

  • @theminibatman
    @theminibatman Před 4 lety +5

    Nomas con ver como le hace ya estoy llorando 🥺

  • @JoseRivera-zy6pw
    @JoseRivera-zy6pw Před 2 lety +3

    Que chingon 👊🏻

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 2 lety +1

      Gracias amigo jose Rivera saludos de los primos bendiciones

    • @JoseRivera-zy6pw
      @JoseRivera-zy6pw Před 2 lety

      Igualmente gracias mire muchos vedeos y el de usted fue uno de los que mas me gusto. 👌🏻

  • @leydizaleta2930
    @leydizaleta2930 Před 7 lety +2

    como no vi este video antes 😅 mil gracias

  • @guillermomiranda6872
    @guillermomiranda6872 Před 4 lety +2

    Órale, buen tip. Gracias por compartir!

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 3 lety +1

      Si verdad amigo miranda saludos de los primos bendiciones

  • @jewelryhandmadedg9617
    @jewelryhandmadedg9617 Před 5 lety +3

    Muy buen vídeo!

  • @medinalba
    @medinalba Před 6 lety +3

    Los chinos usan los tallos para hacer su sopa o caldos... UAAAOOO QUE BIEN LO HACEN, ME ENCANTO.. YO NO SOY BUENA cortando.

  • @xiomaratorres4850
    @xiomaratorres4850 Před 6 lety +1

    A mi siempre me hace llorar la cebolla, y me han aconsejado varios trucos pero siempre me pasa. Tambien es un problema con los sets de cuchillos, aunque Sean nuevos pierden El filo pronto. Porque será? mi papá los afila y aun asi pierden El filo rapido.🤔

  • @perrolokodechogosis5241
    @perrolokodechogosis5241 Před 6 lety +1

    chido carnal gracias compartir tu experiencia

  • @hechoenmexico9339
    @hechoenmexico9339 Před 4 lety +5

    Échame dos de bistec, dos de chorizo y dos de adobada😋😋😋👌👌👌

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 4 lety +2

      Ya esta amigo hecho en México saludos de los primos

  • @renerodriguez319
    @renerodriguez319 Před 4 lety +7

    Amigo no uses la tabla roja es para cortar carnes rojas,🤭usa la tabla blanca.

  • @fabianlara9207
    @fabianlara9207 Před 4 lety

    Excelente amigo ,gracias por enseñar como cortar cebolla. Saludos

  • @AlejandroCruz-eu3er
    @AlejandroCruz-eu3er Před 4 lety +2

    A gūevo ¡casi a la perfección!
    Lo que sigue es Dios.
    Saludos.

  • @alexgomezelnopalito7755
    @alexgomezelnopalito7755 Před 4 lety +3

    Buen video carnalito pero limpia el cuchillo después de afilar , xk después de comer se siente uno pesado x todo el metal k lleva la cebolla

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 4 lety

      Saludos alex claro amigo gracias lo tomaré en cuenta

  • @SandraGonzalez-qd5gu
    @SandraGonzalez-qd5gu Před 5 lety +10

    yocreo q uso la tabla roja para q se note mas la cebolla y los cortos d vista vean mejor los cortes

    • @Carmenrivera40
      @Carmenrivera40 Před 4 lety

      No creo que esa fue la razón. Normas son normas

  • @griseldaquesada3827
    @griseldaquesada3827 Před 6 lety +2

    Voy a traerte para mí país , jajaja 😂 eres espectacular 😍😘

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 6 lety

      Griselda Quesada Okay amiga saludos de los primos jajajajaja

  • @alyallflags2558
    @alyallflags2558 Před 6 lety +1

    Gracias por compartir. Me va a servir mucho.

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 4 lety

      Gracias ALY saludos de los primos y que bien que te sirva mi video

  • @pequenalulu6596
    @pequenalulu6596 Před 4 lety +3

    Cuando afilen cuchillos para cortar todo tipo q. Valla a tu estomago traten de afilarlo fuera de ello y lavarlo xq. Suelta un polvo de sluminio

  • @adriansaavedra6569
    @adriansaavedra6569 Před 4 lety +3

    el secreto para no llorar al picar cebolla es muy simple, nunca cortar el rabo y asi mismo eso le servirà de apoyo para que no se desbarate la cebolla

    • @everivandjever5591
      @everivandjever5591 Před 4 lety +2

      Jajajaja jajajaja no mms , el secreto es tener un puto perro cuchillo bien afilado ,tener agilidad y tecnica ... Y ya !!!!
      Chef Ever a tus ordenes ...

  • @victorcerna3055
    @victorcerna3055 Před 5 lety +1

    Gracias amigo pero solo 3 cositas. El cuchillo se lava cada vez que lo afilas. Estas usando tabla para carnes rojas y debe ser para vejetales y el cilantro no debes ""repicarlo"" por que se oxida mas pronto. La cebolla te quedo muy bien pero tambien hay otras tecnicas mas fáciles. Pero gracias por compartir lo que saves

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 5 lety

      Gracias amigo por sus consejos lo tomaré en cuenta saludos de los primos

    • @leonsantiago9748
      @leonsantiago9748 Před 5 lety

      La chaira no le da filo, solo lo mamtiene lo enderesa

  • @JoseRamirez-xy1kj
    @JoseRamirez-xy1kj Před 5 lety +2

    arre viejon ...saludos desde meoqui chihuahua ..de la taqueria piolin a sus ordenes 👏😎👍

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 5 lety

      Saludos amigo desde Houston tx y gracias por ver mis vídeos y arriba Chihuahua y saludos para la taqueria Piolín

  • @yessyfranco6049
    @yessyfranco6049 Před 4 lety +5

    Pensé que era la alarma de mi casa 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣....

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 4 lety

      Y si jijijiji saludos de los primos yessy

    • @yessyfranco6049
      @yessyfranco6049 Před 4 lety

      @@bernalgorham79 saludos ! Lo voy a poner en práctica aver como me va ...

  • @rdwardepelos173
    @rdwardepelos173 Před 3 lety +4

    El tutorial debería llamarse, "como desmadrar tu cuchillo en menos de 5 minutos "

    • @mcklaine-freefire849
      @mcklaine-freefire849 Před 3 lety +2

      Y si eh por qué cada madrazo que le da ala tabla hace que el cuchillo pierda su durabilidad de filo

    • @bernalgorham79
      @bernalgorham79  Před 3 lety +1

      Si verdad amigo rdwarde saludos de los primos bendiciones

  • @eljajas4781
    @eljajas4781 Před 4 lety

    Imágenes que se pueden oler 😋🥰

  • @joellugo7411
    @joellugo7411 Před 4 lety +1

    QUE BUEN CONSEJO PARA CORTAR O PICAR LA CEBOLLA. GRACIAS