Bánh Xèo / Vietnamesische Crispy Crêpes / Table Portrait

// Zutaten für Bánh Xèo ///
Für den Teig:
1/2 TL Kurkuma
1/2 TL Salz
1 TL Zucker
140g Reismehl
125 ml Wasser
125 ml Kokosmilch
Frühlingszwiebeln
Die Füllung:
Sojasprossen
250g Garnelen
450g Tofu
Salz & Pfeffer
Limettendip:
2 Knoblauchzehen
1 Chilischote
2 kleine Limetten (insgesamt ca 50-60ml)
250 ml Wasser
50g Zucker
50ml Fischsauce
Zum Garnieren:
Senfblätter
Reispapier (optional)
-----
/// Meine Küchenutensilien ///
Schneidebrett von Meisterkoch
Pfanne von Tefal
Messer von Wüsthof Solingen
Gläser von Nachtmann
Schüssel von Amazon
-----
/// Mein Outfit ///
Oberteil von Trendyol (Zalando)
Shorts von Zara
-----
Hey, zunächst möchte ich mich bei dir bedanken, dass du dich entschieden hast, mein Video anzuschauen.
Ich bin Ylyn und wohne als gebürtige Vietnamesin in Berlin. Neben meiner Rolle als Ehefrau, Mama von meinem kleinen Yven Ocean und Gründerin des Beautykonzepts YPHA, stehe ich mit einer sehr großen Leidenschaft in der Küche und lebe meine Kreativität nicht nur in der Entwicklung neuer Konzepte aus, sondern kreiere auch gerne tolle neue Rezepte.
Viele Rezepte werden euch vielleicht bekannt vorkommen, doch ich habe es mir zur Aufgabe gemacht, diese für mich und euch neu zu interpretieren.
Ich selber lerne gerne auch ständig neu dazu, weshalb ich eure konstruktiven Kommentare sehr willkommen heiße.
Abonniert mich gerne, damit wir uns gemeinsam auf die kulinarische Reise von einfachen bis hin zu anspruchsvollen Gerichten dieser bunten Welt machen können.
-----
Instagram Kochen: / tableportrait
Instagram Lifestyle: / ylynpham
Instagram Beauty: / ypha
Tik tok: Table Portrait
-----
Werbung / Unterstützt durch Produktplatzierung
Something 'bout July (Instrumental) by RYYZN
/ ryyzn​
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/-_something-bout-july​
Music promoted by Audio Library • Something 'bout July (...

[@stefanruppert1842]

Cooles rezept, danke 😊😊😊😊

[@bzoll1453]

So cool! Bisher noch nicht gesehen aber sieht so lecker aus! 😊

[@ylynsportrait]

danke! Probiere es gern mal aus :)

[@Majestonym]

Oh nein der Kanal ist nicht mehr aktiv 🙈 trotzdem ein tolles Video!
Danke für das Rezept. 👌🏻

[@yeuthaoratnhiu9632]

Oh Gott der Herr! Ik wünsche mir eine Wifey sowas zu heiraten, die könnt nuoc cham machen, banh xeo machen und so hübsch sein 🥺 es muss man so glücklich sein , eine Frau wie dich zu haben

[@ylynsportrait]

oh wow danke!! :")