Alfajores de maicena |
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- čas přidán 1. 05. 2023
- Ingredientes
Manteca 140 g
Azúcar 140 g
Huevos 2 und
Esencia de vainilla c/n
Almidón de maíz 320 g
Harina 80 g
Polvo leudante 12 g
Ralladura de limón 1
Dulce de leche 300 gr
Coco rallado 100 gr
Procedimientos
Cremar la manteca con el azúcar hasta blanquear.
Saborizar con la ralladura y la vainilla.
Agregar los huevos a temperatura ambiente y batir hasta integrar.
Tamizar la harina, el almidón y el polvo de hornear sobre un papel manteca y agregar a la preparación anterior.
Estirar la masa entre 2 papeles film a 4 mm de espesor.
Llevar a heladera durante 20 minutos.
Cortar y disponer las tapitas sobre un papel siliconado.
Reservar en freezer y precalentar el horno a 175°c.
Una vez caliente, cocinar durante 6 a 7 minutos. Deben dorar suavemente.
Una vez frías colocar el dulce de leche en una manga de repostería y realizar un espiral sobre la base de una de ellas y cerrar con otra generando una suave presión. - Zábava
Que delicia me encantan .. además me divierto con estedes todos los días los miro y mi esposo también se muere de risa 😂 con las ocurrencias 😂😂👏👏🙌👐💪💪💪
Chicas son geniales
No sé imaginan todo lo que aprendo . Todos son excelentes y muy simpáticos . Gracias chicos 💖💖💖🇦🇷😘😘
Que divertido el programa!!!que sigan por muchos años❤
Yo los hago con dulce de membrillo y quedan muy rico
Jimena que decirte hace años que te sigo y me encanta verte y tus recetas también me encantan y todos los tips que nos regalas ya sea en un programa o en una publicidad!!
GENIASSS
DIVINAS HERMOSASS..
MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA.
Me encanta el programa no me pierdo ninguno
Los esperaba!!!👏👏👍❤
Los espero todas las tardes. Me divierto mucho y aprendo
Muy lindo programa t felicito Ximena besoos😙
Que ricos que se ven los alfajores
Se ven muy buenos .no savia que se ueden congelar lo voy a preparar.gracias
Genioossss❤me hacen reir muchísimo❤
Escuela de cocina con todos los cocineros son lo más cocinan y me hacen reír jimena y coco los amo paso todas las tardes con ust y esta bien q nos haga reír no es una iglesia q tenemos q estar rezando..Gente más humor por favor..VAMOS CHICOS Q SON LO MAS..❤
Con harina de arroz y/o harina de maandioca , sale igual la masa?
Alguien me dice que cancion es la de ingles me suena pero no puedo recordar
Es más lo que hablan , que lo q hacen
Se puede hacer la masa 2 días antes guardada en la heladera?
Es un poco difícil seguir la receta si hablan taaaaanto!! 🥴
De que tamaño es el cortante
Hola Nicolás soy Mónica la abuela de nacho te acordás de musimania???? El año pasado nacho tocaba la batería saludos a todos
Como calculo 140 g sí no tengo balanza
Casi medidor
En una escuela de cocina no se pueden hacer tantas pavadas,ni reírse a cada rato,hay que prestar atención a las medidas,el manejo del fuego,la circulación en acá cocina se hace de determinada manera,lo digo por qué solo hice un cuatrimestre de repostería en la escuela de cocina de Belgrano,y es una cosa muy sería,el manipuleo de alimentos y...lavar los utencillos,no hacer encastres.😅
Utensilios
Manipulación. Utensilios
En canal da esto y que hora
MUY LINDO TODO. PERO HABLAN MUCHO
Buena receta. Pero que trabajo para el sonidista! Se escucha una discusion de fondo y se noto en la cara de Gimena
En qué minuto ????
Son divertidos pero hablan mucho y se olvidan a veces de dar datos importantes.como paco que se olvidó de decir cuanto de horno llevaba la faina que hizo.
No me gusta pura bla bla no se esplica asi
JIMENA ...ME EXTRAÑA DE VOS ..PSRESED TAN FORMAL EN LO DE MIRTA...O. DOLAMENTE ES UNA POSTURA......Y DOS MAS LOCA DE LO QUE TE HACES ACA?
Expliquen y no hablen tanto. Se divierten y hablan tanto que no se comprende.
Un desastre Jimena, puro bla,bla, queda grande el nombre de escuela de cocina,
No es un desastre,usted la percibe como que es un desastre.a mi me parece una mina copada,una genia
Menos baile y no hablen tanto y más recetas bien explicadas,por favor!!
Es un programa desestructurado,alegre...fuera de los básicos. Si no te gusta tenes la opción de ver a los clásicos.
No se les entiende ni mierda. dejen que hable la persona que los esta haciendo..
TIRATE UN PASO MAN😂
El programa es lindo pero ay momentos cansan
Me gusta jimena, también coco.Pero demasiada joda cansa que le haga caso al marido.
Wue falta de seriedad con dus boludeos distraen ala gente que quiere aprender..xq mo onrn un programa comico. Las dos y dices todas las huevadas que se les ocurra..?
Mirá que hablan pelotudeces para hacer unos alfajores
Hablan muchoo fomekes
Porfavor .todos son muy simpáticos.las recetas buenísimas. Pero no es un programa cómico. PUDEN SER UN POCO MAS SERIOS. .LA MAYORIA DE LAS VESES NO DICEN LAS CANTIDADES. CUANDO ESTAN HACIENDO LAS COMIDAS. Y EL SEÑOR QUE LAS LEHE .LAS DICE RAN RAPIDO QUE NO SE PUDEN ANOTAR. SEAN UN POCO MAS SERIOS .SE VAN POR LAS RAMAS DEMASIADO ...QUE PENA
Dejen de hablar por favor
Hablan mucho mo me gusta digan la receta despues hablen harsta quedarse mudas
Hablan demasiado y Mariana podés dejar de bailar no es necesario moverse tantooooo
Hablan tantas pavadas que no. Se entiende nada