Everything is handmade! USA homemade burger flavored with homemade bacon&sauce! - Korean street food

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  • čas přidán 4. 04. 2021
  • 😋 Everything is handmade! American homemade burger flavored with homemade bacon and sauce! - Korean street food
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    : Elder Classic USD 9.7 / KRW 11,000
    (Wagyu chuck eye roll handmade patty, lettuce, onion, tomato, cheddar cheese, Elder sauce, Elderburn)
    : New Classic USD 9.7 / KRW 11,000
    (Wagyu Chuck Eye Roll Handmade Patty, Hydro Romaine, Onion Mamalade, Baked Bell Tomatoes, Gooda Cheese, Elder Sauce, Elder Burn)
    : Elder Bacon Cheese Burger USD 11.0 / KRW 12,500
    (Wagyu chuck eye roll handmade patty, directly smoked Elder bacon, lettuce, onion, tomato, cheddar cheese, Elder sauce, Elderburn)
    : Elder Valley Burger USD 11.9 / KRW 13,500
    (Wagyu chuck eye roll handmade patty, directly smoked Elder bacon, onions, jalapino, cheddar cheese, barbecue sauce, mayonnaise, eggs, Elderburn)
    : Double Elder Classic USD 12.4 / KRW 14,000
    (Double wagyu chuck eye roll handmade patty, lettuce, onion, tomato, cheddar cheese, Elder sauce, Elderburn)
    🚩 Location
    : goo.gl/maps/WbLZ5KZH3CXfge3ZA
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Komentáře • 2,1K

  • @FoodieLand
    @FoodieLand  Před 3 lety +442

    안녕하세요! 푸디랜드입니다. 영상이 촬영된 곳은 서울 성동구 서울숲2길에 위치한 '엘더버거'입니다. 자세한 위치정보는 영상 아래 [▼더 보기] 란에 지도 링크를 첨부해드렸으니 확인 부탁드립니다. ^^ 오늘도 영상을 시청해 주셔서 진심으로 감사해요! 구독해 주신 모든 분들에게 영상으로나마 일상의 작은 행복을 전해드리고 싶습니다. 감사합니다.
    Hello! I'm FoodieLand. The video was filmed at "Elderburger" located on Seoul Forest 2-gil, Seongdong-gu, Seoul. For detailed location information, there is a map link in the [▼Information] column below the video, so please check. ^^ Thank you so much for watching the video today! I would like to convey the small happiness of everyday life through video to everyone who subscribed to my channel. Thank you.

    • @user-ue2wp4wm5i
      @user-ue2wp4wm5i Před 3 lety +3

      저번주에 그근처놀러갔다가 지나친집이네요. 담에가서 꼭 먹어 보고싶네요 ㅠ♥

    • @foodleveling
      @foodleveling Před 3 lety

      Thank you for sharing I Food Leveling

    • @tilley6351
      @tilley6351 Před 3 lety +1

      Q

    • @always22_63
      @always22_63 Před 3 lety +3

      패티는 굳이 10자 모양을 낼 필요없다 그시간에 다른일을 해라

    • @user-sn8ou6tc6p
      @user-sn8ou6tc6p Před 3 lety

      . ، ،
      ، ،
      .

  • @user-qe8ih4io2w
    @user-qe8ih4io2w Před 3 lety +287

    여기 가봤는데 정말 맛있습니다.
    지금까지 먹어본 수제 버거중 1등입니다.
    서울숲 가시는분들 꼭 한번 가보세요.

  • @user-rr7tc4rk1v
    @user-rr7tc4rk1v Před 3 lety +233

    현재 용접공으로 일하고 있는 사람입니다. 저희 제품 특성상 하나부터 열까지 파이프와 스테인레스판을 절단해서 가접하고 용접하고 사상하고 연마작업까지 하는제품이 있고 편의를 위해서 레이저 가공을 거친 반제품을 가접,용접,사상,연마하기도 합니다. 제품을 만들어 내서 고객들에게 인계해주면서 자부심도 있고 그랬는데 이 영상을 보고나니까 저는 별거 아니네요. 대단한 정성입니다.
    제 개인적인 생각으로 먹는것에 이렇게 정성을 들일거라고 생각을 하지 못했습니다. 언젠가 꼭 한번 먹어보고 싶네요!!

    • @user-oj8fb9oj6q
      @user-oj8fb9oj6q Před 3 lety +31

      흉내쟁이님도 제가 보기엔 똑같이 대단해 보여용 ㅎㅎ

    • @jeju_hanlabong
      @jeju_hanlabong Před 3 lety +15

      님도 자부심 가질만 하네여

    • @user-wt3mh6xe6l
      @user-wt3mh6xe6l Před 3 lety +7

      철판을 만들순없잔아요

    • @goandagain
      @goandagain Před 3 lety +7

      @@user-wt3mh6xe6l 소를키울수 없잖아요..

    • @nokiz3594
      @nokiz3594 Před 3 lety +2

      토마토, 양상추 농사도 짓지 않을텐데.

  • @kimhelena6305
    @kimhelena6305 Před 3 lety +2548

    우리의 이연복님이 이런 명언을 알려 주셨지..
    "어차피 다 알려줘도 귀찮아서 안 합니다"

    • @user-kn4px9tv2l
      @user-kn4px9tv2l Před 3 lety +58

      ㅇㅈㅇㅈ

    • @user-un5fp1wh1p
      @user-un5fp1wh1p Před 3 lety +279

      수능 만점 공부법도 다 알죠. 그런데 공부를 안해.

    • @user-zd4up3pj3g
      @user-zd4up3pj3g Před 3 lety +133

      살빼는법도 너무잘알지 다만 못하고 안할뿐

    • @TV-sd4cz
      @TV-sd4cz Před 3 lety +11

      ㅎㅎㅎㅎ

    • @always22_63
      @always22_63 Před 3 lety +8

      패티는 굳이 10자 모양 낼 필요는 없을듯

  • @juleslee9292
    @juleslee9292 Před 3 lety +114

    어차피 집에서 못 만들어요. 만드는 기계와 공법이 벌써 다릅니다.베이컨을 직접 만드는 버거집은 처음이예요. 사랑과 정성이 보입니다. 여기는 찐이다.
    정말 먹어보고 싶네요.

  • @lopqaui2762
    @lopqaui2762 Před 3 lety +1032

    어느 누가 이렇게 정성이 들어간 음식을 정크푸드라고 매도할 수 있을까요.
    정말 존경스러운 재료준비 과정이네요...

    • @chikim172
      @chikim172 Před 3 lety +44

      햄버거를 정크푸드라고 하는건 맥도날드 버거킹 등등 패스트푸드 체인점에 한해 글케 얘기하는거고 저런 수제버거는 논외죠

    • @lopqaui2762
      @lopqaui2762 Před 3 lety +80

      @@chikim172 제가 한 말이 그 말인데요... "저런 수제버거는 정크푸드가 아니다." 같은 얘기를 하는데 왜 반박하듯이 댓글을 다시지......

    • @powerkdo
      @powerkdo Před 3 lety +12

      @@chikim172 어후 태클러들

    • @user-ml3cz4ls7i
      @user-ml3cz4ls7i Před 3 lety +94

      의도를 모르고 한말이면 chi kim 저분 말도 맞는데?
      딱히 태클러도 아닌거 같고 정정하려는게 잘못 된건가?
      불편해하는게 더 프로불편러 같은데...?

    • @powerkdo
      @powerkdo Před 3 lety +7

      @@user-ml3cz4ls7i 어후 이놈도 ㅉㅉ

  • @user-px4sj8rj9y
    @user-px4sj8rj9y Před 3 lety +1172

    우리가 아는 햄버거는 패스트푸드 인데... 저긴 슬로우 푸드 중에서도 최상급에 들어가네. 연예인 어쩌구 타이틀 다 필요없이, 저 수 많은 과정이 매일 반복된다는 사실 하나만으로도 인정해줘야 한다. 저런곳은 일단 아무리 개취라 해도 기본 이상 맛은 충분히 되거든.

    • @user-hn8ow3rp4l
      @user-hn8ow3rp4l Před 3 lety +39

      모던게 다좋은데 딱 한가지가 소스 끓이던 양은통을 무쇠솥으로 바꾸어 주시면 최상 이겠습니다

    • @JAZZ_Lab777
      @JAZZ_Lab777 Před 3 lety +2

      헐 님 나랑 이름똑같아요

    • @user-ip1ny5dy7q
      @user-ip1ny5dy7q Před 2 lety +2

      가정집에서는 할수없지만 음식점 장사치고는 손 많이가는것도아님 개오바하지마셈 ㅋㅋ

    • @user-cp9ny9yb8v
      @user-cp9ny9yb8v Před 2 lety +51

      @@user-ip1ny5dy7q 햄버거기준에선 손개많이가는구만 님이나오바싸지마셈

    • @user-ip1ny5dy7q
      @user-ip1ny5dy7q Před 2 lety +2

      @@user-cp9ny9yb8v 슬로우푸드기준이랜다. ㅋㅋ 트랜스지방덩어리 감튀와 설탕덩어리 콜라와 함께먹는음식이 슬로우푸드ㅋㅋ 풉ㅋㅋㅋ

  • @gingsiri
    @gingsiri Před 3 lety +162

    진짜 이렇게까지 가보고싶은건 처음인듯..진짜 정성이네

  • @Ms13thchaos
    @Ms13thchaos Před 2 lety +77

    파프리카 구워서 껍질 벗기는 거에 진짜 감탄함... 저걸 파인다이닝도 아니고 1만원대 수제버거집에서 한다니 정성 미쳤네

  • @paruku
    @paruku Před 3 lety +68

    번부터 버터가 잔뜩들어가서 보기만해도 쫀득하니 맛있어보이고
    패티도 저렇게 좋아보이는 소고기를 쓰는곳은 처음보네요..진짜 맛있어보인다

  • @user-vy8qt5eo1j
    @user-vy8qt5eo1j Před 3 lety +593

    와.. 이집은 진짜 제조과정 보여줘도 못따라할듯ㅋㅋㅋㅋㅋ 번거롭다고

    • @bzhn1181
      @bzhn1181 Před 3 lety +10

      알려줘도 못따라할 비법임 ㅋㅋ루삥뽕

    • @timingofkal
      @timingofkal Před 3 lety +1

      ???: 사드세요..제발..

  • @GoonBaam
    @GoonBaam Před 3 lety +208

    여기서 먹어본 소감은 딴데는 뭘 더 해서 맛을 내는 방면 여긴 진짜 빵맛 고기맛 야채맛 인데 밸런스가 너무 좋음 햄버거가 샌드위치보다 가볍게 느껴짐

    • @ireland137
      @ireland137 Před 3 lety +3

      반면 아닌가요

    • @user-cr3nh9pt3z
      @user-cr3nh9pt3z Před 3 lety +9

      햄버거집 방면으로 직진!!!

    • @user-gg7zi4jn1p
      @user-gg7zi4jn1p Před 3 lety +3

      @@ireland137 비음화됐나보죠

    • @user-lm8td7iv4t
      @user-lm8td7iv4t Před 3 lety +1

      반면 아닌가요?

    • @infj
      @infj Před 3 lety +3

      @@user-cr3nh9pt3z ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ빵터짐ㅋㅋㅋ

  • @user-yk2vt1gn2v
    @user-yk2vt1gn2v Před 3 lety +75

    여기 원래 자주가던 곳인데 대박 ㅎㅎㅎ 케챱 빼고 다 직접 만든다는 엄청난!! 아 진짜 정성 장난 아니네요 반가운 김에 배달 시켰어요 ㅎㅎ

  • @popostory256
    @popostory256 Před 3 lety +131

    3:13 와 딱봐도 고기가 아주 신선하고 좋아보이네. 좋은 고기인게 티가 확난다.

  • @YSKMedia
    @YSKMedia Před 3 lety +612

    번, 패티까진 놀랍지만 그래 이해할수있다,,,하지만 베이컨까지 직접만드는건 이건 레알이다!!!!!!!!

    • @user-ju4jw2ss9x
      @user-ju4jw2ss9x Před 3 lety +35

      케첩 마요네즈 섞어가면서 비법소스라고 부르는집들과는 또 다른 소스 제조과정도 놀랍습니다 ..

    • @always22_63
      @always22_63 Před 3 lety +3

      패티는 굳이 10자 모양 낼 필요는 없을듯

    • @hwuhsi8wj
      @hwuhsi8wj Před 3 lety

      @Mstafa Ali korean please

    • @user-vf1pr5ef9j
      @user-vf1pr5ef9j Před 3 lety +2

      @@always22_63 저런게 퀄리티임

    • @jasonkim3343
      @jasonkim3343 Před 3 lety +1

      @@always22_63 골고루 익히려는 의도도 있는거 같음.

  • @user-xv2ir5yx8y
    @user-xv2ir5yx8y Před 3 lety +38

    이 영상 가게에서 계속 틀어 놓으면 진짜 믿음 가겠다 음식 늦게 나온다고 투정도 못 부리겠네

  • @slee6591
    @slee6591 Před 3 lety +16

    영상보고 어제다녀왔어요..건강한음식일거라생각해서 ..맛은 그냥모..기본이상이겟지하고 먹어보고왓는데 ...캬 기가막혔습니다~꼭 가보시길..가족과함께갈곳입니다!

  • @user-gy3zz2zc3l
    @user-gy3zz2zc3l Před 3 lety +122

    완전 햄버거 공장이네 빵굽고 고기다져서 직화로 구어내고 소스직접 만들고 진짜 리얼수제버거네요 먹어보고 싶다 ㅠㅠ

  • @jjdesign122
    @jjdesign122 Před 3 lety +70

    번부터가 때깔이 즥이네...번을 저렇게 만들었는데 맛이 없을수가 없다

  • @user-di4qd7zf2c
    @user-di4qd7zf2c Před 3 lety +428

    과정도 대박이지만 청결도 진짜 오진다
    대단하다

    • @user-qz6fq7ko4r
      @user-qz6fq7ko4r Před 2 lety +5

      무게 잴때마다 위에 비닐따로 덮는것부터 개념임

    • @user-nd1gg2yk3v
      @user-nd1gg2yk3v Před 2 lety +1

      도마 위가 아닌 여러번 걸레나 행주로 닦았을 테이블 위에서 밀반죽 치고 뭉개는데 과연 위생이 깨끗하다고 할 수 있을까?

    • @user-zi6zv7xu9k
      @user-zi6zv7xu9k Před 2 lety +3

      테이블이라기 보다는 작업대가 맞을거 같네요^^ 저런 대리석?표면이 반죽 작업하기 좋거든요 위생적으로 관리하시겠죠~~
      오히려 도마가 더 비위생적일수도 있답니다 ㅠ

    • @user-si5nk8bz8o
      @user-si5nk8bz8o Před 2 lety

      @@user-nd1gg2yk3v 집에선 걸레나 행주로 닦지만 식당에서 잘닦으면 테이블위도 ㄱㅊ을거같은데

  • @TW42022
    @TW42022 Před 3 lety +23

    This is NOT a USA burger. This style of hamburger is amazing! Only done in Korea!
    People in Korea are so lucky. The food is the best in taste and presentation.

    • @barryrandall8925
      @barryrandall8925 Před 3 lety +1

      Everything in the US is processed and frozen and full of cancer-causing additives and preservatives. We went and got ourselves into such a big-ass hurry that we forgot the simple joy of natural foods. The number of people being diagnosed with cancer keeps increasing yearly. restaurants and cafes that used to serve food like this are a thing of the past. There are still a few around but there getting harder and harder to come by.

  • @goldtoad1277
    @goldtoad1277 Před 3 lety +43

    대단한 정성, 위생, 정리정돈, 일에 대한 열정.....
    안 먹어 봐도 이미 그 맛에 사로 잡혔음...

  • @candypiece8474
    @candypiece8474 Před 3 lety +465

    분명 햄버거인데 패스트푸드라고 부를 수가 없다..... 일단 베이컨에 5일 필요함.....ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ

    • @coolbk9466
      @coolbk9466 Před 2 lety +3

      빠르게 먹을 수 있게 하는걸 패스트 푸드라 하는건데... 그 재료의 조리 시간까지 계산하면...
      ㅋㅋㅋㅋ

    • @PhiIopon_S3X
      @PhiIopon_S3X Před 2 lety

      슬로우푸드가 되어버린 햄버거 ㅋㅋㅋㅋ

    • @coolbk9466
      @coolbk9466 Před 2 lety +1

      @@PhiIopon_S3X 고명올리는 참깨만 3~4개월 재배해야되는 초고슬로우 푸드.

    • @user-qz9tw6lx6c
      @user-qz9tw6lx6c Před 2 lety

      햄버거 전문가로써 저 수제버거 최소 호텔햄버거 최대 롯데리아 급일듯요

    • @PhiIopon_S3X
      @PhiIopon_S3X Před 2 lety +1

      @@user-qz9tw6lx6c 닉값 ㅋㅋ

  • @user-fw4et1jn7n
    @user-fw4et1jn7n Před 3 lety +17

    저도 수제버거 좋아하는데요.. 성수동 수제버거집이라니.. 꼭 기억해서 한번 가보고 싶네요.. 영상초반부터 빵 굽기위해 나무 준비하는 부분부터 이미 이 집은 보통 집이 아닌 다른 클래스임을 보여주는거 같아요. 고객에게 건강하고 진정한 맛을 내기 위해 정성을 다하는 집 같아요. 멋집니다!

  • @25everfree
    @25everfree Před 3 lety +12

    빵을 직접 만드는 버거집 영상은 처음 봅니다. 무엇보다 90년대 저의 초중딩 시절 추억의 가수분들이 운영하는 곳이라 더 관심이 갑니다.^^

  • @tinykim4554
    @tinykim4554 Před 3 lety +161

    헐 미쳣다 내가보는게 지금햄버거만드는과정맞나?하나부터끝까지 올수제는 생전첨봄...

  • @libby888
    @libby888 Před 3 lety +17

    I love they make everything in house from grinding the meat, baking the bread, homemade bacon, sauce and everything. Love it 💖

  • @user-hz6rn8gj3q
    @user-hz6rn8gj3q Před 3 lety +18

    세상에나... 빵까지 직접 만드네...저집 햄버거는 진짜 한번 먹어보고싶네

  • @davidweb8251
    @davidweb8251 Před 3 lety +687

    이거는 비법 이전에 힘들어서 못 따라한다... 손이 정말 많이가네... 여기 사장님 성실과 소신이 있으시네

    • @sksskdi
      @sksskdi Před 3 lety +81

      이연복이 말했죠 다 공개해도 됩니다 어차피 힘들어서 못따라해요 ㅋㅋㅋ

    • @Nong-Rock
      @Nong-Rock Před 3 lety +66

      맞아요. 요식업은 항상 오픈전부터 마감 후까지 똑같은걸 1년 365일 해낼 수 있는집이 살아남습니다.
      골목식당 나오던 집중에 살아남은 집이 몇군데 없는데에는 다 그런 이유죠.
      젊은 친구들이 요식업 도전 했다가 쉽게 접는게 막상 직접 해보니 오픈 전 식재료 사는것부터 시작해서 마감 청소까지.... 너무 힘들고 지겹고 쉬는날 없이 계속 무한 반복이니까 그런거죠...
      하지만 그걸 견뎌서 가게가 1년이 되고 2년이 되면 손님들은 꾸준하고 한결같은 가게라는걸 느끼고 계속 그집을 찾아오고 맛집으로 소문이 나는겁니다.
      그럼 그때부턴 일은 똑같이 힘들어도 손님들에게 행복을 준다는 자부심을 갖게 되고 매출 상승은 덤이 되는거죠.

    • @gattacacarry
      @gattacacarry Před 3 lety +15

      @@sksskdi 공개해도 팔수있을정도급으로 공개안함, 디테일하게 본인 제자나 직원 가르치는 급으로 조리시간, 비율,재료함량 공개 안함,
      집구석에서 일반인이 만드는거야 이연복 말대로 당연히 힘들어서 못만드는거고
      이연복이 공개한 레시피 그대로 따라해서 이연복 맛 낼수 있으면 동네 중국집이 목란(이연복이 운영하는 식당)급 맛 나야되는데 전혀 그러질못함 ㅋㅋ 전국에 있는 동네중국집 사장,주방장들 바보임? 이연복 공개한 레시피 따라해서 이연복식당급 목란급맛 낼수있는데 왜안함? 같은 중식당이면 조리과정은 비슷하게 고된것은 같은데?
      요린이들 개인이 해먹는급으로는 공개하지만 팔아도 될만큼의 맛으로 디테일하게 공개 안해서 그런거임 어떤 영상이든 이연복이 '공개해도 됩니다 힘들어서 못따라한다' 댓글많길래 하는 말임

    • @user-zy7oh5cw4s
      @user-zy7oh5cw4s Před 3 lety +33

      @@gattacacarry 뭔소리 하노 공개 다해도 못 따라한다는 말이 진짜임. 저렇게 할려면 가게문 닫고 밤새도록 재료준비해야 됨. 1년은 어찌어찌한다해도 그담 대충하다 맛변하고 망함.

    • @ssaktoong
      @ssaktoong Před 3 lety +8

      맞는말 원래 음식장사가 그래서 힘들죠, 골목식당보면 조리의 기본도 안갖춘 사람들이 이상한 비법(비법소스)하나 배워와서 위생이나 식재료 관리 재료손질등 품이들어가눈 과정은 대충한체 그 비법 하나로 날로 먹으려는 빌런들 많더라구요 그래서 식당 고를때도 무슨 비법 특별레시피 같은거 강조한곳은 거름니다.

  • @user-uj3km8tn4i
    @user-uj3km8tn4i Před 3 lety +70

    와 재료도 다 신선하고 질이 좋네 ㄷㄷ 패티용 고기 때깔 고운거 봐... 저긴 꼭 가보고 싶다

  • @user-xl9lk2gg3s
    @user-xl9lk2gg3s Před 3 lety +7

    진짜맛있네요!맛있게만드신분고맙습니다.햄버거의새로운맛을보았습니다!감사!

  • @sueheekim75
    @sueheekim75 Před 3 lety +4

    세상에나 이렇게까지 직접 만드실 줄은...
    진정한 수제버거네요! 꼭 먹어보고 싶어요!
    감동이네요!

  • @kkukkujoah
    @kkukkujoah Před 3 lety +52

    음식에 진심인 곳은 리스펙해야 됨 보통 일이 아닌데 멋있다 가보고싶다

  • @elainedeoliveirapaes7685
    @elainedeoliveirapaes7685 Před 3 lety +30

    Que chapricho adorei de ver a lenha bem organizada eu imagino a cozinha bem limpinha😋

  • @hj3324
    @hj3324 Před 3 lety +14

    저 손 주인 누구신가요 한 분이신건가요
    눈을 뗄 수 없이 봤네요 집기들은 다 새 것 같이 광이 나고 재료는 물론이고 불필요한 겉멋도 없이 정갈하고 정성스런 움직임 하나하나 감동적이게 봤습니다 가보고 싶네요

  • @kongari7894
    @kongari7894 Před 3 lety +15

    70분 기다려서 먹었는데 너무너무 맛있어서 감동했어요😭 패티가 환상적이에여👍👍 여기가 진정한 기다릴만한 맛집인듯합니당

    • @kidrock2701
      @kidrock2701 Před 2 lety

      그렇게 오래 기다려야해요? 아들이랑 가보려했는데 ㅠㅠ

  • @user-fv5ep7du5d
    @user-fv5ep7du5d Před 3 lety +2077

    손님이 실수로 햄버거 바닥에 떨어트리면 손님보다 주방장이 더 슬퍼할... 요리과정.......

  • @user-rd9br5cg8p
    @user-rd9br5cg8p Před 3 lety +31

    엘더버거 많이 들어봤는데 이래서 유명하구나 싶네요~ 과정보니 진짜 먹고픔 ㅋㅋㅋ 마지막에 푸디님 먹는거 넘 부러워요🥺

  • @BlueSN
    @BlueSN Před 3 lety +10

    손이 많이가고 힘든 작업이네요~~
    맛나게 만들어 주셔서 감사합니다~~
    슬쩍 손잡고 갑니다~~ 행복한 하루되세요~~

  • @sephdeen4472
    @sephdeen4472 Před 3 lety +20

    Every single thing looks perfect

  • @kyp7898
    @kyp7898 Před 3 lety +49

    정성이네진짜,,누가 요즘 버거를 저리 정성스레 만들어파나..수제버거 안무거바찌만 진짜 맛있겠당~!

  • @sapst971
    @sapst971 Před 3 lety +44

    진짜 이런집이 잘 될수밖에 없음.

  • @user-ey9zk3wo9u
    @user-ey9zk3wo9u Před 3 lety +13

    이건 예술이네요 👍👍하나하나 넘정성스럽습니다

  • @user-mi6ei6ce1o
    @user-mi6ei6ce1o Před 3 lety +925

    와.. 다행이다 치즈까지 만들진 않아서 ㄷㄷㄷ

  • @cjsjjang2
    @cjsjjang2 Před 3 lety +94

    햄버거 만드는 과정보고 건강해질꺼같은 느낌든건 첨이다.

  • @user-ck9wk9mj1o
    @user-ck9wk9mj1o Před 3 lety +39

    엘더버거 ㄹㅇ개개객개 맛있음ㅠㅠㅠ
    아는사람들은 다 아는 뚝섬 맛집 !!!

  • @pepsicoke56
    @pepsicoke56 Před 3 lety +16

    그냥 베이컨도 따로 팔았으면 좋겠다고 생각될 정도네요.
    코로나 끝나면 가보고싶어요

  • @user-bz3yz7ow1h
    @user-bz3yz7ow1h Před 3 lety +2

    여기는 진짜 버거덕후가ㅠ사람들을 위해서 봉사하는거라고밖에는... 분명 치즈나 채소도 꼼꼼하게 따져서 골랏겠디....아 침나와

  • @IT-ey2su
    @IT-ey2su Před 3 lety +72

    정성이 장난 아닙니다.ㄷㄷㄷ

  • @hiko082673
    @hiko082673 Před 3 lety +48

    These are high quality burgers!! Good job for the upload.

  • @user-io4sh2mx1w
    @user-io4sh2mx1w Před 3 lety +23

    정성이 느껴지는 준비과정이네요. 스킵 한번 안하고 집중해서 다 보게 됨.

  • @ethereal3540
    @ethereal3540 Před 3 lety +1503

    알바로 들가면 셰프로 나오것네ㅋㅋㅋㅋ

    • @user-ut1xd7ef1b
      @user-ut1xd7ef1b Před 3 lety +61

      저런 작업을 피곤해서 안하는데 대단하십니다 진짜 알바로 들어가면 쉐프로 나올듯 ㅋㅋ

    • @user-vb8sf6mu2v
      @user-vb8sf6mu2v Před 3 lety +3

      ㅇㅈ

    • @user-dw2je8ym3s
      @user-dw2je8ym3s Před 3 lety +12

      한2~3년만 열일해도 반쉐프로나오겠죠죠ㅎㅎ

    • @jj-tr3gv
      @jj-tr3gv Před 3 lety +15

      알바쓰고 셰프라고 속이는줄

    • @jj-tr3gv
      @jj-tr3gv Před 3 lety +16

      최저임금주고 셰프요리값받고 개꿀이네

  • @slugtothechest
    @slugtothechest Před 3 lety +12

    So beautiful, everything was hand made and looked so delicious. I’m going to have to stop by to try these burgers.🤤

  • @user-xw6ej1pm8f
    @user-xw6ej1pm8f Před 3 lety +200

    와 번이랃 패티만드는 거 진짜 고생이겠다 하고 보는데 베이컨은 갑자기 왜 만드셔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 대박이다 진짜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @younbeoungwoo
    @younbeoungwoo Před 3 lety +31

    이런가게 때문에 괜히 수제버거에 대한 환상과 눈만 높아짐.. 저런가게는 진짜 손에 꼽는데

  • @user-bv8lj9og8w
    @user-bv8lj9og8w Před 3 lety +1

    맛있다고 얘기들어서 남편이랑 가서 먹었는데 정말 맛있었어요.울남편 치킨시러하는데 치킨버거혼자다먹음요~자꾸생각나는맛!

  • @candelamoreta9469
    @candelamoreta9469 Před 3 lety +31

    I love how they take their time to make everything perfect!! 👏🏼👏🏼

  • @tlantl8794
    @tlantl8794 Před 3 lety +11

    우와 정성가득하네요 꼭 먹어보고싶어요!!!

  • @seankim192
    @seankim192 Před 3 lety +2

    Very Nice Job! I like how you guys use a wood grill and smoke and brine the bacon yourselves. Next time I come to Korea this is a must try place.

  • @user-mo8lr8wq6k
    @user-mo8lr8wq6k Před 3 lety +21

    이거 보고 달려가서 먹었는데 제 인생 최고의 버거였습니다

    • @user-sk4dc8wv3w
      @user-sk4dc8wv3w Před 2 lety

      네에~ 랄로님 맛있으셨다니 다행이네요

  • @user-xw6ej1pm8f
    @user-xw6ej1pm8f Před 3 lety +119

    뭐야 첨에 장작불올리길래 패티구워서 번 위에 올리고 야채올리겠지? 했는데 왜 갑자기 번을 만들고 있어ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @dersteppen1wolf
    @dersteppen1wolf Před 3 lety +165

    여기가 진짜 탑클래스임 먹어보면 압니다. 특히 뉴클래식 버거가 밸런스 갑인듯

    • @user-dw2je8ym3s
      @user-dw2je8ym3s Před 3 lety +2

      우왕 먹어볼 메뉴알려주셔서 감사해요^^

    • @JayJ-po4yc
      @JayJ-po4yc Před 3 lety +2

      고기에 어니언 마멀레이드는 끝판왕이죠

  • @user-lx4oh2vm4s
    @user-lx4oh2vm4s Před 3 lety +19

    와 가서 일해보고 싶다
    나도 일할때 모든 재료들 다 만들면서 일했었는데 진짜 힘들지만
    보람됨

  • @alohatvj
    @alohatvj Před 3 lety +3

    Looks delicious 😋. Thank you for sharing and we will see you on the next one.

  • @nangyukan6628
    @nangyukan6628 Před 3 lety +7

    영상에서 느껴지는 정성과 노력 위생은 꼭 먹어보고 싶다는 생각이 들게 하네요

  • @user-vi2rc6bi6e
    @user-vi2rc6bi6e Před 3 lety +176

    지금까지 본 수제버거집 중에
    역대급이네요 이야
    베이컨 덩어리 보고 침삼켰습니다

    • @user-te4vt2iu8k
      @user-te4vt2iu8k Před 3 lety +13

      @@user-fl9mb7jw3p 알려주시고 가셔야....

    • @user-nr7ph2xr1g
      @user-nr7ph2xr1g Před 3 lety +3

      대체 어디가 더 좋을 수 있는거냐...
      이런 정성 들어간 다른 음식도 찾기도 힘들거 같은데

    • @sapst971
      @sapst971 Před 3 lety +5

      @@user-fl9mb7jw3p 많다고요?
      대표적으로 5곳 만 추천 해주세요.

    • @jiji4845
      @jiji4845 Před 3 lety

      @@satos181 직접 찾아보세요

    • @user-pj3pu6oy4g
      @user-pj3pu6oy4g Před 3 lety +1

      @@user-gz6ju8uy3v 문재인 지능형안티인가요? 여기서 이러시면 욕만 먹어요.

  • @user-tw2xs8go2j
    @user-tw2xs8go2j Před 3 lety +9

    와, 진짜 수제버거다 서울가면 꼭 먹어봐야지~

  • @user-km9pi7tm6q
    @user-km9pi7tm6q Před 3 lety +55

    와.. 빵까지 직접 만드는곳은 처음이다

  • @user-bd5ly5vw8e
    @user-bd5ly5vw8e Před 3 lety +27

    왓더
    베이컨 훈제뚜껑 열때 설랬다ㅁㅊ
    겁나 맛있겠네
    서울인으로서 여긴 안갈수가없다

  • @min-om7zv
    @min-om7zv Před 3 lety +24

    베이컨을 저렇게 훈연해서 하는거 처음봐용 대애박ㄷㄷ 진짜 맛있겠당ㅠㅠㅜ 서울숲이라닝 오예

  • @Popcats230
    @Popcats230 Před 3 lety +6

    Wow! I am so impressed by how clean and high quality food this restaurant is offering !!!

  • @user-ev4dt6it7v
    @user-ev4dt6it7v Před 3 lety +7

    설마 빵도 만들어서?? 와... 동영상 보자마자 진심 존경스러 댓글부터 달고봐지네요~
    와.. 그와중에 고기 일일이 잘라서 분쇄도 두 번씩해서 패티 만드는거에 놀라고있는데 베이컨 직접 만드거에 입 벌리고 보고있다...

  • @user-rp2jo5dr3z
    @user-rp2jo5dr3z Před 3 lety +51

    오픈준비하고 준비끝나면 마감
    시간되겠다 ㅋ ㅋ 정성이 대단하네

  • @user-hshensk13hd
    @user-hshensk13hd Před 3 lety +65

    와 햄버거 번까지 만들줄이야.. 이게 리얼 수제버거지

  • @iztokcizej678
    @iztokcizej678 Před 3 lety +16

    So this is junk food on a next level....all made from scrach,no aditives,fresh...just AWESOME!

  • @hvvinim
    @hvvinim Před 3 lety +16

    진짜 내가 먹어본 버거 중에 젤 맛있었어요ㅠㅠㅠ

  • @kfoodnara
    @kfoodnara Před 3 lety +15

    영상을 보는 내내 속으로 속삭였다! 이건 무조건 맛있다!!! 수제패티에 직접 굽고 훈연 한 베이컨까지~~😭😭😭😭먹고싶다

  • @yeongdan
    @yeongdan Před 3 lety +30

    버거를 이리 정성스레 만드는곳은 첨보네 ㄷㄷ

  • @user-hx2jh1co7k
    @user-hx2jh1co7k Před 3 lety +1

    아 햄버거 만드는 거 보고 감동을 느껴보기는 처음입니다. 지극정성이네요. 서울가면 가보고 싶군요.

  • @user-ij2xo8ew7d
    @user-ij2xo8ew7d Před 3 lety +4

    베이컨 치즈버거 대박...
    긴 웨이팅을 기다린 보람이 있었네요
    부모님 드린다고 포장도 해왔는데
    포장도 고급스럽고.눅눅함도 없고
    맥도널드만 먹어보던 저로서는
    맛도 맛이지만.정성에 놀랐습니다
    잘~먹고 왔습니다👍

  • @woody_fromda6ix206
    @woody_fromda6ix206 Před 3 lety +188

    i wish every burger joint took the same pride and care as these guys i would love to try their burgers

    • @santamariamarvy
      @santamariamarvy Před 3 lety +6

      You know that can't be done right? Not everyone earns a grand per hour.

    • @santamariamarvy
      @santamariamarvy Před 3 lety

      @nobodyelse09 True.

    • @JohnLee-db9zt
      @JohnLee-db9zt Před 3 lety +1

      @nobodyelse09 in America that’s true.

    • @michaelroberts2581
      @michaelroberts2581 Před 3 lety +1

      @@santamariamarvy Of course it can be done, employees in a restaurant environment are paid hourly, regardless of what they can or cannot do.

    • @santamariamarvy
      @santamariamarvy Před 3 lety

      @@michaelroberts2581 Michael, you do realise that the business has to earn a profit right? A burger shack charging 1grand per burger may be able to pay their employees 1 grand per hour, but you would need to have a constant stream of customers to cover your other costs such as ingredients, maintenance for the store etc. And that would be on top of how to justify charging 1 grand per burger, what's in there? Edible gold?

  • @user-qu9bf3eq4b
    @user-qu9bf3eq4b Před 3 lety +35

    빵부터 베이컨까지 다 직접 만드시네 ㄷㄷㄷ
    만드는거보니 만원 넘는 햄버거가 싸다고 느꺄지네
    대박 맛있을거 같다

  • @dongseoksj
    @dongseoksj Před 3 lety +1

    보기만 해도 좋은 기분이 드는 영상이네요. 먹는거라서 그렇겠죠?? ^^

  • @hyunyang4535
    @hyunyang4535 Před 3 lety +3

    진짜 먹어보고 싶은 햄버거네요.... 저정도 정성이면 무조건 맛있겠다

  • @user-rz9xv6gi3w
    @user-rz9xv6gi3w Před 3 lety +6

    엄청나네요 빨간 패티 뒤집을때 너무 먹음직스러워서 참기가 힘듭니다 헐
    최고

  • @scott7075
    @scott7075 Před 3 lety +73

    와 정성 쌉오지네 수제버거가격이 안아까운 집이네요

  • @user-mb6ms5xs7b
    @user-mb6ms5xs7b Před 3 lety +73

    좋은재료와 어마어마한 정성을 쏟으시는 가치에 비해 가격이 너무 아까워요 봉사활동 하시네여

  • @johnlo5687
    @johnlo5687 Před 3 lety +7

    Amazing work of art

  • @happyhan608
    @happyhan608 Před 3 lety +7

    버거가 생각보다 손이 많이 가는 음식 이군요. 기회가 되면 젊은 친구들 조아하는 곳이니 나도 함 가보고 싶네요.

  • @tacomadavis2005
    @tacomadavis2005 Před 3 lety +13

    Such great pride in the quality of their work and ingredients. I truly appreciate the effort and craftsmanship they displayed.

  • @seokjinhong4734
    @seokjinhong4734 Před 3 lety +1

    이 햄버거야말로 완전식품이다
    온갖 영양소들이 신선한 재료들과 어우러져있어서...
    이 햄버거만 평생 먹고살아도 건강하게 살수있을듯...
    제가 지방에 살아서...
    햄버거를 좋아하는데...
    언젠가는 꼭꼭꼭꼭 먹으러 가겠습니다..
    제발 영원히 롱런해주세요

  • @smoogh80
    @smoogh80 Před 3 lety

    와우! 청결함 속에서 신서한 재료와 정성의 손길이 느껴지는 모습 입니다. 한번 먹어보고 싶네요.

  • @user-xw6dn9pf5p
    @user-xw6dn9pf5p Před 3 lety +29

    영상보고 진심 감동받아..
    가슴이 먹먹...
    도대체 어떻게 저럴수 있을까?? 하여
    단숨에 오늘 엘더로 달려감~~^^
    그동안에 햄버거와 주문하고 기다리는 마음 가짐이
    달랐다~~😊
    비쥬얼 과 맛 또한 상상 이상의 환타스틱~~!!
    눈과 입과 마음이 위로받은 행복한 날로
    오늘을 기억하기로함~

    • @dodooodooo1252
      @dodooodooo1252 Před 3 lety +1

      ㅋㅋㅋㅋㅋ기분 좋아보이네요 ㅋㅋㅋㄱ

  • @user-sn8tq9iz7u
    @user-sn8tq9iz7u Před 3 lety +8

    재료가 아주 좋아요. 한번 먹고 싶네요

  • @user-gx3je1zd3s
    @user-gx3je1zd3s Před 2 lety +1

    여기처럼 모든것을 수제로 하는가게에서 일한적있는데 진짜 보람차고 요리 한다는느낌이 강하게들었는데 너무힘들었던기억이있네요
    진짜 대단하십니다....

  • @user-nx9mx6jq2y
    @user-nx9mx6jq2y Před 2 lety

    장작소리 좋네용
    수제버거 너무 맛있어보여요 !
    먹어보고싶네융

  • @joshschneider9766
    @joshschneider9766 Před 3 lety +28

    man I would be totally happy to be a customer there. Looks like a truly top shelf burger start to finish

  • @Jing-aga
    @Jing-aga Před 3 lety +108

    번이랑 베이컨은 그냥 그대로 따로 팔아도 될 정도로 무친 고퀄인데요...? 훈제 베이컨 그대로 비닐장갑 껴서 한입 와랄라 하고싶네

    • @yoloyolo8698
      @yoloyolo8698 Před 3 lety +6

      재료 대부분을 직접 만드는게 진짜 큰 장점인 것 같네요 말씀하신대로 특히 번이나 베이컨은 따로 구입하고 싶을 정도

    • @ersatzvitamin1
      @ersatzvitamin1 Před 3 lety

      "냠"

  • @user-mp5di7li3v
    @user-mp5di7li3v Před 3 lety +1

    정성 왕창 느껴지고 맛은 없을수가 없겠네요
    먹고 싶어용

  • @John-id1di
    @John-id1di Před 3 lety +54

    미국버거대회 우승 쉐프가 하는곳이라고 해서 일부러 찾아가서 먹어보고 자주는 아니어도 가끔 가는 곳이었는데 역시 푸디랜드 에서 알아보셨네요 ㅎ 여기 가면 일단 장작향 부터 장난아님 이렇게 까지 하나하나 다 만드는줄 몰랐는데 엄청나네요 다음주에 또 가봐야 겠어요 !