#1àZ
Vložit
- čas přidán 18. 01. 2023
- Aujourd’hui je vous apprends à faire un fish and chips !
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Si Andrew est le pro du fish and chips… qu’il nous montre ses talents sur cette recette à l’occasion 😃😉
Carement on veux voir Andrew faire une démo 👌😘👨🍳🙂 le chef Xavier validera on y crois
Le mec est tellement honnête avec 0 expressions sur le visage! on doit le mettre dans le jury de top Chef!
Pourquoi y'a de la bière ? Ça rajoute quoi ?
@@etpourtant9187 de l’air et de la levure
@@whatsup3076 merci beaucoup je t'adore !
Un tartare de boeuf spécial Xavier ça pourrait être top !
Achete le livre et tu l’auras 😉😉
quelle énergie!!! je t'ai découvert en tant que youtubeur cette nuit, jme suis taper pleins de vlog car tu as une super personnalité et un super patron avec une équipe de dingue, mes respects pour la façon de transmettre ton amour de la gastronomie, le genre de patron que l'on kifferai d'avoir!!! big up l'artiste
Meme constat ça donne trop envie de venir bosser pour lui
J'adore ta personnalité..tes vidéos sont très good vibes!!!
😍😘💪
vraiment cool la facon dont tu nous apprend merci
Que penses tu du fait de laisser tes équipes faire des tutos de 1aZ de temps en temps ? ca pourrait etre sympa
Incroyable la recette.
Ca serais lourd que tu nous présente les équipes de tes restau
Il a déjà fait dans la FAQ
Quel kiff tes vidéos!!! Tu pourrais faire une quiche lorraine revisité a la Pincemin ?
La tuerie🔥
Je n'aime pas le poisson mais ça donne envie 😋. Encore plein de conseils, super vidéo 👍. Pkoi pas un poulet au curry, vu qu'il y a un méga fan de curry dans ton équipe 😁
Au top !
Astuce pour un fish n chips gourmet. De la vodka dans l'appareil pour le poisson fait des dingueries. Ça rajoute un goût unique et le haut pourcentage d'alcool produit une friture ultra légère. Le seul problème est le prix haha
Merci Andrew j’ai mis le fish and chips à la carte cette semaine et il a validé ma recette !!!! Super vidéo
Pourquoi y'a de la bière ? Ça rajoute quoi ?
Goût et texture, faut prendre une bière blonde forte, ça donne une panure très aérée (surtout avec les blancs en neige) et surtout avec du goût.
@@theou1007 mais on est obligé de mettre de la bière ou on peut le remplacer par autre chose ?
@@etpourtant9187 eau pétillante très froide sa marche pas mal
@@beselian4787 okk ça me rassure p
Hello Xav et Antoine, prochaine recette le couscous ou tajine !!
Le rayon de soleil de cette vidéo c'est Pryra!
Tu pourrais faire un magret de canard façon Rouennaise ou une queue de lotte revisitee à ta façon.
c'est honnête !!! gg
Propre Comme d'habitude, des escargots cuisiné a la Xavier sa donne quoi ? Recette tradi au beurre aillé ou petite sauce crémée sur son feuilleté ? Ouled deux ensembles ?
Je viens de tomber sur une interview datant de 6 ans pour TV78 pendant top Chef, que de changements 😉
Prochaine recette le tartare de bœuf de xav ce serait dingue
Andrew c’est vraiment la mascotte de la cuisine
pour les gens qui ne boit pas d’alcool tu peux remplacer la biere par de l’eau gazeuse
Je kiffe tes vidéos j’aimerai une vidéo avec des sauces que tu fait comme la sauce pitbull et là célestin ou même d’autres
Une idée de recette pour la semaine prochaine: Soupe de poisson ou bisque d'étrilles... Avec une rouille bien twistée !!!
Quelle intro !!! 😂😂👍👌
C'est pas 140 degrés la première cuisson des frites ? :) Merci pour les vidéos c'est top !
Sa réaction est incroyable 🤣
Buta Kakuni, plat japonais avec porc en deux cuisson une turie. Servi avec du riz a sushi, un oeuf mollet, de l'ail cru, sésame et gingembre 😍
propose ous des recettes pour des persos rapide et bon ( style lasagne etc)
tu gere de fou sinon
Ta notification c’est le meilleur momment de la semaine
Ton commentaire c’est le meilleur de la mienne 🫶🏼
sans la bière eau gazeuse c'est bon ou pas ?
Tu peux nous faire des recettes apéro rapide ou ça fais genre que tu les prépares depuis 2h
Un pad thai rapide et bon !!
Omelette pour la prochaine ! 😜
Hello ! Combien de temps la cuisson du poisson ?
Une langue de bœuf 😋
revisité le tournedos rosini en version burger !!
ça a l'air d'être une dinguerie tu t'es bien débrouillé je trouve, et étant du nord, ca va tu as bien respecté les frites même si comme tu l'as dis c'est meilleur avec du gras de bœuf.
Bonsoir Xavier je vous suis sur vôtre chaîne youtube. Je viens de passé mes plus belles années a Londres. 20 ans ! Entant que restaurant manager. Je rentre chez moi
🔥🔥
Prochaine recette, le gratin dauphinois de Xav
On pourrait avoir un bel osso bucco vec des tagliatelles maison?
un bon tajine serait incroyable venant d'un chef!!
On a pas de bière qui traine chez nous 😂 Top la recette 👍
La recette de la coca espagnole (tarte aux légumes) ça déboîte !... 😉😊
Filet de boeuf Wellington pour la prochaine recette.
un couscous royal re-visité, simple efficace ! bravo a vous et j'espère bientot un gros VLOG 24h avec vous, comme ça chips coca dimanche aprem OKLM😎😊
Y’a t-il un produit de substitution que l’on peut mettre à la place de la bière ? Merci
Du Perrier par exemple
Merci
Boeuf bourguignon ou Boeuf Wellington pour la prochaine recette
Faire une pho ça serait giga lourd !
Bien le t-shirt interflora
Tu peux nous faire des vraies lasagnes?
deja fait dans une video !
Déjà fait
Comme tu dis ne pas trop être bon en pâtisserie fait nous un profiteroles à ta façon 😎
par quoi on peut remplacer la biere? (un truc un peu plus hallal 😁)
Tuerie la video comme d'hab
De l'eau gazeuse ça marche bien
@@Ouissem jvais tester ça merci 👌
Porc au caramel
A quand une vidéo avec laylow ?
Je suis ss doute maso je fais du sport et je regarde tes recettes mais le tataki de thon en recettes avec propotion ce serait cool thanks 🙏🙏🙏
faire un pâté maison avec le plus d'animaux de la foret possible dedans, qui serait du coup : " le pâté des petits animaux de la foret"
Jen ai bu de la 33 export à l'époque, c'était même les bouteilles consigné mon gars
Le gyuto ... je pleure
Du poulet tandoori, revisiter à la Xavier
15:11 chui mort ! 🤣
💎
Hey recette de ramen
Un hotdog ou un effiloché de bœuf ou porc stp Xavier
carbo ou joue de boeuf puree avec la sauce
Le rôti porc pomme de terre à la réunionnaise 😋
Yo Xavier moi je propose un Chili con carne !! ca peux envoyer avec ta touche !
Xavier dans les normes d'hygiène ne faut il pas utiliser 2 friteuses différentes pour les frites et le fish pané. Cause allergènes 😉🤪
Ok j'ai rien vu et rien dit.
En vrai si t'as des recettes de trucs asiatiques styles dim sum ou quoi ça peut être patate
Gyoza c'est nrv !
hummm et a quand une "pizza frita"
Bon bah c'est claire c'est a Andrew de faire le prochain 1 a Z hahaahaha
Et si ta pas une friteuse électrique mais une que tu mets sur le feu
Cc,
Andrew ces quelques chose. Merci pour la recette.
Des sushiss
Joli
Cette sauce pour le burger
Top la recette, mais la 33 Export c'est interdit mdrr 😅
Canal double fish 🎏🎏
Priya me manque 😂 ...
Poulet rôtiiiiii car toujours trop cuiiiiittttt 😆
Boeuf Bourguignon??
Mdr le moulin a poivre
Une recette Gordon Ramsay mai modifiE?!!
Le mec roux a été super honnête, j'adore haha
RECETTE DE PIZZA, ⚠⚠⚠ il faut avoir l'éffet LEOPARD 🐆sur la pate sinon c'est pas réussi !!! ingrédients au choix, base tomate si possible !
jaimerais bien voir le chef a l’œuvre sur ça...#🐆
Ahhhh lovely 😍 try speaking English I've subscribed 😀 😊 👍 xxxxx
Fais nous une tchoutchouka spécialité maghrébine Algérie,Maroc …
Andrew the true
C’est un reupload non?
des lazagnes
Fish
Filet o fish
Pâtes carbonara
Sérieux j'adore ce que tu fait mais en niveau mep pour juste un fish achete un batteur,tt le monde à un batteur, et pour un plat pas si ouf c'est trop de taf en plein service
Hachis Parmentier
Tu as bien grossi 😊
Le truc du jour à retenir, ne pas cuisiner un lendemain de beuverie, faites un cabillaud simplement à la poêle avec du beurre et du citron accompagné d'une poignée de bons haricots verts, simple, sain et efficace.
FnC 333
empenadas