Ferma de capre a soților Baier, întorși din Germania să investească acasă

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 29. 04. 2024
  • Nicoleta și Hans Baier s-au intors în România din Germania, punând bazele mai multor afaceri, printre care și o fermă de capre. În prezent, afacerea lor din județul Mureș este in plină dezvoltare, mai ales prin succesul pe care îl cunosc pe piață brânzeturile pe care familia Baier le produce cu multă pasiune.
    În paralel cu firma de peisagistică și cu o sală de fitness, cei doi soți au investit si in agricultură. Au mizat pe creșterea animalelor, mai ales a caprinelor, dorind să schimbe obiceiul de consum al românilor care nu prea apreciază brânza de capră.
    Pentru a obține cel mai bun lapte de capră, ferma din județul Mureș pune accent pe furajare. Secretul stă în iarba cosită care conține și ierburi locale ce dau o aromă deosebită fiecărui produs obținut de fermieri.
    Ferma familiei Baier procesează laptele in brânzeturi. Nu au urmat linia tradițională, ci și-au propus doar să dea plus valoarea laptelui românesc. Experimentează continuu cu rețete, cu tehnici și perioade noi de maturare.
    În prezent, brânzeturile obținute la ferma familiei Baier sunt valorificate mai ales la târguri și către o clientelă fidelizată prin calitate, dar mai ales prin gustul produselor artizanale. Un semn încurajator pentru Nicoleta și Hans care investesc in continuare, cu incredere, in creșterea caprelor și in propriul brand.
  • Věda a technologie

Komentáře • 87

  • @GoldmundAR
    @GoldmundAR Před 10 dny +4

    "Plus valoarea" o face omul care stie ce isi doreste, silitor, priceput.
    Bravo sotilor Baier care au reusit!

  • @teichfn843
    @teichfn843 Před měsícem +39

    Inițiativa pornește de jos. Mulți se uita în sus, și se vaita nostalgic. Astfel de oameni harnici aduc plus valoare.

  • @singur3585
    @singur3585 Před měsícem +22

    Bravo , felicitări România și romanilor indiferent de etnie. Trăiască nația, Sus cu ea.

  • @domnicailioi6370
    @domnicailioi6370 Před 2 dny

    Bunul Dumnezeu să vă binecuvinteze în tot ce vă doriți. Felicitări!! Foarte frumos 🤗🙏

  • @lazarramona9957
    @lazarramona9957 Před měsícem +22

    Bravo voua, oameni harnici si ambitiosi! Multumim pentru exemplul de "Asa da!". Mult succes pe mai departe!

  • @cristinafronius4422
    @cristinafronius4422 Před měsícem +15

    Caprele sunt albe si curate zici ca au fost spalate cu Ariel 🤭❤️ Nu mai vorbesc de restul incaperii! Frumos, ordonat si impecabil de curat! Glückwunsch und viel kraft!

  • @AA-qf7pk
    @AA-qf7pk Před měsícem +13

    Salut din Chisinau! Va invidiez cu bine ca aveti asa natura si animale frumoase.Imi plac caprile si produsele lor.Succes in continuare!

  • @manuelaboehm6425
    @manuelaboehm6425 Před 18 dny +4

    TOT RESPECTUL,EU AM CRESCUT CU CAPRE, NU NE-AU LIPSIT:CARNEA, LAPTELE,SMANTANA ȘI BRÂNZA,UN DOCTOR FOARTE BUN ÎN PNEUMOLOGIE, ÎNTR-UN SANATORIU TBC PE VREMURI,RECOMANDA, PENTRU BOLILE DE PLĂMÂNI*LAPTELE DE CAPRĂ*.

  • @ioanreut5973
    @ioanreut5973 Před 5 dny +1

    Foarte tare!!Țineți va cu amândouă mâinile de ele asa cum și o faceți!!O investiție de CALITATE!!!💯

  • @stelaasavoaie9669
    @stelaasavoaie9669 Před 26 dny +3

    Felicitari tinerilor ,mult suces pe viitor,sinteti un exemplu pentru pentru cei interesanti Doamne ajuta!

  • @oxanamarcu6394
    @oxanamarcu6394 Před 29 dny +4

    Bravo, dragilor, faceți o treaba minunata, faceți delicatese!
    O alta ramura de productie pe care ati putea-o dezvolta ar fi cea de produse cosmetice din lapte de capra și sapunuri, etc. Au proprietati fabulouse! Felicitari!

  • @georgetadinu175
    @georgetadinu175 Před 29 dny +3

    Va felicitam si m ai ales p.curajul care l ati avut.

  • @elenacosma3961
    @elenacosma3961 Před 29 dny +4

    Bravo, felicitări și putere de muncă 🙏

  • @anak987
    @anak987 Před měsícem +3

    F faine... God bless all of you..... înainte băieți sintetic minunați

  • @adriandogar7606
    @adriandogar7606 Před měsícem +9

    Felicitări !

  • @avalanche9026
    @avalanche9026 Před měsícem +11

    Bravo. Tinerilor. Sper ca guvernul și taxele să nu va distruge afacerea. Corupție mare on România. Voi stiti probabil riscul înțelegeti mai bine

    • @Mika_3928
      @Mika_3928 Před 4 dny

      Nu le distruge afacerea din contra sunt ajutati cu fonduri de la ue , an de an si subventii de la stat, nu te mai uita la stiri ca te manipuleaza

  • @luminitadrujan7853
    @luminitadrujan7853 Před 4 dny

    Felicitări sper că România își va schimba părerea despre produsele din lapte de capră și carne care sunt foarte sănătoase aici în Italia brânza de capra este foarte scumpa datorita proprietăților care o are mie una mia plăcut din copilărie laptele și brânza de capră.

  • @cristinakaill5764
    @cristinakaill5764 Před měsícem +11

    Tot Respectul! Ati facut o mare investitie Nu doar ptr Voi, ci si ptr.Tara in care traiti.
    Toti Conducatori Guvernelor si alti care sunt Responsabili, ar trebuii sa va sustina,
    Caci asa se va ridica si Tana Nosträ la un alt Standar.
    Succes
    si pe mai departe.
    Si sanatate dela Dumnezeu va doresc.
    Salutari Din AUSTRIA.

  • @marinelanegoita4273
    @marinelanegoita4273 Před měsícem +3

    Multumesc,doamne miluieste,

  • @virgilceacea2172
    @virgilceacea2172 Před měsícem +4

    Super,felicitari

  • @ilseparatio2963
    @ilseparatio2963 Před měsícem +4

    Bravo!

  • @bozanelena8571
    @bozanelena8571 Před měsícem +3

    FELICITĂRI ȘI SUCCES

  • @valimica6802
    @valimica6802 Před měsícem +8

    Au avut cunoștințe în domeniu. Felicitări!

    • @SaberRiderMT2
      @SaberRiderMT2 Před měsícem +4

      fara sa iti faaci temele nu merge, e valabil in orice afacere

  • @carolinafrunza2679
    @carolinafrunza2679 Před 29 dny +3

    felicitari

  • @marpoderjohann8604
    @marpoderjohann8604 Před měsícem +3

    foarze bine ATI facut si va doresc mult succes und viel spas an der arbeit

  • @mydor2000
    @mydor2000 Před 27 dny +2

    Felicitari .

  • @jhonrus2966
    @jhonrus2966 Před 25 dny +1

    Felicitări! Mult succes!

  • @lxlx3458
    @lxlx3458 Před měsícem +4

    Interesant! Bravo! 🏳️🏳️🏳️

  • @nadejdagutu6991
    @nadejdagutu6991 Před měsícem +4

    Succes bravo

  • @70ion
    @70ion Před měsícem +4

    Foarte fain...Mult succes

  • @StefaniaBudur
    @StefaniaBudur Před 20 dny

    Felicitari,Dumnezeu sa va ajute in toate

  • @anaiuhasz9551
    @anaiuhasz9551 Před 20 dny

    Wow ce bunătăți și ce curățenie se vede că ați venit din Germania cu idei de acolo și totul curat și bine organizat. Bravo.

  • @nekbere1515
    @nekbere1515 Před měsícem +3

    Felicitări.

  • @adriantodor8659
    @adriantodor8659 Před měsícem +3

    Felicitări! Iubesc animalele acestea dar sunt și un consumator de lapte și brânză de capră. Le recomand oricui.

  • @2ndaccount
    @2ndaccount Před měsícem +8

    Cred că este cea mai relaxanta afacere sa ai o ferma animala, vegetală sau chiar mixta 🙂😉

    • @crismaruandreisilaura3058
      @crismaruandreisilaura3058 Před měsícem +6

      Nu prea e relaxanta , poate satisfăcătoare.

    • @arborriaeedera1043
      @arborriaeedera1043 Před měsícem +1

      ​@@crismaruandreisilaura3058este relaxanta orice activitate fizica,deoarece poți avea mâinile ocupate,dar mintea liberă sa gândească la lucrurile importante

    • @emanuelmorari
      @emanuelmorari Před měsícem +1

      ​@@arborriaeedera1043Dreptate totală in cea ce zici cind mintea este libera totul in jur pare o joacă.

  • @dariusperde6264
    @dariusperde6264 Před 8 dny

    Felicitări și respect pentru crearea centrului a-ți creat.
    Unde poți găsi informații despre suprafața de hală necesară și eventual accesarea fondurilor europene?!
    Mulțumesc

  • @sorinabandescu5639
    @sorinabandescu5639 Před měsícem +5

    Nu conține grăsimi,bun pentru aparatul respirator, felicitări pentru afacere!❤

  • @mihaib7506
    @mihaib7506 Před měsícem +19

    Daca vrei lapte de calitate,capra trebuie lasată pe camp sa manance ce i place

    • @mihailb8280
      @mihailb8280 Před měsícem +2

      Ce rasă de capre e mai bună ?

    • @ionutraducan1618
      @ionutraducan1618 Před měsícem

      Asa o parere a mea, rasa mea preferata și rentabilă 1 este Anglo Nubian sunt capre mai masive carne lapte și calitatea laptelui mult mai bun la gust și gras pentru prelucrarea laptelui branzeturi etc ! 2 Ar fii alba de Banat, parerea mea acum fiecare pe ce opteaza! ​@@mihailb8280

    • @trifmarius3780
      @trifmarius3780 Před měsícem +4

      Foarte adevărat 👍👍👍👍

    • @StefanDanielBoz
      @StefanDanielBoz Před měsícem

      @@mihailb8280 Cele mai bune rase de capre potrivit țării noastre este rasa Carpatină și Alba de Banat dacă veți achiziționa rase de proveniență străină veți avea cheltuieli de aclimatizare , cheltuieli ce se vor evidenția în mărimea ratei de profit

  • @ionflorica8553
    @ionflorica8553 Před 14 dny

    Bravoo vouă succes în continuare

  • @virgilceacea2172
    @virgilceacea2172 Před měsícem +5

    Branza de capra este cea mai sanatoasa

  • @lia-octaviapop2019
    @lia-octaviapop2019 Před měsícem +3

    👏👏👏👏👏❤️

  • @gigibenea3529
    @gigibenea3529 Před 25 dny +1

    Curat , poate exporta si in Canada 😊

  • @AA-qf7pk
    @AA-qf7pk Před měsícem +3

    Unde vindeti produsele ,va rog.

  • @user-qs9ix6lm4h
    @user-qs9ix6lm4h Před dnem

    Ce frumoase îs caprele😂😂😂

  • @NatureTime1923
    @NatureTime1923 Před 27 dny +3

    Ce cuplu fain si educat:) cam asta ii viitorul Romaniei,sa se intoarca cat mai multi din afara,si sa investeasca in afaceri mici si mijlocii,sa produca ceva...asa va creste economia si in orasele mai mici /comune/sate,prin crearea de locuri de munca.

  • @gigibenea3529
    @gigibenea3529 Před 25 dny +1

    Oo...deabia asteptam sa ajungem in Ro, o sa cutam , sunt mari fani de lapte si produse de lapte de capre, e mai digerabil,

  • @MunsterNox
    @MunsterNox Před 7 dny

    Genu asta de nemti ne trebuiau la conducere, nu ce-am avut in ultimii 10 ani.

  • @tudorarman86
    @tudorarman86 Před 12 dny

    Bravo astai meseriea mea dar eu nu le mai am iubesc animalele de mic

  • @elenavoicu8150
    @elenavoicu8150 Před 3 dny

    👍👍👍💯♥️🍀🍀🍀

  • @dariusperde6264
    @dariusperde6264 Před 8 dny

    Cum ar numește firma austriacă pentru construcția de Hale?

  • @tatianagolban6440
    @tatianagolban6440 Před měsícem

    👍🙏

  • @anaiuhasz9551
    @anaiuhasz9551 Před 20 dny

    Unde distribuiți laptele de capră și ce nume are sigla de lapte de capră.

  • @bocaiionn
    @bocaiionn Před měsícem +5

    Bani multi ,câteva milioane de euro

    • @bocaiionn
      @bocaiionn Před měsícem

      @@oprescuflorin2702 ai perfecta dreptate,eu muncesc de 15 ani afara și din munca cinstita ca salariat poți să muncești 300 de ani și tot nu faci bani de investiția aia

  • @user-yp8um5hj1i
    @user-yp8um5hj1i Před měsícem

    🎉

  • @valiboca44
    @valiboca44 Před měsícem +7

    Farmacie

  • @jenicaracu7406
    @jenicaracu7406 Před 23 dny

    💅💅💅💅💅🙏💓🙏

  • @catalinfree336
    @catalinfree336 Před měsícem

    Hmm

  • @gretebotsch4825
    @gretebotsch4825 Před 27 dny

    Alles schön! Aber die Ziegenmilch ist sehr gut für die Ferkel!

  • @istratigabriela5480
    @istratigabriela5480 Před 15 dny

    Doamne ajută!
    Copiii crescuți cu lapte de capră sunt mai sănătoși.O zic din experiență.

    • @conytanasa6248
      @conytanasa6248 Před 9 dny

      Laptele de capră este bun pentru oricine, (nu numai pentru copii), pentrucă este cel mai sănătos, și singurul lapte care regenerează globulele roșii din sânge.

  • @johngrosariu1992
    @johngrosariu1992 Před měsícem +1

    Dream life. Minunata asezare. Se pare ca sint doua categorii de romani: cei care fac ceva cu viata lor si ceilalti, gunoaiele tarii, care spun ca era mai bine in timpul lui Ceausescu.

  • @raresmarius368
    @raresmarius368 Před měsícem +6

    Ban la ban trage

  • @georgealex5723
    @georgealex5723 Před 26 dny +1

    Cind eram ca ei munceam pentru Tara desi traiam mult mult mai bine ca astazi ...trebuie sa dezvoltam Tara nu averile unora si altora ...

  • @gigibenea3529
    @gigibenea3529 Před 25 dny +1

    Dar , animalele nu ies afara???😮 Pt ca in Canada , cum timpul se incalzeste , fermierii lasa afara animalele , pt binele lor

  • @liviuilica1175
    @liviuilica1175 Před 19 dny

    Se vede ca e numa natura, numai natura nu se cheama ce faceti voi, dar asta e ce se cauta, ca.ca

  • @marianalungana343
    @marianalungana343 Před měsícem +2

    Brinza de capra nu are colesterol ca cea de vaca.....de aia si se zice ca este f.buna ptr.copii mici, plus ca laptele de capra este mult mai digeribil .

    • @lilianamanea8993
      @lilianamanea8993 Před 29 dny +2

      Nu conteaza colesterolul pt că odata ajuns in organism se descompune in alte substante și in cele din urmă celulele au nevoie de colesterol.