超節約！山ごはん、防災食に最適なアルファ米を自宅で大量に作ってみる【山ご飯&防災食お役立ち情報】
Vložit
- čas přidán 29. 08. 2024
- アルファ米といえば山ご飯の定番。
お湯を入れて15分でふっくらご飯が食べられ、水でも60分で食べれる状態に。
賞味期限がとても長いので自宅にたくさんストックしておけば防災食の備蓄としても有用です。
お米大好きな私は登山でアルファ米を持っていきたいのですが、けっこうアルファ米って高いんですよね。ただでさえ登山はお金のかかる趣味なので、節約のため何とかアルファ米を自宅で作れないか色々調べました。
今回アルファ米を作るために使用したのは食品乾燥機。
調べると、他に天日干しや電子レンジを使う方法もあるようですが、天日干しは天候に左右される上、乾燥に時間がかかるし、電子レンジは大量に作るには面倒だし、仕上がりも安定しなさそうです。
今回使用した食品乾燥機はプチマレンギという製品で、省エネかつ、トレーが6段あり一度にたくさん乾燥できるのでオススメです。
2万円以上したので初期投資費用がかかりすぎな気もしますが、他に乾燥野菜作ったりと色々用途があるし、長い目で見ればたぶんお得（笑）
食品乾燥機は安いものであれば数千円からあるので、初期費用を抑えたい方はそちらを選択しても良いかもしれません。
紹介した食品乾燥機プチマレンギはこちら。
amzn.to/2Wt9eJE
【BGM・効果音提供】
DOVA-SYNDROME
dova-s.jp/
子供の服によくアルファ米ついてるなぁ（笑）
あるある🥰。。。そっかぁ～ こどもって天才❣今から保存食作っているのね。たくましい😃
基本は古来からある戦飯の「干し飯」なんですね。
アルファ米って結局昔ながらの干し飯なのか！？
自分の靴下にたまにアルファ米ついてない？🤣🤣🤣🤣
電子レンジのオーブン機能を使えば黄色く変色しませんよ。
あと、おこわ炊きするといいですよ
具体的にどのようにするのどすか？！
やってみたいです✨
@@user-eu5hf4zn8d 炊いたご飯を水で洗ってザルで水を切ってクッキングシートを置いたお皿に広げてオーブン110℃で100分加熱、20分おきに止めて均一に乾燥するようにします。
詳しくはネットで調べてね
@@haru.heaven
参考になりました♪調べてみます😊ありがとうございます♪
市販のものと比べて落ちる
まぁ、そうでしょうけど、非常食で食べる時って、生きるか死ぬかですから
お金、いっぱい持ってても、食べるものが無くて、ひもじい思いする人も居ると思うし
up主さん、すごい
まあ、非常時がない事を祈るばかりです
素晴らしいことです。何年ぐらい保ちますか。
天才かよ。
こんな方法があったとは…
私も他サイトでこの方法見つけて画期的だな～と思ったので試してみました(^O^)
ネットで米系の保存食を見るといつも思うんですが…車に未開封の米、水、メスティン、キャンドル、ファイヤースターター 、ふりかけ、サランラップを常備しておけば、米だけ定期的に入れ替えとくだけで地震の時でも後で車に取りに来たらご飯には困らないのでは…と思うんですが、どうでしょうか🤔
町内会でこの機械を一台持っておくと便利かも。
真空パック機使えばパーフェクトですにゃ〜
美味しい アルファ米❗
ダンボールに布団乾燥機でも良さそうですね
市販のご飯は変な添加物の味がしてまずいです
自分で手作りしたら美味しく作れそう～
( °Д°) 安心安全すぎる…
興味深く視聴させて頂きました。オリジナルのアルファー米は、どのくらい保存が可能でしょうか？
この動画のアルファ米は3月頃に作って、今も半分くらい室内のテキトーな場所で常温保存してありますが、今のところ状態全く問題ないです。しっかり密閉して高温多湿を避けて保存すれば年単位で持ちそうな気がします！
ちゃんと保存すれば20年は行けたはず
@@97lucile22 20年も保存できるんですか。市販のものでは最長25年間ですから凄いです。「ちゃんと保存すれば」って、どのような工夫なのでしょうか。お教え頂ければありがたいです。
@@nomurinomutan02 湿気の多い場所に置かない、袋が破けたりとか、虫などが入り込んでないか、を半年か、一年に一回確認する。それ位で良いと思います。後は防災グッズと一緒に保管しておけば安全かと
@@97lucile22 基本的な管理だけで20年も保存出来るとは驚きです！市販品で5~7年。高級品で25年ですからコスパは高いですね。ありがとうございます。
知らなかった