Spanish TORTILLA Level PRO EXTREME JUICY !!! PERFECT!
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- čas přidán 20. 04. 2022
- ❤️ POTATO or POTATO omelette, but today we are going to give it a twist, I teach you how to prepare the most spectacular omelette you have ever eaten, hyper juicy and with all the secrets so that everyone asks you how you made it. Do not forget to leave me the like and a comment that helps me a lot and if you share the video, I won't even tell you! And if you want me to prepare another recipe, feel free to tell me too, A BESACO!
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❤️❤️❤️ Tortilla de Papas 2.0 (2-4 people) ❤️❤️❤️
🔹 500gr of potato (3 medium potatoes)
🔹 3 eggs
🔹 3 yolks
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Este vídeo NO está patrocinado.
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Music from filmmusic.io
"Celebration" by Kevin MacLeod (incompetech.com)
License: CC BY (creativecommons.org/licenses/b...)
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"Funky Chunk" by Kevin MacLeod (incompetech.com)
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Hash brown?
Para mi no hay una tortilla más buena que la de patatas y esta que has hecho Santi es de 10. Enhorabuena riquísima!!!
esta tortilla me recuerda a los tiempos (hace muchos años) cuando vine a estudiar español a madrid. Había un club cerca de mi dormitorio que lo hacía espectacular. Definitivamente intentaré cocinar. Gracias
Yo la preparo y me queda riquísima, le coloco cebolla, y le da un gusto uufff!! Me encanta así jugosa.🤤🤤🤤🤤
Es que así es como se hace una buena tortilla
Santi ,yo la preparó también le coloco cebolla rallada y chorizo en rodajas primero los frío en su propia grasa y los agregó queda exquisito. Saludos de viña del mar Chile 🇨🇱
Sos un fenómeno. Siempre hago tu receta de pizza con 24 horas de fermentacióin (500gr harina, 320 gr de agua) Es una receta tan bien explicada, Y QUE NUNCA FALLA. Gracias a ese vídeo tuyo, me he convertido en un verdadero "pizzaiolo". Santi: eres un crack. Todas, pero absolutamente todas tus recetas salen deliciosas. Un abrazo y gracias por tu trabajo.
Gracias Juan, me alegra que te sirviera. Un abrazo
Increíble pinta y el punto de cuajado perfecto,peeeero sin cebolla...eso no Santi!!! Jejeje un saludo enorme
🤣 Esta la quise hacer simple, pero si yo soy equipo cebolla también
Santi muy buenas recetas dios te bendiga y te cuarde
🤗Gracias Leurin, igualmente
Jajaja, como decía yo de pequeña "que se salga el huevo". Estupenda
😁👏👏❤️
Cada vez que veo tus vídeos, termino con un hambre que me muero.... un saludo desde Gran Canaria 👋👋👋
Gustavo Alvarez
me pasa lo mismo, quisiera asaltar la pantalla. Saludos.
Gracias Gustavo, un abrazo
Sin duda la tortilla de patatas es la mejor
Y así jugosa rica
Hola Santi!!!! Sos un genio, esa tortilla de papas(como decimos en Argentina) es SEN SA CIO NAL!!!!!!!!!!!! Unavez más y como siempre te felicito
Gracias 🤗
Que cosa más ricaaa Santi!!
Se ve deliciosaaa esa tortilla, jugosa, ricaaaaaa y a tu gusto Santi 🤤😋mi likeeee 👍un gran abrazo 😍🙋♀️🇮🇨🍌
🤗❤️
Santi Genio, Excelente Receta. Felicitaciones. Saludo desde Argentina.
Gracias Luís, un abrazo
Muy buena te felicito, te cuento que tengo un doble sartén por lo cual el darla vuelta es sencillo, por otro lado la papa la corto con mandolina con mucho cuidado de no llevar una yema y le pongo cebolla. Muchas gracias por las buenas recetas que publicas y nos permite seguir mejorando!! Saludos
Gracias Enrique, me alegra que te guste. Un saludo
WOW, I love it!
Desde USA, me encanta “la pinta” que tiene.
Intentaré hacerla para el desayuno familiar del sábado, muchas gracias y bendiciones!
Gracias Delmy, espero que te encante 👏
Lo más rico del mundo para desayunar, la tortilla de patatas del día anterior. Yo tengo la suerte de tenir gallinas camperas :)
Terrible tortilla Santi ...haci la hacía mi madre ..por dios buenísima... abrazo
Un diez para esa jugosa tortilla pinta deliciosa 👏🥰👏
Gracias 👏
Bestial y deliciosa esa tortilla….👌
Buenísima rica tortilla gracias Santy bendiciones 🤗
Gracias, igualmente 🤗
Eso está super Santyyyy👏👏👏Saludos y buen jueves
Gracias Andrea, igualmente 😊
Que rica se ve esa tortilla se la voy hacer a mi hijo que es el loco de la tortilla de papas gracias Santi
Que rica se ve ❤❤😮
😊 👏
Gracias Santi; se ve fácil de preparar, pero lo más importante se ve deliciosa. Muchas gracias por la receta, para mí desayuno del sábado.
Muchas gracias Míriam, un abrazo 👏
Buenisima!!!! Para la próxima una tortilla a la española!!!!
Es perfecta y muy jugosa como nos gusta en casa. Un 10 como en todo eres un crack 👌👨🏻🍳🤤😘
Muchas gracias Antonia, un saludo ❤️
Buenisima yo la preparo y le agrego cebolla queso parmellano peperone👍👍
Estoy de acuerdo, ¡absolutamente deliciosa!!! ¡Millones de gracias!!
Gracias 😄🤗
Le agregaría cebolla, perejil y ajo...
Un manjar!!! 🤤🤤
Entonces no sería una tortilla de patatas, sería otra cosa😼
@@concepcionmartinez3799 no entiendo xq no seria... pero bueno, gustos son gustos!!!
Tortillas de papas😋 salvadora ,ideal para apalear crisis económicas , rica y con esa mandolina rapidísima!😉.. (próximamente voy por ella) Gracias Santi!
😊 👏 ❤️
Que ricooooooo. Acá en Mar del Plata le dicen tipo Babe. Exquisita!!!!
Gracias Roberto, aquí también la llamamos así. Un saludo
Espectacular Santi!!
Felicidades maestro, una tortilla impecable, este fin de semana probaré tú técnica.
Gracias Miguel, espero que te quede espectacular
Saludos,justamente hoy hice la tortilla de patatas y subes un video.
Yo: será una coincidencia? 🤔
Buenísimas!! Las haré al horno!! Gracias 😊
Gracias a ti!!
Te felicito!!! Muy buena tortilla!!! Saludos Santi
Gracias 👏 👏
Mmmmmm se la ve riquisimaaaa te amo Santi
Gracias Silvina 🤗
Santy fenomenal......❤️❤️❤️
Excelente !! Ahora a prepararla
Gracias Mari, espero que te encante 👏
genioo!!! no puedo decir mas, gracias
🤗👏
Que rica se vé. Santi Gracias 😍😍😘😘
🤗❤️
Que excelente te quedo, saludos Santy un abrazo. ☺🖒🖒
Gracias Normi, un abrazo 👏
@@fuegolocosanti Muchas gracias Santy, se te quiere.☺
Hoy hicimos tortilla para comer, siguiendo tus consejos y ... deliciosa!! Jugosa y sabrosa!! Mil gracias 👏🏻👏🏻
🤗❤️👏
Acá en Uruguay 🇺🇾 la comemos bien cocida, tendré que probar esta versión para ver la diferencia y juzgar. Tremenda pinta! Gracias chef 💕
Gracias Romi, espero que te encante 🤗
Buenos días Santi espectacular y q buena pinta tiene yo la suelo hacer con cebolla y la cortó con la mandolina voy a seguir tus pasos para otra vez q lo aga me gustaría q hicieras un vídeo haciendo la tortilla de patatas en el microondas gracias gracias por compartir tus vídeos un saludo desde Valladolid 😜😃👍💜
Gracias Pili, claro que si, notado el video. Un saludo
Mmmm que rica tortilla la prepararé y te platico.
😊 👏 ❤️
Siempre la he querido hacer. Que mejor está Santy bello. Se ve deliciosa 🤤😋
😊 👏 Gracias, espero que te quede genial 😊 ❤️
Santi q ricooor, lo q más me gusta !! Con una ensalada. 😋😋
Gracias 👏 👏
Excelente Santi. 😘❣️🤗
Gracias Anna, un abrazo
Como
Chef te felicito de eso me gradué me encanta yo le agregue unas cuantas especies está espectacular ❤️❤️🫶🏻
Gracias Ana, un abrazo
Virgen Santa, nunca me decepcionas. Pintaza que tiene 🤩
😁👏👏❤️
Mi abuela me hacía una tortilla de papas que era increíble. Nunca pude hacerla como ella. De aspecto, esta que acabás de hacer es muy parecida. Voy a cocinarla y ver si lo puedo lograr. Un saludo y gracias por todas tus recetas!
BUENÍSIMA 😘😷
Gracias 👏
Gracias se ve esquisita
Gracias a ti Guada, un saludo!
WOW a q horas lo mostraste no estuve presente ¡!¡!¡! Igual se ve deli graciasssss mi Santi saludos 😋😘
😊 👏 ❤️
Pero que ricooooooo santiii, la voy a hacer, y me deleitó con tu receta
Q rica tortilla y si la quieres con cebolla ponle😚😚😚😚😚
Gracias Alan, ojalá te encante 😊
Pintaza!! Ese huevo, que no está crudo, queda espectacular; probadlo quienes no lo habéis hecho, antes de comentar, 10 puntos!!
Sadia Raya
Ése es mi miedo : que quede cruda !
Gracias 👏 👏
@@layla2328 prueba, verás que sale!!
@@sadiaraya6390
Sí me voy a animar a hacerla. Saludos.
Me parecen demadiados huevos!
Heres lo máximo saludos
desde Miami FL te agradecería me enseñaras cómo hacer un un estofado de conejo. Gracias de ante mano.
Gracias Luisa, me lo anoto. 🤗❤️
Madre mía santi 😱 estoy haciendo salivilla desde q hago la tortilla como tú
No veas q cambió y yo pensaba q antes mi tortilla era de lo más importante pues ni color ahora gracias 🙂 tesoro 😘
A mi hija le encanta asi😊
😊 👏
Que rico🤗😋😋😋👍🙏🏼🇲🇽😋😋😋🙏🏼👍
Gracias 👏
Me pueden quitar la cobertura del móvil y la tarjeta de crédito, pero si me quitan los huevos y las patatas yo no trabajo más. Gracias por la mejor receta que existe.
🤣🤣Gracias a ti Javi, un abrazo
Yo tengo un truqui que compartir. Y es dejar la mezcla de huevo y patata reposando unos 10 minutos. Cambia completamente la textura y la papa y el huevo se hacen uno con la fuerza
Gracias Miguel, lo probaré
¡Qué buena pinta tiene, Santi! 😘😘😘🍳🥚🥚🥚
Gracoas ❤ ❤ ❤
@@fuegolocosanti ¡De nada! 😘😘😘🥰🥰🥰😍😍😍😍
Con o sin cebolla? Queda muy rica de cualquier manera
Creo q nunca en mi vida me va a salir asi de perfecta🥺😭👏🏻👏🏻👏🏻… para mi la tortilla española de Papas tendria q ser patrimonio cultural de la unesco si asi se dice🫣🫣🫣!!!
jajaja estoy de acuerdo
Muy bueno,consulta harias un queso garrón,sería pata de chancho hervido de ahí lo rayas y lo dejas enfriar y lo pones en la heladera para que se convierta en un tipo de gelatina,solo una señora conozco que lo sabe hacer de origen de la provincia de San Luis Argentina y veo que tu fuerte es la cocina;no la parrilla seria interesante como lo prepararías 🙋✌️
Jaja hola Ariel, no tengo parrilla en condiciones en España por eso, pero no sabes los asados que me marco jaja ahora en serio no conozco esta receta que me dices pero la voy a buscar claro que si. Un saludo
Eso no es una tortilla, esa es, LA TORTILLA, un POEMA, GRACIAS!!!
Gracias a ti!!
Sin cebolla????
La mía es con cebolla 🧅!!!! ❤️❤️❤️ Gracias Santi!😊
jaja gracias a ti Flavia, un saludo!
😍😍😍
Gracias!
Yo la preparo así y con chorizo español cebolla y queso mozzarella o en vez de chorizo le pongo jamon
🤤🤤🤤 Que rico! Ya la voy a probar!!!
Consulta: tenés una receta de fondant para baño? Hice bombones de nuez confitados, que son típicos de las provincias del noroeste argentino, pero me falla el baño de fondant! 😭😭
De paso, les podrías hacer videito!!😘😘
😊 👏 Gracias Norma y no, no tengo pero es una buena idea para filmar los y el baño, tienen algún nombre estos bombones?
@@fuegolocosanti Son nueces confitadas. Se unen dos medias nueces (acá son nueces mariposas) con dulce de leche repostero, como formando la nuez de vuelta, se dejan un rato en el freezer para que sea más fácil manejarlas y se bañan en fondant liquido, que se seca enseguida y listo!!. También los ví bañados en glasé real, pero me gustan más en fondant. Que lástima que no tenés la receta del fondant! .Me parece que voy a comprar la que se vende para modelar y los envuelvo con ella🤔
Soy argentino,vivo en alemania,nosotros tambien,hacemos la tortilla de la misma manera,pero aqui hay muchas cosas que no se consiguen,como aya por eso,fue la prrgunta anterior,dede ya gracias
Fuego loco son las mejores súper esponjosas ❤️❤️❤️
Gracias 👏
Que rico Santi! Por aquí (🇦🇷) de hace así más cebolla. Tu que opinas?
Hola María, con cebolla dices?? Me encanta yo normalmente le pongo 😁
🧅pochada idem a la papa, perdón..patata. Igual, la tortilla es un "vicio" sola o en un buen bocata 🥰
Por favor me podras decir doñde compraste la tapa para dar buelta la totilla,desde ya muchas gracias,y muy buena te quedo la tortilla?
Gracias Eduardo, esta tapa es de un bazar. Un saludo
No hay que bajarle tanto al fuego del aceite cuando agreguemos las papas , si no las mismas papas bajan la temperatura y se hierven en el aceiten, lo absoben y no se doran, Santi fenómeno 💪🏼
❤👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
😊 👏
Saludos desde Chile.
Si uno no tiene sarten antiadherente hay algun secreto para que no se pegue la tortilla.
Hola Oscar, Fuego bien fuerte en los primeros contactos del huevo y la sartén, como has visto que he hecho. Un saludo.
La mandolina viene con un accesorio para sujetar la p😢apa y no rebanarse un dedo. En esto hay que enfatizar puesto que las hojas son extremadamente filosas y para nuestra seguridad y prevención de cualquier accidente. Entonces pues, hay que recomendar e insistir en el uso del sujetador. Muchas gracias. Desde la ciudad de Córdoba, Argentina mis saludos.
Dónde se consigue el voltea tortilla?
Dani y las q nos gusta con cebolla que 🤔 🤤 cuál es el siguiente paso gracias
Hola Encarna, aquí te dejo un video de hace un tiempo donde hago otra tortilla en esa ocasión con cebolla. Un saludo czcams.com/video/GDWehFLmpEE/video.html
@@fuegolocosanti muy agradecida
🥰😘
jo pues yo soy de los que le gusta solida por dentro 🥲 que tiempo le tendría que dar para dejarla doradora por fuera y sólida por dentro?
Hola Ramiro, 3-4 minutos más, tengo otro video de tortilla de papas que la Cuajo más, miralo que te va a servir.
Santi... muy buena la receta pero en argentina, para poner tamaña cantidad de aceite de oliva en una sarten tenés que hipotecar el departamento..!! 😆😆
🤣🤣 Eso es verdad. Bueno con girasol o maiz va a quedar espectaculares también.
👍🇻🇪
Que nivel de tortilla algo tan fácil y a mi me quedan fatales
Eso es cuestión de práctica Mabelle, un saludo
@@fuegolocosanti gracias claro no me rindo, intentaré tu versión gracias por compartir tus conocimientos 😁😁😁
Santi esa tortilla está muy hecha! Si no se come con cuchara no vale :( jaja es broma que pintaza!!!
🤣🤣🤣 Mucha gente la come mucho menos hecha ehh eso es cierto, pero bueno este es mi punto 😁un saludo
Espero que te hayas curado del corte!
Saludos!
Gracias Manuel, si, ya esta perfecto. Un saludo
nooo mandolina noooo, una vez pasó mi dedo por allí 😢😢😢 que miedo ver que lo hagas tan rápido, utilizaré cuchillo. Pero ésta receta es deliciosa, para un rico desayuno, con café y una buena compañía, tú😊... Pero como no vendrás hasta aquí me conformare con disfrutar de esta receta mientras veo tus recetas❤ GRACIAS😘
Jajaja muchas gracias Mar, un beso
Cuarto comentari
Yo le pongo una cebolla, o tres dientes d ajo, sal y pimienta negra recién molida
Muy buena Santi. En lo personal, me gusta con cebollas y, si es posible, con chorizo colorado. Pero esta opción me parece más práctica y liviana!!!!! Gracias
Gracias amigo, yo tb soy team Cebolla ehh, pero esta salió así. Un saludo
Mi problema es que mi pareja le gusta seca como polvorón pasado... asi que debo hace dos porque yo la quiero ASI!
Santi querido
Por qué no serás mi vecinoooo!!!🤣
😁🤗
Dimensiones de la sartén???
Los huevos son L o M?
Y las cebollas???😁
Jaja en este casi quise simplificar la receta, pero obvio con cebolla 😁👏
En Argentina entre los huevos, la papa y el aceite de oliva tenés 3 mil pesos! 🤣imposible!
No las frio las cocino en el air fryer