Birria

Birria de cordero
Ingredientes:
Seis chiles Guajillos
Dos ajos
Un trozo de canela
Una pizca de jengibre
Tres clavos
Una pista de comino
Una cucharada de orégano
Seis pimientas gordas
Media cucharada de pimienta regular
Dos cucharadas de sal
Dos cucharadas de vinagre
El jugo de dos naranjas
Para la salsa:
Dos a tres jitomates
Seis a siete tomates verdes
Un diente de ajo
Sal la necesaria
Dos cucharadas de la mezcla anterior #amiestilo #food #comida #deliciosas #recetasfaciles #anaviki19 #recetas