Migdałowe ciasteczka z białek - EkoBosacka odc. 174
Vložit
- čas přidán 12. 12. 2022
- Nie mam pojęcia jak to się dzieje, ale zawsze po weekendowym gotowaniu zostaje mi słój nikomu niepotrzebnych, mało seksownych do spożycia białek. Zamienić je w bezy? Nuuuda! Zjeść w postaci wysokobiałkowego omletu? Można, o ile jest się Mariuszem Pudzianowskim. Wiem! Przepyszny sposób na wykorzystanie białek mają Włosi. Jaki? Dowiecie się w tym odcinku !
Migdałowe ciasteczka z białek - EkoBosacka odc. 174
Przepis
Składniki:
-3 białka
-300 g zmielonych migdałów
-3/4 szklanki drobnego cukru
-30 ml likieru Amaretto lub kilka kropli naturalnego zapachu (olejku) migdałowego
-ok. 25 migdałów ze skórką do dekoracji
Przygotowanie:
Cukier mieszamy ze zmielonymi migdałami. Białka ubijamy na sztywno, potem stopniowo dodajemy słodką mieszankę migdałową. Ubijamy do uzyskania gęstej, kleistej masy. Na koniec dodajemy likier lub olejek migdałowy. Za pomocą łyżki i mokrych dłoni formujemy kulki. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Dekorujemy całymi migdałami. Pieczemy w temperaturze 170° C ok. 15-20 minut.
@EkoBosacka
_______________________________
książki Katarzyny Bosackiej dostępne na www.bosacka.sklep.pl
_______________________________
🔽🔽🔽 WIĘCEJ 🔽🔽🔽
🔔 SUBSKRYBUJ / @ekobosacka
🏳️ FACEBOOK / ekobosacka
📷 INSTAGRAM / katarzynabosacka
Współpracujemy z markami ⬇️
Carrefour Polska:
YT: / carrefourpl
FB: / carrefourpolska
Instagram: / carrefourpolska @carrefourpolska
1/meble w kuchni zapewniła firma STOLKAR www.Stolkar.pl
2/we wnętrzach kuchni wykorzystano płytki marki Tubądzin www. Tubadzin.pl
3/ w sprzęt AGD wyposażyła kuchnię firma MPM agd S.A. www.MPM.pl
www.pyszniegotuj.pl - Jak na to + styl
Pani Kasiu, ciasteczka pyszne, ale przepis znany od lat ....wiadomo, że białka można łączyć z migdałami ,orzechami bądź z wiórkami kokosowymi. Pozdrawiam serdecznie
Tak Pani to wspaniałe pokazała, że aż chce się spróbować upiec. Dziękuję.
Sól wzmacnia słodycz dlatego dodajemy szczyptę soli.wtedy przy mniejszej ilości cukru jest słodsze .
Tu bylo dodane tak duzo cukry ze nie trzeba wzmacniać jeszcze dodatkowo szczypta soli bo sie czlowiek porzyga od tej słodyczy
Super przepis. Dziekuje za inspirację i czekam na więcej.
Super Pani Kasiu, mam zamrożone białka, zrobię te ciasteczka dla mojej sąsiadki Esterki, która ma 9 lat i pięknie gra na wiolonczeli, pozdrawiam Panią serdecznie z Elbląga ❤❤❤❤
Nikt nie będzie z tego strzelał tzn że żeby strzał był celny potrzebna jest precyzja czyli dokładność a w tym przypadku nie ma takiej potrzeby ;) A przepis wspaniały i na pewno to wypróbuję ;)
Jak ja panią lubię.
😊
Pozdrawiam serdecznie.
Dziękuję za przepis. Trzeba koniecznie zrobić. Serdecznie pozdrawiam.
Witam ,proszę się nie przejmować durnymi komentarzami,to są ci co wszystko robią w "gumowych rękawiczkach".Szybko,smacznie i zdrowo,brawo!
Ludziom ciezko dogodzic Pani Kasiu, wlasciwie nie radze czytac komentarzy. Ja sie bardzo ciesze, ze jutro wykorzystam bialka z paczkow i napieke duzo ciasteczek z Pani przepisu. Dziekuje bardzo i Serdecznie pozdrawiam
Fajnie Pani prowadzi. Dzieki. Wypróbuję ciasteczka jak tylko zostaną mi białka❤
Dziekuje ślicznie za super przepis.
Mega pomysł na białka.
❤
Dziękuję za przepis napewno wypróbuje pozdrawiam
Dziękuję za przepis Pni Kasiu. W kuchni nic nie powinno się marnować.
Jest też i inna metoda pieczenia takich ciasteczek. Próbowałam i polecam, są rewelacyjne. Mielone migdały z cukrem łączymy z białkami ale nie ubitymi tylko płynnymi, sposób szybszy i wygodniejszy. Ciasto ma konsystencję ciasta kruchego. Kawałki ciasta ukulane obtacza się w cukrze pudrze i na blachę. W srodek można coś ram włożyc, migdał, orzech, lub kandyzowane owoce. Super sprawa .
Z tym strzelaniem,to moze chodzi o to,ze nikt nas nie zabije 😜😜Uwielbiam Pania za caloksztalt,choc poczucie humoru wygrywa 👏👏👏😚😚😚
Nie bardzo, bo to nie jest ,,nikt nie będzie do nas strzelał" tylko ,,nikt z tego nie będzie strzelał" chodzi o to, że naboje muszą idealnie pasowac do broni....
Humor tej Pani najwyzszych lotow nie jest i wpylwa bardzo negatywnie na caly przekaz. Chyba, ze ktos ma
male wymagania...
W tej żółtej bluzie wygląda Pani uroczo i fryzura pięknie dopasowana odchudzona po rozwodzie widać duża poprawę
To akurat nagrywane było wcześniej bo Pani Katarzyna wspomina o nadciśnieniu męża. Wątpię żeby powiedziała to już po rozstaniu.
Pychotka. Moje ulubione. Pozdrawiam❤️
Dziękuję za wspaniały przepis. Na pewno skorzystam.😍
Fajny przepis napewno zrobie dziekuje 👍😁
Ciasteczka sa rewelacyjne !Wyciskalam workiem i wyszly pycha i ładne. Dziekuje za przepis :)
Mega pyszne ciasteczka, robiłam takie z otartą skórką z pomarańczy. Bez olejku migdałowego😇
Super ❤
Dzięki
Dziękuję ,zaraz zaczynam robić 😘👌
Straszne sam cukier pół szklanki cukru
Super pomysł... Spróbuję zrobić takie domowe smakołyki:) dziękuję
Smacznie wyglądają, na pewno zrobię. Pani Kasiu, a tymi głupimi komentarzami niech się Pani nie przejmuje i dalej robi swoje. Jest Pani super.
Witam serdecznie smacznego pozdrawiam gorąco marek
Dzieki za przepis,napewno skorzystam❤❤❤
Dobry pomysł pozdrawiam
super
Ma nadciśnienie nie z powodu soli ,tylko cukru i mąki . One są przyczyną wszystkiego złego . Same ciasteczka można zrobić używając zamiast cukru stevi . Same migdały są zdrowe ,białka też i mamy ciasteczka keto ,nie tuczące.😅
Kobita ma wiedzę z antykwariatu
Niezdrowe....za dużo cukru ...
Po co pani robi dziwny iluminacki znak w czołówce programu?!
Super Pani Kasiu 👍🙋♀️pozdrawiam
Strzelanie musi być dokładne bo nie osiągnie celu.
Ciastka ze sklepu zawierają bardzo dużo cukru cukru. Zapach migdałowy, amaretto uwielbiam w strucli makowej, torcie z bitą śmietaną i wiśniami oraz w syropie amaretto do kawy z mleczkiem.
Pamiętam to powiedzenie i używam- przy strzelaniu musi być precyzja oko muszka, bo inaczej nie strzelimy do celu. Przy pieczeniu niekoniecznie. Super ciasteczka z białek. Dziękuję.
Tak wali 😎
My tak wszystkich chętnie wspominamy w przepisach a że to "ruskie pierogi" a to tak naprawdę to polski przepis bo bylismy pod zaborem albo że to pączki wiedenskie czy hiszpanskie ale nie wiem czy tylko w Polsce ich nie smażą i nikt w Wiedniu o nich nie słyszał. Nawet w Japonii i Chinach sękacze robione są jako pączki niemieckie. O nas mówią co najwyżej że my tu w Polsce smażymy pączki na smalcu i słoninie. Polacy szanują wszystkich innych ale nikt nie szanuje Polaków. My zachwycamy się nazwami zagranicznymi, że to są Ich. Nawet Włocławek porcelanę polską podrabiają bo wzory są nie zastrzeżone i sprowadzają teraz z Chin chińskie i nikt nie ma pretensji. Tak samo i krzesła plecione Jasienica podrobione chińskie stały w tkmaxie no bo wzory nie są zastrzeżone. I plecionki polskie podrabiane a cepelia miała takie piękne rzeczy kiedyś . Nas wymazują z mapy świata.
Też nad tym ubolewam i doskonale Ciebie rozumiem.😘😘😘
Boże co mają pierogi do zaborów 😂
To prawda. My się nie szanujemy. Zawsze na kolanach i że spuszczoną głową. A tak naprawdę jesteśmy bardzo uzdolniony NARODEM. WSTAŃMY W KOŃCU Z KOLAN I PODNIEŚMY GŁOWY. Żaden inny NARÓD nie dorasta nam do pięt. 👍🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱
Super 😋
Mmm pyszneee, naprawdę znakomite!!!👍🍪🤩🤩🤩
L
Strasznie duzo cukru, nie dosc, ze ta szklanka byla bardzo duza to jeszcze nie wygladalo jakby było pol szklanki a wlasnie 3/4 szklanki. Ja daje max 3 łyżki i to nawet nie chodzi o tycie tylko mnie mdli jak sa takie przerazliwie slodkie
Jeszcze się taki nie narodził👁️👁️ żeby każdemu.....do....
Ile nienawistnych i wrednych komentarzy, żenada! Po co to oglądacie! Moja Babcia mówiła "spadajcie na drzewo"!
Gdzie ty widzisz te nienawistną komentarze?
Ciasteczka z białek sa dobre dopiero po wystygnięciu; wtedy nabierają kruchości. Wg mnie te są zbyt płaskie; może temperatura była za wysoka?
Z moją dziewczyną robimy taki sam przepis tylko ze zmielonymi orzechami włoskimi.
Fajny przepis no i żartobliwa forma przekazu. A specjalistom od słownictwa proponuje prof. Miodka.😅
⛄👻
Dzień dobry Pani Kasiu, proszę zwrócić uwagę na opis - wkradł się błąd 😘nie mieszamy cukru z migdałami🙂pozdrawiam
Migdały tak jak orzechy należy moczyć przez kilka godzin, aby pozbyć się niebezpiecznego kwasu.
Czy tylko ja widziałam, że ciasteczka się nie dopiekły bo jedno się rozpadło i rozpadło nie znaczy pokruszyło, tylko rozeszło, przedzieliło, przerwało na dwie części. ?
moze dlatego ,ze ciasteczka nie byly zostawione do wystygniecia?
Może nie wystygły.. Ale chyba jednak nie powinny być miękkie. A były zdecydowanie.
@@irisbj35 Takie ciastka po upieczeniu są miękkie, potem robią się z wierzchu kruche. W środku zaś. zostają miękkie
Można dodać wiórki kokosowe w miejsce migdałow.
Dzien dobry p.Kasiu,widzialam ze ktos pisal czy piec z termoobiegiem,ale mam to samo pytanie ja pieke zazwyczaj na 150 stopni czy ta tem.wystarczy i np.20min.?
👍
Strzelanie do celu musi być precyzyjne .
Nadciśnienie to się robi od cukru, a nie od soli ;)
Można użyć ksylitol, albo erytrol, zamiast cukru?
Uwielbiam ciasteczka, które nazywają się nawet - brzydkie, ale dobre. I już:)
Pini Kasiu próbowała Pani strzelać z krzywego pistoletu?? i dlatego mówi się że z tego nikt strzelał nie będzie.
Za dużo cukru stanowczo
Czy należy włączyć termoobieg ??
Jak chcesz, to mozna, musu nie ma. Ale temperatura jest zbyt wysoka, spod ciastek jest przypalony.
Oczywiście reklama musiała byc
Eko a nie wie, że sól nie szkodzi. Ale musi być kłodawska albo himalajska!
@@mariawaszkiewicz6461 szczypta soli nawet w słodyczach podkręca smak
@@mariawaszkiewicz6461 Umie nie umie nieważne. Wszystko powinno mieć smak żeby smakowało. SÓL NIE SZKODZI chyba, że ta sklepowa jodowana. Niech Pani mi więcej nie odpowiada. Pani ma swoją rację, ja swoją i koniec tematu!
@@mariawaszkiewicz6461 Nikt Pani nie kazał ze mną dyskutować sama Pani zaczęła się wymądrzać. Bez odbioru.
DOBRY TO JEST POMYSL !!! CIASTO JEST SMACZNE !!!!
Witam serdecznie. Mam prośbę. Mój 17 letni syn zabrał się za siebie. Siłownia, dieta itp. Jest szczupły jak typowy nastolatek ale postanowił poprawić sylwetkę. Wszystko super tylko wyjechał mi z hasłem, że musi jeść dziennie ok 400 g węglowodanów. Czy to dobrze? Nie za dużo? Nie ma problemów ze zdrowiem ale boję się, że dzięki takiej "diecie" to dopiero się ich nabawi. Jeżeli ta dieta jest zła to jakie materiały mu podesłać do obejrzenia. Bo jak wiadomo mama się na niczym nie zna. 😉
Cukier wywoluje stany zapalne w organizmie, jest odpowiedzialny za wszystkie najgorsze choroby cywilizacyjne, wlacznie z nowotworami, wiadomo, ze "karmi raka", poradz mu diete keto, aktualny trend na swiecie
No raczej. naboje muszą idealnie pasowac do broni....
Witam 🙋♀️! Czy można dodać zmielonych płatów migdałowych? Dziękuję za przepis 😁 Serdecznie pozdrawiam🤗
Przepis można zmodyfikować na swój sposób,,,,
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Migdały ozdobne powinny być bez skórki
Nie koniecznie...ze skórką są bardziej aromatyczne
@@christinelipp5101 Ale skórka z migdałów jest niezbyt zdrowa
@@alicjal903 to proszę sobie zrobić bez skórki,a cóż to za problem by się czepiać drobiazgów.Masakra!!
Przepraszam nie we Włoszech np.ciastka dowina cantucini nigdy nie mają obranych migdałów.
Zamiast mąki migdałowej dodaję wiórki kokosawe pachną kokosem i też są pychota
To sa ciasteczka kokosowe ,nie migdalowe
Witam,czy te ciasteczka wyjdą jeżeli zamiast cukru dodam ksylitolu?
A gdzie mogę kupić tą szklaną misę ?
Robiłam z erytrytolem i wyszły więc myślę, że z ksylitolem też wyjdą
białka w połączeniu z ksylitolem podobno się nie ubiją, nie próbowałam, bo się boję zepsuć ... ale robię taki myk, że do ubijania dodaję zwykły cukier (nieco cukru), a po ubiciu białek dosładzam ksylitolem i wychodzi 🙂
Dzięki za podpowiedzi.Dzidiaj robiłam z ksylitolem i wyszły.Nie są tak kruche jak z cukrem, trochę miękkie ale smaczne 😊
@@magosialipska5813 cieszę się🤩
300 gr migdałów żeby oszczędzić 3 białka? Dla mnie trochę mało eko. Czy nie mogłyby być orzechy włoskie? Przynajmniej polskie... Może inny zamiennik?
Zgadzam się z Tobą. Do studia by zabrała 3bialka 🤣🤣
Może mi ktoś poradzi co zrobić z żółtkami bo zostało mi 10 szt z ciasta.
Pączki według p Tomasza Strzelczyka. Pycha,pokecem
Babka włoska panetone lub domowy majonez lub domowy makaron z żółtek i mąki
Sól doda zdrowia jak najbardziej nasza polska kłodawska a nie biała jodowana rakotwórcza
Klodawska też jest jodowana jak i niejodowana
Jodowana sol nie jest rakotworcza. Odwiedzasz kanaly z pseudowiedza?
Radzę włożyć masę do rękawa cukierniczego, wyciąć dziurkę i po prostu wyszprycować je, wtedy będą ładne i okrągłe !
Spróbuję z erytrytolem, białko mi zawsze zostaje i je wyrzucam.
Białka zamrażam,potem robię ciasto👍
Czy można zrobić z mąki drzwiowej?
Mąki sezamowej
Orzechy mielone lub kokos zmiksowany na dobniej tez się sprawdzi
Co to za mąka zdrzwi?drzwiowa
@@mariawaszkiewicz6461 witam źle mi napisało chodzi o mąkę sezamową 😂👍
Przyklejają siẹ zaròwno do papieru jak i do blachy. Robią siẹ płaskie ! Chyba coś nie tak z tym przepisem ! Pozdrawiam.
No i co z tego że robią się płaskie,to właśnie super.Chcesz by nie były plaskie,rob bezy
@@olawit7911 Powtòrz składniẹ i interpunkcjẹ. Pozdrawiam.
Męża trzeba było olać ciepłym moczem.....wiemy dlaczego.
Człowieku ogarnij się, po co ta złośliwość???😮
To jest stare nagranie kiedy relacje z mężem były dobre,,,,ten filmik widziałam chyba przed rokiem,,,
Z tego się nie strzela
Chyba białek a nie Białków
Co za prostackie słownictwo...😢
A teraz 🐷 żegnamy Ciebie oźięble , jednego pustaka/ prostaka mniej.....😂
Nie wiedziałem, że żywność może być seksowna. Baby myślą o seksie dużo więcej niż mężczyźni co właściwie widać po samym wyglądzie.
Uwielbia się Boga ludzi kocha a rzeczy bardzo lubi
Kłania się słownik
A mężowi na ciśnienie proszę zrobić przez kilka dni sok z buraczków Niech pije po pół szklanki przez kilka dni
🤦♀️
Nawiedzona🐷👻
Migdały nie powinno się podgrzewać w wysokiej temperaturze
😂 a dlaczego,,,??
@@elisabethbielas9969 bo się wydzielają toksyczne związki, proszę się poinformować
@@elisabethbielas9969
Wszelkie pestki i orzechy zawierają tluszcz, który nie wolno poddawać wysokiej temperaturze
Przepis może ok,ale to gadanie jest niedozniesienia .
To twój problem....👻
Nie pasuje nie ogladać.....🐸
Tak jest nie oglądać i nie kometowac❤
@@grazynawdzieczna5158komentować.
To jakas reklama programu czy tej pani, jakos ostatnio duzo wrzutek na you tube.... Po ostatnim, kiedy gotowala ramen😂nawet nie probuje ogladac.... Brak wiedzy co gotuje, o higienie przy gotowaniu nie wspomne....
@@mariawaszkiewicz6461 prosze mi nie radzic kogo mam ogladac, zwlaszcza jesli chodzi o polskie kulinarne,, gwiazdy,,...
@@agnieszkawijata2364 po co oglądasz jeśli Ci nie pasuje? Tyle złośliwości i zła jest na świecie - proszę jeśli nie możesz nic pozytywnego to nic nie mów ani nie pisz będzie to dobre dla nas wszystkich taka moja prośba.Pozdrawiam serdecznie❤❤❤
Tak sie sklada ze od wielu lat pracuje w dobrej reatauracji,(nie w Polsce) gdzie czystosc i zdrowie klienta jest ponad wszystko... Jesli pani ulubiona kucharka telewizyjna,, pokazuje,, jak gotowac zdrowo, niech pokaze tez jak gotowac zdrowo i higienicznie.... Moze i sie, czepiam, ale zdaje sie ze nie jestem odosobniona, patrzac na wpisy innych, ale akurat do mnie sie pani przyp....a,, tak na marginesie.... Nie lubie Gesslerowej dlatego, ze jest taka sama fleja, jak pani,, ulubiena,, kucharka telewizyjna... Pozdrawiam
@@dejzy5631 obejrzalam dlatego, ze sama pracuje w japonskiej kuchni, gdzie ramen jest najpopularniejsza sekcja, pojawil sie filmik z pania, ktorej nazwisko obilo mi sie o uszy, ale ja nie ogladam polskiej tv, wiec z ciekawosci kliknelam, tak jak ogladam setki filmikow z roznych kuchni swiata, nowa wiedza, nowe przepisy.... Ja nie moge pozwolic sobie na lakierek na paznociach, a nie zawsze moge uzywac rekawiczek.... Uczmy mlode pokolenie od podstaw.... I nie tylko na pokaz....
Slabo wygladaja na tyle migdalow. Nie dla mnie ten przepis.
Jak nie dla ciebie to idź gdzieś indziej. Nikt nie dba o tobie co ty myślisz
Co to za słownictwo.....wali, pożre.....🤦🤦🤦. Wstyd. Niby kobieta z klasą...a jednak nie!!!
Ważne, że Pani klasę pokazała w całej krasie...zwracając w ten sposób uwagę. Czepialskiemu zawsze coś się nie spodoba😟😣
@@ewalupa3682 Niestety Ewciu, nie kazdy nadaje sie do stania przed kamera. Zadawala cie gorsze
zamiast lepsze? Nie chcialabys miec lepszego premiera?
🤮🤮🤮🤮
Może Pani przestać ciągle mówić o ekologii bo wtedy widać że Pani jest niezbyt inteligentna
Z tymi długimi pazurami, którymi się podciera i nie myje, żeby się nie złamały udaje świetną kuchenkę. Feminizacja jakiegokolwiek zawodu to obniżanie standardów.
Radzę oglądać inny kanał. Kucharka i kuchenka, duża różnica.
@@barbarafilipowicz5417 Myślenie nie jest twoją mocną stroną.
@@gancarzpl
⛄👻
Opaska się jak krowa ale uczysz jak zdrowo jeść ja ci podziękuję..
A Ty ja byk?????????????
❤
Co stało z dźwiękiem w czołówce? Chrobocze
Już długo tak jest.
@@joanna48 może warto to zmienić? Ciekawe czy realizatorzy to wiedzą?
@@8880PETER już od kiedy p. Kasia ma to swoje nowe studio nagraniowe to chyba już nawet nie czyta komentarzy,bo kompletnie przestała się udzielać.
Gdyby nie to że lubię eksperymentować w kuchni to bym ją odsubskrybowała.
JEZUUUUU ! MIGDALY W SKORKACH ?????? MASAKRA
Drugie: nie wzywaj Imienia swego Boga nadaremnie !!!!