Lean vine sarmi for Christmas Eve. They are so good that I can eat them every day.
Vložit
- čas přidán 16. 12. 2021
- The menu for Christmas Eve is always with lean dishes and vine sarmi are a classic suggestion to me. They loved the sarmicki family, which I prepare not only for Christmas Eve.
Ingredients:
1 small leek stalk
2 onions
1 cup rice
1 cup bulgur (my cup has a capacity of 200 ml)
50-60 ml of oil
1 tsp tomato puree (tomato concentrate)
1 tsp paprika
1/2 tsp pepper
1 tsp savory
1 tsp salt or to taste (Be careful with salt, some vine leaves have more salt)
5-6 stalks of fresh thyme leaves only (If you do not have fresh 1 tsp dried)
2 jars of vine leaves - about 50 leaves
The leaves I buy are nice and fragile, if you think they are bigger and tougher, boil them for 5 minutes in advance.
#sarmi #ChristmasEve #recipes
Доброго времени суток!!!Очень аппетитно и вкусно👍👍👍Спасибо ВАМ за видео!!!😉😉😉
Весели Празници и сърмички да има бъдете здрави🍀🍀🍀
- BRAVO ETI.
Благодаря за чудесната рецепта! Аз от скоро "открих" булгура, беше ми неизвестна храна, установих, че с него стават някои много вкусни ястия и вече редовно го ползвам .Той съдържа 18% фибри и др. полезни неща. Някак си несправедливо забравен в съвременното готвене, браво за рецептата !
Страхотна рецепта рецепта, научих някой тънкости.Привет от Пловдив
БЛАГОДАРЯ бяхте много мила и точна в обяснението за сърмичките!Весело посрещане на празниците 🌷💋❤🎁😊
Благодаря харесва ми рецептата 🎀🎄и аз по този начин ги правя🎎весели празници🎄🎀🎁!
Идеална рецепта! Опитах я, стана много вкусно! Благодаря! Постните сърмички правя по малко по-различен начин! Ако желаете, опитайте! Без доматено пюре и червен пипер! Булгура замествам с повечко ориз! В плънката добавям много наситно нарязани гъбки (ако са от консерва, сока ползвам да поразредя плънката) + също толкова наситнени маслини "каламата" + много свеж копър + доста счукан чер пипер + ситно стъргано бяло саламурено сирене! Изваждам бучка сирене в чинийка и я оставям в хладилника без да я покривам! За няколко дни изсъхва и се стърже лесно! Сърмите нареждам в тава, предварително омаслена и заливам с гореща вода да се покрият! Пека докато водата се е изпарила на 3/4! Така със загар от печенето стават топящи се "бомбички"!
Браво много ми хареса ха ще си. направя и. аз по същия начин благодаря
Браво супер. сръчност красота и тежерката е нов стил весели празници здраве и много любов чао💕💕💕💕❤❤❤❤❤💕💕💕
Благодаря за рецептата, булгур не ям, защото съм със супер чувствителност към глутена. Но не знаех как точно се навиват сърмите благодаря за което. Весели празници и щастлива новата 2024 година !❄️🌲☃️🍀
Много добро видео! Благодаря. Весели празници!
Много обичам лозови сармички. Рецептата е много оригинална с добавката от булгур и доста различна от моята. За първи път виждам такава плънка, в която има добавен и червен пипер, и доматен концентрат, и праз. Ще пробвам непременно. Аз обогатявам оризовата плънка с много гъби и много пресен копър, но може и сушен.
Çok güzel 😮❤
Mnogo
Къде пише за ориза колко е?
Здравей от кои магазин са вашите лозови листа
Може ли да се направят сармите с листа от кисело зеле?
Не е ли по-добре ако водата с която заливаме е топла
Ети, отново изби рибата с тези рецепти за сармичките. Отново адмирации за теб. Впрочем направи ми лошо впечатление как някои твои колежки по кулинария са изплагиятсвали рецептата ти за содена питка в плик и се хвалят с нея. Но нищо това са човешки слабости. Весели празници.