Γαλακτομπούρεκο | Άκης Πετρετζίκης
Vložit
- čas přidán 24. 01. 2016
- Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
Γαλακτομπούρεκο | Galaktoboureko | Άκης Πετρετζίκης
Συνταγή: goo.gl/L3UX8k
Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Powered by Whatever Productions
Official website: akispetretzikis.com/
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: a_petretzikis?lan...
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: / akispetretzikis
Ειδικοί συνεργάτες: Mary-rose Ανδριανοπούλου, Γιάννης Μπουροδήμος, Μάρκος Παπακωνσταντίνου, Κατερίνα Λόη, Μαρία Βασιλακοπούλου
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #galaktompoureko #glyka - Jak na to + styl
Άκη είσαι η αδυναμία μου!!!!
Απλά δεν υπάρχεις!!!
Ότι έχω κάνει μέχρι τώρα (που κάνω μόνο δικές σου συνταγές) είναι όλες μια και μία...
Μέχρι και οι χρόνοι που δίνεις είναι ακριβής!!!.
Σ ευχαριστούμε!!!!!
Είσαι ο πρώτος Έλληνας master sef!!!!!
Αν και πέρασαν 7 χρόνια από την προβολή της συνταγής έτυχε να την βρω και να την κάνω πριν 10 μέρες που βρισκόμουν στην Αγγλία,να δω τα παιδιά μου, έγινε υπέροχο το γαλακτομπούρεκο.Τα παιδιά μου και η παρέα τους ξετρελαθηκαν
Δεν έχω λόγια για τις συνταγές σου.Υπεροχες όπως και η δουλειά σου15:12
Το καλύτερο!!!! Έχει τρελάνει κόσμο...Το έφτιαξα 2 φορές μέσα σε 10 μέρες...
Μόλις το φάγαμε κ είναι υπέροχο! Αξίζει τον κόπο να το κάνετε!
Άκη,ευχαριστούμε για όλα!
Το καλύτερο γαλακτομπούρεκο που έχω φάει..σαφείς οδηγίες και το αποτέλεσμα τέλειο..Η γεύση δεν παίζεται....σε ευχαριστούμε Άκη για τις συνταγές καλή χρονια
Πάει μας κατέστρεψες Άκη...Μαζεύω χρήματα για μιξερ γιατι είμαι στα ξένα και δεν μπορώ να βρώ γαλακτομπούρεκο πουθενά! Ο,τι μας δείχνεις είναι εγγύηση .Σ' ευχαριστούμε πολύ!
Ειχα φτιαξει μια συνταγη σου γαλακτομπορεκο
Αλλα αυτη η συνταγη ειχε ενα οόκληρο Πορτοκαλι που το εβραζες για 1 ωρα μετα το.πολτοποιουσες κΙ το εβαχε στην κρεμα Εκανα ενα γαλακτομπουρεκο που οσοι φαγανε μου ελεγαν συχγαρητηρια Φυσικα τους ελεγα Τα συχγσρξτξροα ανοικουν σενα μεγαλο Σεφ Που δεν χανω κΜια υου εκομπη Εχω φτιαξει πολυ ωεαοα φαγητσ κσο γλυκααπο δενα Σευχαριστω παρα πολυ Εισαι ο καλυτερος Εν τω μεταξυ Εχει αυτη υην ευψαριδτη εμφανισει Γελσς μιλας με τους συνεργστε σου Α οζο θα ξθελσ και εγω να φοκιμασω απο τα τοσα ωραια εδεσματα οθ φτιαχνεις
Γισ φετος αυτο το γαλακτομποθρικο με το πορτοκα
Το έφτιαξα και είναι πεντανόστιμο. Να σημειωσω ότι έφτιαχνα γαλακτομπούρεκο για πρώτη φορά. Άκη είσαι έμπνευση για να ξεκινήσει κάποιος να δοκιμάζει συνταγές που δεν έφτιαχνε,γρήγορα,εύκολα και με απλά υλικά
Who else doesn’t know Greek but still enjoys watching these videos? I’m going to try this recipe today. Thank you ❤️
Αγαπητέ Άκη, η αγάπη σου για τη μαγειρική/ζαχαροπλαστική είναι ολοφάνερη και αυτό περνάει στους θεατές σου. Ο ενθουσιώδης τρόπος παρουσίασης των συνταγών σου, μας παρασύρει και εμπνέει να κάνουμε επιτέλους τα φαγητά και τα γλυκά που αγαπάμε αλλά πάντα αναβάλλουμε να κάνουμε επειδή θεωρούμε ότι είναι περίπλοκα. Οι συνταγές σου για το κάθε έδεσμα είναι όντως οι καλύτερες μετά από πόλη έρευνα/δοκιμή από μέρους σου και οι οδηγίες σου κατανοητές και οργανωμένες. Σ'ευχαριστούμε πολύ και σου εύχομαι προσωπικά ό,τι καλύτερο στη ζωή σου! Τα χαιρετίσματά μου από Σουηδία, σε σένα και όσους διαβάσουν το σχόλιο αυτό 🙂
Ε,
,α
Α
Σ
Μας έκανες νοικοκυρές Άκη....είσαι θεός...
Το έφτιαξα μόλις εχθες.
Πολύ πετυχημένο και πολύ νόστιμο.
Πόσο κορυφή είσαι βρε παιδί μου.... είσαι και καλός μάγειρας έχει συγκεντρώσει τις πιο ωραίες συνταγές σε εμπιστεύομαι πάρα πολύ και να μην ξέρει ούτε αυγά να τηγανιζει κανεις τα λες τόσο καλά που μπορεί ο οποιοσδήποτε να ξεκινήσει απευθείας από το γαλακτομπούρεκο έχεις πολύ μεταδοτικότητα...!!! Και επιτέλους ένα ωραίο παλικάρι με πολύ καλή παραγωγή και με μεγάλο ταλέντο....!!!! Μπράβο σου
Έχω το βιβλίο σου και το έφτιαξα πέρυσι. Όλοι ξετρελάθηκαν....😀 Τους φαίνεται παράξενο επειδή είμαι μιλος 12 χρόνων άλλα μου αρέσει πάρα πολύ η μαγειρική και σε παρακολουθώ από πολύ μικρός. Φτιάχνω τις συνταγές σου και βγαίνουν πάντα τέλιες. Θα ήθελα να σε γνωρίζω κάποιοα μέρα από κοντά....
Μόλις*
κάποια*
George Gold!
George Gold!
@@theopolitis1139- οτι
@@elenivtachimi3887 0
I'm italian, but understand you .I make the galactobureko once or twice at year, it's a wonderful sweet! we all go crazy bout it|!!
Το έφτιαξα χθες για την γιορτή του γιου μου. Εκτελεσα την συνταγή κατά γράμμα και έκανα την διπλή ποσότητα, είναι η καλύτερη συνταγή που έχω φτιάξει μακράν,όσοι έφαγαν ξετρελάθηκαν. Απλά υπέροχο!!!!!!
Συνταγη
Μακράν το καλύτερο γαλακτομπουρεκο που έχω φάει ποτέ. Η κρέμα πολύ βελούδινη και νόστιμο και το φύλλο πολύ τραγανό. Μπράβο ακηηη🥰
That looks delicious. I'm making that tomorrow. Thanks Aki!
Do you have the measurement in English ?
απλα υπεροχο γαλακτομπουρεκο ακη,παλι μας πεθανες με τις μοναδικες συνταγες σου!!!
Παιδιά, ειναι το ωραιοτερο γαλακτομπούρεκο που έχω φάει και εχω φτιαξει ποτε στη ζωη μου! Κανέλα δεν εβαλα στο συροπι γιατί δεν μ'αρέσει, αλλά εβαλα μια φετα πορτοκάλι και μια λεμόνι. Το μυστικό ειναι το πολυ καλό ψησιμο. Οντος θελει 90 λεπτα.
Απλά φανταστικό. Thank you, Aki.
Πρώτη φορά το έφτιαξα και ενθουσιαστηκα που βγήκε τόσο τέλειο!
Μέχρι σήμερα το πιο ωραίο γαλακτομπούρεκο ήταν το δικό μου κατά γενική ομολογία! Απο τώρα και στο εξής θα φτιάχνω μόνο το δικό σου! Έγινε τέλειο! Μπράβο Άκη για τις συνταγές σου, όταν λες ότι κάνεις άπειρες συνταγές μέχρι να καταλήξεις στην καλύτερη σε πιστεύω και αυτό με κερδίζει. Συγχαρητήρια για την σκληρή δουλειά και σου εύχομαι να φτάσεις όσο ψηλά θέλεις!
Είναι φανταστικό! Το έφτιαξα για φίλους από Ιταλία και Βολιβία και ξετρελάθηκαν!!!
Πάθαμε ζημιά! Εξαιρετική συνταγή!!! Ευχαριστούμε πάρα πολύ! 👏
Το έφτιαξα στην γιορτή του άντρα μου και ξετρελαθηκαν ολοι!! Σε ευχαριστουμε πολυ Ακη! Ηταν τοσο ευκολο αλλα και τοσο γευστικο!!
Άκη, τα θερμά μου συγχαρητήρια!!! Μόλις το έφτιαξα... αυτό είναι το ΚΑΛΥΤΕΡΟ γαλακτομπούρεκο που έχω φάει!!! Είσαι κορυφαίος ανθρωπέ μου!!!!
Ise, fheosh
My FAVORITE of Greek desserts...thank you for the recipe chef 😋
Καλησπερα Ακη μου.σκεφτηκα να φτιαξω αυριο για τη γιορτη μου.και με το που το σκεφτηκα αιφνιδια τρεχω στο you tube να δω τη μοναδικη συνταγη σου.εισαι μαστορας !!!αγαπαμε Ακη γιατι εισαι αστερι.
Μπράβο Άκη... Η καλύτερη συνταγή, για γαλακτομπουρεκο, που έχω φτιάξει.. 👌👌💗💗
Hi Akis, you are my favorite chef! I love this galactobouriko! I'll be trying this out as soon as I can get to Titan to purchase it. Thank god your Greek is very easy to understand, Congratulations and all the best!!
Άκη το έφτιαξα εχθές, απλά υπέροχο!!! :)
Να είσαι καλά και να μας χαρίζεις τέτοιες συνταγές σου!! :) Ευχαριστώ πολύ :*
. Οκ
Τελοιο!!! Πρώτη φορά έφτιαξα γαλακτομπούρεκο κ το φάγαμε την πρώτη ώρα !!!! Ευχαριστούμε Άκη είσαι ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟΣ!!!!😍
Έχω κανί αυτό το γαλακτομπούρεκο ονδος Βγήκε τέλειο , ευχάριστο παρά πολι για τις συνταγές σου!!!!❤️❤️❤️
aki eisai ARXONTAS poli wraia sintagi thank you. Xairetismous apo Canada...
Άκη είσαι φοβερός!!! Είμαι 60 χρόνων και τέτοιο Γαλακτομπούρεκο δεν είχα φτιάξει και δεν είχα φάει. Θα το φτιάχνω συνέχεια. Όλες οι συνταγές σου είναι θεικες. Να είσαι πάντα καλά.
Ήθελα τώρα για τις γιορτές να φτιάξω γαλακτομπούρεκο και η θεία μου που έχει φτιάξει αυτή την συνταγή πολλες φορες μου την προτεινε και δεν είχε άδικο!!! Πρώτη φορά έφτιαξα και ήταν απίστευτο!!!!
Ευχαριστούμε Άκη!!
ΠΕΜΟΝΌΠΙΤΑ
Συγχαρητήρια για την καταπληκτική συνταγή. Την κάνει η γυναίκα μου και όλοι στο σπίτι περιμένουμε πότε θα είναι έτοιμο. Το καλύτερο γαλακτομπούρεκο που έχω δοκιμάσει.
Κάθομαι και το βλέπω η ώρα 4:30 το πρωί , αν το είχα θα το τσακίζαααα , πωωωωω
My Greek friend is challenging me to prepare this dessert and the only word I got was Panagia mou! 😅uh I love Greeks 🤗
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!! ΒΡΗΚΑ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ. ΚΑΙ ΕΙΣΑΙ ΚΑΙ Ο ΠΡΩΤΟΣ!!!!!!! ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΑ!!!!!!
Το πιο υπεροχο γαλακτομπουρεκο που εχω φτιαξει !!!!! Σε ευχαριστω Ακη!!!💙😘💙
That looks delicious. The dessert too!
😂😂😂😂😂
Ακη συγχαρητηρια. Το εφτιαξα και βγηκε πεντανοστιμο! Εχω μονο μια παρατηρηση να κανω. Το σιροπι ειναι παρα πολυ γλυκο... Θα το προτιμουσα με λιγοτερη ζαχαρη. Ειναι βεβαια και θεμα γουστου. Συγχαρητηρια παντως! Κατα τα αλλα, υπεροχη συνταγη!
Εγώ έβαλα 500gr ζάχαρη στο σιρόπι και χυμό από 1/3 λεμονιού, 350gr νερό και προσθεσα αλλά 100gr ζάχαρη μέσα, καθώς και λιιιίγο ξύσμα από λεμόνι. Η συνταγή πρέπει να ξεκινάει από την γέμιση για να κρυώσει. Σιμιγδαλι μειωμένο κατά 20gr και ίσως ένα αυγό λιγότερο. Η συνταγή είναι υπέροχη!!!!
Τι να πω γι αυτό το γλυκό! Το έφτιαξα και το κέρασα στη δουλειά μου. Δεν έμεινε τίποτα και όλοι ζητούσαν τη συνταγή. Φυσικά τους παρέπεμψα στις καταπληκτικές σου οδηγίες. Είναι πράγματι το καλύτερο γαλακτομπούρεκο!
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟΣ!!!!! Όπως πάντα! Οι πιο ωραίες, προσεγμένες και νόστιμες συνταγές!
+ΓΕΩΡΓΙΑ ΠΑΠΑΖΟΓΛΟΥ Να σαι καλά!
This is my favorite dessert and it's torture watching you enjoying it at the end of the video. 😲😩 I'm going to make it right now 😋
OMG I made your Galaktoboureko last week, it was divine! I've been making a different recipe for years that everyone loves, however, yours was incredible, I'm only serving yours from now on, delicious! :)
glad you liked it!
Здравствуйте,Акис!
Спасибо большое за ваш
рецепт.Я давно увлекаюсь
вашими рецептами.Они очень
хорошо получаются.Вы так
позитивно все рассказываете,
что хочется сразу встать и
делать.Процветания вашему
каналу.Здравия и мира вам.
Хорошо,что вы есть.
I will cook only one of Galaktoboreko or Bougatsa. Still couldn't choose which one is best. Sending love from a Turkish living in the US.
Είναι τελείως δεν υπάρχει καλύτερος μας έκανε νοικοκυρες
Το πιο τέλειο!Πήρα πολλά συγχαρητήρια !!! Ευχαριστούμε Ακή!
Χαχαχα θεέ Άκη, γέλασα στην αρχή με τις φήμες
Γεια σου Ακη!
Εχω φτιαξει πολλες συνταγες σου και ακολουθω κατα γραμμα τις συμβουλες σου, εχω δει πολλες εκπομπες μαγειρικης στο παρελθον και ειναι απλα εκπομπες.
Οι δικες σου εκπομπες ειναι ΣΧΟΛΕΙΟ.
Δεν ειναι οτι απλα μαγειρευεις, ειναι οτι ξερεις πως να το μεταδωσεις και σε 'μενα, που μεχρι προτινος εφτιαχνα μια ομελετα κι αυτη με το ζορι!!
Να 'σαι καλα να μας διδασκεις σεφ!!
Πρώτη φορά έφτιαξα γαλακτομπούρεκο για καλεσμένους που περίμενα... Απίστευτο! Ξετρελάθηκαν όλοι... Ένα κομμάτι που έμεινε στο ψυγείο για 3 μέρες ήταν τόσο τραγανό όπως την πρώτη μέρα που ψήθηκε! Εύγε Άκη!!!! Το θεωρούσα πολύ ακατόρθωτο γλυκό...😘🙂
😮😮😮😮😮😮😮😮
Wow! This is my fave. I wish I could understand what you say, but at least I can see what you do haha 😆 Looks great! 😋
learn greek
Don't listen to him. Just go to akispetretzikis.com/en/categories/glyka/to-galaktompoyreko-toy-akh
and Akis has in English.
durangirly looks good? The food or him
I know you do these in English please put English subtitles on here. Love your channel, My one son also cooks..and he is very good at it Not bad for an investment banker lol
I'm his website he has them in English although well it's been 2 years since your comment but oh well
Ακή σε ευχαριστούμε παρά πολύ για τις συνταγές σου!!!Εφτιαξα το γαλακτομπούρεκο 5φορες μέχρι τώρα σε διάστημα δυο μηνών και έχω να πω πως ξετρελάθηκε κόσμος!!!!!!!
Άκη θεϊκό το γαλακτομπουρεκο σου το έφτιαξα και είναι τέλειο. ....ευχαριστούμε για τις όμορφες συνταγές σου! !!!
Αυτό παίζει να είναι το πιο τέλειο γλυκό που έχω φτιάξει... και έχω φτιάξει πολλά! Τολμώ να πω πως είναι καλύτερο και από της μάνας μου αλλά μην της το πεις :D
Holy moly what a bomb in every way 😂😂
Only thing I modified slightly was the quantity of water and sugar in the syrup. I did 350ml water, 600gr sugar.
Turned out sooooo delicious! The filling is just so good, the top super crunchy, and the smell of the butter and the syrup...yum!
Just what we needed while social distancing 😉
Thanks for the great recipe, once again you didn't disappoint 👏
where is the measurement for the ingredient? i cant find the measurement for the ingredient.
I am confused, is this the same recipe as the one Akis made on his live Instagram last week? during that time, he shaped the phyllo sheets into accordions to line the pan, but the filling is the same? either way, I want to try making it
@@worldcitizeng6507 No, this one here is called Galaktoboureko. I believe the one you're talking about from the Insta video is Bougatsa. Both are custard pies, but they're not at all the same, especially because the custard for Galaktoboureko has semolina in it and because after baking it gets covered in syrup. Hope this helps!
@@jasminwagenhofer215 so do you know where to find that recipe last week? As you know, the video from last week has already been deleted on Instagram. I cannot type in Greek key words search on Akis website. I really like the phyllo folded like accordion shapes then bake it before the custard was added on top. I forgot the final steps. No answer from akis team after I ask for recipe, maybe they are busy with Easter.
Το έφτιαξα Ακη κρατάω την συνταγή.. το πέτυχα πρώτη φορά!!κ η κρέμα του τέλεια!!! πήρα πολλά μπράβοοοοοο 😄😉👍 είσαι ο καλύτερος!!!
Ακη αυτό το γαλακτομπουρεκο ..δεν υπάρχει...είναι το μόνο που μου αρέσει..κάθε φορά που το φτιάχνω είναι τέλειο...μπράβο για την συνταγή και ευχαριστούμε που μας την έδωσες..
majerevis poli,poli kala! maresi para poli pos to fenis se mas. eho kami sintajes apo sena qe mu tahun aresi. signomi ego dhen ksero na grapso elinika
πω πω ποσό νόστιμο φαινεται!! 😁👍 για άλλη μια φορά εγραψες Άκη! 😁👍
Joanna Surmou im
undivided7 γυναίκα
Το καλύτερο γαλακτομπούρεκο! Τέλεια η συνταγή σου ! Τέλειο σε κρέμα σε φύλλο και σε σιρόπι! Σε ευχαριστουμε
το έκανα "light" χωρίς ζάχαρη (είμαι διαβητικός) με σουκραλόζη και στέβια για το σιρόπι και για την κρέμα, χωρίς αλάτι, αντί για πινέλο με βούτυρο, χρησιμοποίησα φυτικό σπρέι με γεύση βουτύρου... και έγινε τέλειο! Κανενας δεν μπορεί να δει μια διαφορά...
Ktoś od Luki?✨
awesome Aki, love watching your cooking. I want to eat it. you have a great engaging way about you- thanks, efharisto
Το καλυτερο γαλακτομπουρεκο που εχω φτιαξει!!!Ενθουσιαστηκαν ολοι!!!Και βεβαια ζητησαν συνταγη!
Το εφτιαξα ,τελειο,simply the best!
Some greek words sound like italian and spanish . Beautiful language!
Greek is influenced by both languages and Spanish and Italian are influenced by Greek.
No ... Some Italian and Spanish words soundlike Greek as greek is the Basis for many latin words which became Italian and Spanish words.
No ... Some Italian and Spanish words soundlike Greek as greek is the Basis for many latin words which became Italian and Spanish words.
Looks delicious!! And the chef is handsome too :)
Τανακι
Άκη καλησπέρα χρόνια πολλά και καλά!!!! έχω φτιάξει πολλές φορές διαφορές συνταγές.απο εδώ και στο εξής ότι φτιάχνω θά είναι δική σου συνταγή δεν υπάρχει είσαι καταπληκτικός!!!!!!! πήρα συγχαρητήρια από όλους
Εγινε καταπληκτικό. Σε ευχαριστώ πολύ Άκη
Βασικά από τα υλικά που χρειάζονται έχω μόνο το νερό για το σιρόπι.😂😂😂
Zhivko Hristov 🤣🤣🤣
Ελιωσα 😂😂😂😂😂
Από τη
Το 🍞
Το 🍞
this looks amazing !!! could you please make a english version of this video/receipe ?! ^^
all my recipes are in both languages... not all videos though... you can find the recipe in my website if you follow the link under the video... and choose the language as eng;ish
Το έφτιαξα για να το πάω σε ένα πάρτι και εντυπωσίασε. Μου ζήτησαν να το ξαναφτιάξω και έγινε πάλι τέλειο. Ευχαριστώ για την συνταγή.
Μία φανταστική συνταγή το έφτιαξα εχθές για καθαρά δευτέρα ήτανε υπέροχο πολύ τραγανό απέξω και πολύ ζουμερό μέσα σε ευχαριστούμε πάρα πολύ . Άκη
Αχ αυτή η καραντίνα,όλη μέρα το φαγητό σκέφτομαι 🤣
Θα με κάνεις σε παρακαλώ επίτιμο βοηθό μάγειρα ...
Οχι τιποτ άλλο να δοκιμάζει κάποιος τα χαλασμένα πρώτα κομμάτια 🤣🤣🤣
Το έφτιαξα σήμερα φανταστικό δεν υπαρχειιι ευχαριστούμε πολύ για τής υπέροχες συνταγές σου.
Να 'σαι καλά! ❤️
Επίσης έκανα και τα «κλασσικά πασχαλινά κουλουράκια»σου! Και με αυτά έγινε χαμός ! Βγήκαν κι αυτά πεντανόστιμα!! Μπράβο σου Ακή !! Σ’ευχαριστούμε και πάλι!
File aki kane kiala glyka eisai foveros RESPECT........... :)
BlΛackEΛgle YT τιμπορ ωνακανωμεζελε
χαχαχαχα εγω τι να πω;; τα πανε ολα....
Απλα θα το φτιαξω και ο θεος βοηθος... δν το γλυτωνω το ζαχαρο...:P
Είσαι απίθανος.....Μ'αρέσουν πολύ η συνταγές σού...Και τι πιο δύσκολη εσύ τη κάνεις να φαίνεται απλή Έχεις το τρόπο....έχεις το χάρισμα να πω..!!!Παντός είσαι ο καλύτερος....!!!
Να είσαι πάντα καλά και ευχαριστώ πολύ. Είσαι ο πρώτος!!!!
Ακή τι μας έκανες βραδιάτικα!!!... Εννοείται πως θα κάνω τη συνταγή !!!
Egw
Μπαινω να δω,πως φτιαχνεις το γαλακτομπουρεκο,μηπως και κανεις κατι διαφορετικο....γιατι οσο ζει κανεις μαθαινει, και μενω παγωτο γιατι βλεπω να φτιαχνεις ακριβως την ιδια συνταγη (με μονη εξαιρεση το μελι και οτι βαζω ενα αυγο παραπανω)με αυτη που φτιαχνω εγω, εδω και 25 και βαλε χρονια!!!Και δεν μιλαω μονο για τα υλικα αλλα και για την εκτελεση...γιατι πριν πολλα πολλα χρονια εψαχνα να βρω πως θα κανω το τελειο γαλακτομπουρεκο και την κρεμα αφρατη...και κατεληξα να σκεφτω οτι πρεπει να χτυπησω τα αυγα στο μιξερ και να τα αφρατεψω πολυ καλα ...τα πρωτα χρονια το εκανα ολο με γαλα,αλλα το γαλα ηταν πληρες και ολοφρεσκο απο κατσικισιο γαλα κτλ Μετα επειδη τα γαλατα του σουπερ μαρκετ καπου δεν με ικανοποιουσαν, και μου θυμιζαν νερομενο γαλα,σκεφτηκα να προσθεσω κρεμα γαλακτος....Βγες απο το μυαλο μου αμεσως τωρα...χαχαχαχαχα
Άκη έχω να πω πως για ακόμα μια φορά έφτιαξα συνταγή σου και συγκεκριμένα αναφέρομαι στο Γαλακτομπούρεκο... Χωρίς υπερβολές βγήκε καλύτερο και από αγοραστώ... Φοβερή η συνταγή σου την προτείνω ανεπιφύλακτα!!
το δοκίμασα και είχε μεγάλη επιτυχία.. πολύ καλή συνταγή και εύκολη!!
μπορειτε να μου πειτε τι βουτυρο βαζουμε? αναλατο ?
ναι
ΑΚΗ φτιάξε βίντεο για γαλατοπιτα τώρα που είναι η εποχή.
Βασιλική Σταματίου makaronp
@.
I just made this bread and my husband fell in love with. It is the best Matnakash recipe on CZcams. I followed your instructions and the result was amazing. Thanks so much for such amazing recipes. Bravo 🙌
Το πιο ωραίο γαλακτομπούρεκο!! Να είσαι καλά Ακή, ευχαριστούμε πολύ :)
Akis would you please prepare this recipe in inglish, thank you🙏🙏my regards from 🇦🇺🇦🇺🇦🇺
look at his site
3η φορά που το έκανα . Τελειοοο❤❤❤❤
Εγώ έχω μίξερ χειρός και κάνω 19 ώρες για τη μαρέγκα 😠
zabon kaseri να ρωτήσω κάτι, το σιρόπι είναι αρκετό για να σιροπιάσει όλο το γλυκό? Ή θέλει παραπάνω? Ευχαριστώ
@@emmabee5027 ειναι υπεραρκετο οσο λεω ειναι οσο χρειαζεται. Απλα εγω δε βαζω ολη τη ζαχαρη βαζω λιγότερη
Τελεια.! σε ευχαριστώ πολυ!!
πω πω θα το φτιάξω το σαββατοκύριακο για δεύτερη φορά μετά από δύο μήνες, είναι καταπληκτικό!
Simply the best !!!!
if you can't find semolina flour, use cream of wheat.
Πολύ καλή συνταγή και σχετικά εύκολη. Το μόνο που άλλαξα ήταν η ποσότητα της ζάχαρης από 1kg σε 700gr γιατί ήταν πολύ γλυκό για τα γούστα μου
800 γραμμάρια λέει η συνταγή Όχι 1kg😘
Απλά καταπληκτική!!!!!! Χαλάλι και οι θερμίδες...!!!♡!!!
Ονειρεμένο, θεϊκό, τέλειο. Άριστο με ένατόνο!!!! όχι με ένα, με πολλούς τόνους'''''''' Να την φτιάξετε την συνταγή αξίζει. Eκανα και αυτό που είπες subscribe. Καλή μας επιτυχία και σε άλλες συνταγές.