🥔🥬 ¿Tienes Espinacas y Patatas En Casa? ¡Haz Esta Fácil y Deliciosa Receta!
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- čas přidán 23. 04. 2024
- 🥔🥬 Do You Have Potatoes and Spinach At Home? Make This Easy and Delicious Recipe! This spinach and potato pie is an excellent recipe to enjoy together with the whole family. It is a nutritious, tasty and uncomplicated dish. If you want to discover how to make spinach and potato pie, don't miss the step-by-step in this video.
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🛒 Ingredients (6 servings) (28x18 cm / 11x7 in pan on the inside):
🔸 1 kg potatoes (2 lb)
🔹 750 g fresh spinach (1.5 lb)
🔸 90 g diced Prosciuto (½ cup / 3.2 oz)
🔹 1 onion
🔸 Salt
🔹 2 eggs L
🔸 100 g gratin cheese (I used gouda) (1 cup / 3.5 oz)
🔹 1 tbsp bread crumbs
Bechamel sauce:
🔸 400 ml milk (1 ⅔ cup / 14.2 fl oz)
🔹 35 g all-purpose flour (¼ cup / 1,2 fl oz)
🔸 35 g butter (2 ½ tbsp / 1.2 fl oz)
🔹 30 g grated aged cheese (I used Grana Padano) (¼ cup / 1 oz)
🔸 Pepper
🔹 Nutmeg
🍳 Directions:
1️⃣ Boil the potatoes whole and in their skins. Let them warm. Peel them, mash them with a potato masher to make a puree. Add salt and pepper to taste; mix. Stir in the two beaten eggs. Set aside.
2️⃣ In a large skillet, add a little oil and cook the spinach, adding it in batches until it has reduced in volume. Put them in a colander and press them with a spoon to remove as much water as possible. Then, grind them with your food processor.
3️⃣ Finely chop the onion. Sauté it in a pan with a couple of tablespoons of olive oil and a little salt. Cook over low heat until it is very soft.
4️⃣ Mix the spinach with the onion and add the diced prosciuto. Cook everything for a couple of minutes.
5️⃣ Prepare the béchamel sauce. Put the butter in a saucepan over low heat. When it is melted, add the flour and cook, stirring constantly, for 2 minutes. Pour in the hot milk. Continue stirring until it thickens. Stir in the grated cheese and add a little pepper and nutmeg.
6️⃣ Mix the béchamel sauce with the spinach.
7️⃣ Brush the base of an ovenproof dish with a little oil and sprinkle with a tablespoon of breadcrumbs. Spread half of the mashed potatoes, then half of the spinach. Cover with another layer of mashed potatoes and finish with the rest of the spinach. Cover with grated cheese and bake at 180 ºC (350 ºF), heat up and down, until the cheese is golden brown.
8️⃣ Let warm for a few minutes before serving.
👌 Note: I do not add salt to the spinach and béchamel, as the diced ham gives enough flavor. - Jak na to + styl
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Buenísima receta ...graciaasssss❤ 4:35 saludos desde Mendoza Argentina ..😊
hola buenas soy de españa barcelona y acabo de acer tus patatas estan muy buenas gracias
Gracias por compartir tus deliciosas recetas, saludos desde Guadalajara Mexico❤
GRACIAS ARE SU RECETA SALUDOS DESDE MÉXICO BENDICIONES
Buenisima. Saludes desde Colombia🇨🇴
Se ve muy bueno. Tengo que tratar de prepararla. Los veo desde Canada.
Gracias, se ve bien. Desde Colombia, SA.
Saludos desde Argentina
Buenas Comidas desde Tenerife españa
Desde México se ven rica la receta gracias.
Exquisito. Desde Venezuela 🇻🇪
Es un plato realmente delicioso y muy nutritivo!....reemplaza la carne!!...gracias!!❤🤗
Así es, Mirtha! Sabrosísimo ❤
Muy rico, colombia.🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴
Saludos desde Panamá
Desde Tenerife 🇪🇦
HOLA DESDE MÉXICO YA ME SUSCRIBÍ 👍🇲🇽 VOY A HACER ESTA RECETA SE VE BUENÍSIMA ABRAZO!!!
Qué buena noticia 👏👏👏. Gracias por confiar en nuestras recetas ❤😉
Que buena pinta.Desde malaga,España
Estupenda receta!! Saludos desde España ❤❤
Gracias, saludos, Maribel ❤. Ojalá te animes a probarlo 😊
Muy rica se ve, gracias x tu receta desde Uruguay 😊
Fácil Rico. Gracias desde Argentina ❤
Rico se ve soy Mar del Plata
Se ve bien buena, voy a probar a hacerla. Gracias desde Argentina.
Gracias a ti! Que la disfrutes 🤗
Lo estoy viendo desde Paraguay buenísimo
Abrazos 🥰
Desde Málaga España
Gracias, María Victoria 🥰
Es la primera vez que te veo. ¡Riquísimo! ¡Muchas gracias! Un cordial saludo desde Roma. No será la última vez que te vea... ¡seguro!
Ricas recetas gracias de Santiago Chile
Desde santiago de Chile
Que pastel tan rico osea la espinaca y las papas me encantan así que debe quedar delicioso la felicitó gracias 👍👍 👍👍👍👍👍👍👍👍
Ojalá te animes, Nancy! Te encantaría 🥰👍
Saludos desde Orlando, Florida
Igualmente, Teresa! ❤
Desde Cataluña
Desde Argentina
Brownsville Texas I really liked this recipe
Se ve riquísimo. Venezuela
Gracias, Maritza 🤩
Se ve muy rico gracias por compartir 👍
Me ha gustado mucho ésta receta.
Gracias. 😊❤
Desde Colombia
Saludos, Ana 👋
Desde vall de uxo España
Acabo de encontrarte. Te veo desde Suecia.
Qué alegría saber que nos sigues desde Suecia 🤗🤗. Gracias por tu mensaje ❤
Riquisimo en pastel de patata 🥔 y espinacas 😋 la verdad es que es fácil de hacer y económico 😃 un saludo 🌹
Gracias por tu mensaje, Isabel ❤. Queda muy sabroso. Ya nos contarás si te animas a prepararlo 😉👌
Gracias glori está reseta se mira deliciosa soy Adolfo de san fransico cal te lo agradezco lo age esta semana si Dios me da los vida q! Tengas buen día !!
Qué bien que te animes a prepararlo, Adolfo. Seguro que te gustará, querido amigo. Un saludo!
Me encanta la receta saludos desde Argentina ❤
Seguro que voy hacer ese pasticho de espinacas y papas porque es fácil económica y nutritiva desde Venezuela Gracias por regalarme tu receta
Es un placer, Carmen! Que la disfrutes, amiga! 😍
Yo soy de Panamá
Me gusta ese paste, 😋😋😋😋
Gracias, María José 🤗
Yo lo hago parecido.
Desde Murcia ( España)
La combinación de patatas y espinacas es siempre un acierto 😋👌
Como siempre, fácil, rico y económico.
Un abrazo desde Murcia.❤❤
Hola, Isabel! Muchísimas gracias por tu fidelidad, querida amiga. Un fuerte abrazo para ti también! 😊
Stella Gaviria Colombia
Desde Argentina, me encantan tus recetas y como lo explicas. Bendiciones 🇦🇷
Buenísimo!!!
Puse en marcha esta receta...una exquisités
.!!!!😋😋😋
Ya nos contarás, querido Edu! 🤩
Muy buena pinta!!!. Ya lo haré. De Tenerife❤
Hola, Lucy! Que lo disfrutes mucho, amiga 🤗❤
DESDE EL ESTADO DE VERACRUZ MEXICO ❤
Hola parece muy bueno lo voy hacer soledad dé argentina
Gracias por confiar en nuestras recetas, Soledad 🥰
A muy saludable muchas gracias por video ❤️🌹
Hoy la hemos preparado en casa, esta buenisima. Saludos desde Ferrol.
Mmmm debe ser exquisíta está receta ,voy a tratar de hacerla ,saludos desde Chile🇨🇱
Saludos desde Veracruz México
Hola, Ana María 👋 ❤
Me acabo de suscribir a tu canal 💖
Gloria Velez desde Venezuela
Saludos, Gloria! 🥰
Hola gusto saludarte.muy rico 😋 lo voy a preparar . Gracias
Desde salamanca, buenísima receta.
Gracias, querida Carmen 😉❤
🙏🏼
🤗Muchas gracias
😋Delicioso
👋🏼Saludo desde Tabasco, México
Vi la receta y m encanto, m gusta como explica el paso a paso del plato soy Celia Erazo desde New York😅😊
Los veo y escucho desde Córdoba de la nueva Andalucía-Argentina, saludos.-
Que bonito se ve!!!y si sabe como se mejor aun.tratare de hacerlo.graciaas
Estupendo! Que lo disfrutes 🤩
Hola me encanta su receta soy Isabel vivo en las palmas de gran canaria bendiciones ❤😊
Buenísima la haré sin el jamón mi hijo es vegetariano 😋😋😋
Estupendo, Josefa! Que lo disfrutéis mucho 😋👌
Soy Mari de México. Gracias.
Muy práctico y delicioso 😋 muchas gracias saludos desde Guayaquil- Ecuador 🇪🇨
Muy rico desde.Arventina
Gracias, querida Lilian!
Hola soy de Puerto Lumbreras Murcia 2:17
Receta muy sabrosa...un saludo desde Galicia ....Ferrol
Un fuerte abrazo, querida Antonia 🥰
Eres muy amable, Irene! Ojalá te animes a preparar este pastel salado 😉
Desde mi amada Colombia
LUCE ESPECTACULARMENTE DELICIOSO MUCHAS GRACIAS
Se ve riquísimo. Lo prepararé, un cariñoso saludo desde Lima Perú!
Desde España
Gracias, Patri 😍
Disfruté esta receta. Es la primera vez que los veo. Saludos desde El Salvador
Se ve delicioso
Vale la pena probarlo, Isabel! 😋😋
Muy buena pinta 😋
Y saludable 😊
Deliciosa, pintaza 👌👌👌👌
Un abrazo, querida Loli 😍😍
Nice I think I have to try it seems delicious
Thanks 🥰
Deliçiosoooo!! Las papare y me quedaron súper ricas.
Hola, desdé Cádiz
México
Me encanta ese tipo de comida VENEZUELA ❤
Hola buenas yo té ablo desde España Galicia 😊😋
Desde Colombia ❤ saludos 👋
Muy rica receta.Muchas gracias ❤
Diferente!! Con dos de mis favoritos vegetales!! Gracias
Ojalá te animes a probarlo 🤗👌
😊😊😊😊😊😊😊😊😊..... Suuuupeerrrr....... delicioso
Yo lo Ago así para mi familia. Desde el salvador saludos
Te veo desde Argentina😊
Me gustó mucho la receta de ve deliciosa y te veo desde CDMX México 😷🌵🇲🇽
Muchísimas gracias, amiga. Queda delicioso 😊👍
Una delicia. Detalle: a las espinacas con cebollas agregarle un poco de manteca y la harina. Mezclar bien hasta integrar y agregarle de a poco la LECHE FRIA revolviendo siempre hasta incorporar toda la leche. Ahora la nuez moscada, pimienta y la sal que le haga falta. Un paso menos y una sarten menos para lavar, con igual resultado.
Gracias por tus consejos, amiga. 😍
Me parece,...que recocinas demasiado la espinaca,q ya tiene un punto de cocción!...mejor es hacer la salsa blanca aparte!...por algo la chef,lo ha hecho así.Saludos!🤗🌟
A mí me gustan las espinacas no están cocidas y sin procesar por lo demás está todo perfecto soy de Uruguay muy rico se ve
Pero exquisito 😋😋😋😋😋😋😋 y la pinta que tiene 👏👏👏👏👏 gracias por otra gran receta y un saludo desde Palencia ❤️❤️❤️❤️👍
Muchísimas gracias, querida Soledad. Abrazos hasta Palencia!
Buena receta
Me gusta mucho !!! 😊
Lasaña de patatas y espinacas
Podría ser un posible nombre, pero, en realidad, no lleva pasta 😊.
Riquísimo. Una sugerencia menos patatas y sin jamón.. más saludable...mi marido es diabético yo lo hago así y es muy sabroso. Gracias por recordarme esta receta!!
Me encanta desde Paraguay
España❤❤❤❤❤
Gracias por comentar, Carmen!
Me gustó mucho la receta la haré mañana.Soy de Stgo.Chile.🇨🇱
Esperamos que te haya gustado, Carmen 😉❤
Muy delicioso
Gracias por compartir esta deliciosa receta. Saludos desde México.
Se ve bien