خبز بدون غلوتين بالأرز المسلوق Gluten free bread with boiled rice
Vložit
- čas přidán 29. 08. 2024
- لمزيد من الوصفات زوروا صفحتي على الفيسبوك :
www.facebook.c...
خبز بدون غلوتين سهل جدا و رخيص
أولا
يجب سلق الأرز في مقدار 6 أضعاف من الماء مدة ثلاثين دقيقة بعد الغليان كي يتعجن
نرفعه من فوق النار و يترك ليلة كاملة لنجاح الوصفة أو على الأقل 4 ساعات
كأس كبير سعته 250ml للحصول على خبزتين
المقادير :
- كأس أرز مسلوق
- نصف كأس دقيق الذرة
- كأس و نصف نشا الذرة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقتين صغيرتين أو ثلاثة خميرة جافة
- كأس إلا ربع ماء
نطحن الأرز جيدا في الخلاط الكهربائي مع نصف كأس ماء
(النساء التي في البوادي يمكنها استعمال مصفاة أو مطحنة يدوية)
نخلط المكونات الجافة ثم نضيف لها الأرز المطحون و نبدأ العجن ثم نضيف ربع كأس ماء أو أقل للحصول على عجين رخو و ليس سائل
يوضع على مقلاتين مدهونتين بالزيت و مرشوشتين بدقيق الذرة
تبلل اليد بالماء لبسط العجين مع ترك مساحة لأن حجم الخبزة سيكبر بعد التخمر
تسخن المقلاتين قليلا لمساعدة الخبز على التخمر لأن الأرز كان باردا
(أضع الخبزة فوق المقلاة مباشرة للتخمر لتفادي تفتتها عند نقلها إذا ما خمرت فوق صحن)
عندما تسخن المقلاة جيدا أخفض النار و أترك الخبز يطهى على نار هادئة
بعدما تتحمر الخبزة من الأسفل أقلبها لتتحمر من الجهة الأخرى فوق نار متوسطة
Gluten free bread very easy and cheap
First
You must cook rice in 6 fold of water for thirty minutes after boiling
Remove from heat and leave overnight for the success of the recipe or 4 hours minimum
Cup capacity 250ml for 2 bread
Ingredients :
- 1 Boiled rice Cup
- ½ cup corn flour
- Cup and half a cup cornstarch
- Teaspoon salt
- Teaspoon sugar
- Two or three teaspoons dry yeast
- 3/4 cup of water
mix well the rice in the blender with half a cup of water
(Women in the countryside could use a hand mill or strainer)
Mix the dry ingredients and then add them milled rice and begin kneading and then add a quarter cup of water or less to get the dough flabby and not a liquid
Place the dough on the oiled pan and sprinkled with corn flour
wet hand with water to spread out the dough and leave space because the size will grow after fermentation
Heat the pan a little to help the dough on the fermentation because the rice was cool
(I put the dough directly on the pan for fermentation because it is soft)
When the pan is heated well lower the fire and let the bread cook over low heat
bake the bread on the other side over medium heat
Pain sans gluten
N.B : (bouillir un volume de riz blanc long avec 5 ou 6 volume d'eau et laisser reposer toute la nuit)
Ingrédients :
- 1 verre de riz bouilli
- 1 verre et demi d’amidon de maïs (maïzena)
- 1/2 verre de farine de maïs
- 2 à 3 càc de levure sèche
- 1 càc de sucre
- 1/2 càc de sel
- l'eau
Préparation :
- Mixer le riz avec un demi verre d’eau dans un mixeur électrique.
- Mélanger tous les ingrédients secs dans un récipient ; puis ajouter le riz ; pétrir et ajouter un peu d'eau pour obtenir une pâte un peu légère.
- Enduire deux poêles d’un peu d’huile ; saupoudrer de farine de maïs puis étaler la pâte dans la poêle.
- Mouiller la main avec de l’eau pour que la pâte n’y colle pas quand vous l’aplatissez. Eviter d’atteindre les bords de la poêle pour que la pâte trouve un espace où lever.
- Laisser lever dans la poêle (pour éviter que ça s’émiette lors du transfert du plat vers la poêle).
- Mettre la poêle (avec le pain dedans) sur un feu vif jusqu’à ce qu’elle chauffe et que le pain commence à lever ; puis réduire le feu et laisser cuir sur feu doux… quand la face inférieure prend de la couleur ; tourner le pain et laisser cuir l’autre face sur feu moyen pour éviter que la surface du pain ne durcisse.
Bon appétit !
![[No-oven] Fluffy Rice Bread Recipe :: My Family Doesn't Stop Eating :: Rice Flour Recipe](http://i.ytimg.com/vi/cQzOmC3P534/mqdefault.jpg)
الله يجازيك خيراا الحبيبه جربتو اليوم درتو لولدي فعمرو 25 عام قالي عاد اليوم كليت الخبز نيشان سيري ابنتي الله يعطيك ما تمنيتي ويشافيك ويعافيك صراحه جا روعه
جميلة وجدي تعيشي كيفاش درتي راني نعاني و ماصدقليش هذه الحمية تعبتني و ماعرفتش وش ندير افيديني بتجربتك
+Coeur Diamant اختي واش بغيت نعطيك الوصفه ديال الخبز ؟
جميلة وجدي سييتها مخرجتليش ني بالبطاطا ني بالرز كرهت راني ناكل غير الخضرة عندي 3اشهر اكتشفت المرض و مزال ماوالفتش وين نسكن ماكاش محلات اازم نسافر للعاصمة باه نشري بعض ماكولات كاين طعام البلوط خال من الغلوتين نصبر روحي بيه مين داك و شكرا علي ردك
+Coeur Diamant اختي شوفي غي تبعي الخطوات وغدي يجيك خبز هاسل والله راني نعمل شى 15 خبزه ونعملها فالكونجيلاطور مين يبغي يخرج ويحميه. غادي
+Coeur Diamant غادي اوبا تسلقى الروز فالماء الكميه شوى بزاف باش مشى كل مره تسلقي وضروري تخليه يبات وفالصباح طحني غير بالشوي فمولينكس. وطبعا مع شوي ماء.
رحم الله والديج حبيبتي اني من العراق اني وابني عدنه السيلياك بس ابني كلش مريض فقر دم ونقص الحديد حته دم درتله ادعوله امانت الله
الله يشفيه و تفرحي بيه مهندس أو دكتور إن شاء الله.
تابعي علياء المؤيد ان شاء الله تلاقي حل لولدك 🌹
السلام عليكم اختي الكريمة بارك الله فيك وجزاك الله خيرا على ما تقدميه وجعله الله في ميزان حسناتك
سؤالي هل صحيح أن الشخص الذي لديه حساسيه من الجلوتين لا يستطيع لمس الدقيق الذي يحتوي على جلوتين يعني الأم التي مصابه بهذا المرض لا تستطيع أن تعجن لزوجها وأولاده بالدقيق الذي يحتوي على جلوتين وحتى لمس الخبز وهو طازج ارجو الرد بارك الله فيك
السلام عليكم ،،حبيبتي الله يشافيك ويعافيك انت وابنك وكل مريض ان شاءالله واريد اكلج علاج هذا المرض موجود في العراق يم الدكتور علي كاشف الغطاء في النجف الاشرف وهذا رقم التلفون وخابري قبل ما تروحين إليه وتشرحين الحالة وتكدرين تدخلين على صفحتهم في الفيس بك على قسم الفديوهات وتسمعين المرضى شلون تشافوا تماما من هذا المرض اقل من ٤٥يوم
وهذا رقم المركز 07701010813
@@user-ni1gw1ww6t لا حبيبتي عادي تلمسينه. هو بس الدم ما يتحمله عن طريق الاكل بس اللمس عادي اختي
السلام عليكم يعطيك الصحة اختي على الفيديو اختي عندها هذا المرض وفي نفس الوقت فقر دم حاد ادعوا بالشفاء راهي في شدة وربي يجزيكم كل خير
الله يشفيها يا رب
iyad nord اختي على اختك ان تطبخ بالقزبر يابس فيه لحديد
الله يشفيها ويعافيها ويشفي كل مريض
اختي تا انا كنت بحالها و الطبيب دق ليا شي لباري دبا راني مزيان
حبي لازم تاخذ حديد و مكملات غذائيه، اني مثلها كنت و حمدلله صرت زينه، بس تحتاج وقت ، اني تقريبا ٣ سنوات اخذ مكملات و حديد و اكل بدون كلوتين يله صرت زينه
جميل جدا و إضافتك للرز المسلوق تجعلما نستغني عن صمغ الزانتان أو أي مثبت غذائي ...
أنت بطلة 👌👌
.
يعطيك الصحة أختي بنتي مريضة بعدم ا ستطاعتها على أكل الغلوتين ربي يشفي كل مريض اميييين😘😘😘😘
امين ربي يشفيك ويشفلي ابني انشاء الله اختي هل الزبدة تاع القاطو فيها لغلوتين ولا لالا
جربت الوصفة كلش طيبه بارك الله بيج والتوست والكريب بالبيض وبدون بيض كله ناحجة
أسعدتنا يا سيّدتي سعاد بارك اللّه فيك على هذه الوصفات الناجحة والغير مكلفة للمريض جربتها ونجحت ففرحت كثير لانني سأعلمها للمرضى هنا في تونس فأنا أقوم بورشات تطبيقية للمرضى وسوف ندعو لك لقد سهلت عليهم الحيات واللّه لأن الفرينة المصنّعة باهضة الثمن وليست متوفرة في أماكن عديدة فشكرا
+wahida khaldi الله يسعدك
و الله أفرح كثيرا عندما تنجحون في إعداد الوصفات
الله يوفقك و يجعل عملك في ميزان حسناتك
شكرا يا اختي اول مرة أكل خبز و أشبع يعطيك الف عافية لأني جربت كل الوصفات 😙😙😙
جربتها ؟ ما بيتفتفت الخبز بتغمسي به الملوخية مثلا عادي؟
ماشاء الله عليك الله يجعلها صدقه جاريه ليك فعلا ناس مساكن ما قادينش بشرية دقيق بدون كلوتين غالي الله يعطيك الخير اختي
الخبز جربتو طلع راااائع، الخبز الوحيد لي صدق معايا ما بين الوصفات لي جربت، سيري الله يعطك الصحة و يعطيك ما كتمناي.
بالصحة و الراحة
الله يبارك فيك
سلام عافك إن روز واش عادي ولا الارز
@@souadglutenfree5506 شوفي بغيت نغوليك على الخميرة واش خالية من الخلوتين فين كتباع اختي باش ناخدها جزاك الله خيرا على هذه الوصفة المتميزة
الله يعطم الصحة اختي والله افرحك. جربوتو الحمدلله كنت محرومة من الخبز دابا ثلات ايام كنكل الخبز جربتو ناجح
اللهم إني أسألك من كل خير أحاط به علمك وأعوذ بك من كل شر أحاط علمك اللهم إني أسألك عافيتك في أموري كلها واعوذ بك من خزى الدنيا وعذاب الآخرة وأعوذ بوجهك الكريم وسلطانك القديم من شر الأوجاع والأسقام كلها ومن شر كل دابة أنت آخذ بناصيتها .
جزاك الله كل خير مدة سنة ملي بنتي عرفت عندها سلياك وحنا كنجربو لخبز مكيصدقش كيجي تيتفرتت مفيه ميتكال حتى لقيت قناتك والله العظيم وصفات ناجحة خصوصا الخبز
شكرا جزيلا لكم على هذه المعلومات القيمة التي تساعد المرضى الذين يعانون من الجيلوتين وجزاكم الله عنا خيرا وجعل الله عملكم هذا في ميزان حسناتكم وأصلح لكم به ذرياتكم وشكرا جزيلا لكم .
عاشت ايدج الوصفة جدا ناجحه وسهله رغم اني ما تركت الرز راسا سويت بي الخبز♥️😍
تبارك الله عليك أختي. أنا صاوبتو جاني زويييين. غير هو ملي ماغطيتوش قساح أو تشقق لي من الفوق. ولكن الجهة الاخرى جاتني رطبة. المهم جاني غزاااال عامةً. أنا دابة غانجرب البريوش ديالك . شكراً ليكً بزااااااف او برافو على هاد الاختراع.
تبارك الله عليك
يا رب تشفي كل مريض 🙏🏻
هذا ثاني جربتو وجاني هاااايل روووعة انا من الجزائر وراني نتبع في الريجيم خطوة بخطوة
Komode sraswati Bouchnafa يختي حتى انا منع علية دكتور اي شئ عندو علاقة بالطحين او القطاني الله يشفينا اختي
Komode sraswati Jojo تعيشي عاونيني بتجربتك راني نعاني مزال ماولفتش و وصفات ميصدقوليش
مخرجابش اختي
واش اسم دقيق الذرة ونشاء الذرة عندنا فالجزاءر
@@zakaryaayoubmessaoudi1765 كاين المدلل ريجينات المدلل اكسترا كاينة فرينة الروز لي نديرو بيها لمحلبي.....
ماشاء الله عليك حبيبة وجازاك الله كل خير واجعل هذا العمل في ميزان حسناتك ويرفع به درجاتك في الجنة باذن الله .. انا مغربية مقيمة بلندن وعندي ولدي الصغير مريض بالسلياك ربي يشافيه، والحمد لله ، هنا المواد متوفرة مع أنها غالية ولكن موجودة ومتوفرة وفي الإمكان فهاد الساعة الحمد لله .. لكن فالصيف مشيت للمغرب ولتطوان تحديدا واجهت مشكل كبير.. ولدي تحرم من الأكل تقريبا ، مع اني خذيت كمية كافية د Cerial ,والخبز والبسكيت اللي تسالا داغيا اومنبعد مالقيت مانعطيه.. العائلة ف الفطور والكسكروط على ما لذ وطاب وهو مسكين كايشوف مايقدر يقيس حتى حاجة.. وتالمت والله ماشي غير عليه ، هو فالمغرب لمدة مؤقتة ويرجع ولكن رفدت الهم للناس اللي في المغرب كيعانيو صحيا وماديا وقلة أو ندرة النواد اذا بقا فيا الحال .. قلت الله يكون فعوانهم الحبايب. ولكن ملي شفت الفيديوهات ديالك فرحت بزاف منقلبي ودعيت معاك بظهر الغيب.. هادشي اللي كتعملي خير كبييير استمري عليه وحتى هاد المرض اللي فيك راه نعمة كبيرة ربي يسر لك بها الطريق بش تنفع الأمة وتكون لك صدقة جارية إن شاء الله.. انا كنغبطك.. تبارك الله عليك ..
وصدقيني اختي الوصفة د الخبز هنا فبريطانيا لقيتها من أصعب الوصفات كونها فيها اضافات كتيرة ومصدرها مجهول (حيواني أو غير ذلك) وكتمر من مراحل معقدة وفي الأخير مكتصدقش والريحة خايبة سبحان الله.. ووصفات الخبز ديالك من أفضل ما شفت لحد الساعة والله وبمكوتات فالمتناول والنتيجة رائعة اللي كنشوف، انا شخصيا هنعتمدهم من الآن فصاعدا لأنهم the best .. كنتمنى لك كل التوفيق وجزاك الله خيرا
+Karim Elamarti شكرا شكرا شكرا بزاف على التشجيع ديالك و دعواتك لي بالخير
الله يجازيك بألف خير و يشفي ليك ولدك و تفرحي بيه عريس إن شاء الله و بوليداتو آمين يا رب
هاد الإحساس لي حسيتي بيه ملي جيتي المغرب حتى أنا دوزتو مدة سنتين مع بنتي
و لكن الحمد لله تصاب خطأ فالتشخيص الحمد لله الآن كتاكل عادي
أنا ملي عرفت المرض ديالي تقبلتها على شكل دعابة
قلت ليهم الخبز لي كنت غادة ناكلو مدة 60 عام كليتو فقط فمدة 30 سنة
لأنني كنت تناكل الخبز بزاف و قلت عادي ناكل الذرة
أما ملي درت الريجيم لبنتي وهي صغيرة تألمت بزاف
حيت كتشوف الوليدات الآخرين كتمتعوا بالبيسكوي و هي لا و ما فاهمة والو حيت كان عمرها سنة ونصف
كان قلبي كتقطع من الألم
فقلت لازم ندير شي حاجة باش الأطفال فالمغرب ما يبقاوش معدبين
الحمد لله الوصفات نجحوا و لكن كتبقى نسبة المشاهدة قليلة
تنعلموا الناس فجمعية AMIAG
فالدار البيضاء الوصفات فورشة الطبخ و لكن تبقى قليل
نتمنى الوصفات يوصلو للعالم كلو
كيف ما قلت الدقيق واخا عندكم موجود ما عارفنش أشنو فيه
نفس الشيء قالته خالتي فأمريكا حتى هي مريضة بحالي و حتى هي حبات الوصفات ديالي و واعدتني باش تعلمهم للجمعيات هناك
الله يشفي الجميع
+souad gluten free اللهم آمين الحبيبة ويفرحك ربي بوليداتك . ويرزقك صحتك إن شاء الله ..
بالنسبة للجمعية اللي ذكرت شفتها فبرنامج 45 دقيقة على ما أظن هي الوحيدة اللي كاينة فالمغرب فهاد الساعة.. مجهوداتكم مباركة إن شاء الله وأنا متأكدة أنكم هتوصلو للعالمية بإذن الله.. ولأن وصفاتك سهلة وميسرة وبمكوتات بسيطة وفمتناول كل الفئات فهذا فحد ذاته سر نجاح كبير.. الله يوفقكم.
يمكن خصنا توعية أكثر بأعراض المرض اللي متشابهة بزاف مع أعراض أمراض أخرى ، ولفت الانتباه لنوع التحاليل لاني متأكدة انه كاين ناس كثيرة مريضة وكتعاني ومعرفاش اش بها!! إضافة إلى التشخيص الطبي اللي كيستبعد هاد المرض غالباً في معاينة المريض، شخصياً ولدي عانى من الأعراض لمدة عام ونص وباصرار مني عملولو التحاليل واكتشفو المرض وهو حاليا فمرحلة الاختبار، نطلب الله يكون خير ياربي.. مسيرة موفقة بإذن وجزاك الله خيراً على مجهوداتك وجعل عملك خالصا لوجهه تعالى.. شكرآ حبيبة وتبارك الله عليك.
+Karim Elamarti شكرا ليك بزاف بزاف على تشجيعاتك
سبحان الله لست الأولى التي تصر على التأكد من المرض كثير من النساء عرفن مرض أطفالهن و هن اللواتي أصررن على تحاليل مرض السيلياك
أصبحت الأمهات تفهم أحسن من الأطباء
لا أعرف لماذا يغفلون عنه؟
حتى في أمريكا خالتي عانت كثيرا من إجهاضات متكررة و في الآخر بعد سنين من المعانات اكتشفت أن السبب هو السيلياك و لكن بعد أن كبرت في السن و أصبحت حضوضها قليلة في الإنجاب
للأسف حتى في أمريكا
الله يشفي ولدك آمين يا رب و يشفي الجميع
جربتها وجاتني هايلة باركة الله فيك 😘
رمضان كريم،شكرا شكرا والف شكر اختي الكريمة لطالما كنت ابحث عن طرق لطهي الخبز لانه جربت الدقيق الخاص الجاهز حقيقة لا يمكنني اكله بسبب طعمه و بالمناسبة اظن انه يمكن طهي البيتزا بنفس الطريقة فقط تكون مفرودة في صينية الفرن .مجددا شكرا جزبلا ،اخت من الجزائر .صح فطوركم وسحوركم
شكرا جزيلا لكم على هذه العلومات القيمة التي تساعد المرضى الذين يعانون من الجيلوتين وجزاكم الله عنا خيرا وجعل الله عملكم هذا في ميزان حسناتكم وأصلح لكم به ذرياتكم وشكرا جزيلا لكم .
الله يبارك فيك
الله يعطيك الصحة .. جربت الطريقة امس ونجحت بس انا حطيتها في الفرن ن واستعملت دقيق مكس بدل دقيق الذرة ، طلعت معاي خبزة رطبة اللهم بارك
بالهناء و الشفاء
اختى دقيق مكس ده عباره عن ايه وهل هو خالى من الجلوتين
@@reham3960 السلام عليكم
دقيق الميكس هو الدقيق الذي يباع جاهز و هو خليط من دقيق الأرز و نشا الذرة و محسنات الخبز و لكنه غالي الثمن لذلك أنا لم أستعمله في الوصفة.
@@souadglutenfree5506 حبيبتي اني مريضه بحساسيه الحنطه وعندي بس طحين تمن ارجو ان تفيدينا لن ماليت من الخبز نفس الحضه يصير يابس واني ماعدي امكانيه اشتري ها السميته ارجو ان اسوينه خبز لين حته سنوني كاله توجعني ارجو الرد موتنسيني 😂
اختي كيف درتي ليها فالفران الله يجزيك
الله يعطيك الصحة وصفاتك رائعة سهلة واقتصادية اول وصفة جربتها هي هذه وكانت ناجحة جدا بعد اكتشافي لمرضي
نقولك غير يعطيك الصحة صح مطلوع وعليه الكلام راجلي مأمنش بلي مطلوع وبلا غلوتين يعطيك الصحة ختيتي.
مشاء الله عليك أحسن خبز بتدابير بصيطة تستحق التشجيع يا سيدتي الكريمة
جربت اليوم هاد الوصفة ونجحت معايا جاني الخبز رطب و مفشفش فرحت بزاف شكرا جزيلا
الله يبارك فيك
بالصحة و الراحة 😊
حتى أنا كنفرح و الله ملي كتنجح ليكم الوصفة
شكرا لك يا اخي سعاد بارك الله فيك
أحسن خبز نجاح 100/100%
بارك الله فيك على المجهودات المبذولة وأن شاء الله في ميزان حسناتك يا رب
بارك الله فيك اختي والله جربت هاد الوصفة نجهتلي شحال سييت من وصفات كانو فاشلين ربي يعطيك الصحة
نشكركي شكرالجزيل لجوابكم وان شاء الله متوفر نشأ الذره ونشأ البطاطا بس يا ريت وصفة من وصفاتك الراءعه مضبوطة جعلها الله في ميزان حسناتك وجزاك الله خيرا
الوصفة التي نصحتك بها مضبوطة و الكثيرون جربوها
هناك صفة أخرى و هذا هو الرابط
czcams.com/video/_dqDMcaW-rs/video.html
تبارك الله عليك اختي سعاد.. فكرة هائلة راك افادتينا باش غير ناكلو بعد خبز مزيان ...حنا مرضى السيلياك..الله ايجازيك بخير
+lhajja ilhame ilhame الله يبارك فيك أختي و الله يشفيك
شكرا اختي جربت الوصفة و كانت ناجحة جربت كذلك الخبز اللي فيه بطاطس مسلوقة الله يجازيك بالخير و الله يشفي الجميع
+Almallali Almallali السلام عليكم
أفرح كثيرا عندما تنجح لكم الوصفة
لأن هذا هو هدفي أن يتمتع جميع مرضى السيلياك بخبز طبيعي و رخيص
أستودعك الله
شكرًا ألك كتير عنجد يعطيكي الف مليون عافية. وألف شكر. فيديوهاتك كتير مفيدة و ما فيها حكي كتير عالفاضي ولا بتملل متل الباقي 👍🌸😘
ahed qaddour الله يبارك فيك
😊
جربتو ليوم اختي الله يرحمك الولدين صدقلي تبارك الله شكرا بزاااااف♥️♥️♥️
عندي بنتي عندها عام ونص عندها اكزيما وحساسية من القمح و الحليب ومشتقاته والمكسرات والبيض ، ان شاء الله غنجرب ليها هاد الخبز صراحة كيبان زوين الله اعطيك الصحة اختي واحفظ ليك وليداتك وما اعز عليك.
عفاكم دعيو لي مع بنتي ربي يشافيها ، وترجع تاكل كلشي، مسكينة كتبقى في بغات تدوق من كلشي ولكن ممنوع عليها
الله يحفظكم كاملين اخوتي❤
شكرا جزيلا وائل مبددددددددعه ارجو منك ان تريني خبز صامولي بدون حليب او جلوتين ولاكازيين ابني مريض هو ما يعرف خبز الصندوق
شكرًا اختي العزيزة اتمنى ان تقدمي لنا المزيد من الوصفات الخالية م الجلوتين عافاك الله و جميع المسلمين
تبارك الله عليك اختي جربت لخبز بنتي جى رائع ربي لي غيجازيك على عملك
شكرا للفيديو المساعد لمن عندهم حساسية من غلوتن بالتوفيق نشالله المفيدة بالتوفيق نشالله
الله يوفقج في لدنيا والاخره ويجعله في ميزان حسناتك
يعطيك الصحة اختي على الفيديو.يا رب تشفي كل مريض 🙏🏻
آمين يا رب
الله يبارك فيك
جربتوا لولدي جا رطب والله إلى حسن من هداك لي كنعجن بدقيق لمصنع الله يرحم لولدي
سيري يا ختي الله يرحم ليك الوالدين جربتهوم جاو غزالين
واليدينا و واليديك
الله يجيب الشفاء
جربتو اليوم وجاني روعة يعطيك الف صحة
شكرا الك اختي الكريمه ربي يعطيكي الصحه والعافيه اسعد الله قلبك بسعادة الدنيا ونعيم الأخره
أختك من الجزائر نجربو بإدن الله نشالله يصلحلي والله توحشت خبز خمير بزااااااف يعطيك الصحة أختي.
الله يبارك فيك
إذا كان عندك أرز من النوع اللزج جدا استعملي فقط نصف كوب
بالتوفيق 😊
شكرا جزيلا اختي. جربت الوصفة غزالة واقتصادية. الله يجعلها في ميزان حسناتك ان شاء الله. انا كنت كنشري الخبز غالي.
شكرا اختي على هذه الوصف الرائعه عندي سئوال هل استطيع اضعهه بلفرن بدل المقلا وهل احصل على نفس النتائج
تبركله عليك تيبان غزال غدي نجربو نشاء
Bravo
Je l'ai essayée, il est fantastique.
Merci beaucoup
رائع راح اجربه واشوف شكرا عندي تحسس غلوتين
الله يرحم ليك الوالدين شكرا بزاف على هد الخبيزات لي كيشهيو
الله يعطيك الصحة الوصفة ناجحة تبارك الله الله يجعلها ليك في ميزان الحسنات ويرحم والديك اول مرة تناكل خبيزات زونين
بالصحة و الراحة يا أختي
رائع تبارك الله عليك من شحال هذه وانا كنجرب في الخبز ماكيعجبنيش حتى جربت ديالك دابا عجبني بزاف الله يوفقك اختي وانشاء الله تعطينا شي مقادير كيكة او شي حلوة انا عندي مشكل حساسية من جلوتين ومن الحليب و مشتقاته والبيض والشكلاط و الفواكه الجافة انا كنعاني من تغدية بزاف الى كان ممكن تشوفي لي شي مقادير حلويات وجزاك الله الف خير ارجوا الرد
هذه وصفة كيكة بدون بيض و بدون غلوتين
كيكة الذرة بدون بيض و بدون مشتقات الحليب و طبعا بدون غلوتين
نفس مقادير وصفة كيكة الذرة بالجزر
عوضت بيضتان بكأس بطاطس مسلوقة و أضفت كأس نشا الذرة
و لكني استعملت فقط نصف المقادير :
- كأس بطاطس مسلوقة
- نصف كأس عصير البرتقال
- 3 ملاعق زيت
- نصف كأس سكر
- كيس فانيليا
تطحن هذه المكونات في الخلاط الكهربائي
توضع في إناء :
- جزرة محكوكة
- قشرة برتقالة
- كيس خميرة الحلوة
- كأس نشا الذرة
- كأس سميد الذرة
تخلط المكونات جيدا و يضاف إليها الخليط الأول
توضع في قالب الحلوى مستدير قطره 20 سنتيمتر مذهون بالزيت و مرشوش بنشا الذرة و يمكن وضع قطع الفواكه الطازجة فوقها حسب الذوق.
و تطهى الكيكة في الفرن على حرارة 180 درجة مدة من 20 إلى 30 دقيقة أو حسب الفرن.
و عند إخراجها يوضع فوقها مربى المشمش و جوز الهند.
بالصحة و الراحة.
اختي الذرة تحتوي على غلوتين ولا راني غالطة؟
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، اختي انا كنت بحالك، حساسيه الكلوتين، مشتقات الحليب، بعض الفواكه اليابسه، هنا في فرنسا جميع الطبه قالوا لي المشكل عندي تقرحات في المعده، و التهاب حاد في المعي الغليظ.. بعد معانات بعد الشهور. وجدت راحتي و اكتسبت صحتي من جديد الشكر لله وحده. اخد كل صباح ملعقه مزيج من العسل، غداء الملكات، propolis, pollen, و 5 تمرات و عصير التفاح بالماء فقط، في الغداء خضر و حوت مع أرز او خبز بدون غلوتين، في المساء شوربه الخضار و فواكه. تمكنت من اعاده جدار الامعاء و المعده. بفضل الله، الطبيبه اعطتني مكمل غذائي probiotique مهم جداً لصحه الجهاز الهضمي و خصوصا عمليه الهظم.. الان أصبحت اكل تقريبا كل شيء
@@sihambenhammadi1572 الدرى لا تحتوي على الكلوتين، و لكن لا يجب آن تكون طحنت في اله طحن قبلها القمح، يجب أن تشترى في أكياس منصوص عليها بدون اتار الكلوتين
@@amirabeaute686 شكرا لك اختي
حبدا لو عجنت فقط بالخميرة البلدية وبدون سكر والطبخ ياريت لو كان في مقلاة من الطين او النحاس او اينوكس والخبزة رائعة شكرا اختي
بارك الله فيك وجعله في ميزان حسناتك يارب
وصفة رائعة جدا شكرا اختي
كثريلنا من وصفات تع ريجيم وندعموووك محتاجة وصفات خيتي بليز
Merci beaucoup hta ana kn3ani surtout 3andi had lmochkil f lkhobz ellah yrham lik elwaledine o yj3lolik f lmizan lm9bol yarebi
كنشكرك على هاد الفديو أنا سعاد يلاه كتاشفن هاد أسبوع بأن بنتي لي عنده 25 عام عندها حساسية لجليتين متبخليش علي أ ختي بلوصفات الله يحفضك يعتيك صحيحتك.
السلام عليكم
الله يشفي لك بنتك يا رب
بالنسبة للوصفات دخلي للقناة و إن شاء الله غادة تستافدي من العديد من الوصفات طبيعية بدون غلوتين و غير مكلفة
و أي وصفة ابتكرتها كنشرها ليستفيد الجميع
اختي وش الفرق بين دقيق الذرة و نشاء الذرة لاني كنت نحسب انهم نفس الشي و جزاك الله خيرا على الوصفه
اختي شكرا على الفيديو وعلى مجهودك وبغيت نعرف واش يصدق لي في الفرن
يعطيك الف الف عافيه علي هذا الطبق الرااائع والجهود المذول في تقدير الجديد والمميز من الوصفات ألرائعة ننتظر مزيدكم بشوووق
#وصفات_ليتني_همك
بارك الله فيك اختي،، كنتمنى تستمري في الوصفات
تبارك الله عليك اختي و الله يشافينا أجمعين
مزيد من الوصفات الصحية جزاك الله لجنة
بارك الله فيكم وجزاك الله خير ورزقكم الله الصحه والعافيه لكم كل التقدير والاحترام
chokran khti 3la lakhobz bravo 3lik tana waldi 3ando hasasiya man glutin lah ichafikom wi chafi marda al moslimin
عفاااك تبقاي تصوري لينا منتجات ديال دقيق الدرة ونشا واش الميزيناااا؟؟؟؟
ميزينا ماشي صحية
الله يجازيك الف خير وصفات سهلة و اقتصادية في ميزان حسناتك اختي سعاد
الله يبارك فيك
و مبروك عواشرك اختي نادية 😊
الله يجازيك كل خير الحبيبة ويجعل عملك فميزان حسناتك، أختي سؤال': ممكن تعويض الأرز المسلوق بدقيق الارز؟ من فضلك، وشكراً جزيلاً
Mamita mumy ممكن لكن الطريقة تختلف
هنا رابط وصفة أخرى يمكنك اتباع نفس الطريقة و تعويض دقيق الذرة بدقيق الأرز أو الخلط بينهما دون تجاوز الكمية التي أوصيت بها في الفيديو و هي كوب و اتباع الطريقة التي في الفيديو و بالصحة و الراحة. الرابط 👇
czcams.com/video/3-R8ppJpTFU/video.html
ماشاء الله الصراحة عجبتني النتيجة الاخيرة
ماشاء الله تبارك الله عاشت يدك أختي الفاضلة
تسلم ايدك بجد
طيب ممكن أضيف دقيق الأرز بدل ماأسلق أرز ؟؟؟
السلام عليكم
إذا أردت استخدام دقيق الأرز إليك الطريقة الصحيحة في الرابط التالي :
czcams.com/video/LZM87Xb7KQo/video.html
بالتوفيق
Siri lah yashl 3lik yarbi way3tik kol manwiti fi 5atrk ana Kan 3andi mochkil gluten mine soghri dart rijim 18ans galo li safi baryti daba zat da3fit ou raj3li mard kant kankhmam kifach narj3 nakl tani dara tal3t li fi rasi mais hamdolah mili chaft vedio dyalk ghadi ndir rijim inchlah 😍
الله يشافيك و يسهل أمرك
شكرا ليك أختي على دعوات الخير
الله يبارك فيك 😗
شكرا بزاف
أو استفدت من هاد فيديو
غا نبقى نديرها
تحياتي اختي شكرا على هاد الخبز واش نطيبو في الفرن يجي مزيان؟
عاشت إيدك ياسعاد
فعلا إنت مبدعة 😊😊
تسلم يديكى هل من الممكن الاستغناء عن دقيق الذره او استبداله و هل من الممكن استبدال نشا الذره ب نشا التابيوكا ؟ لوجود حساسية ذره
ممتازه جدا تسلم ايدك
جزاك الله خيرا
اله اعطيك الصحة والعافية بنتي واصلح امرك فكتينا
روووووعة تبارك الله عليك جزاك الله ألف خير.
Chokraaaaaaaaaaan bzaaaaaaaf wasfa wa3raa nti m3alma ❤️
الله يعطيك الصحه جربتو اليوم عجبني
امانه كيف كان تقدري تغمسي به الطعام عادي ما بيتفتفت
شكر جزيل من الجزائر
صوت عالي فجر طبله اذني
يعطيك الصحه ع الوصفه
chukran bzaff lala souad 3la la recette 😘
wach momken ndirom fel frran??
ممكن و لكن في هذه الحالة يجب استعمال دقيق الذرة ناعم جدا و إضافة ملعقتين زبدة و يجب وضع كل خبزة في قالب مستدير قطره 20 أو 22 سنتيمتر لتحافظ على شكلها لأنه كما لاحظت العجين رخو
و لكني أنصحك بطهيه في المقلاة لأنها تعطي نتيجة أفضل
بالتوفيق
شكرا لكي على هاد الوصفات بدون الغلوتين كنت منقدر نطيب والو
Merci souad vous avez donné 2bonnes idées pour faire ce pain désolée de vous répondre en français je ne sais pas écrire l'arabe classique continuez
Pnina Elbaz Salam
Je vous en prie
C'est mon devoir.
Je voulais justement traduir mes recettes en français pour que tous le monde en profite, mais je n'ai pas assez de temps.
😊
تبارك الله عليك تايشهي. حتى صحاح ياكلوه. اختي واش درة مافيهش غلوتين.وعفاك واش نقدر نستعمل لكيس ديال مايزينا . لي ب 13 درهم.بحال هادك نشا لي استعملت. ماعندناش كيس ديال خمس كيلو.
نعم الذؤة خالية منه و يمكن استعمال مازينة المتداولة
تبارك الله عليك اختي .مبدعة ماشاءالله.
عافاك منين كتاخذي الكيس ديال النشا لي فيه خمسة كيلو
مشكورة اختي.
الله يبارك فيك
كناخدو من درب عمر عند أشيبان
أو محلبة طيبة فالحاج فاتح الالفة
@@souadglutenfree5506 ثمن ديالها عفاك
@@faizatari3127 الثمن 55 أو 60 درهم
كل واحد داير ثمن
what is on pan and in 1/2 the glass? Is it the same as عصيدة من دقيق الذرة ???? Cornflour is soft this appears to have texture the same as عصيدة من دقيق الذرة ???? Beautiful bread! Thank you! 😋
hipretty Hi
It's corn flour.
I used corn flour + cornstrach
Good luck😊
Thank you for replying back. Your recipe results look amazing 😊 Blessings and Health!
شكرا كتير الله يجازيك خير !!
+Sarah Sarrita بارك الله فيك
شكرا اختي الكريمة بزاف
Ana 3ndi 22 ans ylh 3rft blmarad dyl silyak oknchof les vidéos dylk tbrkllh 3lik
السلام عليكم شكرا على مجهوداتك . أول مرة أشاهد لك . ارجوك انا المايزينة بتعمل للي حساسية . ممكن استعمل الأرز مطحون
السلام عليكم بالنسبة للخميرة بدون غلوتين موجودة في المحلات التجارية الكبرى
واش ممكن ينجح بالخميرة البلدية
بارك الله فيك اختي