Bakken - Welke oliën of vetten kun je het beste gebruiken en welke beter niet?
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2024
- In welke oliën of vetten kun je het beste bakken, braden of frituren? En welke kun je beter laten staan? In deze video laat ik je zien wat de meest gezonde opties zijn!
karlijnhoebe.nl
Super goed uitgelegd!
Bakken in Avocado-olie, is dat OK?
Goed video
Vroeger bakte men frieten in ossewit. En vlees , vis en eieren in echte(gewone) boter.
ik bak al 15 jaar trouw in ossenwit (L) niks lekkerder / beter. vet gaat lang mee!
de gele olijfolie (gerafineerde olijfolie/gewone olijfolie) kun je toch wel gebruiken om te bakken/braden??
hoe zit het met de XXL cooking sprays? Ze zijn super praktisch maar is het dan voorgesteld om kokosolie in een pot te kopen ?
Hoi Karlijn hoe zit het met geparfumeerde kokosolie of ongeparfumeerde kokosolie.Ik heb namelijk gehoord dat ongeparfumeerde(geurloos)kokosolie heel slecht is voor je gezondheid.{door het proces)
Heb er wel onderzoek naar gedaan maar kon niet de juiste bronnen vinden om er een juiste oordeel over te vellen.
Zou graag uw mening er over willen horen.
Hoi Harry, geurloze kokosolie is bewerkt waardoor de positieve eigenschappen grotendeels verloren gaan. Beter dus de 'gewone' variant in glas (geen plastic) kopen!
Volledig correct!
Je kunt het beste rijstolie gebruiken om in te frituren.
waar kan ik gvet kopen?
Ghee kan je bij de meeste reformzaken/natuurwinkels kopen, zoals de EkoPlaza.
Ook te krijgen bij Jumbo en AH tegenwoordig.
hindoestaanse toko's
Helaas, thuis willen ze niet mee met deze aanbeeveling