Bánh Bò Dừa Nướng | Pha Bột Sao Cho Bánh Dai - Rễ Tre
Vložit
- čas přidán 16. 07. 2022
- Diễm chia sẻ thêm 1 công thức Bánh Bò Dừa Nướng rất là ngon. Công thức bánh này Diễm làm thử, do xem được cách làm 1 món bánh của người Indonesia, thấy cách pha bột rất hay nên Diễm thử pha lại theo kiểu bánh bò Việt Nam. Kết quả bánh nướng chín vừa thơm, dai, rễ tre nhiều, và nếu ăn nóng thì phần đế bánh giòn rụm luôn. Công thức này rất ít, nếu nhà mình đông người, nên làm gấp đôi công thức nghen, vì rất là ngon 😋 Mình cùng vào bếp làm món Bánh Bò Dừa Nướng nhưng không cần lò nướng với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients:
120g bột năng / 120g tapioca starch ( 1 cup )
80g bột mì đa dụng / 80g all purpose flour ( 1/2 cup + 2 tbsp )
5g đường / 5g caster sugar ( 1 tsp )
3g men nở không kích hoạt / 3g instant yeast ( 1 tsp )
120ml nước / 120ml water ( 1/2 cup )
165ml nước cốt dừa / 165ml coconut milk
1 trứng gà / 1 egg
100g đường cát / 100g caster sugar ( 1/2 cup )
1 mc dầu / 1 tbsp vegetable oil
100g dừa non bào sợi / 100g shredded coconut
Muối mè / Sweet & salt sesame
[ 3 mc mè rang vàng / 3 tbsp roasted sesame seed
2 mc đường / 2 tbsp sugar
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt ]
#diemnauy #banhboduanuong
____________________________________________
☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
☘️ Các món chè: • Các món chè / Sweet so...
Music : Mysterious Sorrow by Aakash Gandhi
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE.
Link facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy
Cám ơn Diễm nhiều.
cách làm món bánh bò dừa nướng rất hay và hấp dẫn lắm rất cảm ơn
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
wow Món bánh bò dừa nướng rất hấp dẫn lắm rất cảm ơn
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Cám ơn Diễm rất nhiều, đã chia sẻ, mình sẽ thử làm cuối tuần, chúc Diễm nhiều sức khỏe và hạnh phúc bên gia đình và người thân yêu
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ♥️♥️♥️
Bánh nhìn thấy ngon lắm cảm ơn Chị Diễm 😋😋😋
Chị cảm ơn em nhiều ❤️🥰
Bánh bò dừa nướng bạn làm rất ngon và hấp dẫn, khéo tay quá, chúc bạn thật nhìu sức khỏe nhé 🥰
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Cảm ơn Diễm rất nhiều!Hôm nay mình đã làm thành công món này của Diễm,ăn rất ngon và mình cũng xin cảm ơn về các món khác của Diễm ,món nào mình làm cũng thành công nhất là món nem lụi xỏ cây 👍
Diễm rất vui khi bạn làm thành công nhiều món ngon 🥰🥰🥰
Cam on ban that nhieu ! chuc Diem va gia dinh nho cuoi tuan vui ve 🥰🥰🥰🥰
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰❤️
Rất ngon cám ơn bạn đã chia sẻ
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️
Nhìn ngon qua chi oi, thanks chi
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Thank you em! Chị sẽ thử làm!
Em chúc chị làm bánh thật ngon ♥️♥️♥️
Nhìn vô là biết ngon rồi cảm ơn em gái nhỏ đã chia sẻ công thức bánh bò nướng chúc em và gia đình thật nhiều sức khỏe
Em cảm ơn chị nhiều lắm! Chủ nhật vui vẻ chị nhé! 🥰❤️😘
Bánh bò dừa nhìn ngon quá Diễm ơi 👍
Diễm cảm ơn nhiều ♥️🥰
❤️❤️❤️❤️❤️❤️cảm ơn bạn rất nhiều
Ngon quá e ơi! Chị cg thích ăn món này
Em cảm ơn chị nhiều ♥️🥰
Ngày mai cô làm rồi sẽ cho e biết
Thanks
Chúc cuối tuần bình an và vui khỏe 💕💕💕🥰🥰🥰
Em chúc Cô làm bánh thật ngon ❤️
Nhìn thấy hấp dẫn quá Con gái.
Con cảm ơn Cô nhiều 🥰❤️
Banh bo nương dưa ngon qua chi ơi
Chị cảm ơn em nhiều ♥️🥰
I made it successfully yesterday 😊. Thank you so much for your super delicious recipe 😋👍🥰
Thank you so much for your feedback 🥰🥰🥰
wow, nhin ngon qua D oi. Chac ngay mai phai lam thoi. Cô cám ơn con.
Con chúc Cô làm bánh thật ngon ♥️
Ngon cảm ơn bạn nhiều ❤❤❤❤❤
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ❤️
Co rat me mon banh Tuoi tho nay Merci Diem nhieu Co Chuc ca nha luon Vui Khoe Hanh phuc😘🥰❤️❤️🌹🌹🌺🌸
Diễm cảm ơn Cô nhiều ♥️🥰
Hom nay co lam Va da Thanh cong 😉
It looks like pancake thank you for sharing.
🥰❤️🥰
Chao Em, Banh Ngon , cach lam cung nhanh . Banh nay Kep voi Dua nao , rat hap dan. Cam On Em ,da huong dan va cho ra Recipe nay , Chuc Em co nhieu niem Vui.
Em cảm ơn chị nhiều 😘😘😘
Diểm làm b b ngon quá chúc Diểm thành công👍❤️
Diễm cảm ơn nhiều 🥰❤️
Món bánh nầy mình thích lắm luôn , nhìn thèm tối nay ngủ mơ luôn á 😀
🥰❤️🥰
Nhìn thèm ko chịu nổi 😊🥰😍
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Thank you so much Diễm đã chia sẻ và còn có đong đo bằng cup , tbsp.... Rất tiện lợi dễ làm hết sức.. Cám ơn thật nhiều 😘😘😘chị sẽ luôn ủng hộ kênh của em 😍😘🥰
Đồng ý với bạn 100% !
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
@ 😍😘🥰
Ngon qua 👍🏻❤️
Em cảm ơn chị nhiều ❤️🥰
Bánh Bò Dừa 🥥 Nướng này chị và Gia Đình chị rất là thích ăn Bánh này, nay nhờ có em hướng dẫn công thức và cách Nướng, Bánh nhìn thấy rất là ngon, và chị đã làm thử rất nhiều món ăn ngon của em chia sẻ và chị nấu thành công hết và rất ngon , chị Thank you em Diễm rất rất là nhiều nha em Diễm ❤️.
Hôm nào chị làm thử chị nhé! Em thích bánh này vì ko mất nhiều thời gian hấp hay nướng trong lò, ăn liền ngon lắm. ❤️❤️❤️
@ chị Diễm làm món nào cũng ngon và dễ hiểu
@@veronicanguyen1778 Chị cảm ơn em nhiều 🥰
cho em hỏi mấy loại bột này mua ở đâu ak??? thanks chị
Banh bo nướng xốp hấp dan cong thúc de lam cam on ban chia se
♥️♥️♥️
Chào con buổi sáng! Cô đang làm bánh khot của con. Diễm ơi, cô thấy bánh bò dua nướng nay đơn sơ nhưng de làm và ngon quá. Cảm ơn con nhiều! Chúc con và gia đình ngày những ngày chủ nhat bình an và hạnh phúc. 👍💕👍💕💕
Con cảm ơn Cô nhiều! Ct bánh này con thấy rất vừa ý, đơn giản, ko cần hấp hay nướng lò mà ngon lắm 😋 Con chúc Cô Chú ngày chủ nhật thật vui 🌿❤️❤️❤️
@
Cảm ơn con nhiều! Love you lắm lắm luôn! 💕💕
Ôi chị Diễm ơi ngon quá. Em xin cảm ơn chị đã ra công thức rất là riêng, Bánh Bò Bà Diễm hihi. Chúc chị cuối tuần vui vẻ
Jayden ơi, bánh bò chị Diễm chứ không phải bánh bò ba- Diễm nha con! 😁. Cô cũng nghĩ Diễm có những cái riêng của Diễm thật dễ thương và đặc biệt! 💕
Chị cảm ơn Jayden nhiều nhé! 🥰❤️
@@ThanhTran-zd4od con cảm ơn cô. Dạ, Bánh Bò Chị Diễm Nauy
Nhìn tuyệt vời quá!!! Cám ơn chị Diễm nhìu!!!!
🥰❤️🥰
C D ơi làm rong biển cháy tỏi đi chị
Cháu kheo qua 👍⭐️
Diễm cảm ơn Cô nhiều 🥰❤️
Que rico!!!!
Món bánh gợi nhớ ký ức tuổi thơ thật dễ thương. Cô nhớ là mua bánh này từ một ông người Hoa đẩy chiếc xe bán bánh khắp nơi. Cô cám ơn Diễm chia sẻ công thức này. Chúc gia đình nhỏ của con một tuần mới thật vui vẻ nhé! Bên cô nóng đến 41oC nên cô ở nhà hai ngày tránh nắng, và sẽ vào bếp làm bánh bò dừa thôi. ❤️❤️
Diễm cảm ơn Cô nhiều! Trời nóng, Cô nhớ uống nước đầy đủ Cô nhé! Mong là nhiệt độ sẻ giảm dần ♥️♥️♥️
@ Cô cám ơn Diễm rất nhiều, và sẽ nhớ lời nhắc nhở cực kỳ dễ thương của con. Bây giờ thời tiết mát mẻ nên cô thấy dễ chịu hơn. Cô chúc gia đình nhỏ của con mọi sự bình an nhé! ❤️❤️
@@thaobenn6339 🌿♥️
Bánh bò dừa, xốp mềnh, ngon quá chị. 👍❤
Chị cảm ơn em nhiều ❤️🥰
Các Cô sẽ làm theo công thức mới của Diễm 👍💕
Diễm chúc Cô làm bánh thật ngon ❤️😘❤️😘
❤️
Ngon qua Diem !
Bữa nào diễm chia sẽ cách làm bánh kẹp lá dứa đi. Thy có xem trên mạng cũng làm nhiều lần rồi nhưng ra cái bánh nó cứng không mềm dẻo như Việt Nam mình ngày xưa ăn thời học trò ( ăn liền thì nhon ). Cảm ơn Diễm
Bánh kẹp lá dứa bạn muốn làm là loại nào? Bạn miêu tả hay có link gửi D xem rõ hơn được ko.
Sorry Diem may bua nay ban qua ko tra loi chuyen lam banh kep la dua. T thay D co lam banh kep la dua ram ong de bua nao T lam xem sao nhe. T con nho khi con di hoc ho ban truoc cong truong banh mem deo va dai nua. Ben T ho co ban san bot lam banh kep la dua , T co mua ve lam an lien thi ngon nhung de khoang 5,6 tieng sau hoac qua ngay mai banh cung lai. Hoi con di hoc T rat thich an banh kep hinh trai tim giong khuon cua D vay do. Cam on Diem rat nhieu da bo thoi gian ra doc va tra loi comments cua T. Chuc Diem va gia dinh luon binh an va hanh phuc 🌹❤️!
@@bich-thynguyen6458 Diễm cảm ơn T nhiều! Ct D chia sẻ, mình ăn liền ngon, nhưng để lâu sẻ ko ngon. Để D xem làm lại ct nào mà để lâu bánh vẫn mềm.
Chị ơi hôm nào chị nghiên cứu thử món bánh cá nướng Taiyaki đi chị, em mê món đó quá mà em thử nhiều công thức rồi nó vẫn sao sao đó ạ. Em cảm ơn chị nha
Uhm, để chị xem làm thử.
🤤👍
Khéo tay
Diễm cảm ơn nhiều 🥰❤️
Bánh bò nướng dùa ngon quá con! Mai mốt cô sẽ làm. Bé Nhi đi Miami chơi rồi con ạ. 👍💕
Dạ, Cô Chú mùa hè có đi chơi đâu ko Cô? Năm nay tụi con ko đi đâu do chuyển nhà 🥰
@
Năm nay đi hơi nhiều con ạ. Giáng Sính năm rồi và Tết Tây năm nay về Cali ba tuần. Lúc đó Cali bảo táp quá. Tháng ba vừa rồi cô chú đi thăm gia đình chị Hai của chú mười ngày ở Florida. Đầu tháng sáu đi thác Niagara và ở New York chơi năm ngày. Trên đường về ghé thăm cháu nội trai ở Philadelphia ba ngày. Cô chú dư định tháng mười sẽ di thăm gia đình người bạn thân ở Atlanta, tiểu bang Georgia. Điều này dư. định thôi con. 😀
Các con chuyển nhà có xa nhà cũ nhiều không ? Chúc mừng hai con. Victor nghỉ hè, khi nào đi học lại? Bên cô tiểu học và trung học đến trường rồi. Còn Nhi cuối tháng 8 mới học.
Cảm ơn con nhiều! Hai cô cháu mình xa lắc xa lơ mà cảm giác gần gũi lắm. Con biết chút xíu về cô. Cô biết chút xíu về con. Cô luôn cầu mong gia đình con thật an lành, vui vẻ, thật hạnh phúc và thành công. Riêng con lúc nào cũng thanh thản, hạnh phúc và thật thành công trong mọi khía cạnh, con nhé! 💕🌹
@@ThanhTran-zd4od Dạ, con cũng luôn cầu mong Cô Chú thật nhiều sức khoẻ dù chưa được gặp nhau bao giờ. Victor 21/8 sẻ đi học lại đó Cô. 💗
Camon
em Diễm ơi, chị nhờ chỉ cách nấu Cơm Tay Cầm nha em, chị Thank you em Diễm ❤️
Dạ, em đã ghi lại yêu cầu 🥰
Cảm ơn chị về công thức bánh rất hữu ích!
Chị cho e hỏi lò nướng chị (ủ bánh) bao nhiêu lít vậy chị
Lò Siemens 76 lít em nhé!
😋🥰👍
Takk Diem👏🏼👏🏼
Khi có thời gian, Cô làm thử Cô nhé! ❤️
Em ơi công thức dừa nướng này là công thức của Indonesia phai không Diễm? nó có các khac với bánh bò của người Triều Châu, hay Việt Nam không ?Cảm ơn rất nhiều !mình đã đăng ký Kênh của bạn rồi
Diễm cảm ơn bạn 💝 Đúng ct này theo kiểu Indonesia, hơi khác bánh bò VN chút, bánh dai mềm và ko trong bằng bánh bò nướng VN.
Cho e công thức làm bánh bò nướng ik chị
Đây em nhé: czcams.com/video/Df8l5sb39m0/video.htmlsi=YWDz-mlxZjt-Dh2u
👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😘😘😘😘😘
D huong dẫn làm bánh xà lam dừa nứong đi😄
Nghe bánh này là nhớ tuổi thơ lắm luôn 🥰
@ chuẩn luôn. Mình chưa kiếm được huong vị ấy. Mong D một ngày nào đó giúp mình kiếm lại 🥰
Chào bạn Diểm.mình muốn hỏi bạn men dùng làm bánh có phải mem lam cơm rượu .kg.ban xin cảm ơn
Ko bạn ah! Men mình dùng làm bánh mì, men nâu bạn nhé!
Công thức này để qua đêm có bị cứng o bạn ơi cảm ơn bạn nha
Bánh ko cứng, nhưng D thấy ko mềm ngon như lúc vừa nướng xong.
Bánh bò này để bên ngoài được bao lâu vậy bạn .
Cảm ơn bạn chia sẻ ct ❤️
Mình để ở ngoài 1 ngày vẫn được, nhưng D thấy bánh ko ngon như là vừa nướng.
@ vậy mn bán là phải vừa nướng vùa bán mới ngon ha . Cảm ơn bạn .
@@thikimloannguyen9621 Đúng rồi bạn. Trong vòng 1 tiếng là ngon nhất.
Bánh bò nướng chảo ngon quá.....Muốn thực hành mà còn chút thắc mắc nên Diễm cho chị hỏi chút là nếu nhà không có men nở không cần kích hoạt (theo công thức của em) mà chỉ có men nở (yeast), loại cần kích hoạt thì liều lượng phải như thế nào? Cám ơn em thật nhiều! ❤
Dạ, chị lấy 50ml nước và cho 1 mcf đường vào kích hoạt men ( nước nên hâm ấm tay ), sau khi men nổi thì mình cho lại vào hỗn hợp bột + 70ml nước và làm bình thường.
@ Cám ơn em đã reply. Chị sẽ làm thử...Em thiệt dễ thương! 🌹💐🌷❤❤❤
Hi chi, Banh bo nay, Neu Minh lam xong thi bo vo tu lanh, cho em hoi loai bot nay minh bo vo tu lanh, thi Banh co bi chai Cung kg chi, thank you😊
Bánh cứng em ah. Muốn mềm em phải hâm nóng lại, nhưng ngon nhất vẫn là nướng xong mình ăn ngay.
Em cũng làm thành công chị ơi😊. Cũng công thức này nhưng e ko để trứng để ăn chay đc ko chị. Mong chị giải đáp giúp e hoặc có công thức làm bánh chay mà thành công giống vậy. Em cảm ơn chị nhiều nhiều!
Vậy phải để chị thử, vì ko có trứng ko biết bánh có nhiều rễ tre hay ko.
Có gì chị nhắn e hay và hướng dẫn tụi e thêm nha. Em cảm ơn❤
Chào em Diễm! Chị muốn làm bánh bò dừa nướng, có dùng men kich hoạt là gì? Chị ở mỹ có baking soda phải không? Cám ơn em nhiều
Dạ, là instant yeast chị nhé.
Vừa giữ cháu ngoại ghiền xem video của em .. món nào nhanh gọn để tranh thủ làm vui. Cám ơn Diễm nhiều lam nhe 😊
Diễm ơi cho mình hỏi là nếu mình pha bột buổi sáng tới chiều mới đổ thì có sao ko bột có bị cứng ko vậy,và bột đã pha rồi thì mình để nhiệt độ phòng được ko hay phải bỏ tủ lạnh ,cám ơn bạn nhiều lắm
Do bột có men nở nên mình ko ủ lâu bột sẻ lên men nhiều ko ngon bạn ah,
chi diễm ơi cho e xin hỏi em nướng bằng khuôn bánh bông lan nướng than được không chị
Được em, nướng than chắc ngon lắm.
da em cam ơn chị
Diễm ơi, nếu em thay 120ml nước lọc bằng 120ml nước lá dứa thì bột ủ ra có đạt k?
Vẫn đạt bạn nhé.
Bánh ngon 1 cúp bột năng .dong gạt hả .Cám ợt bạn .
Mình đong rồi gạt ngang vừa đúng 1 cúp bạn nhé!
C ơi. Em không có nước dừa thì thay nước lọc được không ạ
Được em nhé!
C e muon nuong cong thuc nay bag lo nuong thi bao nhiu phut ak
Em xem video bánh bò nướng, chị có chia sẻ nhiệt độ, về thời gian ko chính xác được vì tuỳ thuộc độ dầy mỏng của bánh, em thấy bánh vàng mặt, dùng que xiên vào bột khô ráo là bánh chín.
chị ơi, e thay bột năng bằng bột khoai tây được k ạk
Cũng được, nhưng bánh sẻ ít dai hơn em nhé!
Chị ơi,mở lò 30 độ c bao lâu thì tắt lò xong rồi mới ủ bột hả chị
Chị vẫn giữ lò 30°C luôn, ko tắt em ah.
@ Chị ơi nếu ko có lò nướng ủ bột thì ủ ngoài nhiệt độ thường ở Việt Nam thì bao lâu ạ. Em cảm ơn chị.
@@nhienhong2441 Nếu nhiệt độ trong nhà em nóng thì thời gian cũng tương đương, em thấy bột nổi bọt nhiều và gấp đôi là được.
Chị ơi em giảm 50% đường đc k ạ? E k ăn ngọt được ah
Được em nhé!
Chị ơi men nở không kích hoạt mua ở đâu ạ
Mua siêu thị hoặc nơi bán nguyên liệu làm bánh em ah.
Nếu có nắp làm bằng đất sét có thể làm bánh người Chàm
Tìm đâu ra người ơi 🥰😘
Men nở không kích hoạt
Là gì vậy con, cho cô xem hiệu với
Là men mình cho trực tiếp vào bột. Con dùng hiệu của Idun, Cô ở đâu vậy Cô?