ЧИСТЫЙ ЛЁД для коктейлей МНОГО И Просто / Clear ice at home
Vložit
- čas přidán 17. 02. 2022
- #ice #чистыйлед #домашнийбар
внести свой вклад www.donationalerts.com/r/mixd...
Сбербанк 40817810528780722271
Музыкальная композиция ES_Tomalo Con Calma - Wendy Marcini принадлежит www.epidemicsound.com/ и использована по лицензии для компании GT Channel.
Самые лучшие бантики для девочек - kosa_kids_...
Дизайн и оформление заставки - andreyplast...
Несмотря на то что лёд для коктейлей делают всё, сделать чистый лёд не так просто как может показаться, но и не так сложно как чтобы этого не делать!!!
Чистый и прозрачный ЛЁД поднимет ваши коктейли на новый уровень и уже не захочется просто выпить, он располагает к некому ритуалу потребления и наслаждения всеми аспектами смешанного напитка
Очень интересно!
спасибо )))
Спасибо за подробное описание)
Пожалуйста, пользуйтесь на здоровье 👍
Очень полезное видео! Спасибо Вам что делитесь опытом и полезными советами!!)
Очень рад что есть польза от моих видео
@@MixDrink Да еще какая! Все выпуски просматриваются с большим вниманием!)
Именно так я и задумывал 👍
Отличное видео, чистый лед смотрится офигено, каждый раз смотря ролики думал.. откуда лед то такой классный? Теперь все ясно, взял на заметку))
спасибо ))) мне и самому нравится так делать, особенно для видео заморачиваюсь, а так для себя могу и шарики из черной формы вывалить в джин тоник )))
@@MixDrink Шарики отлично смотрятся в роксах, у тебя как раз в видео промелькнуло) А вот для хайболов мне очень понравились прямоугольники и смотрится отлично да и обводняться должен по идее медленнее
Да точно, я и длинные столбики делал, но они ломаются и лучше 2 небольших кусочка
Отличный видос, использую самодельный контейнер опоясанный пенопластом и армированным скотчем)
у меня не получилось пенопластом делать, я брал вспененный полиэтилен и так же армированным скотчем обматывал
Я проще сделал. Залил монтажной пеной в 1 - 1.5см. 3года, полет нормальный. В планах когдато было сделать из пенопласта, но так руки и не дошли.
Хороший вариант, в промышленных масштабах так можно запилить
Атличное видива
пасиба )))
Дима, приветствую. А у тебя для льда отдельный морозильник (отдельно стоящий) или пользуешься морозильной камерой холодильника??
делаю в морозильной камере холодильника, если в контейнере замораживаю, то освобождаю один отсек от ящика и ставлю туда, сейчас делаю на балконе в -10 замерзает дня за 2-3
А вот за бутылки спасибо :)
Попробую !!!
Давно искал такое видео !!!
Спасибо !!!
Рад помочь, в бутылке проще всего
Я думал ты используешь для больших кусков контейнеры для еды! В них кстати тоже можно намораживать!
можно, но чистый не получается
@@MixDrink Спасибо, понял
@@MixDrink это ещё пащему....?? может надо его просто сначала хорошо вымоть?? ))
Сколько по времени нужно замораживать в морозилке?
30-36 часов при -16
А в бутылках, в ролике кипячёная вода?
та что разрезал была не кипяченая и в ней осадка и пузырей показалось больше
Добавлю от себя немного:
1. В термосах лёд может порвать колбу. Нужно аккуратно, а вообще я бы не стал
2. Задумка, как я понимаю, в том чтобы вода замерзала с одной стороны, потому что: 3
3. Сначала замерзает чистая вода. Практически дистилированная. Она замерзает чисто, без включений. Соли которые замерзают в конце, дают примеси визуально и такая вода замерзарт в конце. Есть даже способ опреснения воды, когда часть замораживают, а часть сливают, не давая замёрзнуть до конца.
4. Полагаю, процесс более управляемый при малеоьком минусе. Но и дольше.
да всё правильно, я пробовал замораживать в термокружке и примерно 50% вообще хорошо получается, дальше замерзает долго и я так понял неэффективно - потому что уже лёд начинает изолировать и не давать промерзать глубоко. Оптимальная температура для заморозке моего контейнера -15, получается и быстро - часов за 48-50 , равномерно и минимум включений
подскажите, я когда заливаю свой лед напитком, лед сразу же лопает и быстро разваливается. что я делаю не так?
Если лёд без пузырьков то он не лопается сразу, а постепенно покрывается трещинами изнутри - чем однородней лёд тем спокойней он себя ведёт. Но если есть небольшое включение и лёд почти сразу раскалывается
@@MixDrink хорошо, попробую, как вы показали, повторить
На самом деле если дать ему немного постоять при комнатной температуре он не будет трескаться. Это из за разности температур. Также когда достаёшь лед из контейнера нужно дать ему постоять, так с ним легче работать.
Я думаю у меня с женой будет долгий разговор, по поводу освобождения одного из морозильных отсеков, под лёд 😬
К этому вопросу надо её подвести очень осторожно... но полного понимания не будет )))
@@MixDrink Аха 😄 это точно
полезное дело! только не сказал самого главного - какую воду использовать то?? если всякие каки остаются, то значит можно и из под крана?? или всё таки фильтрованную??
Я же сказал что фильтрованную и кипячёную, либо покупать очищенную в бутылках
@@MixDrink то, что она кипячёная то я понял, вопрос в том, что кипятить!)) так то я тоже использую очищенную, но думал может тут и обычная проканает))
я пропускаю через фильтр и получается чище, я делал и сырую из крана, с ней больше примесей и мути (в нашей воде много железа и даже хлопья ржавые можно наморозить из большого объема воды) - а так тоже норм
@@jolo5182
Если на вкус приятная то прокатит.
И где такой контейнер приобрести?
Я брал на озоне больше года назад, думаю можно погуглить
@@MixDrink Название можно узнать? А то смотрю, в основном крышка несъёмная, что сильно мешает
Это понятно, как его разбить на кубики?
Я резал ножом для хлеба или просто на произвольные куски раскалывал
Когда коту делать нечего...
Нет кота
У меня есть идея, может это сделает лёд прозрачным везде? Идея такова, в центр бутылки засунуть что нибудь диаметром чуть меньше крышки, например пластиковую трубку с длиной бутылки, и думаю вода будет превращаться в лёд именно там где надо, в центре всё равно мутно получается, я такое видел в ледогенераторе, может и тут получится, короче проверю сегодня и напишу)))
В ледогенераторах эта трубка является центром заморозки, а тут я её функцию не понимаю... надо конечно экспериментировать, но мне кажется это не нужное усложнение...
@@MixDrinkя всё равно сегодня вечером сделаю эксперимент и напишу что будет)))
@@norrinradd1608 Конечно напишите, мне интересно есть ли эффект и польза от разных конфигураций поверхности
Все занавески забрызгал :D
Чистейшая вода ))) им полезно будет... В фильмы ужасов бы такие брызги, да красного цвета , загляденье получилось )))
Я точно дЭбил, делал так, в 5-ти литровую баклажку с фильтрованной водой,
замораживаю при - 24, затем разрезаю пластик, кусок льда в холщовый мешок,
и дубашу им об стену, пока не раздроблю в крошку...
хотя у меня есть и лобзик электрический и топорики, и циркулярная пила,
короче весь инструмент.
Теперь буду колоть топориком, ну что признаю, я тупой.
Большие куски обычно употребляют в ведре для шампанского.