Collagen Rich Broth for Clear Skin and Vibrant Hair and Nails

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  • čas přidán 19. 06. 2024
  • ENGLISH SUBTITLES AVAILABLE!!!
    Step into the heart of culinary tradition with our inaugural episode of "Art de Vivre à la Française," where we explore the wisdom of French living for a healthier, more vibrant life while preparing our “beauty elixir”. In this journey, we delve into the transformative power of bone broth, celebrated for its nourishing qualities and the essential collagen that promotes radiant skin and gut health-a fusion of tradition and science.
    Join celebrity naturopath Deborah Passuti and Marine Kaplan, daughter of Vitaliseur inventor Marion Kaplan, as they collaborate with Parisian Vibe to unveil this simple chicken bone broth recipe. Together, they showcase the artistry of crafting this beauty elixir, blending centuries-old techniques with modern insights to create a potion brimming with wellness.
    Treat yourself to a sensory voyage where every sip is a homage to vitality and beauty. Don't miss this fusion of flavor and nourishment, a testament to the enduring allure of French cuisine and the holistic approach to well-being.
    Disclaimer: We would like to alert sensitive viewers that this episode contains footage where a chicken skeleton is featured during the preparation of our bone broth recipe. Viewer discretion is advised.
    This episode is filmed in partnership with Vitaliseur de Marion.
    #Collagen #Wellness #ParisianVibe
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    Shop Vitaliseur de Marion here: shop.vitaliseurdemarion.fr/bo...
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    Get the PDF version of the Recipe and more here: www.parisianvibekitchen.co/
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    Supporting Science:
    Dive deeper into the therapeutic potential of bone broth with insights from leading experts:
    Dr. Natasha Campbell McBride, a renowned neurologist and nutritionist, uses bone broth therapeutically for children with neurological conditions like autism, schizophrenia, and hyperactivity, which are closely tied to digestive health. www.nutrition-holistique.ch/r...
    Dr. Catherine Kousmine, a pioneer in nutrition, highlighted the link between physical and mental health, digestion, and diet in the 1940s. Her Kousmine Method underscores the importance of gut health, recommending bone broth to enhance intestinal integrity and vitality. www.kousmine.fr/lincroyable-b...
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    00:00 Introduction to the Beauty Elixir
    00:07 The Tradition of Broth in Nutrition
    00:33 Welcome to Paris & Vibe: The Vitalizer's Story
    00:44 The Art of Living French Style: Healthy and Long Life
    00:51 Preparing the Collagen-Rich Bone Broth
    02:06 Why Quality Ingredients Matter
    02:49 Cutting and Preparing Ingredients
    03:44 The Vitalizer: A Revolutionary Cooking Tool
    05:30 The Broth Cooking Process
    08:24 Tasting the French Way of Life
    ___________
    Production ►► ParisianVibe
    Art Direction ►► ParisianVibe
    Sound ►► ParisianVibe
    Editing ►► ParisianVibe
    Follow Deborah on Instagram ►► / deboterah
    Follow Vitaliseur on Instagram ►► / vitaliseur
    Follow Vitaliseur on CZcams ►► / @marionkaplan
    Follow ParisianVibe on Instagram ►► / parisianvibe
    Note: This video is sponsored by Vitaliseur de Marion.
  • Zábava

Komentáře • 58

  • @suzpeden
    @suzpeden Před měsícem +4

    I love Deborah! I want to move to Paris ❤

  • @m.m.mathilde
    @m.m.mathilde Před měsícem +3

    Super vidéo
    Merci de ce beau contenu partagé

  • @drnicolebeaumont7884
    @drnicolebeaumont7884 Před 2 měsíci +2

    Perfect

  • @agustinacarbonell
    @agustinacarbonell Před 2 měsíci +3

    Loved this video. I never made bone broth and wanted to try since so long. Just in time. thanks for sharing. New sub from Argentina 🇦🇷 ❤

  • @a.williams10
    @a.williams10 Před měsícem +2

    Merci beaucoup pour cette vidéo, PV. J'adore Déborah et sa travail extraordinaire, elle est très belle et formidable. Merci 🙏🏻🌼🐝

    • @deborahpassuti3160
      @deborahpassuti3160 Před měsícem +2

      Hooooooo merciiii beaucoup 😊🙏😘 c’est adorable, j’espère que vous allez vous mettre au bouillon 🤍

  • @Supersheep19
    @Supersheep19 Před měsícem +1

    Anyone like me who loves her dangling earrings? 😂
    I wants to try the recipes 🎉🎉

  • @lisad62002
    @lisad62002 Před 2 měsíci +4

    Thank you so much, I adore Deborah’s segments! I’ve just started making bone broth, and this video has excellent advice and tips, I can’t wait to try it ❤❤ Can the vitaliseur be purchased in the U.S.?

    • @ParisianVibe
      @ParisianVibe  Před 2 měsíci +1

      Thank you for watching!🙌 We believe @marionkaplan are selling worldwide👌

    • @deborahpassuti3160
      @deborahpassuti3160 Před 2 měsíci +1

      ❤ thank you so much, yes they send worldwide 😊

  • @cmomo02
    @cmomo02 Před 2 měsíci +4

    Excellente vidéo
    Riche en connaissances
    Bon ben vous avez réussi à me convertir au vitaliseur

    • @ParisianVibe
      @ParisianVibe  Před 2 měsíci +2

      Here's a corrected version:
      Merci beaucoup d'avoir pris le temps. Cela a été une révélation de comprendre la science derrière la cuisson et de réaliser à quel point elle est importante !

    • @deborahpassuti3160
      @deborahpassuti3160 Před 2 měsíci +1

      S’il ne devait y avoir qu’un ustensile de cuisson en cuisine ce serait celui-là !

    • @MarionKaplan
      @MarionKaplan Před 2 měsíci

      @@deborahpassuti3160

  • @isabelleduvaltual1515
    @isabelleduvaltual1515 Před měsícem +1

    Bonjour, vous dites que vous mettez de l'eau propre filtrée...
    Vous avez un filtre spécial à votre robinet ?

  • @SundayJones-mu2ig
    @SundayJones-mu2ig Před 2 měsíci +3

    Whats the brand of the soup bowl?

  • @antoniaferriol5461
    @antoniaferriol5461 Před 2 měsíci +3

    Hola me gustan mucho vuestros vídeos pero me encantaría que pudiera verse con títulos en español❤

  • @genevievefathi586
    @genevievefathi586 Před měsícem

    Merci de mettre la version française

  • @lisar915r9
    @lisar915r9 Před 22 dny

    Hello. New subscriber here. Your videos are beautiful. Would you know if the broth made with chicken bones raises LDL cholesterol? Thanks.

  • @PRouvre
    @PRouvre Před 2 měsíci +2

    Super vidéo je ferais attention au mijotée la prochaine fois. Une question faut il ensuite dégraisser le bouillon? Je n ai pas trouvé cette info dans la video 🙏

    • @MarionKaplan
      @MarionKaplan Před 2 měsíci

      Pas la peine avec le Vitaliseur car on élimine le surplus lorsque l'on épure la carcasse sur le tamis ;)

  • @messadwagner5166
    @messadwagner5166 Před měsícem

    bonjour que faites vous du 1 er bouillon issue de la clarification des légumes? je ne le vois pas dans la suite de la vidéo .dans la cuisson final de minimum 2h vous prenez 3 l d'eau filtré et y ajouter les légumes et les cargasses de poulet.Merci pour votre eclairage

  • @jasminefantasy2891
    @jasminefantasy2891 Před měsícem

    Wow great video, thank you so much! But I think I missed how long we are supposed to simmer. Was it 2 hours? Or 3?

  • @ThomasPirotte
    @ThomasPirotte Před měsícem +1

    Merci pour la recette !! Je l’ai réalisée hier, j’ai laissé mijoter 3h, le bouillon est bon mais il est quand même très amer… Avez-vous une idée de quel ingrédient ça peut venir ? J’ai pensé aux clous de girofles, ou bien le romarin trop longtemps infusé..?

    • @deborahpassuti3160
      @deborahpassuti3160 Před měsícem +1

      Bravo 👏👏👏 c’est très étrange, non il ne s’agit pas de ça, je n’ai jamais eu ce cas ! Je vais demander et je vous dis si quelqu’un sait 😅

  • @paquerette47
    @paquerette47 Před měsícem +1

    Peut-on récupérer les os et la carcasse d’un poulet qu’on a cuit au four pour ensuite faire un bouillon ? Merci, hâte de tester avec mon Vitaliseur

    • @deborahpassuti3160
      @deborahpassuti3160 Před měsícem +1

      Oui vous pouvez, même si c’est quand même mieux avec une carcasse qui n’a pas cuit, c’est du bon recyclage 😊

  • @miliemil4044
    @miliemil4044 Před měsícem +2

    Bonjour, quand vous parlez de carcasse vous parlez d'un poulet avec la chair ? et sinon vous évoquez le gingembre , il n'apparait pas sur la liste des ingrédients: quelle quantité à peu près?, On aperçoit la tete d'ail coupée en 2 avec la peau comme l'oignon ?

    • @deborahpassuti3160
      @deborahpassuti3160 Před měsícem +1

      Bonjour non c’est la carcasse sans la chair, il faut la demander chez le boucher, je vous conseille de lui commander en avance car ils n’en ont pas toujours. Vous pouvez ajouter quelques morceaux de poulet avec la chair et la peau cela permet de faire un repas complet. Le gingembre est en option car j’adore cela et ça donne une saveur en plus, je mets une bonne racine en lamelles. Oui s’il est bio vous pouvez laisser la peau de l’ail 😊

  • @doralicebenedusi5752
    @doralicebenedusi5752 Před měsícem +1

    Great video! I would love to try bone broth for its health benefits, but I don't cook - where could I find it in Paris?

    • @deborahpassuti3160
      @deborahpassuti3160 Před měsícem +1

      You should start trying cooking the broth cause it is so simple and would offer you so many benefits ! You can find some broth to buy but it will never be so rich in nutrients than the homemade one and also, usually they remove the fat from the broth, It should not be removed. It is good fat that nourishes the body, it allows a feeling of satiety and reduces the desire for sugar. If you take a degreased broth, it is not quite the same experience. 😊

    • @EmilyDickmesome
      @EmilyDickmesome Před měsícem

      You mean you don't WANT to cook lmao. Everybody can cook in this world doesn't take a scientific degree.

  • @Jeskrist5
    @Jeskrist5 Před měsícem +1

    French women are effortlessly beautiful, I dont know how they do it, even when cooking broth.

  • @Kate.Sangalang
    @Kate.Sangalang Před 2 měsíci +3

    Where is the english version?

    • @ParisianVibe
      @ParisianVibe  Před 2 měsíci +3

      Switch on English subtitles please😌

  • @christinesoldan5735
    @christinesoldan5735 Před 2 měsíci

    Bonjour super peux t on le mettra dans une marmite nordique le vitaliseur
    Merci

    • @MarionKaplan
      @MarionKaplan Před 2 měsíci

      oui vous pouvez, mais il faudra écumer si vous ne le réalisez pas au Vitaliseur

  • @marcelrauscher672
    @marcelrauscher672 Před 2 měsíci +2

    super, on a besoin des conseils de pro même à 80 ans passés.

    • @ParisianVibe
      @ParisianVibe  Před 2 měsíci +1

      Contente que vous ayez aimé

    • @deborahpassuti3160
      @deborahpassuti3160 Před 2 měsíci

      Merci 🙏 il n’y a pas d’âge pour prendre soin de soi au contraire 🤍

  • @demayanne9672
    @demayanne9672 Před 2 měsíci +6

    Merci, mais la suite.... que fait-on de la volaille? Peut-on la consommer? Volaille : Poulet ou poule? le bouillon est à consommer dans les combien de jours? Pas de congélation sans doute.

    • @MarionKaplan
      @MarionKaplan Před 2 měsíci +2

      Bonjour, il n'y a que la carcasse, vous conservez donc le bouillon et non le reste, 3 jours à 5 jours au frigo ou congelez-le en portions afin de pouvoir en déguster régulièrement :)

    • @aliceleproust2001
      @aliceleproust2001 Před měsícem +1

      ​@@MarionKaplan
      Il nous semble voir de la viande sur la vidéo et pas seulement une carcasse

    • @MarionKaplan
      @MarionKaplan Před měsícem

      @@aliceleproust2001 Oui il reste un peu de viande autour mais peu ;)

  • @michellem1708
    @michellem1708 Před měsícem +6

    This is what is called a Jewish mother's soup with antibiotics when someone is sick ❤️🇮🇱💪

  • @kath6585
    @kath6585 Před 2 měsíci

    Quoi utiliser à la place des aliments de soufre; ayant des allergies? Aucun oignons surtout.

    • @deborahpassuti3160
      @deborahpassuti3160 Před měsícem

      Bonjour, restez sur les carottes, le cèleri et le fenouil dans ce cas😇

  • @user-et1wu4wm5l
    @user-et1wu4wm5l Před 2 měsíci +2

    👍👍👍🔥🔥🔥💯💯💯♥♥♥🌹🌹🌹♨️♨️♨️

  • @Ingrid0410
    @Ingrid0410 Před 2 měsíci +3

    Do you then throw out all those nice cut up vegetables?

    • @deborahpassuti3160
      @deborahpassuti3160 Před 2 měsíci +1

      In the original receipe yes but personnaly I eat them in the bouillon as in the plate of Marine in the vidéo 😊

  • @user-io8ht2yp1w
    @user-io8ht2yp1w Před 2 měsíci +2

    pour le conserver ??? de plus la maison est parfumée pour un bout de temps !!!

  • @2005charcoal
    @2005charcoal Před 2 měsíci

    😔😣😓😫😖🤢🤮🤮🤮🤮 gross, meat is murder