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2 시간 줄서야 먹을수 있는 장안동 맛집부부횟집 물회 레시피 입니다 ~광어물회 만드는법
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- čas přidán 14. 08. 2024
- 안녕하세요
오늘은 너무 맛있는 대박집 물회 레시피 계량을 다시 잘 표기해서 여러분 여름에 맛난 물회 한시간씩 기다리지 마시고 집에서 집들이 초대요리로~
주말에 특별요리로 해드시라고 다시올려드립니다
물론 얇게 썰어야 맛있게 드실수 있습니다 두꺼우면 맛 없어요 맛있게드세요
말이 필요없는 레시피 입니다
베르너채칼 ;옥션
재료
광어 200g
멍게 10마리
전복 8 마리
배200g
오이 100g
양 파1/2 개 100g
당근 30g
무 100g
깻잎5 장
청홍 청양고추 2 개
🥕소스재료
시판고추장 (94g) 깍아서 6Tbsp
고춧가루2Tbsp(20g)
식초10Tbsp
매실청2Tbsp
설탕3Tbsp (45g)
맛소금 1/2Tbsp
깨소금3Tbsp
칠성사이다 500ml
물 250ml
얼음250ml 한컵
참기름1Tbsp
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#광어물회 #물회 레시피 #대박집물회레시피
![믈회에는 이거 두가지 꼭 넣으면 여기가 맛집.....비법(?)소스만들기!!! [한치물회]](http://i.ytimg.com/vi/Nao2swJ4Sq0/mqdefault.jpg)
![믈회에는 이거 두가지 꼭 넣으면 여기가 맛집.....비법(?)소스만들기!!! [한치물회]](/img/tr.png)
![20인분 대용량 갈배물회 완성★ 스태프들 챙겨주는 스윗 어남선생 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 220708 방송](/img/n.gif)
무조건따라하세요..이대로하면 우동사발에 3~4인분 국사발로는 5~6인분도 가능합니다. 정말 맛집 물회에 비슷..아니아니 더 맛있음..지금 구독해서 다른 요리 정독중..아직도 구독10만 아닌것은 이해불가..정말 맛있음..
너무나도 귀한 댓글 주셔서 감사합니다
제 입으로 이제는 물회 외식 안하실꺼라고 목이 터져라 이야기 해도 믿지 않을텐데 이런 리얼후기를 써주시면 맛을 볼수 없는 분들에게 한번 해볼까? 하는 용기가 생길것 같아요 .후기 너무 너무 감사합니다
@@MATTFactory고추장용고추가루는 고운고추가루인가요?
@@soccer-daddy 네 믹서기에 넣어 갈아서 쓰세요
@@MATTFactory 감사요~~
이 레시피로 가족들이 너무 맛있게 잘 먹어서 해마다 와서 보고 만들어 먹어요
좋은 레시피 감사합니다❤
😱😍 보기만해도 침 넘어가네요
감사합니다 좋은하루 보내세요
이 물회 진짜 끝내주는 레시피인정해요 이렇게 얇게 썰어야 하는 중요한지 몰랐어요 우리동네는 맛집이 없어서 이런게 맛있는 비결인가보다하고 최대한 똑 같이 만들어서 먹었는데 식구들 모두 깜놀 그동안 한번도 먹어보지 못한 물회였어요 세상에나 이런맛이라니 이젠 집에서 물회 자주해먹을듯 합니다 감사합니다
감사합니다
맛도리이이만 물회는 당이 많오ㅜㅜ
물회 많이 좋아하는데 레시피 감사합니다
오늘 낮에 해먹을려고 회사다놓았어요^^
남편이 물회를 언제적 부터 노래를 불렀는데,이제는 맛있게 민들어서 먹이려고요.감사합니다 ~
아 그래요? 이거 완전 맛있어요 예전 영상도 있는데 소스 맛 이니까 제가 넣으라는건 꼭 넣어서 드셔보세요
맛집레시피인가요?
네
해외에 거주중인데 남편이 물회가 먹고싶다고 해서 이 레시피 따라하고 대성공이었어요! 감사합니다🥰👍
맛팩토리님 영상속 설명대로 만드니 대박집 물회를집에서 편안하게 만들어먹었습니다.
1.배랑 멍게해삼은꼭 넣어야 맛있습니다
2.육수는 냉동실에 5시간얼려서 부으면 살얼음 물회를 드실수있다는점
3.양념장은 사이다 넣어야맛있습니다. 배음료수도 넣어봤는데 즤가족들은 별로라고 하더라구요.
그냥믿고 만드시면 진짜 맛있는물회잡수실수 있으실것 같아요. 귀한레시피 감사합니다 맛팩토리님
지금막 만들어서 맛을 봤는데, 너무 맛있네요. 하루 정도 숙성 후 살짝 얼려서 먹으면 맛집보다 나을 거 같은 맛입니다.
시청해 주셔서 감사합니다 😊
세상에나
3년전 레시피를 이제사 보다니 시골로 들어와 그렇게나 좋아하는 물회를 못먹다가 오늘 온가족이 모여
레시피대로 했더니
어째요 너무 맛있어서 ~~
참고로 남편과 아들이 대식가라 그레시피에서 전복만 빼고 했는데 송션까지 싹쓰리 했답니다 넘넘 감사해요 ❤❤
작년에 이어 올해도 만들었어요
진짜 맛있어요
어지간한 물회집 다 이깁니다
꼭 만들어드세요
후회안하실거에요^^
@@user-bh4co3wp3o 후기 감사합니다
새벽에 먹었습니다 이번이3번째먹는데 먹을때마다놀랐습니다 맛있는 음식먹게해주셔서 감사합니다.
아~니. 벌써 세번씩이나 드셨다고요 ? 진짜맛있게 드신게 느껴집니다 후기도 감사드립니다,좋은 하루 보내세요
이렇게 똑같이 만들어먹어서 정말 맛있게 먹었습니다 감사합니다
아픈끝이라 입맛을 잃었는데 선생님 레시피로 물횟해먹고 입맛이 돌아왔어요.
전복과 우럭, 오징어 넣었는데 너무 맛있게 먹었어요. 국수까지 삶아서~
감사합니다~
저는 비빔냉면 양념장 이용해서 물회 만들었어요.비빔냉면 양념장에 식초랑 사이다 넣어서 먹으니까 딱 평소에 먹던 물회 맛이더라구요.이 레시피가 만들기엔 더 간단해보이네요.다음엔 이걸로 만들어볼게요^^
꼭 만들어 드세요
너무 맛있습니다
진짜 너무 맛있어요!! 꼭 해야하는 레시피!!
감사합니다 🙏 🙏 🙏
맛팩토리님 지난번물회
너무맛있게 먹었어요
며늘에게 물회자랑을했더니
사이트에들어가 똑같이만들어 놓았네요
팩토리님영상덕분에 대를이
맛있는 물회맛을 보게되네요^^
맛있게 드시고 후기까지 올려 주셔서 감사합니다
일단 이런 금과같은 레시피를 공유 해주신것에 대해 감사해요!!잘만들어 먹겠습니다, 제가 사는 동네나 주변 동네 횟집에서 물회 잘한다는곳을 가도 배가 채썰어 들어간건 처음봤고! 왜 이생각을 이제서야했나 싶을정도,,,, 그리고 항상 오징어?아니면 광어 얇게썰어 들어간다는 정도로도만 생각하고 먹었던지라 해삼 멍게는 생각도 못했는데 진짜 의외이고 대단한거같습니다 정말 대박이신거같아요!!!!
감사 합니다 맛있게드세요
비빔냉면 레시피로 만들어 먹어보고 깜놀했습니다 맛집맛을 내가 내다니 대박 !!! 물회레시피도 분명 맛있겠죠 메모 합니다!!!♡♡
당근이죠 ~ 맛있게 드셨죠
레시피 감사합니다.~~ 가족 모임때 메뉴로 해봐야겠어요~
맛있게 드세요
급 따라한거라 횟감은 없고 열무김치 담궈 놓은거랑 같이 먹었는데 넘 맛있었어요!! 제가 망향 비빔국수를 좋아하는데 망향 맛도 나고 얼마전에 괜찮게 먹은 한우 물회 육수랑 비슷한 맛이었어요 과일이 들어가지도 않는데 과일 갈아넣은듯한 상큼한 맛이 나네요😳 다음번엔 육회거리 사다가 한우 물회 만들어먹을래요 레시피 감사합니다😍
오역시 맛있는 물회집은 이 레시피를 이용하나봐요 저도 만들어 먹어볼게요. 후기 감사합니다
엌... 샌프란시스코에서 영상 보며 눈물 흘리는 1인입니다. 한국 가고 싶어요 엉엉
만들기 쉬운거라 샌프란 시스코 에서 해결 가능하실것 같은데요~^^
최고의 레시피입니다 ~^^
저녁으로 만들어 봤는데
정말 감동입니다.
새콤달콤 완벽한 조화입니다.
감사합니다.
물회를 딱! 한번...먹어본적이...있어요...
집에서 만들수있다는...생각도 전혀없었고요..^^;
육수도...살얼음에...그리맛있다하는 기억을 없었는데...
이건 맛있어보이고...회와 해산물로 신선하게 집에서 할수 있네요!!👍🏼🎶
저도 이 물회를 먹기전에는 물회를 왜 먹나.. 맛도 없는거.. 했던 일인 이예요
해산물 좋아하지도 않으니까요
그런데 이걸 먹고 다시찾아간 곳 이기도 하구요 잊을수 없는 맛이라 만들어먹고 이구동성으로 맛있다고 배부르다면서도 국물까지 쭉 다먹고 가더라구요
맛있습니다 ~ 라시쿠님 감사합니다 편안한 시간 되세요
라시쿠님 채널에 무슨일 있으세요? 왜 영상이 없으세요? 이쁜 얼굴 보여주세요
광어전복물회
감사합니다^^
이 레시피 정말정말 맛있어요! 다른 물회 레시피들 이것저것 많이 만들어 봤거든요. 미린다들어가는레시피라던지 냉면육수+초장 조합 레시피라던지.. 등등 근데 다 실패했어요. 기껏만들고 나서 다시마? 미역비린내가 느껴져서 버린적도 많아요 ㅠㅠ 근데 이레시피는 진짜 강춥니다👍🏻육수만들자마자 맛보고 오이썰고 무썰고 야채 가득넣어서 한 양푼 먹구요!!! 자려고 누웠는데 또 먹고싶어요...
아 왤케 귀여우세요 자려고하는데 .. 또먹고 싶어요 이 글 백퍼 공감합니다
저도 내일 물회 먹어야 겠는걸요
지난번 가족 모임때 해갔는데 다들 완전 맛있게 먹었거든요ㅋㅋ내일 어버이날 만들어 오래요ㅋ 이밤에 만들고 있어요~ 오늘은 쪼끔 얼려뒀다 살얼음 동동 하려구요 감사합니다.~~
감사합니다 5 월 이면 제가 너무 많이 아파서 아무것도 못할때 댓글을 달아주셨는데 대댓글이 너무 늦어 죄송하네요 맛있게 드셨죠
여름이면 찾는 물회예요~이번 여름 또 준비합니다~~ 올해는 회덮밥도 도오전요~ 늘 감사합니다~~
덕분에 너무 맛있게 잘해먹었어요! 감사합니다!
역시 이모~♡요리잘하시네요 ㅎㅎ
감사합니다 좋은하루 보내세요
지금 물회 배달 시켜먹다가 양이적어서 만들어 먹자하고 유듀브 검색해서 봤는대
진짜 맜있겠네 담주에 해먹어야지~
이대로 해먹었는데 음식점에 있는 퀄리티가 나옴 레알 너무 맛있음... 재료는 저것말고 양파 상추 오이 깻잎 + 넣고싶은 회 아무종류로 놔도 너무 맛남🥲🥲🥲
맛있죠 제가 2 시간 기다렸다 먹고 맛있어서 만들었어요 후기 감사합니다
이번 명절에 해먹었는데 부모님이 소스 어디에서 사온거냐고 그러더군요. 제가 만들고도 식당가면 나오는 맛이라 놀랐어요
진짜 최고네요!♥
이건꼭 해드세요 얇게써는게 포인트 배는 꼭 넣으시구오ㅡ
이거 레시피 진짜 맛있어요 사먹는 물회보다 훨씬 맛있어요❤ 전에 두번해보고 글 남긴거같은데 없어서 다시 남깁니다🎉🎉
감사합니다
유튜브에 다른 물회영상보고 따라했었는데 제 입맛에 안맞더라구요
또다시 모험해보자는 생각으로 맛팩토리님 영상을 보고 따라했는데 대박~!!! 제가 원하던 물회맛이더군요 진짜 저희동네 물회집 보다 백배 맛있어요
전 오징어만 데쳐서 얇게 썰어 먹었는데 맛있더라구요 이런 귀한 레시피 정말 너무너무 감사드려요😊
좋아요
늘 응원합니다 ~
감사합니다 좋은하루 보내세요
안녕하세요?
저는 방탄소년단을 좋아하는 할머니 입니다.
그런데 방탄소년단 중에서 석진이를 제일 좋아하는 사람인데 석진이가 그렇게 물회를 좋아한다네요.~저는 물회를 한번도 안먹어봐서 도대체 물회를 어떻게 만드나~하고 레시피를 보니 진짜 저도 먹어보고 싶네요.
저의 노트에 적어 놓았어요.
나중에 만들어 보려고요.~
감사합니다.~잘 배웠습니다.
아마 맛있다를 외치실꺼에요 이건 제가 2 시간 기다렸다 먹은 레시피를 만들었답니다
시원한 물회 한그릇이면 최고죠!
감사합니다 좋은하루 보내세요
강추 강추
요리 못하는 저도 성공했어요~~
성공 축하드려요 🎉 후기감사합니다
물회육수
감사합니다
맛있게 성공하세요 얇게 썰어야맛있습니다
오 육수없이 만들 수있ㄴ어ㅅㅓ 좋아요ㅎㅎ 그리오 맛있어요 !!
감사합니당~
역시 최고에요 ㅎㅎ.
감사합니다 편안 시간 되세요
전복이링 광어랑 해삼, 멍게 넣고 했는데 진짜 맛나네요. 존경합니다.
배도 넣으셨죠? 맛있게 드셨다는 후기 주셔서 감사합니다
@@MATTFactory 넵.
마음에 드는 물회집이 너무 멀리 있어서 결국 제가 좋아하는 물회 만들어먹기로 결심했습니다
진짜 맛있어요 ㅋㅋㅋㅋ 원래 댓글안다는데 진짜맛있음 ㅠㅠ❤
너무맛있어요 여기가 속초인가 포항인가 ^^ 더 맛있네요
맛있겠다
넷플릭스에서 본 영화중 물회 먹는 장면이나와 검색하게 되었어요
영상 잘 봤어요~~
맛보장이니 꼭 해드셔 보세요 드셔야찐 구독자 되심돠~♡♡
우왕 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
혹시 고성 부부횟집 맛인 건가요??
벌써부터 침샘 폭발 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이거 꼭 해먹어보겟어요!!!!!!!!
팩토리님 레시피 따라하다가
더 똑같이 하고 싶어서
저울이랑 용량스푼? 도 삿거등요 ㅋㅋㅋ
채칼은 제꺼랑 같은거 쓰시더라구요 ㅎ
점점 팩토리님 아바타가 되어가고 잇어요 ㅋㅋㅋ
다음주 주말은 무조건 물회!!!!!!!!
후기 또 남겔께용 ㅎㅎ
팩토리님~~ 스릉스릉해요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
♡.♡
마이멜로디님~ 왤케 귀요미 세요 새댁 인가봐요... 이렇게 댓글 기다리긴 첨인거 있죠.. 계량 스픈 저울 잘 사셨어요 ~ 맛있게 드세요 후기도 기다릴께요 궁굼한거 댓글 남겨 주시구요
장안동 부부횟집 이에요몇시간씩 기다려야 먹을수 있는곳 인데 이젠 안가도 되요~
물회 용기내어 도전해볼께요. 쉽게 할수있겠내요. 감사암니다. 마늘은 없어도 되요?
물회 여름엔 딱이죠.건강한 맛이군요. 물회 레시피 한수 배우고 갑니다.
감사합니다 마니박님 좋은하루 보내세요
Gooood
물회먹고싶어요.
물회 잘하는집 찾기가 쉽지 않던데..
에라 모르겠다
물회도 도전 ㅡㅡ^^
믿고하셔도 되요 이영상은 재업로드해서 그렇지 제가 처음 영상 제작해서 올릴때만해도 제대로된 레시피 영상 없었습니다 모두 제 레시피 흉내 내긴 했지만 이레시피가 최고인걸 아시게 될꺼에요
크~~솔직히 맛있네요~사이다 대신 갈아만든배 넣어도 괜찬습니다.
우리집이 물회맛집 되겠는데요.날이 조금 더워지면 해먹으려고 벼르고 있습니다.
요거 중독 되요... 나가서 못드세요... 요거 드시면요~ 맛있게 드세요 감사합니다
오늘도 잘 봤습니다~^^
감사합니다 좋은하루 보내세요
역시나 예상대로 너무 건강한 맛이라... 이것저것 추가해서 간 맞췄네요. 영업장 레시피로는 전혀 볼수 없는데..;;ㅋㅋㅋ
이런거 제대로 있을까 싶어서 찾아보다 맛팩토리나오면 진짜 반가움
ㅋㅋㅋ 댓글보며 저도 반가웠습니다. 제 오랜 구독자님들께서는 물회 맛팩토리 이런식으로 검색후 있으면 해먹고 없으면 시켜드신데요 ~^^
🤗🤗🤗
😘😘😘😘
설탕3 매실청2 물 250 사이다 500 식초10
고추가루2 고추장 5 맛소금1 깨소금, 참기름1
물회 먹고 싶어 레시피 올라온것 중 가장 맛있어보여서 따라 해볼려구 합니다. 근데 T와 t 발음으 제귀에는 똑 같이 들려 레시피 적는데 힘들었어요.
T 는 Table. t는 tea인데. 내귀에는 똑같이 들리네요. 오늘 저녁 더운데 맛있게 해 먹을께요.
더보기란에 재료 적어놨는데 못보셨나봐요
레시피 감사합니다. 한번 만들어서 활어회는 없지만 다른걸로 도전 해보겠습니다. 맛소금 없는데 Kosher 소금이랑 미원을 반반 섞어서 넣으면 될까요?
식초도 distilled white Vinegar 나 ACV (Apple Cider Vinegar) 괜찮을까요?
아니면 한국에서는 환만 식초라는 제품 많이 쓴다고 들었는데요...것도 없으니 Rice Vinegar 라도
미원을 반반 넣으시면 못드세요
완전 느끼 할것같은데요 소금으로 간 하시고 미원은아주 조금만 넣으세요 한국 식품점이없나 보네요 ?
저도 해외에 잠시 머문적이 있었는데 재료가 틀리면 맛도 원하는 맛 을 내기란 어렵더 라구요 저도 말씀하신 재료를 알지못해서 답변 드리기가 어렵네요 한국 재료를 한국 식품점에서 구할수 있다면 원래 레시피 대로 해보시구 다른 재료로 다시 만드시면 현지에 있는 재료를 찾을수 있을것 같습니다
@@MATTFactory 네 감사합니다. 미원은 한 두 꼬집만 넣어 볼께요, 그럼 한국 식초는 어떤걸로 찾아 볼까요? 온라인으로 뒤져 보려구요, ACV 는 강한 사과 식초 맛이고 White Vinegar 는 다른 향 없이 신맛만 나는 거에요, 일본 Rice Vinegar 등은 Grocery 에 있어요.
@@MATTFactory 한국산 대상 브랜드 가정용미원은 없고, 일본 Ajinomoto 미원 있어요
@@ubuntu7540 미원은 아지노모또 도 괜찮아요 한두꼬집만 넣으셔도 충분하구요
저는 양조 식초 사용합니다
다른 식초는 향이 있어서 맛이 다르더라구요
사이다가 중요해요 칠성사이다 맛이 나는게 뭘까요? 스프라이트 맛을 잘 몰라서... 해외에 사니까 메이커는 우리 나라랑 같아도 우리나라에서 먹던 맛이랑 다르더라구요 사이다 도 향 때문에 넣는거라 ...
달콤한 향을 내는 매실청도 중요하고 외국에 계시면 재료가 달라서 맛내기가 쉽지않은데... 일본 사시나 봐요? 일본은 그래도 재로 구하기 쉬우실텐데요
@@MATTFactory 네 감사합니다...7up 이라도 시도해 보구요 아마 스프라이트는 Lime 이 강할테니...한국 마트에 넘 멀어서 아직 갈수는 없지만 다른 향 안나는 식초로 시도해 보겠습니다. 좋은 하루 보내세요.
육회소스를 많이 만들어 놓고 냉동이나 냉증 보관해서 먹어도 될까요?? ㅎㅎ 포항 물회를 너무 좋아하서 미리 만들어 놓고 꺼내서 묵고 싶은데 가능할지 궁금하네요 ㅎ
가능하세요 냉동으로
앗..주말에 동해가서 물회먹고왔는데😁
와 맛 있으셨겠어요 ~ 이번엔 눈으로 드세요
안해봤지만 주부의 감으로 최고의 레시피라는 생각이 드는군요😎 아버님이 물회를 좋아하시던데 초대해서 대접 해드리고 싶어서요. 레시피 감사합니다❤❤❤
최고!!!!!!!!!! 국수. 묵국수. 냉면. 재료를 가리지 않습니다!!!!!!!
물회따라해보려는데요
저 얼음. 녹아도 안싱거워지나요?
아님. 얼음대신 물양을 500 미리로잡아 양념장만들어서 살얼음으로 해도될까요?
네 물 추가해서 반은 얼리고 반은 냉장고에 두세요
비닐봉투에 두고 얼리면 톡톡 때려서 살얼음만드시면 됩니다
선생님 안녕하세요. 혹시 일반 밥숟가락으로도 동일한 계량이 나올까요? 아니면 저 스푼 용량이 어느정도일까요
계량스푼은 1T=15 ml
1t=5ml 입니다
밥숟가락은 전부 달라요
가능하면 계량스푼을 구입하세요
@@MATTFactory 그럼 영상속 계량스푼은15ml 인가요? 5ml인가요?
오 맛집인데, 근데 여기 레시피를 어떻게 아시는거죠? 대박
선생님 고맙습니다♡
감사합니다 좋은하루 보내세요
ㅇ33--; ㅅㅉ ㅁㅈㅇㅅㅈㅇㅈㅇㅊㅇ ㅇㅈㅇ
식초는 일반 양조식초인지 2배식초인지 궁금합니다.
양조식초써요 맛있게 드세요
3인분정도의 양이라고 말씀해주셨는데 그럼 10인분은 재료를 다 3배정도 넣으면 될까요??
캠핑에서 해먹을거라 소스만 미리 만들어가려고하는데 소스를 미리 만들어놓으면 맛이 다를까요?
얼음으로 얼려 가서 시원하게 드시면 같아요 아니면 얼음 넣어서 드셔도 되고요
@@MATTFactory 감사합니다!!
지금 이 물회 레시피는 몇인분 기준인거죠?
안녕하세요? 영상 잘 보았습니다.ㅎㅎㅎ...근데 영상에 있는 채칼?은 이름이 뭐죠? 어디서 구매하나요?
날더운데 건강유의 하세요~
베르네 v 슬라이스채칼 이에요 11번가가 제일 저렴하네요
@@MATTFactory 늦은저녁에 답변 주셔서 진심으로 감사합니다.
항상 건강하고 행복하세요~~♥
레시피가 어려워요 ᆢ그램으로 하면 좋을텐데 ᆢ근데 얼음안넣으면 간이안맞나요 ᆢ얼음이 다녹아야 간이맞는건가요
말씀하시기를 테이블 스푼이라고 하셨는데 자막에는 티스푼 테이블 스푼 나눠져 있더라고요 자막이 맞는거죠?
선생님~물회육수 얼렸다가 살얼음해서 이틀후에 써도 되겠죠?
혹시 사이다 톡쏘는 맛이 덜할까요?
얼려서 쓰셔도 되고요 사이다는 김빠진거 쓰셔되 됩니다
향때문에 넣은 거예요
@@MATTFactory 댓글 너무 감사합니다
뜬금질문해서 죄송한데 물회만들어먹을때 안에 내용물야채나 회가 살얼음 때문에 같이얼어 굳어버리는데 혹시 안굳게하는방법좀알려주세요ㅠ
소스를 비닐 봉투에 담아 얼리 세요
그걸 두드려 살얼음만드시고 일부 소스는 먹기 직전에 부어서 그 위에 살얼음 소스 넣어 드시면 얼지 않아요
@@MATTFactory 감사해요 한번해볼께요
야채꺼는 채칼은 어디껀가용
link.coupang.com/a/bHTaiT 이걸로 구입하세요
매실청없으면 올리고당 대신 사용해도 되나요?
매일청 은 향과 새콤한 맛 때문에 넣었어요 없으면생략 하시구요 사이다 식초 조금더추가하세요
설탕 3큰술
매실청 2큰술
물 250미리
사이다 500미리
식초 10큰술
고추가루 2큰술
고추장 6큰술
통깨 3큰술
맛소금 2분에1큰술
참기름 1큰술
오이 배 양파 깻잎 청양고추 등
전복 회 해삼 멍게 등
물회 몇인분 기준인가요?
2~3인분 쯤 나와요
맛팩토리님~ 영상에 맛소금은 1/2t로 되어있는데
영상아래 설명란에는 1/2T로 되어있어요.
뭐가 맞을까요? ^^
어제 묵밥 해먹고 기절할뻔 했어요 ㅎㅎㅎ
너무너무 맛나서 도토리묵 또 사러 다녀왔답니다!
1/2Tbsp 맞아요 혼란드려 죄송합니다
묵밥 해드셨군요 댓글 감사합니다
묵밥에 댓글 달아주시면 더큰 힘이 된답니다 좋은하루 보내세요
감사합니다!^^ 맛나게 만들어볼께요^^
와... 폰 바꾸고 저장한거 사라져서 삼십분동안 검색하며 찾았네ㅠ
그냥 물회레시피는 이게 진리..
저를 구독 하시고 재생목록을 만드시면 되는데... 찾으시느라 고생하셨습니다
눈물 납니당~~~
그리곡 질문있어요
그런 채칼은 어다에서 파니요?
죄송해요 "파나요~?"ㅎㅎ
@@andrewcha7
link.coupang.com/re/CSHARESDP?lptag=CFM51120519&pageKey=63653330&itemId=216590800&vendorItemId=3522566140
이거 검색해서 사세요
정말 잘 먹었어요. 가족모두 깜짝 놀랐습니다. 회가 없는 미국 시골이라 그냥 훈제연어로...
그러나 맛은 환~~상!!!
감사합니다~^^
물냉면도 기대합니다.
언능 알려주세요~~~~~^^
@@andrewcha7맛팩토리 물냉면 검색해 보세요 육수만드는법 나와요 후기 감사합니다 좋은하루 보내세요
깨소금이 음식 완성했을때 위에 뿌리는 통깨(?) 참깨(?)랑 다른건가요...? ㅠㅠㅠ
빻지않은 깨를 통깨라고 해요
@@MATTFactory 그럼 깨소금은 통깨를 빻아서 넣음 되는거네요.
@@kruumii 네 그렇게 하시면 되요
집에 고추가루고은게 없는데 일반고추가루 써두되겟죠
믹서기로 곱게 갈아서 쓰시면 돼요 굵으면 맛이 덜하죠
정말 오징어물회 먹고싶어 금방 만들어 먹었는데 배가 없어도 충분히 맛있어요 짱~♡
6명이 먹으려 하는데 모든 재료를
2배로 준비 하면 될까요
네 ~2배로 준비하세요
초고추장에다가 사이다넣고 섞으면 되지 않을까요? 간단하게 만드는법없을까요? 제가 요리해본적은 별로 없는데 물회를 좋아해서요
고추장넣으시면 고추장 향이 나서... 느낌다르실것같아요
선생님 레시피대로하면 몇인분정도 나올까요?
먹기 나름이라... 6~7인분 쯤 나와요
물회는 포항사나이의 음식인가요?
포항사나이가 뭔데요?
매실청은 다른걸로 대체할수있나요?
없으면 빼세요 아니면 사과배 갈아서 넣으셔도
계절에 상관없는지요?
주로어느계절?어느때 먹는게좋을까요
보통은 여름에 시원하게 먹죠 요즘에는 회덮밥이나 육회 아니면 월남쌈 혹은 샤브샤브 어떠세요?
@@MATTFactory
샤브샤브좋네요 ㅎㅎ
너무 잘봤습니다.
궁금한게있는데 혹시 갈아만든배 음료를 추가하면 어떤가요?? 그리고 간마늘은 따로안들어가나요??
배는 식감때문에 넣었어요 씹을때 달큰하게 씹히면 어찌나 맛있는지 몰라요
마늘은 양파를 썰어 넣기 때문에 넣을 필요 없어요
@@MATTFactory 아,저는 소스만들때 시중에나오는 배음료를 추가하는건 어떤지 궁금합니당ㅎ대부분 사용하시던데 사장님은 따로안쓰시는건가요?
@@yongnampark9170 네 사용안해요
@@MATTFactory 감사합니다사장님!!👍👍 바로 실행에옮겨야겠어요ㅎㅎ더대박나시길바랍니다!!^^
매실청이 없으면 뭘로 대체하면 좋을까요??? ㅜㅠ
그냥 빼고 하세요 큰차이 없어요
채칼 구입처 좌표좀 부탁드립니다 😅
자연산회는 어디서 사나요?
인터넷에서 샀어요 구입방법은 제목 누르면 링크 걸어뒀습니다