Italian Teaches How To Make The Real Italian Pasta [Original Recipe]

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  • čas přidán 5. 09. 2024
  • - Iván De Rossi, owner of "Pastificio Serenissima", shows us how to make homemade pasta, how to choose a good olive oil and other tips on Italian cuisine. The video was recorded in Venice, Veneto.
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Komentáře • 128

  • @axelpaff3306
    @axelpaff3306 Před 3 lety +39

    La dedicacion y la calidad de los ingredientes y el arte con que cocinan los italianos los hace para mi los mejores del mundo

  • @AdySofyVlogs
    @AdySofyVlogs Před 3 lety +22

    Italia el país de la pasta. La mejor pasta. Qué delicia. He probado diversos tipos de pasta italiana y es riquísima 👍

  • @jenniffermd3027
    @jenniffermd3027 Před 3 lety +11

    Che meraviglia Conra!!!
    Complimenti per il canale
    Sei davvero un caro è bravo ragazzo
    Un saluto dal Piemonte

  • @misagardia
    @misagardia Před 3 lety +12

    Acabo de encontrar tu canal y fue un agradoo! Soy chilena y vivo en Venecia (mestre) hace 3 años y ver que hay otra persona viviendo más o menos la misma experiencia es un alivio porque casi no conozco latinos acá, gran parte de mi círculo son italianos, por lo que es difícil poder compartir las diferencias culturales que percibo u otras cosas. Así que es genial poder tener éste espacio donde compartes cosas que entiendo super bien y que comparto. Saludos!!

  • @carmengil140
    @carmengil140 Před 3 lety +20

    Mis Respeto para los Italianos y su Rica pasta.❤️🍷🖐

  • @amaliadcisneros
    @amaliadcisneros Před 3 lety +6

    Hoy si te envidio!! pasta veneciana y con un Maestro!!

  • @ossiagarage
    @ossiagarage Před 3 lety +4

    6:20 Conrrado en Argentina no todos la preparan chiclosa, obvio no se compara con Italia ,ma noi mangiamo la pasta della nonna, que siempre es la mas rica!

  • @diegobuzzato7291
    @diegobuzzato7291 Před 3 lety +6

    Sei un grande, lo sai? Gracias por permitirnos conocer estos secretos venezianos y por tu esfuerzo por generar contenido de alto nivel.

  • @alfonsochincaro2
    @alfonsochincaro2 Před 3 lety +7

    Bacán el vídeo. Europa ha sabido dejar espacio para el artesano, sobretodo en su gastronomía. Quiera Dios que lo conserven mucho tiempo. Una cosa me hizo gracia: "La habanera" es una de las canciones más populares de la ópera francesa, no es italiana. Pero fue un error divertido, y además iba de maravilla con las imágenes. Gracias por tu trabajo, sabes cómo y qué comunicar.

    • @ConradoEv
      @ConradoEv  Před 3 lety +3

      Jajaj no fue un error, fue a propósito. Quedaba bien con las imàgenes.

  • @claudiokofmanas2816
    @claudiokofmanas2816 Před 3 lety +4

    Bien Conrado por estos videos!!! Son realmente culturales!!!

  • @joseluismoreyradepierola4159

    Que amor ,higiene y calidad ... los italianos todo lo hacen bien !!! Soy argentino sin descendencia italiana y aprendí a comer pasta desde q salí de mi amado país

  • @takeiteasybmx1016
    @takeiteasybmx1016 Před 3 lety +12

    Que hermoso trabajo que dedicación y calidad,la gastronomía italiana es de las más lindas 🙏 buen video conrado!

  • @nancytelleria9035
    @nancytelleria9035 Před 3 lety +2

    Un hombre trabajador,ha hecho con amor una pasta que debe saber a gloria
    🤩🤩🥰🥰🍝🍝Italia te amo

  • @lucreciacisnerostrillo3465

    Simplemente D E L I C I O S O !!! Adoro la pasta 🍝 felicidades por tu video fue un deleite verlo ! Saludos desde México 🇲🇽

  • @veronicafunes7629
    @veronicafunes7629 Před 3 lety +6

    me encantó este vídeo!!! la dedicación de un " maestro" de las pastas todos esos detalles que hacen un buen producto. Conrado me encantó!!!! y la música tambien!!! Jaja

  • @evagutierrez8376
    @evagutierrez8376 Před 3 lety +4

    Muchas gracias Conrado, me ha encantado ver como hacen pasta artesanal, Besotes

  • @merylmarin8604
    @merylmarin8604 Před 3 lety +2

    Excelente video.Las pastas lo mejor de italia.Grazie per tutti.

  • @axelpaff3306
    @axelpaff3306 Před 3 lety +4

    Aca en Capital Federal, hay muchas Fabricas de pastas q hacen pastas frescas, el sabor y la calidad con las pastas que compras en un super es muy grande ademas de ser mas ricas

    • @alejandrorauch
      @alejandrorauch Před 3 lety +2

      Cierto, pastas caseras en capital federal hay muchas casas y si son unas delicias muy lejos de cualquier cosa que puedas comprar en los súper por más caro que sean

    • @axelpaff3306
      @axelpaff3306 Před 3 lety +1

      @@alejandrorauch Si son un poco mas caras pero la diferencia es muy grande tanto el sabor como en calidad , es como comer pastas caseras, y no tienen conservantes ni nada quimico como las pastas q venden en los super ,saludos

  • @dianaaustin4328
    @dianaaustin4328 Před 3 lety +2

    Felicidades por ese material tan estupendo, mas videos asi....

  • @lauferrari6998
    @lauferrari6998 Před 3 lety +2

    Que lindo video, y que ricos esos torteloni!! Grazie!!

  • @julietaasanchez214
    @julietaasanchez214 Před 3 lety +2

    wow... empece a verlo y tuve que seguir, hasta es relajante y muy interesante ver como trabaja! muy linda experiencia!

  • @yomairariascos3873
    @yomairariascos3873 Před 3 lety +2

    Hay que ricooo, los voy a preparar, jajaja jajaja, gracias Conrrado por mostrarnos esa maravilla de lugar, abrazos

  • @jessiemedinaofficial
    @jessiemedinaofficial Před rokem

    Acabo de encontrar tu canal y me encanta. Si quería mencionar que soy Argentina y yo sí crecí comiendo la pasta al dente y nunca conocí a alguien que no o que la recocine. No sé si depende del área pero no diría que en todo Argentina se come recocida. 🤷 gracias por compartir 😊

  • @vivamipatrimr7556
    @vivamipatrimr7556 Před 3 lety +2

    Que lindo negocio me gustaria comer una pasta de esas !!!

  • @jesusbello8734
    @jesusbello8734 Před 3 lety +1

    Bravo! cuocere la pasta e andiamo a mangiare...

  • @josehenao3436
    @josehenao3436 Před 3 lety +2

    Se vé buenísima!

  • @mili5740
    @mili5740 Před 2 lety

    Bravo Ivan!!!! Gracias Conrado, siempre amenos tus videos.

  • @ulisesalbornoz28
    @ulisesalbornoz28 Před 3 lety +2

    Que hermoso video, buen provecho 👍 y por favor si podés hace más vídeos de este estiló, abrazo grande y buena vida

  • @susanarodriguez9870
    @susanarodriguez9870 Před 3 lety +2

    Que rico!! Que bien explicado el procedimiento!!! Me gustaria estar en italia para poder comerlos!! Felicitaciones!!! 👏👏👏👏

  • @Pablo-fk5bd
    @Pablo-fk5bd Před 3 lety +2

    Lo máximo

  • @tatacortes4539
    @tatacortes4539 Před 3 lety +1

    Algún día probaré la verdadera pasta , de manos italianas , saludos desde Cali Colombia 🇨🇴😋🙏🏾

  • @MelinaValenciaMunoz
    @MelinaValenciaMunoz Před rokem

    Realmente si uno aprende de la mano de los italianos descubre un mundo gastronómico, asombroso, ético y sobre todo creativo.Gracias al Chef por su dedicación y por esta demostración tan maravillosa. Un saludo desde Medellin Colombia!

  • @mariadelosangeles889
    @mariadelosangeles889 Před 3 lety +1

    Buenas noches te veo desde Puebla, México. Tengo fé de que algún día conoceré Italia y eso gracias a ti.

  • @carlazavalarodriguez194
    @carlazavalarodriguez194 Před 3 lety +4

    Muy bueno!!

  • @alexandrefrez
    @alexandrefrez Před 3 lety +3

    Excelente!! mais um vídeo dessas preciosidades de Itália! 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @prebollini
    @prebollini Před 3 lety +2

    Espectacular!!!!

  • @manueladasme1947
    @manueladasme1947 Před rokem

    Simplemente hermoso.

  • @Sweettripsviajesdulces
    @Sweettripsviajesdulces Před 3 lety +2

    Conrrado!!! Buenisimo video..pero que rico ese final!! Mama miaaa

  • @ernestoc9987
    @ernestoc9987 Před 3 lety +1

    La mejor comida del mundo mundia l!! Genios!!

  • @marlenemagdagrabielquijua3419

    Me encantó ver como preparan pastas saludos de Perú

  • @EGonzalezIsa
    @EGonzalezIsa Před 2 lety +1

    Estoy con la ilusión de emprender mi negocio de pasta 🍝
    Me inspiran estos trabajos
    😍🍝

    • @katerines.carrenocastro1443
      @katerines.carrenocastro1443 Před 11 měsíci

      como vas con el negocio? también yo estoy levantalo uno de pastas, de dodne eres? de Chile por aca 🎉

  • @lml98
    @lml98 Před 3 lety +2

    Excelente!

  • @abrilalvez6618
    @abrilalvez6618 Před 3 lety +2

    Me encantan estos videos ❤️

  • @gloriacalderon710
    @gloriacalderon710 Před 3 lety +2

    Provecho Conrado ,q delicia,saludos desde Lima,Perú.

  • @robjj4769
    @robjj4769 Před 3 lety +2

    Pasta, muy buena. Gracias por compartir Conrado. Saludos

  • @claudiadiaz3695
    @claudiadiaz3695 Před 3 lety +3

    Gracias por mostrar las hermosas tradiciones de mi segunda patria. Ahora espero el video de como elaboran la polenta y la grappa de forma artsanal.

  • @beallkarem
    @beallkarem Před 3 lety +3

    Me encantó, gracias por compartir.

  • @alexanderhurtado3358
    @alexanderhurtado3358 Před 3 lety +1

    Loco pero que excelente formato.. Re suscrito acá jaja

  • @alvanirapinheiro9518
    @alvanirapinheiro9518 Před 2 lety

    Mui Bello trabajo mucha gracias que pasta maravilhosa me encanta mucho👏🏻👏🏻 Saludo de 🇧🇷

  • @juanpatricio4222
    @juanpatricio4222 Před 3 lety +1

    Buenísimo vídeo!

  • @floralorenzamartinezcarras5808

    Hola Conrado, como siempre me encantó el video, además me encanta tu Italiano: muchas gracias por compartir👍 Eres muy bueno, felicidades.

  • @carinasoria2880
    @carinasoria2880 Před 3 lety +2

    Buenísimo!!! 🙂 Saludos!!!💐

  • @marymartinez4205
    @marymartinez4205 Před 3 lety +1

    FAVALORO, una vez contó, que mucha pasta italiana que se compraba en Argentina era con trigo de tu país ....grande FAVALORO !!!!!!!!!

  • @cottl
    @cottl Před 3 lety +1

    Uffff, eso se miraba riquísimo. La dedicacion y el desempeño que le pusieron a esa obra maestra; sin duda es algo de admirar❤✨

  • @andrescortez7146
    @andrescortez7146 Před 3 lety

    Grande muy buena la pasta vivo en bologna y no hay como la pasta italiana casera

  • @daniangeleri9098
    @daniangeleri9098 Před 2 lety

    Muy bueno ell video.
    Te sigo hace bastante tiempo , pero es la primera ves que veo esto.
    Estaría bueno mas de este tipo de contenido. Ejemplo un negocio de helado artesanal .
    Saludos Conrrado.

  • @zobeidagonzalez
    @zobeidagonzalez Před 2 lety +1

    Dios mío santo que experiencia tan maravillosa

  • @federicomattioli6778
    @federicomattioli6778 Před 3 lety +1

    Tremendo trabajo, mis felicitaciones a ese hombre que es tan dedicado.

  • @epideras6035
    @epideras6035 Před 3 lety +2

    Woww!! Wooww!! Thank You! Sooo Much espectacular video Delicioso e impossible to make I don’t have the machine what he do if one is broken I am sure he has a recipe with out the machines? Anyway was cool video and Yummy 🤤 😋

  • @Angietorres31
    @Angietorres31 Před rokem

    Muchas felicidades 🎉un gran trabajo
    Se ve delicioso ya me enamoré de ese platillo 😋

  • @julietaasanchez214
    @julietaasanchez214 Před 3 lety +1

    que bueno!!!!! mañana lo veo de nuevo!!!

  • @facundoagustinzavalagarcia3577

    Muy buen video

  • @joaco1141
    @joaco1141 Před 3 lety +1

    Mi comida preferida..las buenas pastas...!!!

  • @gracielacaride332
    @gracielacaride332 Před 3 lety +1

    Quedé babeando 😋

  • @belkismalony2111
    @belkismalony2111 Před 7 měsíci

    Excelente, la pasta es mi favorita, ver lo cómodo y simple de como lo hace, me encanto, natural espontáneo. Voy a probar ese relleno debe estar delicioso. Ya hice mis primeros raviolis y tortellinis, con este video aumento mi conocimiento.

  • @mariamargaritacasagrande999

    Que bien trabajo artesanal !!!
    Muy bueno !!

  • @rocioreyes6830
    @rocioreyes6830 Před 3 lety +1

    Excelente vídeo, muy cuidado y una música increíble, me encanta la pasta pero has conseguido que me fije además en la calidad del vídeo, enhorabuena

  • @ronyd...1310
    @ronyd...1310 Před 3 lety +1

    Recien veo tu canal y tiene muy buen contenido...!!! Lile y me sumo al club.

  • @lauraclemente7896
    @lauraclemente7896 Před 2 lety

    Mi bella Italia la mejor gastronomía del mundo Saludos Conrado

  • @lisalowes8867
    @lisalowes8867 Před 3 lety +1

    Que hermoso.el.fondo musical Conra

  • @ivonnegarateurtubia9637
    @ivonnegarateurtubia9637 Před 3 lety +1

    Que buena idea presentar esto !!!!!

  • @AnyeloCalifano
    @AnyeloCalifano Před 2 lety

    que excelente video, lo que mas me encanta es la dedicacion, se ve que el senor le encanta lo que hace osea un arte en pocas palabras wow, amo esta cultura bueno mi abuelo le encantaba la pasta

  • @edwinriveraa8839
    @edwinriveraa8839 Před 3 lety

    Que agradable sujeto buen video.

  • @marymartinez4205
    @marymartinez4205 Před 3 lety +2

    Conrado muy buen video👍👏

  • @Silvana-SoroVoe
    @Silvana-SoroVoe Před 2 lety

    Genios los 2!!!
    ❤️❤️❤️🤗🇦🇷 Gracias por este vídeo, me emociona!!!

  • @mariaestelalopez8338
    @mariaestelalopez8338 Před 3 lety

    Grazie , Conrado

  • @ximenasotomayor6837
    @ximenasotomayor6837 Před 2 lety

    Me gustaría saber en dónde se encuentra para ir algún día
    Soñe que abría un restaurante y todo era artesanal, me encuentro con este video y estoy segura de querer hacerlo

  • @jorgegonzalez7148
    @jorgegonzalez7148 Před 3 lety +1

    gracias a sus videos me a interesado aprender el idioma, me gustaría si conoces mas tips, nos ayudaras a los que queremos aprender y no sea tan difícil

  • @cameopink5878
    @cameopink5878 Před rokem

    Ame este video gracias

  • @Junxxxxxxxxxx
    @Junxxxxxxxxxx Před 3 lety +1

    Ivan, venite a casa. No sabemos cocinar, pero sabemos comer!

  • @rlliures4416
    @rlliures4416 Před rokem

    Aquí aprendí a hacer pasta de verdad. Un oficio desapareciendo por momentos, pero con pequeños faros.

  • @renzogaido8584
    @renzogaido8584 Před 3 lety

    Un grande ivan

  • @juansebastiangimenezrivero6153

    Me encantó el video. Cuan importante es el proceso en la elaboración artesanal, respetar los estándares y emplear productos de calidad que no lo encontras en un supermercado. ¡Genial y que se sigan dando más videos así!
    Tengo una consulta: ¿por qué Bizet?

  • @emilianopalomar3445
    @emilianopalomar3445 Před 3 lety +1

    Pasa la direccion de la manufactura!!! Gracias, Muy buen video top

  • @MariaLopez-lh7vd
    @MariaLopez-lh7vd Před rokem

    Hola me gusto tanto ver como lo disfrutas me encanta la pasta. Una pregunta el señor que hizo la pasta nos podria dar su numero o su local de la tienda para comprar pasta gracias

  • @cristinabosch1556
    @cristinabosch1556 Před 8 měsíci

    Genial❤

  • @englishmeza1834
    @englishmeza1834 Před 3 lety +1

    Que rico saludo desde Perú

  • @hectorandrade8107
    @hectorandrade8107 Před 4 měsíci

    Aplausos,

  • @fiorellafenati5395
    @fiorellafenati5395 Před 3 lety

    mia mamma la faceva tutti i giorni con il mattarello.tagliatelle, etc, gli spaghetti o la pasta secca non la mangiavamo quasi mai. si mangiava la pasta con il ragù, due patate fritte e la frutta. alla sera MAI pasta.solo carne o altre cose tipo fricandò o uova. In Romagna si faceva così. (qui la "pasta" si chiama "minestra" e i gnocchi si chiamano "maccheroni di patata" ciao, sei veramente bravo e senza i soliti luoghi comuni.ciao

  • @adym2428
    @adym2428 Před rokem

    Que ricoooo 😋

  • @pindongaporonga7595
    @pindongaporonga7595 Před rokem

    Buen provecho 🍷

  • @martinetcheverry3624
    @martinetcheverry3624 Před 5 měsíci

    El equivalente a la harina de semola que usa seria la polenta que tenemos en Argentina?

  • @KarlaSanchez-ik6mr
    @KarlaSanchez-ik6mr Před 2 lety

    Por lo menos a mi me gusta mucho el espagueti aveces hasta me sirvo dos platos me imagino que si probaría esa pasta me gustaría mucho.

  • @jascriboa
    @jascriboa Před 3 měsíci

    La receta porfavor 😃

  • @EGonzalezIsa
    @EGonzalezIsa Před 2 lety

    La sémola de trigo ofrece más resistencia?

  • @enriquetaguell2068
    @enriquetaguell2068 Před 2 lety

    Te envidio con esos Capeleti. Acá,tengo los del súper. Con gusto a nada. Jaja. Argentina

  • @ivanlewkok7246
    @ivanlewkok7246 Před 3 lety

    Si yo como pastas sienpre ya de chico yo 🐺🐺🐺🐈🐈🐈😥😔😥😔😔😔🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🦄🦄🦄🦄🌼🌼🌼🕊️🕊️🌈🌈🌈🌈❤️❤️❤️❤️

  • @jesusbarrerasandoval7196

    Que ricos tortelinos

  • @mcestudioscfp2596
    @mcestudioscfp2596 Před 2 lety

    😍😍😍😍😍😍

  • @ronyd...1310
    @ronyd...1310 Před 3 lety

    Me gustaria mucho que le envies saludos al youtuber Abogado dr.Esteban Diego d'albuquerque...SOY JURISTA x sus casi 10K...