Боб в гърне
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- Здравейте! В този клип ще ви покажа как да си приготвите боб в гърне, като за целта ще ви бъдат необходими следните продукти:
- Боб 700гр.
- Морков 100гр.
- Чушки зелена/червена 2-3 бр.
- Домат 1 бр.
- Лук 300гр.
- Олио 200мл.
- Червен пипер млян
- Черен пипер млян
- Чубрица
- Джоджен
- Сол на вкус
Първо мием боба и го слагаме в гърнето. Нарязваме моркова, домата, чушката и лука на едро и сипваме вода до горе. Поставяме гърнето в огнището като го нагряваме постепенно, за да не се спука. Периодично разбъркваме и доливаме вода ,след като изври, и повтаряме 3 пъти. На третото доливане с вода правим запръжка на нагорещен тиган, като слагаме олио и 3 супени лъжици червен пипер, разбъркваме го и прибавяме в гърнето при боба. Оставяме го да ври още десетина минути , за да се сгъсти и след това е готово за сервиране.
Моля, ако ви е харесал клипът абонирайте се за канала и поставете един лайк, за да ме подкрепите!