Так как Вы любите бюджетные блюда,хочу Вам посоветовать приготовить блюдо итальянской кухни Ножища. Из Википедии : "Дзампо́не (итал. zampone - «ножища») - старинное мясное блюдо итальянской кухни - фаршированные свиные ножки или колбасное изделие в оболочке из кожи свиной ножки с копытцем. Несмотря на неказистый вид и дешевизну ингредиентов, нежный, пряный и студенистый дзампоне является популярным по всей стране сезонным блюдом и обязательно присутствует на праздничных столах итальянцев начиная с Рождества." Дальше прочитаете сами.Главное вынуть кость из ножки,а остальное дело техники.
@@AndreiShumaherEU-BY Согласен, сказал -"По немецки", а это не значит -"В Германии". Если действительно смотреть ролик, то ясно и понятно, что это в России.
Не понимаю, на кой черт почти готовые,уже отвареные ножки, тушить в духовке еще полтора часа?Их достаточно прижарить сверху в течение получаса , и все готово
Дійсно, вартий уваги делікатес. Європейські народи (німці, українці) споживають таку смакоту,, адже у них витончений смак. А у тебе, у монголоїдного орка, єдиний "" делікатес", недоброжена БРАГА !!! 😂😂
Да уж,народ наш с извращениями относится к готовке,убеждаюсь каждый раз когда к мясу добавляют сахар или мед,совсем сбрендили уже,сладкое мясо... бррр,гадость,как то угостили уткой в яблоках,сладких,это что то из блевалки похоже,почему же вы извращенцы пищевые не добавляете горчицу,перец в торт,или литруху рассола,это же тоже будет думаю на ваш вкус вкусно,капец какой то!!!
И правда красота. Искала рецепт, воспользуюсь вашим. Сейчас я этим и займусь. Спасибо!
Спасибо все ясно без бла бла, очень интересный рецептик
Просто и вкусно ! Спасибо за рецепт !
А что простого, замарочки
Ребята! Чего заморачиваться? Сварил с луком морковью, лаврушкой и чесноком, и ешь с хреном! И не долго и по русски! Вкусно!
Это точно 😂👍
В жизни надо всё попробовать почему бы и нет, примерно также делаю после варки обмазал и в духовку, без фольги. Прикольно получается!!!
ножки 100 руб., а электричества сжёг за 4 часа на 200 рубл., + и с голода можно помереть пока приготовишь.@@user-oz8zf1qw7g
Благодарю, чуть не подавился собственной слюной👍Поеду куплю. С Наступающим новым годом!!!
Аналогично
а вы по читайте каждый день,слюной будите сытым
Спасибо все ясно, очень интересный рецептик.
Тоже люблю ножки. Я в скороварке и не парюсь😂
С обжига вообще начинать нужно обработку.
Так как Вы любите бюджетные блюда,хочу Вам посоветовать приготовить блюдо итальянской кухни Ножища. Из Википедии : "Дзампо́не (итал. zampone - «ножища») - старинное мясное блюдо итальянской кухни - фаршированные свиные ножки или колбасное изделие в оболочке из кожи свиной ножки с копытцем. Несмотря на неказистый вид и дешевизну ингредиентов, нежный, пряный и студенистый дзампоне является популярным по всей стране сезонным блюдом и обязательно присутствует на праздничных столах итальянцев начиная с Рождества."
Дальше прочитаете сами.Главное вынуть кость из ножки,а остальное дело техники.
Здравствуйте. А при какой температуре в духовке запекали первоначально?
Я готовлю так же, но когда варю, добавляю луковую шелуху. Цвет, как после копчения
Сварил со специями и кушай, больше пользы ❤
Вообще то это немецкое блюдо айсбайн (рулька по баварски), готовится из свиной рульки. Тоже бюджетно, но в десятки раз вкуснее костлявых ножек. 👍
Айсбайн єто из рульки, а не из копит!
Рульку не люблю.
Ножки вкуснее🎉
Самое главное не смотреть это голодным
Лайк и подписка 😁👍
ЗДРАВСТВУЙТЕ,А ВАРИЛИ СКОЛЬКО ПО ВРЕМЕНИ?
час полтора точно варил ну я варю по крайней мере
Почему копыта не отрезал.
А ВЕДЬ ХОРОШАЯ МЫСЛЬ! У меня есть большие любители в семье, боюсь за себя. Может не достаться, даже попробовать
А сколько мин в духовке и при какой температуре-не сообщили!
Копыта брезгую, отрубаю
Ножки вкусные и без всякого соуса)Это уже лишнее
Здравствуйте, где в Германии продают свиные ноги?Если можно все места по продаже, спасибо.
А, при чём здесь Германия?
@@vankavetrov4293 При том, человек в начале сказал-ноги по Немецки. Вот Я, и решил что он из Германии. You understand?
@@AndreiShumaherEU-BY Согласен, сказал -"По немецки", а это не значит -"В Германии". Если действительно смотреть ролик, то ясно и понятно, что это в России.
@@vankavetrov4293а какой хер разница откуда ролик ,человек приготовил и показал
Во всех русских магазинах продаются.... также в крупных немецких магазинах....купить проблем нет...
Ну уж нет. Я бы не рискнула это есть, хотя видела в продаже в гипермаркете. Мясо и мед!!!
Когда заканчивается бухло,закуска становится просто едой....😅
При современных ценах на газ осень бюддетно
Сколько варить ножки???
недели
Да всего 6 часов готовки. Много очень 1.5 часа в духовке. Хватает 40 минут, при 200 градусах. И после без фольги 30 минут, то да.
В начале видео, вы сказали, что соус, на глаз. Сами смазываете, ножки. Так куда соус то, на глаз , или на ножки? 😅😅😅
А зачем соевый соус, это же химия
Мед на любителя.
когда жрать не чего переходи на свиные ножки, когда перейдешь цена увеличится, помнится когда народ перешел на ребра сколько они сегодня стоят?
1,5 часа варить, потом 1,5 часа в духовке: накрыто фольгой, а потом 15 минут без фольги. Это же с голоду можно помереть!😉😂 Лучше холодец тогда сварить
а копыта почему не срезал😡
Там нет уже копыт ,открой учебник,если мозга нет.
@@user-qc4lz6gq4gкакой у тебя учебник для курева, интересный, где у парнокопытных, нет копыт lol 😂🤪👉🤡
@@igoros54 ПШНХ
Ногти снял и вуаля.
Вибачте ні!
А почему когти/копытца не срезаета? Это же мясо с педикюром
Не понимаю, на кой черт почти готовые,уже отвареные ножки, тушить в духовке еще полтора часа?Их достаточно прижарить сверху в течение получаса , и все готово
Это для свиней а не для людей ,нормальный человек никогда не будет есть свинью
Это не деликатес, а обрезь.
Чувак . Ты внатуре чёто с пальца сыми... , ну и это.... Браслетик ... . Перстень заслужил... ? Ну и Компот тебе......
Фу.
Совсем не аппетитна.
ФУ
Да какой деликатес? Если уметь готовить, то да вкусно, но это еда для бедняков. В мясных магазинах они от 10 до 25 руб за кило сейчас.
Бедняки тоже люди
Аткудова такой богачь сам новерное подавился слюной
@@user-se3jj5zn4e нет, покупать нормальную свинину по 300 и 400 рублей за килограмм - не нужно быть богачом. А копыта - это еда для нищих.
Может и для бедняков. Это смотря как и чем зарабатывать.
@@user-eq9rk3tc1s 35-40 тыс в месяц по вашему богатый человек? Средняя по РФ официально 64000 рублей. Даже до средней не тяну. Я богатый?
насмотрятся нубы рецептов и за свои представляют свой придумай
Эта. Закуска. Дьявола.
3.5 часа термической обработки?!?! А чего не месяц??
Людииии, сколько злобы, сарказма. Вас никто не заставляет делать, проходим мимо.
блогер недоделаный все хотят зарабатывать на чюжих рецептах ха
РАДОСТЬ ОКРАИНЦЕВ …
Почему окраинцев? Многим народностям нравится блюдо, приготовление из свиных "копытцев".
Дійсно, вартий уваги делікатес. Європейські народи (німці, українці) споживають таку смакоту,, адже у них витончений смак.
А у тебе, у монголоїдного орка, єдиний "" делікатес", недоброжена БРАГА !!! 😂😂
@@user-gk8wg2nx7n вы точно ко мне по адресу со своим негативом?
Купи своему папе презервативы
@@joynazarini5128 вы это мне? Так я не окраинка, к счастью.
А что когтито не обстриг?
" ноготки " забыл срезать ..😅😅😅😅😅😅😃
Так он их сожрал! 😂😂😂
@@user-du9zh2wz1xГлупость ляпнул, а думаешь, что ты интеллектуал!!!
@@vankavetrov4293 глупость нахуевертел и думаешь, что готовить умеешь?
@@user-du9zh2wz1x Из "Кащенко" вещуешь?
До такого позора мы еще не доходили, долгих лет подворотне, еще немного и копыта будут лучшим блюдом для поднявшихся с колен.
В Германии ноги деликас.
так они по говну топтались!
🤮🤮🤮
Да уж,народ наш с извращениями относится к готовке,убеждаюсь каждый раз когда к мясу добавляют сахар или мед,совсем сбрендили уже,сладкое мясо... бррр,гадость,как то угостили уткой в яблоках,сладких,это что то из блевалки похоже,почему же вы извращенцы пищевые не добавляете горчицу,перец в торт,или литруху рассола,это же тоже будет думаю на ваш вкус вкусно,капец какой то!!!
Сахар работает как натуральный усилитель вкуса. Неуч.
Хорошо, это до черноты, потом в горячую воду и чистить, нехера не умеешь делать😢